Это невероятно!! Выпросил рецепт у шеф-повара! Самая фантастическая закуска Кимчи из ананаса

Канал Накормите Васю 👉 • Он поженил Европу и Аз...
Ингредиенты:
Ананас 600 г
Пряная мята 200 г
Для маринада:
Сахар 30 г
Апельсиновый сок 100 мл
Соус кимчи бейс 50 г
Куриный бульон 30 г
Рисовый уксус 50 г
Соевый соус 10 г 👉 gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
Можно добавить рыбный соус 10 г
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

[@chefemel]

Ролик с Васей Зайцевым 👉 kzbin.info/www/bejne/bZjLl4qprdhjeMk

[@lexary9464]

мне понравилось как шеф Вивьен чистил экономно и быстро ананас в рецепте ананас фламбе)было чем то похоже на как вы дорогой шеф филируете помидорки❤

[@redmi7a436]

От. На

[@user-wf4re8zz6j]

Привет🌹 дядя Васья а што пригатовить штоб не болеть🤧🙏❤💗💓💖💝💞💕💕💕💕❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️💝💝💝💝💖💖💖💗💗💗💗💓💓💓💞💞🙈🐣🦄🌷🌹💐💐💐💐🌺🌺🌺🌼🌼🌼🌸🌸🌸⭐🌟🌟✨✨🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈

[@user-wf4re8zz6j]

Я Аня 🦄🌸🌸🌼🌼🌼🌹🌹🌹🌷🌷🌷💐💐💐💐💐🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈☁☀⭐⭐⭐⭐⭐💫💫💫💫🌟🌟🌟🌟

[@user-pd8yd3cf9m]

Н

[@user-um8dr9cb4l]

Василий, здравствуйте. Сделайте пожалуйста обзор по сковородкам. Материал, что и как мыть, может бренды. Думаю у многих проблемы с выбором правильной сковородки. Подымите лайком кому интересно.

[@user-ok5fj7lm9i]

Было же вроде у него такое видео

[@user-um8dr9cb4l]

@@user-ok5fj7lm9i Да, нашёл, спасибо. Но хочется чуть больше конкретики по брендам, а ещё нет информации по тефлону и остальным антипригарным покрытиям. Если они не нужны, то тогда это рассказать.

[@Svetlanka1964]

Самые лучшие сковороды Кукмара

[@user-yw9xr5zq4i]

Боже, какой ананас! Картинка, а не ананас) 🍍🍍🍍🍍🍍

[@user-vn3co5ke1z]

👍🏼👍🏼👍🏼Лайк, кто хочет рецепт хачапури (лодочки) по Аджарски от Василия😎

[@TatianaXrizantema]

Какой красиииивый АНАНАС!!!Я таких на прилавках не видела😪

[@pavel4info]

ВкусВилл бывают появляются и сладкие и не совсем дозрелые. Москва и СПб, правда только

[@TatianaXrizantema]

@@pavel4info возможно, но этот ананас прям мегакрутой👍👍👍

[@user-vm5or7ss9s]

Живу уже 60 лет в Средней Азии/Узбекистан,Киргизии и очень рада,что Наша Кухня Пришла Очень Многим по Вкусу!!!Прежде,в студенчестве приходилось возить все с собой,теперь во всех магазинах есть почти все!!!Всем Добрым Людям Приятного Аппетита!

[@svetlanasuglobova1856]

Спасибо,Вам Василий, за ролик. И огромное спасибо Василию Зайцеву. Передайте ему , что на Австралийском континенте оценили ананасы кимчи на 10 баллов. Очень вкусно, даже с учетом того что у нас фрукты практичкски не пахнут, ананас в соусе кимчи стал необыкновенно душистым и сладким. Я еле оторвалась от миски когда пробывала! От всей нашей компании большое спасибо и наилучшие пожелания Вам и Вашим коллегам. Изобретайте, популяризируйте еду, а мы будем пробывать и радоваться!!!

