티소믈리에가 알려드리는 가장 완벽한 로얄밀크티 레시피

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Күн бұрын

Пікірлер: 504

@영-n5f 4 жыл бұрын

이렇게 끓이니 너무 맛있네요 저처럼 집에 계량기가 없는 사람들을 위한 팁을 드리자면, 1. 물 150ml=종이컵 5/6컵 2. 홍차잎 10g=홍차티백 5개 3. 물 50ml=종이컵 1/3컵 약간 안 되게 4. 설탕 13~16g= 설탕 3-4티스푼 5. 우유 180ml= 종이컵 1컵 이렇게 잡으면 됩니다

@ChickenLoverForReal 3 жыл бұрын

계량 때문에 문제였는데 .. 감사합니다 형님

@단향-d2v 3 жыл бұрын

1. 홍차 10g 150ml 물에 3분 우리기 2. 홍차 액기스까지 쭉 짜주고 양이 1/3될 때까지 졸이기 3. 졸여지면 불 끄고 설탕 13~18g 넣기 4. 우유 180ml 넣고 다시 끓여주기 5. 완성

@Jackiefu-cq1zt Жыл бұрын

Obrigada pela receita,lendo os comentários para entender o vídeo,porque não tem a tradução automática,o que dificulta o entendimento….🫶🏼🫶🏼🫶🏼

@엄지-r9h Ай бұрын

칼끔 정리 감사합니다 ㅎ

@moonlapoo 4 жыл бұрын

1.물150ml 끓이기 2.아쌈2가지 블랜딩 투하 (한개는 CTC) 각5g *2 , 3분 우리고 티백 짜주기 3.원액 졸여주기 (50ml정도 까지) 4.불끄고 설탕투하 5.우유 180ml 6.다시 끓이기

@찻집사장 4 жыл бұрын

안녕하세요! 찻집사장 구독자 1000명 돌파기념!!! 이벤트를 진행하고 있습니당. kzbin.info/www/bejne/rZPZhqOurLZ7kLc 영상을 보시고 댓글을 달아주시면 10분을 선정해서 선물을 보내드립니다!! 많은 참여 부탁드려용!!

@이상미-c7t 4 жыл бұрын

밀크티를 커피보다 훨씬 좋아하는 1인으로서 제게는 정말 도움이 되네요. 발음도 엄청 정확하고...집에서 꼭 만들어 먹어야겠어요.

@이상미-c7t 4 жыл бұрын

혹시 홍차잎 추천 부탁드려도되나요?

@rachelchallenge3388 4 жыл бұрын

설탕(g) Hot 13 Normal 15 Ice 18

@sinic1791 3 жыл бұрын

졸이는 것은 생각도 못했네요. 오늘 해봐야겠다. 영상 감사합니다 :)

@김민지-g7q4v 2 жыл бұрын

대용량으로 만들어두고 드실 분들 소소한 팁 있습니다! 찻물을 꼭 짜낸 티백을 버리지 않고 우유에 담가 냉침하면 연하지 않고 진해요~ 주의하실 점은 시럽을 식히고 나서 우유와 섞어주시고 꼭 냉장보관하면서 오래두지 않고 먹어야합니당. 또 우유와 섞지 않고 시럽만 만들어서 열탕소독한 병에 담아두고 먹을 때마다 우유에 타 주면 더 오래 보관할 수 있습니다. 그리고 공차 당도 30프로로 달지 않게 드시는 분들! 저는 설탕 10g이면 충분하게 느껴졌어요 참고하세용 정말 좋은 레시피 감사합니다 벌써 여러잔 만들어먹고 댓글도 남겨봐용

@찻집사장 4 жыл бұрын

여러분들 설탕량은 따뜻하게 드실 때 13g 이고요! 달짝지근하게 드시고 싶으면 15g, 얼음 넣어 드시면 18g입니다!!

@rachelchallenge3388 4 жыл бұрын

다시티백에 넣어서 끓인다면 그냥 일반홍차티백 넣어도 되겠네요?

@찻집사장 4 жыл бұрын

@@rachelchallenge3388 네네! 일반 홍차티백 넣고 끓이셔도 됩니다! 홍차양만 맞춰주시고요! 대신 티백 재질에 따라 미분이 조금 나올 후 있어여!

@김실론 4 жыл бұрын

혹시 설탕을 시럽으로 대체한다면 얼마나 넣으면 좋을까요??

@andiii---7330 3 жыл бұрын

질문이요~!!우유를 영상에서 설명하신것처럼 끓였는데 얇은 우유막이 생겨요! 걷어내야 하는건지, 안생기게 하는 방법 혹시 있는건지 답변 주시면 감사하겠습니당 ㅠㅠㅠㅠ

@Sol-t1s 3 жыл бұрын

@@andiii---7330 우유 끓여서 단백질 분리된거였을거에요ㅡ 먹어도 전혀 상관 없는거긴 한데 먹을때 아무래도 좀 거슬리긴하죠... 우유 넣고 끓일 때 냄비 가장자리에 기포 올라오기 직전에 멈추면 안생기긴하는데 고 지점 맞춰서 끄는게 좀 애매하기도하고 귀찮기도해서..ㅠㅠ 저는 그냥 귀찮음을 감수하시는걸 추천드려요ㅡ

@채채-b4m 4 жыл бұрын

한잔분량으로 끓였을땐 정말 고소하고 맛있었는데 배합을 늘려 끓이니 그맛이 나지않더라구요ㅠㅠ 대량으로 끓이는법도 영상으로 소개해주시면 좋을 것 같아요!!

