tips para montar pastel 16 cm alto, alisar con chantilly, transportarlo, video EN VIVO pero editado

Hola si eres nuevo visitando mi canal te invito a que te suscribas, siempre comparto todo lo que sé con el ùnico afán de que tú también puedas emprender tu propio negocio 😉
Te invito a pasar a mis páginas, y listas de reproducción, así q no lo pienses más y no te pierdas ésta oportunidad gratuita!
Síganme en Facebook:
👉 / lucy.floresflores.566
Pàgina en facebook:
👉 / pasteler%c3%ada-de-luc...
Sìganme en Instagram:
👉 / lucycakeslovers
LISTAS DE REPRODUCCIÓN 👇
🍰RECETAS PARA MIS PASTELES DELICIOSOS😉
• Mis recetas para paste...
🥧TODO SOBRE MIS MOLDES😉
• Todo sobre mis moldes ...
🍩CHOCOLATERIA A MI MANERA 😉
• Bocaditos y Souvenirs
🎂PREPARACIÒN DE CHANTILLY
• Cómo preparar chantill...
🎂DECORACIONES CON MERENGUE ITALIANO
• Decoración de pastel B...
GANACHE PARA CLIMA CALUROSO
1 kg. Cobertura bitter.
200 ml. Leche evaporada .
PREPARACIÓN DE ÉSTE SÚPER ALTO
• Preparación de queques...

[@lucyscakes6518]

CANAL DE BLOG 😁 kzbin.info/www/bejne/nJe0faFuhaiGsJo CANAL DE DECORACIONES PARA FIESTAS 😉 kzbin.info/www/bejne/iau7iJmNd5Z0gbs

[@edithlopez2379]

Hermoso

[@enedinarixevaldiviezo7488]

@@edithlopez2379 Que Ermoso este pastel se se puede poner al frigo Grazias Amiga Tesaluda Enedina Rixe Bendiziones Edith

[@miriamcastro1117]

Buenas tardes quiero elaborar una torta de unicornio

[@miriamcastro1117]

Quiero saber cómo forat com masa elástica o chantillí como se puede forrar

[@jimmyjhoanmendozacornejo6630]

Me ayúdaste cómo no tienes idea muchas gracias por compartir tus consejos Dios le bendiga colega 😊

[@anacorrales6768]

Sra lucy tienes tanta pulcritud la felicito con usted aprendo gracias Dios te bendiga

[@marbepariona1502]

Excelente tus enseñanzas Lucy,, Dios te colme de muchas bendiciones yo tengo ya cuatro meses aprendiendo sobre la repostería. Gracias

[@deniahernanadez7814]

Stoy encantada contigo ,por la humildad q tienes al explicar todo con lujo d dtalles los tips. O secretitos .eres muy ORIGINAL EN TODO LO Q HACS.BNDICIONES DSD PANAMA ME ENCANTARIA Q ME MANDARAS SALUDITO LUCY.🙏🏼🙏🏼🙏🏼😘😘😘😋😋😋👍👍👍

[@lucyscakes6518]

Gracias Denia, espero encontrarte en un en vivo pero sobre todo q yo pueda leerles ok reyna, muchas gracias x ver mis videos y comentarios bonitos ⚘🙏🤗

[@elizabethvelandiaurbina7458]

Me encanta cómo le das la gloria a Dios. Por eso me suscribí.

[@deniahernanadez7814]

Hrmoso Lucy ,gracias x todos esos tips o secretitos q comparte con todas tus suscriptoras incluyendom .eres lo maximo Lucy.muchas Bndiciones.dsd Panama.

[@mariarosacorasberrocal9591]

La pastelería no es mi fuerte pero admiro tu arte y trascender a tu prójimo con tus enseñanzas Lucy Dios te bendiga

[@nurahernandez1452]

Excelente 👌 muchísimas gracias a ti por enseñarnos tanto. Desde Venezuela te escribo y te sigo.

[@anamariagushikenrios1720]

Te pasaste Lucy, trabajaste más de lo que saludabas, jiji chévere te pasaste. Me encantó.