[@user-iz7pt8cm9t]

Доброго дня! Всегда с удовольствием смотрю и часто готовлю по Вашим рецептам, Василий. Мне приходилось работать в странах, где ананас не такая экзотика, можно есть чаще, чем у нас. Никогда не выбрасываю обрезанную «шкурку» - тем более, с таким количеством мякоти ананаса, как это сделали Вы! Это надо сварить в воде и только потом уже выбросить! Прекрасный освежающий напиток получается! После выбрасывания отваренных очистков туда можно положить мелко нарезанные твердые сердцевинки, которые Вы собрались «пососать-пожевать и выбросить» и будет прекрасный компотик! Довести его до приятного лично Вам вкуса сахаром или горстью красных ягод - на личное усмотрение каждого, кто не любит сразу выбрасывать «отходы», как я...

[@user-iz7pt8cm9t]

@@user-ll7hb2jw8c всем, кто захочет такой компотик! И многим уже понравилось!

[@yulianozdrina]

Спасибо за совет ❤

[@nataliarosenstein1443]

Нина, я слышала, что такие шкурки ананасов тоже ферментируют, т.е. получается ананасовый квас. Пыталась в этом году сделать, но что-то явно пошло не так :-) Вы не слышали/пробовали такое?

[@user-iz7pt8cm9t]

@@nataliarosenstein1443 нет, не слышала и не пробовала, к сожалению... Так что ничем помочь не могу - не сталкивалась с таким квасом...

[@user-wb9uy7js1h]

Василий, благодарим всей семьёй за шрирачу. Волшебная вещь.

[@user-ct5xf9ig6w]

"Накормите Васю " - всегда смотрю. И всегда - очень интересно.

[@misszuzukina]

"Накормите Васю" - один из любимых каналов. Спасибо за него. Сразу поняла, откуда этот рецепт 😁

[@user-de1ge4fz8j]

Привет Вам из Казахстана. Судовольствием смотрю.спосибо,что просто понятно и доступно.

[@ivaniv7928]

Василий, я сам готовлю,говорят что не хило, но твои рецепты это просто огонь. Продолжай в том же духе. Народу 200 из города Луганск твои поклонники!!!!

[@user-gn7tx2no7v]

Очень люблю твои рецепты, просто и вкусно Поздравляю с 3 млн подписчиков.

[@burrdozelburrdozel6037]

Репу в этот маринад! Будет ничуть не хуже, просто мариновать подольше.

[@user-le9qs9kk1p]

Ещё бы в наших магазинах купить спелый фрукт, было бы вообще великолепна

[@alenab.6047]

Спасибо за рецепт. Позавчера посмотрела, а вчера выяснила что "ешки-матрешки, у меня же почти все есть", в общем сделала я ананас почти кимчи, т.к. нет пасты кимчи, но есть корейская паста из ферментированых бобов, довольно таки острая. Ну и куриный бульон пришлось заменить японским даши, который я нашла в азиатском супермаркете, а вместо пасты из креветок у меня был рыбный соус. Получилось бомбически, хотя и немного другие ингредиенты. Зато теперь я знаю что я в следующий раз куплю в азиатском супермаркете 😁

[@user-or7iu7su7y]

Большое спасибо !) За домашнюю обстановку особенно!)смотрю порой,чтобы поднять настроение!Смотрю Вас в Казахстане)

[@user-mx7lw1dl8w]

Василий! ВЫ - НЕВЕРОЯТНЫЙ ШЕФ - ПОВАР !!!