@Sol-t1s 3 жыл бұрын

저 2배합에 아쌈 5g 추가했는데 색은 괜찮게 나왔는데 향이 온데간데없..ㅠ 얼그레이를 늘릴걸 그랬나봅니다ㅜㅜㅋㅋ 그래도 홍차양은 괜찮은거같아요 :) p.s 설탕량은 언제나 셀프...😂🙇🏻‍♀️

@antlee1272 4 жыл бұрын

우연히 이 영상이 떠서 보게 되었는데, 오렌지리프 사장님이셨네요. 전에 스마트스토어에서 설명에 혹해서ㅋㅋㅋ 밀크티베이스 주문해 먹었는데, 제가 먹어본 밀크티 중에 가장 맛있었다고 후기도 적었어요. 이렇게 유투브에서 실제로 뵈니 반갑네요.

@1hu2izxuh 3 жыл бұрын

목소리이랑 발성이 진짜 좋으시네요... 내용이 귀에 쏙쏙 들어와요

@remita_y 3 жыл бұрын

'왜 내가 집에서 만들면 카페에서 마시던 그 맛이 안나지...설마 홍차를 졸이지는 않을테고..'라고 생각했는데 정말 졸이는거였군요.....새로운걸 배우고 갑니다...!

@user-ny6on3ki6d 4 жыл бұрын

앞으로 저에 대한 많은 관심 부탁드립니다!

@찻집사장 4 жыл бұрын

저도 관심을 가지도록 하겠습니다 ㅋㅋㅋ 잘 부탁드려요

@rachelchallenge3388 4 жыл бұрын

ㅋㅋㅋ

@와앙바사삭 3 жыл бұрын

ㅋㅋㅋㅋ귀여우세요

@tobysuh6647 3 жыл бұрын

ㅋㅋㅋ 답글 안달수가 없네요

@owls_BAAM 3 жыл бұрын

많관부

@엄지-r9h Ай бұрын

남편이 좋아하는 차라 만들어 봣어요 진짜 맛있데요 ㅎ 찻집에선 그닥 맛있다 못느꼈거든요 차하나를 완벽 마스트 할때까가 계속 만들어 보고 공부 해보려합니다 ㅎ

@성이름-t1x6i 3 жыл бұрын

우린 잎을 짜고 졸이고 하는걸 보니... 스리랑카 에서 찻잎을 거름망에 한주먹 담아서 뜨거운물로 부어내리던게 생각 나네요. 원산지라 그런지 찻잎을 넉넉히 사용합니다. 그 내린 원액 따로 먹어봤는데 그저 쓰고 쓰고 쓰고 찐한고 그래요. 커피로 치자면 에프레소 같은 느낌. 스리랑카가 경제 규모에 따른 시설 인프라 문제인지 냉장유통 환경에 문제 인지는 ... 잘 모르겠으나 우유대신 분유 사용 한걸 쭉 봤었네요. 물론 제가 본것은 식후에 여럿이 먹을양 이었습니다. 그리고 물론 영국식과는 다른 맛이겠지만 그 맛의 진하기 ... 찻잎의 향과 습도, 고소함, 달달함 정말 맛있었어요

@geeniekil 3 жыл бұрын

여러 밀크티 제작법 중 젤 최고~~ 다른 레시피로 만들었을땐 생각보다 맛없어서 한번 만들고 말았는데 찻집사장님 레시피는 방법도 쉽고 맛도 있어서 최고에요~ㅎ

@유통장물 4 жыл бұрын

직접 만들어 마셨는데ㅜ존맛탱이네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 영상 진짜 많이 올려주세요!!! 매주기다릴께요

@찻집사장 4 жыл бұрын

그대로만 따라하시면!!!! 됩니다!!!! 저만 믿으십시오!!!!

@찻집사장 4 жыл бұрын

@석-x8l 4 жыл бұрын

@@찻집사장 너만믿을께 이자식아 기특하기도하지 궁디팡팡

@이혜리-b3d 4 жыл бұрын

설명이 귀에 촥촥

@찻집사장 4 жыл бұрын

안녕하세요! 처음 찍은 정보성 컨텐츠라 많이 부족합니다ㅠ 아마 다음 영상들은 조금 더 정리가 잘 된 상태로 나올 듯 합니다!!^^ 감사합니다!

@찻집사장 4 жыл бұрын

@ekjo6183 3 жыл бұрын

방금 TWG얼그레이로 해먹었는데 엄청 맛있어요. 딱 기본이고 달달하요. 공* 당도70% 정도. 설탕 적게 넣어도 될거 같아요. 한 동안 얼그레이에 푹빠질거 같아요. 사장님 감사해요~♡

@hyggehyggee 4 жыл бұрын

너무 감사합니다..방금 만들어먹고 혀는 좀 데었지만 이 맛이야 하면서 너무 행복했어요 블랙티를 좋아해서 블렌딩 안하고 이것만 10g 넣어서 했는데 맛이 진짜 깊어요 진하고..그쪽으로 절 한 번 올렸습니다:) 부자되세요!

