DIY grape crusher | Homemade hand crusher review

[@ДмитрийНеважно-ь2и]

5 лет назад переехал в Ставрополье, обзавелся хорошими знакомыми. В 2019 мне дали виноград, сделал 20 литров вина. Получилось питкое, понравилось всем. В 2020 уже получилось 60 литров. Очень вкусное, ещё и на чачу жмых набрал. Сам в восторге от полученного и все знакомые и коллеги на работе. В этом 2021 году уже стоит 100 литров и ещё винограда на соточку стоит, не переработанного. Одно печалит все перебираю ручками и давлю. Задумался серьезно об улучшении и оптимизации труда. Попал на ваш канал изашёл слюнями. Классную штуку вы сделали, золотые руки. Успехов вам и благополучия. От меня подписка.

[@TMZHENATAN]

Спасибо огромное!!! И Вам удачи и успехов во всех делах!!!

[@ВикторЛивинский-щ4б]

Дружище смотри проще ,я давлю в поддоне эмалерованном от душевой кабины, сапоги отдельно для этого(по осени холодно уже) получается тоже быстро ,были временна по пол тоны и более вина делал с урожая! Сейчас чуть здоровья не хватает столько выпить😂😂😂! Занимаюсь с юности почти сорок лет . Живу тоже на Ставрополье! Женя он просто был японцем наверно в прошлой жизни ,и придерживается японской мудрости -- почувствовать момент законченности!! А так конечно мастеровой парень приятно смотреть ево творчество!!

[@als6278]

Рецептурой и технологией не поделитесь?)

[@АлександрАрцебашев-ь6х]

Ддело мастера боится !!! Спасибо очень интересно и полезно .

[@TMZHENATAN]

И Вам спасибо!!!

[@Кот-ч9м1ж]

Евген, видео дробилки очень понравилось, мастеру уважение.

[@TMZHENATAN]

Спасибо!!!

[@timurhuseynli9944]

Огромне спасибо за обзор! Видно когда человек умеет. Причём отлично умеет делать. Честное слова я бы купил себе такой апаратик

[@TMZHENATAN]

И Вам спасибо!!!

[@Servoengr]

Equipment is worthy. Beautiful grapes. Thank you for the videos.

[@TMZHENATAN]

Thank you!

[@serhiiishchenko400]

Класна дробілочка! Теж в планах щось схоже зробити ,але на 90% з дерева!

[@TMZHENATAN]

Дякую!!! З дерева теж буде добра!!!

[@papados8423]

Отличная конструкция, и изготовлено качественно. Такой аппарат прослужит очень долго.

[@TMZHENATAN]

Спасибо!!!

[@КонстантинБутин-ч4ш]

Просто супер лучше и не видел, спасибо огромное!

[@TMZHENATAN]

И Вам спасибо!!!

[@Аль-в5ы]

Жень привет! А я купил в этом году за 50 баксов. Кулаки свои пожалел. По 400 кг кулаками пережамакивал время и больно. Теперь За полтора часа и всё готово . Крутняк просто

[@TMZHENATAN]

Привет, Аль! Молодец. У нас такая дробилка с гребнеотделителем стоит от 350 баксов и выше. Так, что можно было и заморочиться...

[@Аль-в5ы]

@@TMZHENATAN да у меня тоже без гребнеоттелителя . Эт классно когда сам можешь сделать. Молодец!

[@TMZHENATAN]

@@Аль-в5ы Спасибо, дружище!!!

[@andrehelioadamoski4818]

Muito boa explicação, um desengasador simples e funcional . Parabéns

[@TMZHENATAN]

Muito obrigado!!!

[@carloscollao7048]

Muchas gracias por las ideas expresadas en tu video. Todos los años proceso a mano unos 150 litros de jugo de uva. No soy un experto en soldaduras, pero hare el empeño de hacer una parecida a la tuya. Saludos desde Chile. Al Sur del mundo.

[@TMZHENATAN]

¡¡¡Muchas gracias!!! Intente hacer un dispositivo de este tipo. Hace que triturar la uva sea muy fácil. ¡¡¡Saludos desde Ucrania!!!