[@Alex-lx9fk]

Мой многоуважаемый шеф

[@user-wg2gv1es8q]

И Вася хорош, и ананас хорош, отличная пара

[@nadezhdabessonova1014]

Да, ананас Василию идёт. Удачно подобран

[@oksana.k80]

Василий, Вы прелесть! Очень очень прошу. 🙏 Сделайте серию видео о том как работать с разными продуктами, особенности работы с ними. Например: сухая соевая окара, цельнозерновая мука, льняная мука, амарантовая мука и т.д. Очень надеюсь, что мой запрос понятен и когда-нибудь осуществится. ♥️🤝

[@user-ls4rg1uo7u]

всегда смотрю "Накормите Васю". И уже сразу понял откуда этот великолепный рецепт !!)) Спасибо за рецепт !!

[@user-uz4od5nt6r]

Это просто WOW !! Василий,спасибо, что ты есть) Емельяненко - кулинарный блогер № 1 в современной России !

[@sergeykim5416]

Желаю процветания каналу.... очень нравиться канал смотрю не часто но поучительно хотя сам кореец и работал немного поваром...👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@evgenmentor]

Это наша тема. Люблю кимчи во всем его разнообразии!

[@ivaniv7928]

Простота ...волшебная подача приготовления...это искусство! Надеюсь,что буду ещё не один раз приятно удивлен.

[@Serega-500]

Отличный соус и очень вкусный 🍍 ананас получился. Огонь🔥👍 только я добавил соус кимчи.

[@user-vi8pz8li7w]

Спасибо,посмотрим Ваш канал,очень интересно!!!

[@olegs2607]

Похоже очень знатный продухт получился! Надо пробовать.

[@user-xf1zb7cp2n]

пахно вкуснит))))),огонь,это ещё раз подтверждает,что наш язык многогранен,но всем всё понятно)

[@alexandr2030]

Я сразу сделал как видел вышла на канале накормите Васю с Василием Зайцевым выпуск был у него в инсте рецепт нашёл

[@DIMADima-np1jg]

Пока лето, и свежие яблоки есть, делайте свой уксус )) вкус огонь и натурально

[@Irina-rg9qj]

Здравствуйте! В Малайзии такая паста(из креветок) называется Самбал(белачан).Подванивает немного 🤣,но вкус придаёт. Спасибо Вам за рецепты,удачи🌝

[@evgenmentor]

Думаю к рыбе идеально или к какому- нибудь дикому мясу , в крайней случае к перепелкам , рябчику - 💎🥢🥢 Как альтернатива мяте можно попробовать тархун или базилик, думаю получится тоже отлично.

[@lejaleto]

Я так просила летний рецепт, спасибо огромное!!!♥️♥️♥️♥️♥️🥲🥲🥲🥲 Рецепт просто бомба!!!!!!! Ананас Ким чи - я бегу за ананасом, сочетание супер!!♥️♥️♥️👌🏽👌🏽👌🏽

[@dimarik52rus]

Обожаю Ваши рецепты, нашу семью всегда с них так чистит!

[@cerbael]

Путешествовал по Шри-Ланке, вдоль дорог часто палатки с ананасами, гид-водитель посоветовал попробовать как местные и он сам его едят, подали нарезанным на такие же кусочки и посыпанным крупной солью и ароматным жгучем красным перцем. Это фантастика вкуса, если лень возиться с кимчеванием ананаса, то советую попробовать так.

[@leodee6056]

Его настаивают или сразу можно кушать?

[@cerbael]

@@leodee6056 Разделывают свежий, посыпают и сразу в пакетике отдают.

[@user-gh3ss4li4p]

БЛАГОДАРЮ, ВАСИЛИЙ !!!

[@user-wc5qg2ln1n]

Вау!!! Спасибо большое за рецепт, так ждала что то корейское !!!

[@evgenmentor]

Пили-пили это моя любовь. Вообще африканская кухня прекрасна)) а без пили-пили её не представляю

[@gannalisna1550]

из очисток от ананаса получается отличный компот с божественным ароматом

[@user-bf8vc4gv7x]

И ещё аромат-свечи❤

[@elenamay1069]

Вы так вкусно рассказываете и готовите, что выпрашивать что то в вашем случае даже как то странно, да и не к чему, спасибо за вкусные рецепты.