@찻집사장 4 жыл бұрын

크억!!!!!!!!!!!!! 절이라뇨 ㅠㅠ 가당치 않습니다! 뽀인트는 잘 짜주고 졸여주는거에요! 그러면 홍차맛이 깊고 약간의 캬라멜 풍미도 살아납니다!!

@gooooodbb 2 жыл бұрын

1.150ml 물을 끓인다. 2. 불을 끄고 홍차 10g을 넣고 3분동안 우린다. 잘 우려지도록 티백을 물에 잘 적셔준다. 3. 3분이 지나면 숟가락으로 홍차 티백을 쭉 짜준다. 그 다음 양이 1/3이 될 때까지 졸인다. 가장자리가 타지 않게 냄비를 돌려준다. 4. 졸여지면 불을 끄고 설탕을 13g 넣는다. 냄비를 돌리면서 설탕을 섞는다. 5. 마지막으로 우유 180ml을 넣고 다시 끓인다. 확 끓어오르면 불을 끈다.

@shikari799805 9 ай бұрын

영상보고 홀린듯 입문합니다. 로얄밀크티 도전❤

@hankki-onemeal9921 4 жыл бұрын

밀크티를 이렇게 정성껏 만드시다니. 레시피감사해요~ 자세한 정보가 너무 도움이 되네요~ 구독좋아요 눌르고 갑니다. 앞으로도 많은 좋은 영상 부탁드려요

@Lucky-mj8cy 4 жыл бұрын

밀크티에 대한 자부심이 느껴지네요^^ 진짜 맛있을것 같아요~~!

@정수경-b3y 4 жыл бұрын

오늘 만들어봤는데 정말 맛있어요~ 아쌈 얼그레이 섞어서 넣었어요~ 감사합니다 ~

@문숙-b3e 3 жыл бұрын

커피를 즐기는데 밀크티를 만드시니까, 좋겠습니다. 꽉쌤 실방에서 알았습니다 올해도 대박나십시오 . 승승장구 하시고 화이팅입니다.

@Sol-t1s 3 жыл бұрын

대애박..진짜맛있어요ㅠㅠ♡

@길례최-v1v Жыл бұрын

쉽게 설명 잘해줘서 감사합니다^^

@suran1031 4 жыл бұрын

스리랑카 밀크티 맛 날 것 같은 레시피가 드디어ㅜㅜ +고칼슘우유도 아웃이요... 밀크티 색이 회색이 됩니당

@Sol-t1s 3 жыл бұрын

앜ㅋㅋㅋ 먼저 해주신덕에 살포시 피해갑니다 🤣🤣🤣🤣

@owls_BAAM 3 жыл бұрын

세상에!!

@sakel1239 4 жыл бұрын

전 카페인 무서워서 아쌈 6g만 썼더니 좀 연하긴한데 그래두 맛나네요~~ 고급진 맛이 나여 근데 궁금해서 여기다가 차이티 시럽 넣으니까 바~로 저렴한 맛이 나네요 ㅋㅋㅋ

@mori_seeea 4 жыл бұрын

밀크티 만드는 법 찾다가 왔어요. 제가 목말랐던 맛있는 밀크티 비법!! 제대로 알려주시네요! 근데 설탕은 몇 그람 넣어야 할까요? 코로나 끝나면 직접 마시러 가겠습니다! 갈색 찻잔도 너무 예쁜데 정보 좀 주세요+_+(아마 비싸서 못 살 듯 싶지만ㅋㅋ) ++ 설탕 좀 많이 넣어서 좀 단데 너무 맛있어서 감동했어요ㅠㅠ 찐한 거 마시고 싶은데 그동안은 이 맛이 안 났거든요. 감사합니다!! 아, 저는 집에 홍차 종류가 몇 개 없는데 트와이닝 레이디그레이랑 Tao of tea 보이차를 반반 섞고 하니앤손즈 얼그레이수프림을 살짝 가미했거든요. 이것도 너무 맛있네요. 사장님이 끓여주시는 밀크티도 넘나 마시고 싶네요^^

@찻집사장 4 жыл бұрын

트와이닝 레이디그레이랑, 하니앤손즈 얼그레이수프림은 로얄 밀크티보다 냉침 밀크티와 더 잘어울려요! 냉침 밀크티 방식도 올려놓았으니 참고해서 한번 만들어보세용!!!

@mori_seeea 4 жыл бұрын

찻집사장 아하 그렇군요. 로얄도 저리 맛있었는데 냉침은 또 얼마나 맛있으려구요😆 보이차는 그냥 마시면 뭔 맛인지 모르겠는데 밀크티하면 맛있어서 놀랐어요😊 아무튼 짜내고 졸인다는 팁이 완전 최고입니다👍😉

@찻집사장 4 жыл бұрын

@0331tejas 3 жыл бұрын

우와 대박! 90년대 중반에 라리에서 로열밀크티 처음 접한 이후로 미국생활하면서 혼자 그 맛을 찾아서 만들었는데. 이 방법과 거의ㅡ유사해요!!!! 하나 다른 점은 전 우유를 전자렌지에 먼저 데워서 넣는 다는 것. ㅎㅎㅎ

@suMMerKim500 2 жыл бұрын

반가운 이름이에요 카페 라리

@claire1806 2 жыл бұрын

와.. 맛 실화입니까? 외국에 있어서 공차앓이 하다가ㅠ 레시피 보고 마트에서 블랙티 사와서 만들어봤는데 엄청 맛있습니다..ㅠㅠ 냉침 밀크티도 만들어두고 대기중인데 내일 먹어봐야겠어요! 좋은 레시피 공유해주셔서 감사합니다 :) 찻집사장님 덕분에 맛나는 로얄밀크티를 집에서 마십니다!