[@ВалерийСмирнов-щ7э]

А я свой виноград еще не снимал,Лидия недельку подождет. А так перерабатываю соковыжималкой,сок в одну сторону,жмыхи в другую. На год 30-50 литров вина заготавливаю,по урожаю. В прошлом году не более 20 литров,в 2019 50 литров. Успеха и здоровья Евгений👍.

[@TMZHENATAN]

Спасибо!!! И Вам всего наилучшего!!!

[@александрдехт]

Вот это уже мощности...Правильно,нужно расширяться и делать классные напитки. У вас наверное тоже в магазинах условно питьевые напитки? У нас,под воронежем, в магазинах одна отрава,спасибо, тоже учимся этому ремеслу.

[@TMZHENATAN]

И Вам спасибо!!!

[@NoName-tw2kd]

Женя привет ,все как положено

[@TMZHENATAN]

Привет! Спасибо!!!

[@ИванИванов-д6ъ6к]

Грамотно.Ещё бы небольшой электропривод с редуктором.

[@TMZHENATAN]

Спасибо!!! Пока объемы винограда небольшие, справляюсь и так... Может в будущем и поставлю электродвигатель...

[@Олег-ч1л6б]

Ставьте Эд от стеклоподъёмника,я такую давилку в этом коду сделал,300кг за2часа.​@@TMZHENATAN

[@mitrofanova1980]

Комментарий в поддержку канала!✊

[@TMZHENATAN]

Спасибо!!!

[@dillydallydollcomachineand8246]

Its funny how I can understand what you are saying by the mechanics of the machine of what I know mighty fine sir.

[@TMZHENATAN]

Thanks!!! If a person understands mechanics, then he does not need to explain anything. Sign language is a great power, sir.

[@васявасин-к8ч7й]

все прекрасно!беда только в том , что красное вино, в отличии от белого, просто необходимо два -три дны на гребнях выдержать для закрепления цвета и живучести вина! гребни содержат дубильные вещества!

[@TMZHENATAN]

Согласен... Для этого я в передавленное сусло красного винограда добавляю хорошую горсть отделенных гребней... Ну и потом вино выдерживаю в бочке из дуба...

[@hurshedlaypichevskii4962]

В поддержку канала.

[@TMZHENATAN]

Спасибо!!!

[@thornhedge9639]

Great information! Thanks again!

[@TMZHENATAN]

Thanks!!! I'm glad you liked my video.

[@rosenrusev6522]

Хорошо получилось.Браво.Только если у тебя есть 2-3 тон виноград тогда проблемы будут.У отца была обычная машина-ручная.Но прошлый год после два тона рука опухла(извините для плохой русский язык 😛😛) и болела две недели.Три дня тому назад ставил двигателя из стиральная машина.Надеюсь что будет работать.А так 20-50 литров в год неужели слишком мало?Когда друзья придут в гости что будет? Привет из Болгарии.

[@TMZHENATAN]

Спасибо!!! Я делаю не очень много вина. 250-300 литров. Друзьям хватает...

[@ВладимирГор-е7с]

Красавчик!!!

[@TMZHENATAN]

Спасибо!!!

[@TMZHENATAN]

Друзья! Всем приятного просмотра и хорошего настроения. Спасибо за Ваши лайки 👍 Подписывайтесь на наш канал!!! Friends! All pleasant viewing and good mood. Thank you for your views and likes 👍 Subscribe to our channel !!!

[@alexypavlychev1640]

Спасибо, а вот друзья греки делают почти все тоже самое только с веточками

[@Аль-в5ы]

Грузины с гребнями, но не всем нравиться такое вино. Очень терпкое получается . Но прикольное

[@TMZHENATAN]

Гребни придают вину немного терпкости. Это на любителя. После дробления можно чуть добавить гребней в сусло, но это больше касается красных вин...

[@васявасин-к8ч7й]

@@TMZHENATANи долговечности при хранении и выдержке! а белое вино не такое долговечное , потому , его не выдерживают на гребнях!

