Tipos de Fuego para hacer un Asado - El Laucha Responde

En este capítulo El Laucha Responde todo sobre los diferentes Tipos de Fuegos y como Manejarlos ¿Ustedes como hacen Locos?
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[@apolobest1675]

Que tipo tan crack por diooos!!! Te juro que me estoy viendo todos tus videos hace 2 dias desde que me entere de este canal...saludos desde Salta!! Aguante los guisos de mi vieja y los asados de mi viejo, sigo aprendiendo con vos desde ahora!!

[@hernanlezcanp8941]

jajajajaja

[@susanadiaz3762]

Hay lauchita !!! Desde que miro tus vídeos soy aficionada al asado muchas recetas tuya hice.. espectacular...y cada vez más gorda estoy jaa!!!....te felicito por los vídeos muy instructivo... saludos

[@DDTF81]

Fenomenal y exquisito vídeo. Enhorabuena. Me engancho a vuestras recomendaciones. Saludos desde España

[@giancarloacerocastillo4064]

#PAJAROPREGUNTA respecto a la sal, podrías Laucha explicar los tipos de sal y a qué carnes colocarle (gruesa, fina, etc.) Saludos desde Perú

[@mhc07]

Todo muy bien con los asados, técnicas, tips, ambiente. Todo excelente... Pero la música q ponen q buen remate, de lujo! Saludos Tepic, Nay. Mex.

[@jpiedrahita100]

Hola siempre buenos los consejos Laucha. Gracias por tus videos. Deberías hacer uno acerca de una receta o explicación del uso de la roca del himalaya. Saludos

[@alextrimal]

Voy a hacer mi primera parrillada con los amigos y tus videos me están ayudando mucho para saber como empezar. Gracias amigo ❤️

[@clausroller]

Lo mas importantes es que consigas buena carne, lo de mas es chamuyo en un 90%

[@coverssolucionesatuscancio4277]

Excelente la forma de encender el fuego y se cocina todo el carbón totalmente recomendable lo hise y me salió genial en 5 ya prendió todo

[@facundom9319]

#PAJAROPREGUNTA cada cuanto te hace la liposuccion el Laucha? Ya que nunca engorda de tantos asados jaja

[@JuanTutorial945]

Gracias por iluminarnos a los principiantes, pregunta, Cerveza o Vino para acompañar al asado ?

[@rotrelu]

Laucha eres un artista, muchas gracias,

[@ximenaconsole6042]

EXELENTE ! ! ! muy buena explicación del fuego. Una consulta ¿ como se ase para mantener un fuego bajo durante mucho tiempo ? Como me doy cuenta si estoy asiendo un costillar cuando le voy agregando fuego? Muchas gracias por los conocimientos que trasmiten. Saludos

[@ibehl]

Poca brasa bien encendida,...busca el metodo de la serpiente o del minion ....ahi encontrarás como se hace. Saludos!

[@glitter.luminals]

BUENISIMO! Justo lo que necesitaba, mañana voy a hacer un pollo a la parrilla por primera vez asi que a ver como sale.

[@rvargascr]

Gracias amigos de Locos x el Asado, siempre sus isntrucciones son claras y una toda una delicia el resultado!

[@ElwueondelRoberto]

#PAJAROPREGUNTA 🤔 cuáles carnés son las mejores para preparar en disco y cómo hacer y marinar las si es necesario, muchas gracias saludos desde la Araucanía Chile

[@fedegutierrez1]

Qué buena edición, música, color de la carne, diálogos...los felicito y sigan así chicos.

[@Matt18291]

Que grande muchachos!!! Muy bueno los consejos , gracias. Un abrazo.

[@MartinERuiz]

sienpre veo tus videos cerca de las 7 de la tarde, por Dios !!!! como me canto de hambreeee..............saludos Laucha querido !!!!

[@danielurrea4062]

Apreciado Laucha, tengo una gran inquietud, ya que tengo una parrilla a gas, y no se si esta maneja las mismas temperaturas y tiempos que la parrilla tradicional a carbón. Mil gracias por el programa y las excelentes recetas.

[@annysalas7097]

Me encanta todos sus programas son unos divinos que divinos redivinos genios.

[@gabrieltorres2405]

Saludos cordiales a El Laucha y al Pájaro desde Panamá 🇵🇦⚽🙋🏿‍♂️les saluda Gavilán Torres.