@somi-z9u 2 жыл бұрын

설명도 너무 잘해주시고 재밌어요~~^^

@gmnam3770 Жыл бұрын

설탕의 차이가 진짜 클텐데요~~맛있게 하시네요~저 잔은 어디꺼??예요??

@yeowooncenetinusd.8799 2 жыл бұрын

선생님 레시피대로 만들었더니 혀가 녹았습니다 넘 맛있어요 크흐으윽

@엠마-s2q 3 жыл бұрын

방금 해먹었는데 너무 맛있었어요! 냉침도 해보고 설탕 넣고 같이 끓여보는 것도 해봤는데 차만 졸인 다음에 설탕 넣는 게 제일 맛있네요! 맛도 엄청 깔끔하고 당도도 적당하고 좋은 레시피 감사합니다

@용용용-m7b 4 жыл бұрын

엄마랑 차한잔 하는 시간이 많아서, 더 재밌고 즐겁게 만들어먹고 싶었는데 좋은 정보 감사해요!

@찻집사장 4 жыл бұрын

ㅠㅠ 효자효녀네여ㅠㅠ 어머님 복받으셨당. 꼭 맛있게 어머니께 만들어 드리세요! 카페인이 높은 편이니 낮에 만들어 드리면 좋을 것 같아요^^

@royalmilktea5739 4 жыл бұрын

로얄밀크티 엄청 좋아해요~~ 귀찮아서 안해먹은지 오래됐는데 영상보니 마시고싶어요 조만간 해먹어야겠어영

@hyunholt5892 Жыл бұрын

레서피 감사합나다^^ 지금 만드는 중입니다~ 그런데, 밀크티 잔은 어디서 구할 수 있을까요? 너무너무 이쁩니다^^

@나단79 4 жыл бұрын

밀크티 너무 조아요~~~^♡^ 레시피 공개 까지 해주시고 감사합니당~ 마지막에 노래 한곡씩(1절만) 올려주시면 대박날듯요~ㅎ

@찻집사장 4 жыл бұрын

하하하 노래는... 나중에 한 번 올려볼까요??ㅎㅎ

@찻집사장 4 жыл бұрын

@sososalimhome 2 жыл бұрын

밀크티 러버예요 알려주신 방법으로 만들어볼게요 감사합니다:)

@disopp 4 жыл бұрын

오~~~! 바로 따라해봐야겠습니다~~~. 가까운 카페들은 죄다 파우더라 아쉬웠거든요. 한편으론 신기한게, 유투브에서는 밀크티 한번도 검색 안했는데... 제가 밀크티 좋아하는건 어떻게 알고 여기까지 인도를 해줬는지 모르겠네요. 0.0 이제는 무섭기까지한 유툽 알고리즘... ㄷㄷ

@user-mm4wv6cj1v 4 жыл бұрын

근근히 티백 넣어주는 카페들도 있긴한데.. 티백을 넣는대신 우유가 야매우유인 경우가 많습니다. ㅋ #우유도야매_노티백파우더이용도많쿠요ㅠㅡㅠ #번번히겁ㄴㅏ아쉽 리얼 밀크티 밖에서도 마시고 싶..지만 야매 밀크티로 버티어내야하는 시스템;; 이지만 밀크티가 너무 그리울땐 야매밀크티도 매우 감사하게 마시고앉았는즁;;; 이긴한데 밀크티가 왜이렇케 야매모드로 대중화되아있나 가끔 궁금...한데 아마도 밀크티 수요력이 품질에 대해 그리 민감하게 굴지 않아서 인...가 싶기도 하고...::: #리얼밀크티는이익구조에크나큰장애가있는듯? #품질높이고단가도높이기엔판매율감소성이높은메뉴인가싶기도하고...;; #어째튼저째튼야매밀크티말고_리얼밀크티가_활성화되아있는시장구조를마주할수있었음좋켔...는1ㅅ ㅋ

@aabbb8352 3 жыл бұрын

요크셔골드10그램, 설탕 13그램으로 만들었는데 진짜 맛있네요 ㅠㅠ 저는 다음에는 설탕 10그램만 넣어서 또 만들어봐야겠어요!!

@진저레몬티 3 жыл бұрын

와~ 어쩌다 타고 왔는데 넘나 유용하네요ㅎ 저 밀크티 넘나 좋아하는데♡ 글구 4년뒤 창업도 생각중인데 여라가지 팁을 얻어서 감사합니다:)

@안녕-i3v 3 жыл бұрын

구독했습니다! 오래전부터 여러종류의 차를 끓이는 법이나 전문적인 지식 같은 걸 배워보고 싶었는데 좋은 채널을 발견했네요!

@이효정-t4w 4 жыл бұрын

밀크티 마시면서 영상봤습니다. 졸여주는 방법 진짜 꿀팁요!!!