[@tamaraaraujo2343]

Hola buenas le quedó hermoso ese cake 🎂 muy buenas técnicas me encantó el nombre !! Yo aprendí que para hacer el dripping (chorreado) para el pastel hay que hacer royal icing (glass real)para galletas y le pone el dorado o plateado y lo pone en el cake y queda perfecto 😍 besitos muchas gracias por todo !!!

[@patolin3373]

Hola ,lucy para que puedas responder cuanta crema y azúcar usas para cada molde puedes ir pesando cuando lo agregas al bowl de la batidora,pues para ayudar a los suscriptoras y también para tener encuenta en los costos.te quedó hermoso el pastel

[@deniahernanadez7814]

Me encanto,Me facino qdo Divino,Expctacular LUCY .MUY MUY PRESIOSO.

[@marthalealdiaz8185]

Lucy, Dios te bendiga eres una persona muy linda, muy amplia en regalar todos tus conocimientos, y tropiezos, con tus elaboraciones de tortas. Eres una persona super sencilla, se nota que eres muy noble. Dios premie todas esa generosidad.

[@mariellaortega8701]

Gracias Lucy's , tus clases súper didácticas eres genial , te quedo relinda , felicitaciones , Dios te bendiga siempre !!!!

[@consuelomera7457]

Muy clara tu clase, eres una gran maestra Lucyta, muy buena bendiciones amiguita

[@rosamariasilvaflores2515]

Quiero viajar para estas vacaciones de julio

[@carmenrojaszegarra3126]

Que linda torta Lucy quedo increíble, espero que valore la clienta tu dedicación. Besos. 😘

[@lucyscakes6518]

Sí reyna, valoró mi trbajo.

[@irenerodriguez7048]

@@lucyscakes6518 DA CLASES VIRTUALES O PRESENCIALES ??SOY DE lima

[@luzmarinajaramillocardenas9889]

Es primer vez que te veo, quedé encantada, muchas gracias.

[@yovanafrancia6755]

Mi maestra, contigo aprendí desde cero casi tiro la toalla pero sigo aprendiendo, no me rendi..

[@lucyscakes6518]

🥰 NO TE RINDAS 🦾

[@yanethpastrana297]

Lucy gracias, te quedo muy bonito, eres grande un abrazo.

[@TATI11251]

Muy lindo Lucy, soy tu nueva seguidora principiante

[@lucyscakes6518]

Bienvenida a mi canal Tati, gracias x confiar en mi contenido 🤗

[@isabelcalcinloayza9182]

Muy bien explicado,sra Lucy.

[@bertitaines1812]

Señora Lucy , sus tortas le quedan preciosas , la admiro ,mucho 🇨🇱💗💟💗💟💪💖

[@gennercruz7941]

Gracias sra Lucy por los tips hermoso trabajo

[@micaelabricenodezacarias1995]

Hola mi amiga ....se acerca el cumple de mi esposo y de echo su tortita😆... Gracias por los tips ☺️😉

[@marieladel8535]

Te quedó preciosa Lucy.! Gracias por enseñarnos. Que pena no sé cómo se parte. Gracias nuevamente🥰

[@marisolmoralescarhuajulca1976]

Hermosa decoración! Eres una experta

[@yurimoreno8903]

Felicidades Lucy, poco a poco muy bien chikita.❤️

[@carmenoyola4493]

Que hermosa decoración. Te felicito lucy

[@lauragaitan8477]

Excelente explicación y precioso tu trabajo te felicito amiga .

[@rosamariasilvaflores2515]

Buenas tardes Dios le bendiga amiga lucy soy admiradora de ud no soy mucho de comentar por qué no soy buena en escribir pero le deseo de corazón muchas bendiciones le pido a Dios poder un día a recibir sus clases personalmente pero no sé su dirección exacta si Dios lo permite quiero viajar a Chiclayo

[@marbellychirino8577]

Me encanto en la manera como enseñas y como prepaste todo

[@xadierquijada9901]

Dios te bendiga por tu enseñansa

[@marianellasolanomartinez710]

Lucy me encanta como nos enseña. Yo trabajo esa chantilly y me gusta muchísimo. Me gustaría saber el link de ese Drip que le pusiste a la torta.