[@andreszapata5743]

Una gran prototipo de máquina. Me surge una duda, no despalillas antes de macerar y al momento de estrujado se ven algunos raspones, el escobajo tiene gran contenido de agua y de sustancias astringentes vegetales y herbáceas que pasan al vino en la maceración. Ha tenido problema con eso? Puedes subir foto o video tal cual de lo que da despues de macerado para ver la cantidad de palillos o raspones. Muchas gracias

[@TMZHENATAN]

¡¡¡Gracias!!! En el proceso de procesamiento de las uvas, los raspones se separan y la baya triturada cae en un recipiente... Este video muestra cómo funciona este dispositivo: kzbin.info/www/bejne/b3zaamurrpV7qrM

[@ViktorNemoskal]

👍👍👍Доброго здоров'я! Можете озвучити деякі розміри? Цікавлять: довжина сита, діаметр сита, діаметр отворів у ситі, товщина нєржи, з якої зроблене сито. Про шестерні - правильно зробили, що поставили. Запланував на зиму зробити собі щось подібне, зараз підшукую матеріали. Наче і винограду поки що небагато, цього сезону було біля 260 кг, але все те перещипати, відділити від гребенів - ще те задоволення. М'ялка валкова є, саморобна, виручає добре, але хочеться полегшити і прискорити процес

[@TMZHENATAN]

Доброго дня! Довжина сита близько 70 см, діаметр сита 200-210 мм. Отвори діаметром 18 мм. Сито зроблене з нержавійки товщиною 1,0 мм. Валки з поліаміду діаметром 100 мм. Зазор між валками 4-5 мм.

[@ViktorNemoskal]

@@TMZHENATAN Дякую!

[@dachnikful]

Молодец !!!

[@TMZHENATAN]

Спасибо!!!

[@МоняЯйцеховский]

Хороший чистенький виноград...

[@TMZHENATAN]

Спасибо!!! Для хорошего вина такой виноград и должен быть...

[@АлександрАлексинко-ф6ъ]

От меня👍

[@TMZHENATAN]

Спасибо!!!

[@АлександрБуевский-ш7е]

При наличии материала,станочного парка и рук с нужного места можно получить девайс, не хуже итальянского. Я тоже заморочился,но более примитивно. Труба пластиковая(оранжевая) 150 мм. Вал гребнеотделителя: труба НЖ- 25 мм. лопатки НЖ- 2 мм. Мне кажется, что самое важное для чистового отделения ягоды от гребней это частота вращения лопаток, их количество и угол поворота. На каком расстоянии у Вас лопатка от лопатки ? Приварили Вы их ровно или с углом поворота соосно со стенкой решетки?

[@TMZHENATAN]

На валу приварено два ряда лопаток под 180 градусов друг к другу. Каждая следующая лопатка в ряду это, как бы, продолжение предыдущей, но она смещена по окружности вала на один сантиметр. Получается размещение лопаток по принципу фрезы - "кукурузы" (спираль). Сама лопатка имеет небольшой загиб ближе к ситу с отверстиями. Отделение ягоды от гребня 99,9 %...

[@vladimirgorev6165]

Толково!

[@TMZHENATAN]

Спасибо!!!

[@Евгений-й7ж5г]

Я здивований вашим виробом !

[@TMZHENATAN]

Чому? Що не так?

[@Евгений-й7ж5г]

Придивлявся до цих приладів заводського виробництва і не бачив тобто було скрите як працює гребневідділяч . З урахуванням вартості токарно фрезерних робіт і витратних матеріалів не досяжнє , при моїх обьемах достатньо будівельного міксера .

[@TMZHENATAN]

@@Евгений-й7ж5г Але ж все одно надійніше і дешевше за заводський пристрій... 😀

[@igray13sky41]

Классный аппарат.. Я бы от такого не отказался.. Но добыть и сделать детали для подобной дробилки очень проблематично..

[@TMZHENATAN]

Спасибо! Можно заменить некоторые детали на более доступные, например сделать из канализационной трубы диаметром 150 мм. Можно сделать из дерева, тоже будет работать...

[@mr.sharpejr7074]

@@TMZHENATAN ха

[@mr.sharpejr7074]

@@TMZHENATAN хай

[@ИгорьНовиков-з8о]

Достойный аппарат! Я бы купил. Продадите? Или ещё такой же на заказ сделаете?