@찻집사장 4 жыл бұрын

졸일 때 캬라멜라이징이 되면서 약간의 캬라멜 향이 나요! 찻잎이랑 우유랑 같이 넣고 끓이면 텁텁하고 잡맛이 올라나옵니다ㅠ

@찻집사장 4 жыл бұрын

@fmong_art 4 жыл бұрын

@@찻집사장 헉 저는 처음에 끓는물에 찻잎을 몇분 우린 후 바로 우유를 부어서 끓였는데 그래서 텁텁한 맛이 나는거였군요..! ㅇ0ㅇ

@ou0429 3 жыл бұрын

ㅋ 감사해요 엑기스가 일본식 영어발음이라네요 익스트랙을 액기스라고 발음한다네요 저도 얼마전에 알었어요

@owls_BAAM 3 жыл бұрын

오 깨알상식 감사해요!!!

@ujeong9064 4 жыл бұрын

준비물 물150ml + 우유 180ml 설탕, 티백

@찻집사장 4 жыл бұрын

보기좋게 정리해주셔서 감사해용:)

@찻집사장 4 жыл бұрын

@변수정-f2g 3 жыл бұрын

밀크티 정말 좋아해요. 반가운 마음에 구독 누릅니다. 근데 티를 뭘 사야 할까요? 티백보다 잎차 구하고 싶은데 뭘 사야 할지 모르겠어요. 티추천 부탁드려도 될까요?

@오우아에이-o2l 3 жыл бұрын

오늘 해먹었는데 진짜 맛있어요 ㅠㅠ 그 대만에서 많이 사오는 인스턴트 밀크티(?) 그거는 뭔가 밍밍했거든요.. 진짜 감사합니당 그런데 약간 향이 아쉬운 느낌이 드는데 우유 양을 좀 더 줄이면 될까요?? 참고로 저는 그냥 집에 있던 얼그레이 티백(2g짜리) 5개 사용했습니다

@yuns7745 3 жыл бұрын

밀크티 너무 좋아하는데 예전에 아쌈으로 로열밀크티 만들어 마시고 카페인 부작용으루 응급실까지 갔었어요~ㅜㅜ 그 담부턴 홍차 마시는게 넘 무서워졌어요~ 루이보스같은 카페인 없는 차로 밀크티 맛있게 만들수 있는 레시피 부탁드려요~^^

@둥둥이-y8l 4 жыл бұрын

요새 밀크티 맛을 알게돼서 암것도 모르고 티백에 우유넣고 막 끓여먹다가 사장님 채널 알게되고 오늘 따라해먹어봤는데 넘넘넘 맛있어요☺️ 감사합니다

@찻집사장 4 жыл бұрын

맛있게 드셨나니ㅜㅜ 너무 다행입니다! 다른 밀크티도 많으니 앞으로도 자주 놀러오세용^^

@ee-jb8rd 4 жыл бұрын

고급진 밀크티를 만들수 있겠어요. 친절하게 자세히 알려줘서 감사합니다 찻집사장님

@찻집사장 4 жыл бұрын

안녕하세요!! 로얄 밀크티의 핵심은 먼저 차를 충분히 잘 우린 다음에 찻잎을 건져내고 졸이는 것이에요! 시간은 오래 걸리지만 아주 맛있는 밀크티가 완성됩니다! 이제 곧 가을인데!! 집에서 꼭 한번 즐겨 보세요!!

@찻집사장 4 жыл бұрын

@liberty0070 4 жыл бұрын

이세무사님 유툽보고,노래부르시는거 보고 놀러왔어요~~ㅋ

@찻집사장 4 жыл бұрын

안녕하세요!!!! 언젠간... 제 채널에서도 노래할 날이 오겠죠!? 방문해 주셔서 감사합니다!!

@찻집사장 4 жыл бұрын

@shyshyshyS2 4 жыл бұрын

세상에 밀크티를 좋아해서 매번 사먹다가 집에서도 해먹어볼까 하다가 이런 꿀 영상을 발견했네요 친절하게 설명도 잘 해주셔서 보석을 찾은 기분입니다☺

@찻집사장 4 жыл бұрын

첫 영상이라 많이 부족하지만 ㅠㅠ 좋게 봐주셔서 감사합니다!!! 더 열심히 할께용

@when_the_magnolia_blooms 4 жыл бұрын

와우 홍차를 졸인다음에 우유설탕넣어서 먹었다니 완전 핵존맛!! 넘 감사드려요!! 좋아요와 구독 눌렀습니다^^ 앞으로도 좋은 영상 많이 올려주세요! ( 그나저나 운영하시는 찻집은 어디인가요? 나중에 사장님이 직접 만드신 밀크티 마시러 한번 놀러갈게요~:D)

@eunsoulmate5964 3 жыл бұрын

제가 먹어본 밀크티집 중에 제일 맛있었던 가게네요! 집에서도 한번 만들어봐여겠어요😃감사합니다!

@jhkim7578 3 жыл бұрын

ㄴ

@org1010 4 жыл бұрын

와 진짜 맛있겠네요 상세하고 좋은 설명 감사합니다. 좋은 레시피도 많아서 구독박구가요.. 역시 저지방 무지방우유는 걸러야합니다! 헐 오렌지리프 사장님이셨네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 어쩐지 매장이 낯이익더라....