[@dulcesconartedevanehys6042]

Muy lindo tu trabajo

[@cocinaconmelaniarecetas4501]

Algun dia aprenderé hacer esos kekes altos y sabrosos.te quedan riquisimos

[@lucyscakes6518]

Ponlo en práctica desde ahora 😉

[@sandrava408]

Hermoso trabajo 🤩 gracias por los tips 🤗

[@melanygolleszeta2228]

Gracias Lucy me encanta

[@karelissutil9204]

Me encanta quiero aprender mucho más

[@lucyscakes6518]

Bienvenida reina 💜

[@delialaraisla4604]

Es muy buena tu explicaciones

[@gastonbarreto7007]

Luy lindo tu trabajo lucy

[@erikajaramillo9706]

Me gusto mucho la voy hacer grasias🤗🤗

[@miriamzevallosdemunante9687]

Hermoso trabajo

[@karinarodriguez3525]

Gracias por tus tips... Me encanta

[@johannaperez2650]

Excelente te felicito

[@celestinafinatorrescarrera8829]

Lucy, sacame una duda , eres peruana? Felicitaciones 🎈 por el arte 👌 en tus manos, saludos desde Perú, Centro de Lima 💐🎉

[@lucyscakes6518]

Hola Celestinanifa, sí soy de Perú, de la ciudad de la amistad "Chiclayo" 😉

[@rosacruz6351]

Ola Luci se puede colocar también colorante en gel en ves de nácar para el dripcakey

[@lucerodelcarmendolorierzap6561]

Muy lindo tu trabajo, felicitaciones 👏

[@luzdaryruizruiz1850]

Hermoso como todo lo que hace 😊 como hizo el. Caramelo para las.fress por fis

[@carmenrosadulanto2720]

Te quedo hermoso y se ve muy rico felicitaciones

[@deniahernanadez7814]

Hola Lucy eres Fabulosa ,Fantastica soy nueva en tu canal me encanto ,q mi Diod t siga Bndiciendo .dsd Panama Lucy esa Batidora d cuantos litro es x fa.

[@lucyscakes6518]

Bienvenida a mi canal Denia, gracias x confiar en mi contenido ⚘🥰💜

[@noeliacortes3128]

Presiosa

[@estelalaurence4386]

Me encanta tus vídeos

[@bertitaines1812]

Lucy una pregunta , usted cuando hace las tortas, no moja el bizcocho , porque se supone que queda seco el bizcocho , o no , bendiciones para su familia 🇨🇱💟💗💞💪💪

[@aleidaarevalo2909]

Eso mismo iva a preguntar,ya que es donde mas problema tengo,ya que se me desarma toda

[@nanciosorio8481]

Muy bello

[@fiorellasaavedracotrina3266]

Hermoso...

[@juanachavezsalinas5764]

Hermoso sra lucy ❤❤

[@belgicacubillasvidal647]

Hermoso

[@lucyscakes6518]

Muchas gracias!

[@xinitacollantesalor325]

Hermoso Lucy😍

[@lacocinademamayrenatod3943]

Hola Lucí mi pregunta es por que los colorantes le agregas licor y por que no agua.

[@karinacarmencarpiofranco7674]

Hola lucy me encanta tu decoración ,sólo le pondría el nombre arriba y como sería? E realizado muchos de tus kekes y chantilly que nos enseñas GRACIAS *por todo ,espero k me respondas

[@MILINDA10]

Hola Lucy gracias por tus vídeos, me causa curiosidad que tu dices que no haces calculo exacto de chantilly si no que es al ojo, mi pregunta es como haces con los costos entonces para poderle cobrar al cliente, porque si no calculo o pierdo yo o le puedo estar cobrando incorrecto al cliente.

