Subscribe: goo.gl/dBMYbW Tim Mälzer kocht! vom 10.03.2018 Entenbrust mit Linsensalat
Пікірлер: 85
@ericheibl23313 жыл бұрын
Einfach genial .. ich bekomm da richtig Lust aufs Kochen
@cr3xo9706 жыл бұрын
Haha, schöne Aussage: "Solange backen, bis es fertig ist." :D
@sweetcat69796 жыл бұрын
Du bist absolut Klasse, hoffe ich seh dich in 10 Jahren noch kochen!!!!
@KarinOttCostumedesign6 жыл бұрын
VOLL Danke für's Hochladen, 'Ich liebe die Quizshow' !!!!
@ClaytonDelaney5 жыл бұрын
Daddelessig heißt umgangssprachlich auch Energydrink...
@sweetcat69796 жыл бұрын
Tim Mälzer Ist und bleibt mit Jamy Oliver einer der authentischsten und aller besten Köche im Deutschen Fernsehen.
@tantemarianne66106 жыл бұрын
Wer so eine Aussage tätigt, hat nun von Kochen wirklich keine Ahnung. Abgesehen davon heißt der Mann Jamie Oliver.
@marceibel11315 жыл бұрын
Jamie Oliver ist eher selten im deutschen Fernsehen😊 Aber ich verstehe, was Du meinst!
@kRazyyyyyyy4 жыл бұрын
jamie ist engländer :D das nur so am rande. und du solltest deine bewertung nicht nur nach dem 0815 TV richten. es gibt viel bessere als diese zwei.
@gerhardmeister90154 жыл бұрын
Nelson Müller ist besser
@saka1983august3 жыл бұрын
i love tim!!!! he is the german jamie, plz tim dont and never ever loose your personality!!!!!!
@kevinvolling74156 жыл бұрын
Bester Koch !!!!!!
@nashmagmusik6 жыл бұрын
Dann hast du noch nie Gordon Ramsey gesehen
@kevinvolling74156 жыл бұрын
Noble Juuzou doch klar mag seine Art aber nicht !!! Sorry ist meine Meinung schönen Tag dir noch
@monikarimkus98642 жыл бұрын
Genauso mache ich meine Ente auch👍. Habe im Netz Entenrezepte entdeckt, da spricht man bei 340 gr. von 40 Min.😱
@purzlbub73584 жыл бұрын
na, dass mit dem fleischsaft sprich nachruhen hätte man weniger drastisch erklären können. aber so ist er halt, unser tim!
@monikalorenz9778 Жыл бұрын
💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙
@valerywinn2565 жыл бұрын
Lustig :D während er erzählt, dass der Kuchen im Ofen ist, schwenkt die Kamera die Arbeitsplatte so an, dass man sieht, dass dort schon der fertige vor gebackene Kuchen steht. Keine Kritik, einfach nur lustig :D macht einfach Spaß, zu zugucken!
@jennifersuckow12945 жыл бұрын
Valery winn hey, die haben das meiste essen immer nochmal vorbereitet, damit das gesamte Publikum von allem etwas probieren kann. ☺️☺️ Zb. bei den selbstgemachte Gnocchi, Spätze usw. ☺️😉
@thomasgrass63575 жыл бұрын
der Mälzer ist nicht so mein Fall, aber seine Rezepte gefallen mir.
@steppib.45983 жыл бұрын
Eine ehrliche Meinung!