[@joseluisvidalaltamirano325]

Hola y feliz año podrías hacer un video desde cuando empiezas hacer brasa y poder ver errores que cometo........ayuda

[@lorenzomendoza1281]

hey los cortes de carnes y los diferentes nombres en los demás países es interesante Saludos desde Monterrey , Nuevo León México

[@tobiascorrea6439]

Podrian hacer un tutorial para alguien que quiere empezar de cero en esto de los asados? Muy buenos videos loco saludos desde misiones

[@findedepescahugobonis6663]

Muy bueno ooo

[@cristianbruno0]

Paso uno, comprar la carne; paso dos, prender el fuego y quemar la parrilla; paso tres tirar la carne y esperar a que se cocine; paso cuatro comer. Repetir todos estos pasos mínimo una vez por semana hasta el día que te mueras. No olvidarse de hablar del tema con otras personas que gusten de hacer un buen asadito, esto te ayudará a obtener ideas y conceptos nuevos que podrás probar en tu próximo asado.

[@bastianmartinez6660]

07:40 me enamore

[@nicolassagasteguicruces3043]

Muy buenos consejos, excelente.

[@alfredoclaure1390]

Capos gracias por los consejos me sirvió de mucho

[@samurairoquero]

Lecciones que valen oro, gracias totales.

[@menocastel1219]

Laucha y el pájaro chulada de consejos sabrosura de asados desde México felicidades

[@estebansalazar3458]

Saludos desde Lima Perú son unos cracks!

[@reinaflores6621]

Gracias adulau buena explicación

[@gabrielmercado6958]

Al fin pones una musica como la gente!!! Y no la garcha de manguala!!! Sos un crack un abrazo

[@mariomuliacabrera1472]

Muy bueno, claro y didáctico, felicidades. Ahora, la mesa sobre la que está la parrilla esta genial, lastima que no alcanza a apreciarse completa. Tienes un video sobre los distintos tipos de asadores? Recibe un saludo afectuoso desde México.

[@danielayala2128]

Trabajaría con este hombre aun que no me pague solo que me invite un poco de sus asados .se la pasan chingon .

[@leandroadrianbosart6890]

Cómo estás? Te consulto recomendas la parrilla de material desplegado y como se curan? Muchas gracias.

[@ferps9722]

De quemador de bosque A asador de primera con laucha Gracias y por favor mas videos asi👏

[@Motas3110]

Espectacular. Pueden dar una instrucción de los tipos de carnes de Res y Cerdo?. Gracias..

[@EmiliaGarin]

Que genio Laucha!! Te seguimos desde acá y desde el food network!!!

[@luzoscurastream1134]

me re encantaaa sus videos.. que hambre da verlos cocinar.. saludos desde peru.. argentina tiene la mejor carne.. #pajaropregunta .PODRIA MANDARME UNOS SALUDOS?

[@yoyokiller28]

grande laucha..este videooo es una pasada..

[@ivomarcelrojasmontero9612]

Idolo simplemente genial, desde La Paz - Bolivia

[@alexmatutecorral8067]

Buena la explicación saludos desde Ecuador

[@osasunatxuletones3159]

Buenos consejos. Una pega. El ojo de bife ( txuleton en Iruña/Pamplona ) se prepara cuando quema la mano 4 segundos y el corte siempre siempre de entre 4 y 6 cm de grosor. Sal marina por favor y a minuto por cm de grosor por cada lado de txuleton. Les animo a venir a Iruña a aprender esta técnica.

[@jassontodd1627]

Me ayudo mucho aser bien mi primer asado. Gracias

[@aldanabelentorrezluna8670]

Jeje como me divierten ustedes dos 😂😂😂....Aprendo Muchas cosas sobre esto del asado y la parrilla me encanta lo tendré en cuenta cuando sea grande 😊...Tengo una pregunta si se puede saber cuales son los tipos de corte de carne de los que habla el laucha? ...Es decir los que llevan más o menos coccion

[@diospayasomyn7472]

Excelentes consejos saludos des Houston tx

[@hepf69]

#pajaropregunta excelente vídeo! ya he visto varios en donde hablas del fugo, sin embargo siempre me quedo con la duda de cómo se maneja en paralelo el bracero para ir generando braza e ir resurtiendo a la parrilla. Podrían hacer algo específico sobre el bracero?

[@ianramos3019]

hepf69 #rt a tu pregunta

[@A7Xluqii]

#PajaroPregunta me sumo a la pregunta

[@agustinplunkett2244]

hepf69 me sumo! Mi parrilla no tiene espacio para el brasero! Tengi que bajarla y subirla para agregar carbon

[@lordskrothus]

ahora tenes un programa en food-network, te fuiste para arriba laucha

[@alejandroExplorer2023]

Cuándo se hace un asado la temperatura es igual con leña que con carbón?Excelente video!!Felicitaciones!!