@찻집사장 4 жыл бұрын

헉... 저희 매장을 오셨던 분이시군요... 반갑습니당. 날씨가 많이 추워졌는데, 따뜻한 로얄 밀크티 한 잔 하시러 오세용

@찻집사장 4 жыл бұрын

@goya92 2 жыл бұрын

재료 선정부터 엄청 연구 많이 하신 게 느껴져요 ㅋㅋ 오늘도 눈으로 밀크티 마시고 갑니다..

@이규령-j4p 4 жыл бұрын

저도 30년 전에 처음 밀크티를 만들 때 우유를 사용했는데 어차피 설탕을 넣는 거 아예 연유를 써보자 해서 우린 차에 연유를 섞어 마시기 시작했는데 그 연유 특유의 우유와는 다른 농축된 풍미 때문에 아직도 연유티를 마시곤 합니다. 완전 야매인데 맛은 좋아요. 혀가 녹아버릴 것 같이 달다는 게 함정이지만 그래도 맛있으니까...하하. 그리고 저는 밀크티에 사용하는 차는 웨지우드나 트와이닝의 얼그레이를 많이 씁니다. 약간 베르가모의 상큼한 향이 나는 걸 좋아해서 가끔은 웨지우드나 니나스의 블랜딩 차를 사용하기도 하는데 요즘은 니나스 구하기가 힘드네요.

@김민채-p2n 3 жыл бұрын

카페인없는. 차 우리는법 알려주세요,? 너무너무좋아하는데카페인땜에 자주못마시고있어요 임산부 어린이도. 마실수있는

@이규령-j4p 3 жыл бұрын

@@김민채-p2n 글쎄요. 저는 카페인 애딕티드라 커피나 홍차를 잘 마시는데 커피는 디카페인 커피를 마시면 되고, 차는 보이차나 흑차 같은 후발효차가 카페인이 적거나 없는 걸로 알고 있습니다. 품질 좋은 보이차는 많이 비싸죠. ^^

@푸통s스페셜한일상 3 жыл бұрын

저는 중국에 살아서 밀크티를 자주 접하는데요, 사실 제가 제일 좋아하는 밀크티는 로얄 밀크티에요. 입에 짝 달라붙는 맛, 달고 기분 좋아지고 사실 맛있는데 찾기 힘들어서 잘 안먹지 커피보다 좋아해요~^^

@gooooodbb 2 жыл бұрын

맛있어요 근데 다 마시고 나니까 확실히 찐하네요 두번 나눠 마시는게 더 좋은 것 같애요 갠적으로...

@조이잼 3 жыл бұрын

설탕만 비정제로 하고 똑같이 따라했는데 파는맛이에요! 당도도 딱 건강한맛!!

@kkevfan 3 жыл бұрын

집에 이어폰 두고나왔는데 자막덕분에 편하게 봤어요 감사합니다

@YUNYUUUUN 4 жыл бұрын

밀크티 레시피보고 이건 찐이다! 싶어서 바로 따라해봤는데 진짜 너무 맛있어요ㅠㅠ 우려서 한번 졸이는게 킥이었군요! 개인적으로 ㅅㄹㅅㄹ의 밀크티 좋아하는데 블렌딩은 모르겠지만 비슷한 정도의 진하기가 나와서 너무 좋아요. 찻집사장님이 하시는 찻집도 꼭 방문해보겠습니다😆

@zenazest8917 3 жыл бұрын

와우.. 로열밀크티 레시피 유목민이었는데 우연히 알고리즘에 떠서.. 는 아니고 로열밀크티를 검색하고 엄청나게 찾아다닌 결과 찻집사장님 레시피와 루틴이 가장 깔끔하면서도 맛있는 레시피에요.. 정말 .... 너무 감사드려요 ㅠㅠㅠ😍😍😍😍 숨만 쉬어도 떼돈버세요

@sjp5713 4 жыл бұрын

이런 꿀팁을 무료로 알려주시다니.. 감사하네요 꼭 만들어먹어봐야겠어요

@하이-m5s4g 3 жыл бұрын

티백 그람수 보고왔는데 하나에 2g 들어있는거보고 놀람 로얄밀크티 만드려믄 요거 5티백 넣어야 한잔이네요 Wow 진짜 진하겠다

@이형주-o4d 4 жыл бұрын

헐 이분 저 서민갑부에서 봤어요 엄청난 분이시던데 이 채널을 이제야 발견하다니 ㅜㅜㅜ 구독 정주행할게여

@찻집사장 4 жыл бұрын

헐 감사해여... 찻집사장 채널에서는 다양한 밀크티레시피와 티 리뷰등을 진행하려고합니다!!! 많이 홍보해주세영

@찻집사장 4 жыл бұрын

@hkwon256 4 жыл бұрын

밀크티 너무너무 좋아합니다.^^ 구독과 좋아요 누르고 갑니다.좋은영상 감사합니다.

@찻집사장 4 жыл бұрын

밀크티가 세상을 구한다!!! 아자앚아자!!!! 밀크티족 화이팅!!!!

@sandyvery3035 3 жыл бұрын

찻잔 예쁘네요. 밀크티랑 잘 어울려요

@쑹땡 4 жыл бұрын

따뜻한 로얄밀크티가 생각나는 계절이네유! 설탕은 몇그람 넣어야할까요? 각설탕이없어서ㅠㅠ너무 많이넣을까봐 달까봐 모르게써유ㅜ

@찻집사장 4 жыл бұрын

따뜻하게 드실 때는 13g 이고요! 달짝지근하게 드시고 싶으면 15g, 얼음 넣어 드시면 18g입니다!!