[@abimaelfernandez2740]

Se debe a la experiencia que ya tiene y cuando empesamos aun teniendo la medidad no nos sale muy bien

[@cynthiaflores4881]

Lucy , quedaria bien si hago un cake de vainilla con chispas de chocolate y lo relleno con una cremita de cafe ?? Combina los sabores ?? Gracias

[@monicacamacho9911]

Te quedó bonito a mí se me hace difícil las tortas altas y alisar creo que es practica

[@lucyscakes6518]

Es práctica amiga, vieras mis primeroa videos jeje pero son mi orgullo.

[@zuleimaduran9031]

Hola Lucy sencilla pero muy bonita, una consulta no entendí que usaste para hacer el nombre y que le echaste para que no se baje del Chantilly

[@lucyscakes6518]

Estiré parte de la masa elástica y lo hice a mano alzada el nombre, detrás de ello coloqué chocolate y pegué en el chantilly 😉

[@zuleimaduran9031]

@@lucyscakes6518 gracias 👍

[@dianacristinasalazarjara2539]

Hola lucynpuedo exhar azucar inpalpable en ves de azicar bianca

[@lucyscakes6518]

Sí reina, pero en mi caso se me pega en las manos y se me agrieta el fondant pero tú lo puedes reemplazar 😉

[@milagrospovis7155]

Muy bonita una belleza

[@raquelpatino7398]

Lucy eres muy didáctica, me encantas xfa dime el lugar donde está situada la tienda, por cierto eres mi compatriota.

[@lucyscakes6518]

Gracias Raquel, solo contamos con tienda virtual 946859473 saludos reina!

[@megantaipe4999]

Hola lucy muy bonito quedo a cuanto vendes una torta asi alta con queque con nueces?

[@lucyscakes6518]

Te doy un aproximado ok, entre 180 a 220 soles

[@deniahernanadez7814]

Lucy 1 consulta la tirita q usasts para el nombre Estela,es comestible.contstme x fa .en mi pais q es Panama no c consigue esa tira para hacr el nombre.Bndiciones.

[@lucyscakes6518]

Sí reyna, usé masa elástica o fondant con cmc o goma tragacanto acaso bien y estiró como tirita delgadita y voy formando el nombre a pulso 😁 puedes ponerle chocolate detrás de la tirita para q no resbale del chantilly, bendiciones reyna 🙏⚘

[@eleguerra6358]

Hola Lucy!! Soy principiante en esa etapa de miedos e inseguridades! Para preparar ese drip puede sustituirse el licor por agua?? Gracias

[@lucyscakes6518]

No se puede con agua reyna mejor usa alcohol de 96° pídelo en las farmacias ese es puro

[@Alexa-gt2sj]

Hola esta bello tu pastel cuanta agua colocas para este pastel cuantos minutos la bates xfa gracias

[@jannetmillanlobaton3614]

Una consulta Sra. Lucy, la masa de las letras esta de color dorado y cuando estén secas ser pintan con dorado pan de oro?

[@sofiaperez3372]

Las letras le hechastes chocolate para que pegue a la chantilly??

[@lucyscakes6518]

Así es 😉

[@marilucaceres6893]

Se puede colocar alguna decoración con fondan, por ejemplo ojos para convertirlo en torta unicornio?,gracias

[@luzmariacarrillo621]

Lucy muchas gracias ... quisiera felicitarte por tu trabajo...soy aprendiz pero quisiera saber cómo se llama ese líquido color bronce que uso para el gliter, dorado... creo que así se llama... bendiciones...

[@lucyscakes6518]

Gracias Luz x ver mis videos y guiarte de ellos, para mezclar el nacarado se usa licor, usé ron!

[@luzmariacarrillo621]

Gracias... quisiera el nombre de ese líquido bronce? Gracias y disculpe...

[@nenanoblecillarojas1071]

Buenas tardes chef como hace los alfajores de colores

[@amabeliaelsibenitesbaca7067]

Hola lucy es nesesario agregarle gelatina din sabor? O no,esa crema no se derrite ,es decir sin haberlo agregado gelatina

[@lucyscakes6518]

No se derrite

[@concepcionvelez1463]

Mi pregunta es si no umedeses el pan con algún jarabe

[@lucyscakes6518]

No es necesario porq queda húmedo, sin embargo sí se le puede colocar almíbar.