[@ivansuarez6378]

Gran tipo y gran asador laucha! ☺☺

[@Luis2870]

muy didactico el video, los felicito

[@IngridAlcazarOficial]

Gracias Laucha por esta guía ¡espero con esto ya no quemar el costillar! 😢 Un abrazo a Pájaro, beso Laucha.

[@ricardoramirez3957]

Grande locos!!!! Espectacular la.fiesta en Corrientes son unos genios!...Saludos laucha, pajaro y Cristian abrazo grande ojala se repita y puedan venir de nuevo 😎💪

[@MrRastarise]

buena información saludos desde mexico

[@alejoms]

#pajaropregunta Que tipos de madera usan para hacer la brasa? Usan carbon alguna vez? Saludos desde Guatemala.!

[@javiercasazoladorado3862]

Grande laucha saludos desde Santa Cruz Bolivia

[@lisandrofigueroa4067]

¿Cuáles son las herramientas imprescindibles para parrillear? Saludos

[@alfierj]

Muy Bien ! Parabéns Laucha hermano.

[@lfmonsalveo]

#pajaropregunta cuales consejos darías para cocinar pescado a la parrilla? con que especias le agregarías sabor o sólo con sal? cuanto fuego sirve para asarlo? se asa entero o por filetes? Saludos desde Chile y que chille ese asado!

[@juliomente7704]

#PajaroPregunta Saludos desde Guatemala Laucha y Pájaro. Que tipo de bebida se puede acompañar con diferentes cortes para los asados. (Un buen tinto, seco, blanco, soda o lo que fuera).

[@pabloullon86]

#PAJAROPREGUNTA. Como saber cuando haces asado en que cocción esta, ya sea término medio, bien cocido etc. Un seguidor de siempre de locos x él asado desde Paraguay

[@cliverMTZ]

#PAJAROPREGUNTA que madera es es la ideal para un buen fuego ?

[@maxiquelle9836]

Laucha los quiero ver con la parri frente al rio Paraná.. buen programa maestro.

[@albertorauladavastro6596]

Un aplauso para el asador👏👏👏👏👏. Aguante el laucha carajo!!!!👍

[@rubenchuya4266]

#pajaropregunta saludos desde Guayaquil Ecuador se puede hacer un asado sólo con sal parrillera o es necesario adobarlo previamente Con cuál de los dos sale más delicioso . .. y aguante el Barcelona de Guayaquil

[@gustavorobertoneyratapia359]

Excelente video !!!!!!

[@albertogonzalez01]

Sois los más capo......

[@mauriciopazminobalda3467]

Laucha mi hermano, soy un seguidor de tus asados los mejores del mundo papa .../ saludos desde Ecuador 🇪🇨..👍👍 si tienes alguna otra página para compartirte unos videos o fotos de cómo me van quedando mis asados en base a tus videos ..

[@ezequielmurillo5045]

¿Cual seria el acompañamiento ideal para el asado?

[@miltonbalanzani1981]

Laucha ..... Q tipo de madera sirve para cada corte de carne o q si se puede suplantar el carbón x otro tipo de madera o carbón gracias laucha !!!!!!

[@wilsonxavier6082]

Buen video laucha.. saludos como siempre...a ver cuando visitas ecuador.... vamoooooo

[@sebastianmoran4112]

#PAJAROPREGUNTA en cuestion de carne de parrillas cual seria la mejor para asar

[@ProRallyDriver]

Saludos desde houston,!!! Un abrazoooooooooo

[@alejandroaquino6574]

Excelente como es costumbre... Menos mal cayó el caso y NO la botella!!! 😂😂😂

[@thewarrior4275]

Sos un grande laucha! Tengo una duda! Como se calcula cuántos kg de costillar por persona se va a utilizar?

[@elabogadodelrap2053]

#PajaroPregunta cual es el tamaño ideal de un lechon y como marinarlo para ponerlo en la cruz?

[@gonzasuarez7834]

El Abogado del Rap tiene que ser un lechón chico que no esté lleno de grasa

[@joseespinoza2883]

Laucha , el COSTILLAR es igual al ASADO EN TIRA??? , saludos desde Perú

[@rodrigoxcabral]

-Que haces pajaro? *Bien vos?