@knysna5443 4 жыл бұрын

아침에 커피를 빈속에 마실수가 없어(위장 약해요) 커피 마시려고 억지로 밥이나 빵 먹는데 소개해주신 로열 밀크티 한잔 마시면 밥 안먹어도 속이 든든하겠어요~바쁠때엔 전날 밤에 미리 티를 졸여놓아도 괜찮을까요?

@parametriq_ 4 жыл бұрын

영상 잘 봤습니다. 제가 하던 방식보다 알려주신 방법대로 하니까 더 맛있네요. 저는 밀크팬이 특히 좋아보이는데 아무도 밀크팬 이야기는 안 하시네요. 어디서 구매할 수 있을까요??

@찻집사장 4 жыл бұрын

일본 아이자와 공방껀데요! 이뿌긴 한데 물줄기 나오는 코가 짧아서 밀크티가 줄줄세여 ㅋㅋㅋㅋ 참고하세여!!

@parametriq_ 4 жыл бұрын

@@찻집사장 네 조언 감사합니다~ 예쁘고 실용적인 밀크팬 찾기 어렵네요 ^^

@산너머서촌 3 жыл бұрын

잘봤습니다 딸이 밀크티 좋아하는데 한번 해주고싶네요~

@cicadakim1361 4 жыл бұрын

안녕하세요 사장님. 밀크티를 우유에 끓여내는 레시피를 사용하고 있는데 물에 조리는 것과 맛에 차이가 있을까요? 펜데믹 이후 커피는 수면의 질을 떨어뜨려서 요즘 다양한 차를 접하고 있는 와중 참 반가운 채널이네요. 다양한 차에대한 이야기 기대 하겠습니다.

@찻집사장 4 жыл бұрын

우유는 이미 많은 입자로 가득 차있어 차가 잘 우러나지 않습니다. 반면에 물은 텅 비어 있기때문에 차가 아주 잘 우러나죠!! 물론 우유에 끓여도 아주 맛있는 밀크티가 되지만 비교적 차의 양을 많이 넣어줘야합니다! 제가 만든 방식대로 만드시면 진짜 진한 밀크티를 드실 수 있어용^^

@찻집사장 4 жыл бұрын

@user-zp2qu3kz3 4 жыл бұрын

좋은 영상 너무나 감사합니다 냉장으로 보관하다가 따뜻하게 먹고 싶을 때는 데우기만 하면 맛있게 먹을 수 있을까요??

@찻집사장 4 жыл бұрын

네네! 그렇게 하셔도 됩니다! 우유가 들어가면 유통기한이 짧아지니깐!! 베이스를 만들어 놓으셨다가 드시고 싶을 때 조금씩 넣어서 드시는 걸 추천드려여!

@찻집사장 4 жыл бұрын

@방과후아이들 2 жыл бұрын

사장님!! 정말 귀한 정보 나눠주셔서 감사해요😍 영상 정주행중입니다 03:54 혹시 찻잎 액기스까지 압축하는 저 무시무시한 기계 이름을 알 수 있을까요~~??

@yett. 3 жыл бұрын

덕분에 맛있게 만들어 마셨습니다. 고맙습니다!

@UatchitMau 2 ай бұрын

진팡몬! 여기서 보네 ㅋㅋㅋㅋ 넘 잘보고 가요 맛있게 해먹을게

@yorionna 3 ай бұрын

아…이제 추워져서 끓여먹어야 하는데..냄비는 어쩌요? 제가하면 눌러붙어서 설겆이가 너무 힘든데요. 우유가 안눌러붙게 하는 방법이 있을까요?

@-boardingpass7907 3 жыл бұрын

물 150 끓이고 티백3분동안 납두기 티백 건지기 1/3 졸이기 설탕 넣기 우유 180넣고 끓이고 거품 날땨 끄기

@ANNA-xr1ps 4 жыл бұрын

아이도 저도 밀크티 좋아해서 가끔 만들어 먹습니다~^^ 사장님 자세히 설명해 주시니,, 끓여서 졸이면 더 맛있겠구나~ 큰공감이 되네요.. 집에서 저온살균 우유를 마시고 있어서 저는 커피도 밀크티도 저온 살균만 사용해 보았는데, 우유맛이 강해서 홍차의 맛을 가리게 되나요?

@정수현-t3c 3 жыл бұрын

아쌈차가 없어서 그냥 집에있는 잉글리쉬 브랙퍼스트로 했는데 그래도 맛있습니다!! 로얄밀크티 레시피 알려주셔서 감사해요^^ 저는 이제 아쌈차 사러 갑니다👋

@rosieoh614 3 жыл бұрын

몇 년 전 연남동 갔을 때 우연히 간 카페 사장님이 맞나 싶었는데 맞네요 밀크티 너무 맛있게 마셨던 기억이 나요 이 레시피 보고 따라 해봐야겠네요😌

@김준연-p8m 3 жыл бұрын

느끼한 음식과도 잘 어울릴까요?

@김예린-m5p 4 жыл бұрын

영상보고 따라해봤는데 파는거보다 훨씬 맛있어요~! 냉침 밀크티도 해먹어보려구요!