@balakumarsubramaniam6093 жыл бұрын
nice
@mickyangelus47276 жыл бұрын
Der Mann ist der Beste Koch der Welt
@MrStellwerk19936 жыл бұрын
Wäre besser ohne diese zwischen Kommentare von diesem "Moderator"
@steppib.45983 жыл бұрын
Gerüchte besagen: Tim musste gut kochen lernen, um mit leckerem Essen Menschen zu beschwichtigen, sonst hätte ihn schon jemand mit dem nassen Lappen erschlagen, wegen seiner hektischen Schnackerei!!! 😄😄
@mysterio9526 жыл бұрын
Hauptsache keine lästige Assistentin mehr :D
@mysterio9526 жыл бұрын
Olle Zippe xD
@lurchamok8137 Жыл бұрын
cooles Video, aber das mit "der Alufolie und Entenbrust und knusprig" würde ich so nicht unterschreiben. Folie ist der Tod der Knusprigkeit ;-)
@mohabattony92023 жыл бұрын
👌👌😋😋😋👏👏
@kuhmilch4 жыл бұрын
Ich dachte man sollte kein kaltes Fleisch bzw. Geflügel braten?
@Leon-ds7yj4 жыл бұрын
kuhmilch hä wie meinst du?
@kuhmilch4 жыл бұрын
@@Leon-ds7yj Generell sollte man Fleisch, wenn es aus dem Kühlschrank kommt, ruhen lassen. Auf etwa Zimmertemperatur. Sonst zieht das Fleisch in sich zusammen, wegen der plötzlichen Temperaturunterschied. So sagt man.
@kuhmilch4 жыл бұрын
@Sven Peuker Gegenargument?
@simonschmidt52764 жыл бұрын
Gefrorenes Fleisch soll man nicht braten. Nicht kaltes.
@76driver5 жыл бұрын
24:12 Schön, wenn ein Norddeutscher auch mal was anderes als Sahne sagt, allerdings ist es Schlagobers, nicht schlag Oberst! Auf jeden Fall will ich den Entensalat nachkochen.
@baneaancuta83523 жыл бұрын
So eine hektig ....viel Unruhe kommt rüber.
@steppib.45983 жыл бұрын
So ist das beim Mälzer! Immer hektisch und immer ein Schnack!!! Muß man abkönnen 😉
@RenoxB3sr4 жыл бұрын
Hat der doch tatsächlich das rohe Fleisch angefasst, den sabber in sein Tuch geschmiert. Von Händewaschen scheint man nichts zu halten. Die Brust ziselieren um gleich danach mit den ungewaschene Fingern in den Salztopf reinfassen. Gibt dann bestimmt beim nächsten mal würzen das gewisse etwas an Geschmack. Vom rohen Salat mal abgesehen. Ansonsten scheint das Rezept nicht schlecht zu sein aber von ihm mag ich es nicht Essen.
@deskjetcolt84493 жыл бұрын
das stimmt gar nicht. Ente Brust kann nicht nach so kurze Zeit weich sein, eher wie Gummi. Im Fernsehe ist alles perfekt, man muss aber nicht alles glauben.
@Izzoooo3 жыл бұрын
Diese Type!!!! Bringt mich auf 180 Jens?
@Nockspielt6 жыл бұрын
Drückt mal n paar mal hintereinander die Taste "2" das Bild passt perfekt, und sagt so ziemlich alles über Mälzers "Kockkunst" und diese Sendung.
@brigitteblechschmidt51352 жыл бұрын
Ö
@saka1983august3 жыл бұрын
alder die entenbrust die tim aufgeschnitten hat... und war nicht zufrieden... war doch .... entschuldigung.... "arschgeil"!!!
@kurtkrist99213 жыл бұрын
geht es noch hektischer?????????????????????
@steppib.45983 жыл бұрын
Ja!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@elkedoering94324 жыл бұрын
8
@suulu13 жыл бұрын
Wie respektlos er die Entenbrust in die Pfanne wirft...
@andretanner57274 жыл бұрын
Raus mit dem Affenidiot mit dem Micro im Publikum, der verscheisst die Super show, bitte einfach auschneiden oder....
@ausmister17456 жыл бұрын
Wenn man Öl und Zucker zu einem Teig verarbeitet so liegt man doch um einiges falsch. Bei einem Teig überwiegt das Mehl, bei einer Masse das Ei. Also kann es sich hierbei nur um eine Masse halten. Dies ist übrigends eine Prüfungsfrage für angehende Köche...