[@helenhernandez9721]

Yummy 😋, yummy 😋!!! 🥩 🥩

[@agustindemarco8947]

Hola, soy un subscriptor nuevo. La verdad que yo no tengo una parrilla en mi casa y estoy averiguando diseños para hacer una y la que tienen ahi parece muy buena. Estaría bueno que hagan un video mostrando la parrilla. Saludos

[@diogocl5538]

kzbin.info/www/bejne/b5Kml4mIob-Da6M .... mira este video habla del tipo de Parrillas...

[@italobassi5141]

#PAJAROPREGUNTA la birra se tiene que tomar, antes, durante o después del asado ?

[@ameliassimp9390]

La tomas antes, durante y después

[@nachitojones1]

Todas las anteriores

[@jorgeavp1892]

Nunca, el asado se toma con VINO TINTO y la BIRRA con pizza!

[@tatosumero2277]

Italo Bassi birra, vino, birra y cama.

[@luchito-gj4ih]

La birra con la entrada y con el asado un buen tinto!

[@juanmanuelelizalde5418]

Te salió espectacular y a punto.

[@pesca_cocina_exploracion]

#PAJAROPREGUNTA Hola!, tengo un problema cada vez que hago parrilladas ya que se forman bien las brasas y todo pero cuando pongo la carne en la parrilla los jugos que esta va soltando ocasionan que se me apaguen las brasas. Que debo hacer en estos casos, tener brasas aparte e ir agregandole o poner la carne a fuego indirecto, sin que haya brasas debajo?. Espero su respuesta. Desde ya mil gracias y felices fiestas!

[@henry777anthony]

Por fin encontre un video donde enseña eso, antes no sabia medir el fuego y este loco te hace las 3 medidas en una parrilla

[@nicopostigo123]

Muy bueno!

[@JaiTR90]

#PajaroPregunta cual es la mejor madera para ahumar un briscket? y cuanto tiempo necesita para quedar jugoso? Saludos desde Saltillo, Mexico

[@israelbarrientos1318]

#pájaropregunta que tipo de leña recomiendas para el asado y si hay una en especial para cada corte? Saludos dese México

[@josegabrielarguello127]

Muy bueno pájaro y laucha, ustedes dos si hacen buena dupla! Cambia algo usar un tipo de sal particular?

[@joseeduardo7613]

#PAJAROPREGUNTA ¿Cuáles son los mejores embutidos y quesos para una buena picada y como se cocinan? Saludos desde México

[@estebancortes4558]

Laucha, que tipo de leña es ideal para un asado a fuego lento, desde Costa Rica.. Me puedes enviar un saludo 😁👋

[@hitaca28]

muy bueno chicos quiero ir a comer con ustedes JAJAJAJAJA muy bueno saludos

[@alexandermendoza773]

hola laucha soy de venezuela me llamo alexander mensoza exelente aigue asi. hermano me estoy preparando para inciar en esto del asado tengo un ahumador tipo barril que corte de carne me recomiendas hermano .gracias

[@imalovini]

#PAJAROPREGUNTA podrías hablar de las diferentes herramientas o utensilios que usas??? Saludos cracks!!!

[@JhonykitSR]

Hola Laucha! Como te va? Soy muy seguidor y me gustan muchos tus consejos para los buenos asados. Me gustaría saber que Condimentos debo tener siempre en casa, puedes ayudarme? Quiero tenerlos todos!!!!

[@josecarloszamorabailon6529]

Habla más sobre tu parrilla porfa vor por que tiene refractario abajo, también cocinas ahí? Ese estilo es mejor para el fuego?

[@alv4r022]

#PAJAROPREGUNTA hola pajaro y laucha podrian explicar las diferencias entre los tipos de animales (ternera vaquillona novillo / chivito / cordero capon) y cuales son las mejores formas de hacer cada tipo

[@diegomontellano4934]

#pajaropregunta Laucha!!!! como haces para quitar el olor y grasa de las manos???? y aparte de la costilla, que otro corte con hueso se puede poner a la parrilla????

[@andresortiz9693]

@pajarolxa un saludo locos tengo una consulta sobre la sal de Nitro que tan recomendada es y de cuanto es la proporción que se usa según los kilos de carne

[@tiendaforense]

Podrias explicar un poco como se llama el instrumento que se usa para mover las brasas? tiene una forma bien particular el que usas, los hay de otros tipos?

[@ricardochavez8294]

#PajaroPregunta podrías ahondar mas en indicar cual es el fuego adecuado para cada tipo de corte y cuanto el tiempo se lleva. Saludos