[@holyhello3819]

Кстати не смотря на то что эта закуска не для всех, так как она на любителя корейской кухни но 😋 точно знаю что такие закуски ферментированные улучают пищеварение и метаболизм Спасибо за рецепт У Вас на канале мало диетических рецептов для диабетиков или любителей здоровой кухни Может что-то добавите ? Будет ЗДОРОВО 🙌🏻

[@vasilisk-66]

Прикольно. Век живи-век учись.

[@user-pq5ex9ho4x]

Василий! Спасибо, что выпросили у Зайцева рецепт и поделились с нами! Но, извините, ширпотребный анонс "выпросил у шеф-повара", вам не к лицу! Эту фразу надо бы пропустить! С вашими способностями это вполне возможно. Здоровья вам и успехов!

[@user-nj7hd8jw9i]

Мы купили горелку!!! Наконец-то!!! Очень хотела поделиться)))

[@pavel4info]

ура! Поздравляю! Я еще не нашел))

[@kristinkacryska9277]

И я поздравляю! Сама никак не дойду до магазина за горелкой!

[@user-ii5jn5dk4b]

Поздравляю!

[@milaloginova3251]

Добрый день,Василий! Ничего себе наценочка!!!🙄 А мы едим ананас просто так-режем и едим. И только в праздники! Люблю ананас,а муж не любит. Ни разу не видела рисовый уксус. Наверно,вкусно,но очень много заморочек. Годится,пожалуй,только для ресторана. Вы интересно рассказываете,но я буду есть ананас просто так. А этот рецепт для профессионалов! Доброго Вам дня,вкусных и доступных рецептов! До новых встреч!!! Многие Ваши рецепты нравятся,уже опробованы. Спасибо большое!!! Летний теплый привет от Людмилы🙋🌞👍👍👍🍍🍍🍍🙄

[@user-yd1xs3mq5g]

Жуй ананасы, рябчиков жуй. 3_миллиона!!! Вася "буржуй"!👍🤗

[@user-mz2kg5cf5v]

Ровно такой же смесью свежевыжатого апельсинового сока, рисового уксуса и соевого соуса мариную мясо на шашлык. И в зависимости от того свинина или курица- добавляю специи. Для свинины сухую аджику, например, а для курицы уцхо-сунели или карри. Просто отлично маринуется! Даже куриная грудка или карбонад получаются не сухими и очень вкусными!

[@ilyaterekhin]

Консервированные ананасы просушить на салфетке, обжарить и на сутки в маринад из яблочного уксуса и соевого соуса. Посыпать кунжутом.

[@marinamaksimova4206]

Спасибо за идею.

[@user-zk1xj8nt8g]

наверное если яблочный уксус заменить на белый бальзамик будет ещё круче. спасибо за рецептик 💞

[@ilyaterekhin]

@@user-zk1xj8nt8g Мпжете фантазировать и делать любой маринад в стиле ким-чи

[@luck1639]

У нас ананас под соусом кимчи подают в ресторане Суши Френдз, всега берём его, когда бываем там. Сейчас сделала по Вашему рецепту, поставила в холодильник. Каждые минут 15-20 пробую... Двенадцать часов, точно не простоит 😢😅 Спасибо за рецепт

[@pshechka]

Я думаю, что можно также сделать и кабачки/цукини

[@TheMariaBrus]

предчувствую, название по кликабельности бьет всякие "готовлю неделю и не надоедает" и "соседи прибежали на запахи, умоляют дать рецепт"))))

[@user-gy2zp2pj2e]

Мой поклон уважаемый и дорогой мною самый любимый шеф повар Моя мечта повторить вареники но вот беда тесто не удается пытался раз пять психанул не вышло

[@yarik_on]

У меня почему-то слюнки потекли 😉😊

[@user-ej9nw2sy4n]

Накормите Васю отличный канал рекомендую.