@KarinOttCostumedesign6 жыл бұрын
Von der Wortgebung her, hast du Recht - aaaaber datt sollte man nu nich so eng sehen ....
@arrow77826 жыл бұрын
Du kannst aber das in der Berufschulgelernte zu 70% nicht im realen Berufsleben anwenden, vorallem heißt etwas in jedem Betrieb etwas anders.
@wiseguy72246 жыл бұрын
Schmeckt es anders, wenn man es "Teig" oder "Masse" nennt ? ;-)
@ausmister17456 жыл бұрын
Lese doch bitte meinen obigen Kommentar durch-da gibt es auch die Antwort auf deine Frage. Nein,es schmeckt nicht anders. Aber als Koch sollte man sich doch an die Küchenfachausdrücke halten. Wenns eine Hausfrau macht, so ist mir das wirklich egal.
@wiseguy72246 жыл бұрын
Meister Mälzer kocht in dieser Sendung für Privatleute bzw. Hobbyköche. Ist es ein Wunder, dass er deren Sprache benutzt ? Hinzu kommt, dass Manches, was man während der Ausbildung lernt, sinnvolles Wissen ist; anderes dagegen ist eher theoretischer Natur ist. In der Praxis ist es nun wirklich egal, wie man es nennt. Da ist eben - wie bereits erwähnt - das Endergebnis, der Geschmack, entscheidend. In den USA gibt es ein Wort dafür: "word smithing". Lieder gibt es im Deutschen dafür keine echtes Gegenstück. "Auf Worten herumreiten" kommt dem wohl am nächsten...
@piperlapap5 жыл бұрын
Die Mälzer-Kochshow ist unterhaltsam und sehr informativ. Aber wozu braucht Tim Mälzer ein Publikum? Fishing for applause? Er hat das doch gar nicht nötig.
@zwergnase19814 жыл бұрын
Der Mikrofontyp is nicht wirklich so dumm wie er tut, oder? Wie der guckt, als Tim das erklärt. Hat des immer noch nicht kapiert 🤣🤣🤣
@dimapetrenko26404 жыл бұрын
der schmierlappen ist zurückgeblieben
@countrywave48406 жыл бұрын
Ist er auf der Flucht, oder was?
@beueuehebedududhdh5 жыл бұрын
Country Wave Haha gut getroffen mit dem Kommentar. Es liegt aber wohl eher an der Gewohnheit, wenn ich zuhause koche flitze ich auch durch die Gegend.
@stormbringer90095 жыл бұрын
wer hat denn die gehackten mandeln geröstet?
@kurtkrist99213 жыл бұрын
nie wieder mälzer
@helmutbamberg11353 жыл бұрын
Lieber Tim,lass Dich bitte mal beraten,was nass und trockenrupfen bedeuten.Nassrupfen geschieht nach der Tötung der Tiere.Auf die andere Art der Rupfung möchte ich jetzt nicht eingehen.
@timtourist59023 жыл бұрын
tu mal lieber die möhrchen
@TheCyberrunner6 жыл бұрын
Daddeln = Zocken = Spielen am Computer/Konsole. :-(
@gokzilla3 жыл бұрын
Der Typ kommt mir zu arrogant rüber. Auf die Frage warum das Fleisch ruhen muss, könnte er freundlicher Antworten als mit einem dämlich pampigen „ warum denn nech ? „.
@doublek31933 жыл бұрын
Boah ist dieser Fragensteller lästig...
@schullomat85846 жыл бұрын
Erster !
@Phony10006 жыл бұрын
Die Sendung ist in etwa entstanden, als das Kondom von deinem Vater platzte und du kleisterst "erster" darunter...herzlichen Glückwunsch zu so viel ambitionierter Mitteilungskloake und Respekt für den Daumen hoch, den du dir selbst gegeben hast.
@gerhardmeister90154 жыл бұрын
Nelson Müller ist besser
@wahltafd13265 жыл бұрын
Alfons Schuhbeck mach das immer und ich habe es von ihm und es ist tausendmal besser wie Deckel