[@TMZHENATAN]

Спасибо!!! Продать не могу... сам пользуюсь. Это хобби... как и изготовление бочек... на заказ станков и приспособлений не делаю и не продаю... продаю исключительно вино и чачу... ну иногда бочонки...

[@РусланКасабиев-ю6н]

Стесьняюсь спросить, а почему вы не ставите мотор? Ведь у вас всё для этого готово. Вцелом респект.

[@TMZHENATAN]

Спасибо!!! У меня объемы винограда небольшие. Перерабатываю 150-200 кг за раз... Вот когда заложу свой большой виноградник, тогда поставлю мотор... А так приятно работать руками...

[@R2D2VK]

здорово получилось! есть вопрос который для меня самый важный- как рассчитывались валы исходя из шестерен или наоборот шестерни от валов? Ведь их размеры жестко связаны. Расскажите пожалуйста. С меня лайк

[@TMZHENATAN]

Сначала сделал валы диаметром 100 мм. Потом профрезеровали углубления радиусом (глубиной) 5 мм в обеих валах. Зазор между валами оставляем нулевой, но при проворачивании и выставлении валов вершина между углублениями на одном валу ставится в центр углубления на втором, таким образом расстояние между валами становится равным 5 мм. Потом рассчитывается количество зубьев шестерен, которые сделаны из кругляка диаметром 100 мм.

[@R2D2VK]

спасибо, но для меня не выполнимо, нет таких станков. Удачи @@TMZHENATAN сп

[@TMZHENATAN]

@@R2D2VK Можно найти две одинаковых шестерни, под них сделать валы, можно из трубы, а уже потом по размеру сделать валики. Углубления в валах можно сделать ручным фрезером, перед этим сделав кондуктор, по которому будет перемещаться фрезер.

[@НиколайК-ь9х]

А решётка гребнеотделителя находится под наклоном или нет?

[@TMZHENATAN]

Решетка, которая сделана полукруглой закреплена горизонтально, параллельно валу с лопастями. Причем зазор между решеткой и лопастями составляет 3-5 мм...

[@АрсенПетрович-в3ф]

Красвчик бро, я купил дробилка такое говно если честно толком не крутится надо доробатывать как то её, все время закусывает

[@TMZHENATAN]

Спасибо большое!!!

[@qwertyqwerty-zj5xb]

А якого діаметра вал з поліаміду?

[@TMZHENATAN]

Діаметром 100 мм...

[@maxshashkin467]

Сделаете такую на заказ?

[@TMZHENATAN]

Я не делаю на заказ оборудование для виноделия...

[@maxshashkin467]

@@TMZHENATAN эх..

[@ИванВасильевич-т5э]

Здравствуйте. Делаете виноградные дробилки на заказ?

[@TMZHENATAN]

Здравствуйте. Нет, я не делаю дробилки на заказ и другой инвентарь на заказ.

[@genrihnesterman7904]

Скажите пожалуйста, диаметр вальцов какой

[@TMZHENATAN]

Диаметр вальцов 100 мм.

[@genrihnesterman7904]

@@TMZHENATAN спасибо

[@genrihnesterman7904]

@@TMZHENATAN буду пытаться сделать

[@TMZHENATAN]

@@genrihnesterman7904 Пробуйте. Все равно будет лучше, чем покупная...

[@genrihnesterman7904]

@@TMZHENATAN да посмотрел ,на сайте продаж, 1750 евро. Пара. Вот и смотрю, как лучше сделать самому, за эти деньги можно машину купить!!!!!!

[@kamilszabowski2319]

подходит ли древесина ольхи для бочек

[@TMZHENATAN]

В качестве материала для изготовления клепок идет прочное, упругое и не ломкое дерево. Этим требованиям удовлетворяют дуб, липа, осина, ель, сосна, береза, ольха, бук и др. деревья, которые, кроме того, должны выбираться прямослойными, легко раскалываемыми, без сучков и других каких - либо пороков.