@찻집사장 4 жыл бұрын

그쵸!? 파는 건 이런 맛 안나요ㅠㅠ 꼭 직접 만들어드세용! 냉침 밀크티랑 생딸기우유도 꼭 한번 만들어보세요!

@youngwaekim3139 3 жыл бұрын

티잔이 어디건지 궁금해요 넘나 맛나보여요~ 구독하고 좋아요하고 가요^^

@joojooheo5208 4 жыл бұрын

차에 관심이 생겨 검색하다 영상 좋아서 구독하고 갑니다~^^

@찻집사장 4 жыл бұрын

감사합니다! 자주자주 놀러오시고! 직접 만들어도 보세요!!

@_tealer1008 4 жыл бұрын

직접끓여주시는 밀크티 맛 잊을 수가 없네요 진짜 유일무이👍🏻👍🏻

@찻집사장 4 жыл бұрын

안녕하세요! 로얄 밀크티를 드셨나보네요! 맛있게 드셨다니 너무 다행입니다:) 날씨 선선해지는 날 따뜻한 밀크티 한 잔 하시러 오세요^^

@찻집사장 4 жыл бұрын

@굥-c2j 3 жыл бұрын

방금 끓여서 먹어봤는데 진짜 맛있어요!!!! 얼그레이티를 사놓고 생각보다 자주 안 먹게 되서 그냥 냅뒀다가 밀크티가 먹고싶어서 양 두 배로 하고 1.8그램 티백 6개 넣었는데 진짜 진하고 맛있어서 집에서 만든 거 아니고 파는 것 같았어요 설탕은 총 30그램 넣었더니 달달하고 맛있었어요 :) 좋은 레시피 감사합니다!!

@kmater 3 жыл бұрын

찻잎이 약한걸까요? 영상보다 더 오래 우려서 했는데 너무 연한 맛이 나와요 ㅠㅠ. 말차 밀크티 만들기처럼 홍차 졸인후에 시럽처럼 만들고 우유에 넣어도 될까요??

@박혜원-j3k 9 ай бұрын

궁금한게, 우유에 직접 넣고 끓이지 않는 이유가 뭔가요? 차이? 우유에 직접 우리면 로스도 적고 진할꺼 같은데

@ljylex86 Жыл бұрын

티만들때 쓰신 냄비? 어디서 구매하나요??

@조미현-x2i 3 жыл бұрын

아쌈 홍차는 어떤걸 구매해야할까요.추천부탁드려요^^

@김야옹-r2d 3 жыл бұрын

정말 맛있어요^^ 그런데 이것도 걸러서 따라야하나요? 유막이 입에 걸려요

@donatsucat 4 жыл бұрын

유당불내증있어서 락토프리우유만 마실 수 있는데.. 우유 끓이는데 락토프리우유도 가능한가여...?!! 냉침 밀크티는 끓이지 않으니깐 락토프리로도 만들었을때 맛있길래여..!

@찻집사장 4 жыл бұрын

네네! 끓여드셔도 됩니다! 락토프리우유는 고유의 향이 있긴 하지만 로얄 밀크티 방법으로 끓여드셔도 전혀 상관없습니다! 우리의 장은 소중하니까요~!!

@donatsucat 4 жыл бұрын

@@찻집사장 오...!! 고맙습니다...!!!

@user_gehcijjehfjejncj 4 жыл бұрын

커피 매니아 인데요 우연히 공차에서 얼그레이를 마셔 봤는데 커피 보다는 뒷맛으로 남는 쓴맛이 없고 오묘하고 개운한 맛이 나서 요즘 관심 가지고 있습니다 좋은 영상 감사합니다. 차는 어디서 구할수 있나요?? 쿠팡가면 파나요? 저도 저렇게 해먹어보고 싶어서 그럽니다

@찻집사장 4 жыл бұрын

안녕하세요! 우선 관심가져주셔서 너무 감사드립니다. 아쉽게도 제가 쓰는 제품은 저희 회사에서 자체적으로 수입하는 제품이고요, 일반적으로 네이버에 아쌈 CTC라고 검색하시면 제품들이 나올겁니다! 그중에서 가격대가 괜찮은걸로 구매하시면 됩니다!

@sjchung2925 3 жыл бұрын

커피추출할때 에스프레소로 빼는 개념이네요, -스타벅스 더블샷크림처럼 진하고 고소하고 달고. 혹 우유를 끓기전에 불은 끄는건 어떨까요? 차 졸이면서 향이 많이 날아갈까 걱정 커피로 치면 드립해서 졸여서 에스프레소처럼 진하게 하고 거기다 휘핑우유대신 우유 끓이기 - 일단 해봐야 알겠네 립톤으로 하면 3개 넣으며 되겠네요 혹 에스프레소 머신에 잘게 썰어서 넣고 추출하면 어떨까요?

@찻집사장 3 жыл бұрын

우유가 끓기 전에 불을 끄시면 유막이 안생겨서 바로 마시기 좋습니다! 우유를 끓이는 건 필수조건은 아니에용 ㅎㅎ 로얄 밀크티는 차의 향보다는 맛을 중요하게 생각하는 밀크티입니다! 향이 좋은 밀크티는 냉침 방식이에요! 에스프레소 머신에 잘게 썷어 넣고 추출하면 진한 맛을 느끼기 조금 어렵습니다ㅠ