[@armandoponce6405]

Hola saludos mi pregunta es porq si lo dejo suave al manipularla se hace dura

[@zuleimaduran9031]

Hola lucy gracias por tú enseñanzas, pero tengo una duda, con como hace el cliente para picar la torta con esos platos que colocas intermedios al keke??

[@lucyscakes6518]

Pues solo corta hasta donde siente el tecnopor, axaba toda esa rueda de arriba, reitra el tecnopor y continúa con el piso de abajo y listo 👍

[@zuleimaduran9031]

@@lucyscakes6518 pues si y no es mala la idea, gracias😘

[@rosacabrera7980]

Buenas noches Lucy una consulta decorar una torta con chantilly tiene q ser al una 1 hora y media decorarla o la puedo decorar 1 día antes o sea d e madrugada . Que me recomienda.

[@lucyscakes6518]

Depende de la cantidad de crema y líquido q usarás, así como también va a depender de tu clima, yo decoro un día antes como a veces el día mismo de la entrega!

[@bertitaines1812]

Hola, señora Lucy , quisiera que me enseñe como se hace el queque de zanahoria 🙏🇨🇱🇨🇱soy de Chile ,

[@josedejesusovandohernandez652]

Hola Luci buenas tardes Dios sea contigo.quiere hacer ese queque pero me gustaria saber si se puede hacer para 3 leches.saludos desde Chiapas,México.gracias x compartir,un abrazo

[@lucyscakes6518]

Para 3 leches quedará muy dulce reyna

[@luzmargotnunezaduato8849]

Buenas noches sra Lucy"s como podria pintar un chantilly de negro no sale el color me pidieron y que de en darle respuesta en estos dias recurro a ud para que me guíe gracias

[@kataracanelita2269]

Ola lucy hermosa podría echarle almibar de durazno envéz de agua

[@lucyscakes6518]

Claro q sí 😉

[@zoraidagomez8907]

Hola amiga como estas. Cuamdo uno tiene la chatiyi cuanto de leche lleva

[@brendaanorga1464]

Puedo dividir esta masa en 4 moldes para no tener que pasar el proceso de cortar el keke?????

[@lucyscakes6518]

Claro q sí se puede, crecerán aún más 😉

[@laverdad8596]

Hola Lucy de cuantos litros es la batidora, se ve grande, gracias

[@lucyscakes6518]

Es 6 qt

[@marlenevasquezcardenas5667]

Hola, la letra es de fondant, no se chorrea cuando pones en el chantilly?

[@zulemajaquez5631]

Hola una pregunta, mis moldes son bajos es mejor opcion que los ponga a cocer en un alto asi como el de usted?

[@vanessacunibertti5399]

Hola. Lucy puedo usar ron dorado el añejo para el drip?

[@lucyscakes6518]

Sí

[@zuleimaduran9031]

Hola una pregunta ud siempre usa chantilly con la COLAPIZ o fue un video que hiciste para compartir porque en este no vi que lo agregará a la receta

[@lucyscakes6518]

Sólo lo usé para un video con la época de calor, pero siempre siempre sólo uso agua o le he, ejemplo si hace calor no se recomienda usar la leche xq se agria rápido 😉

[@stephanybrigithmateobernao1992]

Hola lucy una consulta como le das brillo a tu fondant con tu pastel terminado

[@valeriavega8017]

Hola lucy muchas gracias, ese queque alto, para cuantas personas son ?

[@lucyscakes6518]

Te invito a ver mi video "porciones para mis moldes" 😉

[@cinthiavazquez299]

Ya escuche bien pisco

[@mariaelviralopezlerma1753]

Hola lucy gracias por tus recetas, quisiera saber en que ciudad te encuentras. Saludos desde barrancabermeja, gracias

[@lucyscakes6518]

Gracias Maria, estoy en Perú / Chiclayo

[@dynairaposada7214]

Hola, esta torta aguanta para estar fuera de nevera?

[@benilsevelazquez3999]

Que es lo que hicistes con licor y si podria ser cualquier licor