[@kamilszabowski2319]

то есть ольха в начале приключения с изготовлением бочек будет уместна

[@TMZHENATAN]

@@kamilszabowski2319 Eще как уместна. Пробуйте делать из ольхи...

[@ГодердзиВардосанидзе]

Здравствуйте сколько стоит

[@TMZHENATAN]

Данная дробилка не продается... Я делал ее для себя...

[@nickkurt5287]

Где вы берете 150-200кг винограда?

[@TMZHENATAN]

В этом году один старый куст Фетяски дал 100 кг. Их несколько... Синий виноград привозят друзья и уже начинают давать урожай мои кусты во дворе... В планах заложить виноградник соток на 50...

[@АнтонМакаров-к4н]

Шестерни от чего использовали?

[@TMZHENATAN]

Шестерни специально сделаны по размеру валов на фрезерном станке... Как говорится "очень точно, но на глаз..."

[@sergharutyunyan5781]

Сколько стоит этот чудо-опарат ?

[@TMZHENATAN]

Итальянская эмалированная стоит 250 долларов, а из нержавейки - 450 долларов... Так, что можно сделать и самому...

[@РусланКаримов-э8в]

Всё классно но зачем шестерёнки? у меня валы выполняют роль шестерёнки.

[@TMZHENATAN]

Шестерни нужны для соблюдения постоянного зазора между валами, чтобы не была раздавлена косточка при дроблении винограда.

[@РусланКаримов-э8в]

@@TMZHENATAN у меня все косточки целые

[@TMZHENATAN]

@@РусланКаримов-э8в Ну значит я просто перестраховался...

[@bacebace4012]

Əla👍👍 ckoлко ?

[@TMZHENATAN]

Təşəkkürlər!!!

[@bacebace4012]

@@TMZHENATAN mənə kömək edərsən? Özümə düzəldim

[@BODD31]

Виноград похож на пино нуар

[@TMZHENATAN]

Похож, возможно он и есть... Привезли друзья, название сорта не знают...

[@Нефедовсергей-ы3э]

шестерни где добыть

[@TMZHENATAN]

Заказать у токаря или подобрать из автомобильных...

[@Vlad22051969]

Это целый завод обеспечит.

[@TMZHENATAN]

Завод может и нет, но мне вполне хватит...

[@BODD31]

Болты поменяй на нерж👍🍷

[@TMZHENATAN]

Уже поменял...

[@vladimirmelnik6289]

Смотрел как делают вино в Грузии, в квеври, так они загружаются в месте с косточкой и гребенем, хотя минут на такой же мялке с гребнеотделителем. И как понял выдерживают вино месяцев 7 и больше, всё что есть в квеври благодаря форме оседает на дно потом вычерпывают вино и разливают на дозревание по бутылкам.

[@TMZHENATAN]

Для изготовления вина в глиняных кувшинах, нужно закапывать квеври в землю по самое горлышко, так грузины поддерживают стабильную температуру вина... Вот когда сделаю себе большой винный погреб и большую винодельню, можно будет закопать пару кувшинов-квеври и попробовать сделать вино по грузинской технологии...

[@vladimirmelnik6289]

@@TMZHENATAN написал о самом процесс или технологи, а так квеври ну о-о-очень дорогое удовольствие.

[@TMZHENATAN]

@@vladimirmelnik6289 С этим полностью согласен... Квеври удовольствие не из дешевых...

[@ДмитрийСокирко-в6у]

Ставь електро двигатель.

[@TMZHENATAN]

С электродвигателем нет чувства удовлетворения собственным трудом... А так крутишь и прям чувствуешь, как вино рождается...

[@Вячеслав-62]

@@TMZHENATAN всё правильно , да и объёмы , видимо , не те .

[@ДмитрийСокирко-в6у]

Согласен на все сто.

[@TMZHENATAN]

@@Вячеслав-62 Были бы обьемы побольше, можно и заморочиться с движком, а так 100 кг винограда, не спеша, с последующей мойкой, минут 40-50... Ну час от силы... Да и работать приятнее...

[@Вячеслав-62]

@@TMZHENATAN так и я про это .

[@СергейИванов-д7х8в]

Лидия??!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@TMZHENATAN]

Нет. Кадарка.