[@user-rr1wg8np9w]

Интересно было бы замариновать 🍉 арбуз... Спасибо за идеи, Василий!

[@alex_d8623]

Что писать, если не чего написать, как всегда бомбически, надо делать и пробовать, с палочками как умело получается, надо запилить годный контент , как ими пользоватся от Шеф Повара, все классно, как всегда лайк. Спасибо

[@user-tl9ee5mc4h]

Это не просто повар, это артист!

[@CitaDiComo]

Сколько комплиментов шефу.👍🏻

[@user-pt2zi3nk6z]

Пересматривал сериал кухня и заметил что вы там снимались в эпизоде, прикольно такой молодой 😊

[@user-qg3lt2ce4m]

пахно вкуснит это генеально

[@user-vi8pz8li7w]

Вкусно,мне показалось,очень вкусно!!!

[@user-ss7se5qv8v]

Может мне тоже завести канал:" Покормите Лену"))). Ну а че, буду ходить по ресторанам, пробовать всякую закусь, снимать видосы и выкладывать на ютьюбчик со своими комментами))))

[@adis.1975]

Филе ананаса - это божественно сказано!

[@user-xf8vw7qv7n]

Спасибо за интересный изысканный рецепт 🙏

[@user-lk8bn1pv1g]

Благодарим

[@SamsungJ-jo8dd]

Спасибо огромное за рецепт.

[@Ameli160]

Спасибо за рецепт Василий!!!!

[@user-sg1yb1qy4u]

Отличный рецепт!👍

[@edvigabezruchenko6313]

ВАСИЛИЙ! ПРИВЕТ! СПАСИБО ЗА, ЧУДО- СОУС- АНАНАС!!!👍👍👍💯💯🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇

[@irinaaisa3635]

Здорово БЛАГОДАРЮ ВАС 💝💐🌸💎🧚‍♀️🎁🌺

[@user-li4ih2eb2n]

Интересное блюдо приятного аппетита

[@alekseykuznetcov2379]

Спасибо за ваши видео, люблю готовить с вами

[@11010sound]

Спасибо большое за рецепт

[@user-rx4nm3ry9g]

Уже 3 миллиона подписчиков, поздравляю

[@vissska1]

Спасибо за идею 🙂

[@ikarthewiseman2385]

спасибо! вдохновляет!

[@user-fz1rq1ql9q]

Спасибо! Отлично! Рецепт кимчи от Вас надо очень!🌿🌿🌿🌟

[@Al.Bykoff]

прикольно. ... а дыня кимчи есть?

[@nadezhdabessonova1014]

Если нет, Василий разработает рецепт и снимет видос.

[@Slonoklop]

Вася, скоро твой заветный шкафчик, откуда ты всё достаёшь станет популярнее тебя самого!😃

[@nadezhdabessonova1014]

Лайв-обзор холодильника был, теперь обзор шкафчика нужен

[@user-bd7qp4lg4o]

Огромное спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить, как только встречу достойный ананас

[@svitlanacubberley9103]

Super! Will try. Thanks👍🔥

[@user-ld7wg6oc3l]

Спасибо за новый рецепт, сейчас посмотрим))

[@tatianaiachtchenko9240]

Как всегда супер!!!

[@alexv4652]

Класс! Надо делать!

[@horror6861]

Посмотрел ролик, побежал в магаз, сейчас буду делать, спасибо Василиям))

[@user-ix4if8td8s]

ОЧЕНЬ ПАХНО ВКУСНЕТ. Я просто оборжался!!!!

[@LiSA-vl9my]

Из серединки ананаса делается лекарство бромелайн,довольно дорогое но полезное для чистки сосудов.

[@user-hp4zk1qy9e]

Василий здравствуйте спасибо за ваши рецепты спасибо.предоагаю народный рецепт если залить кабачки сок от ананасов и подержать несколько часов то получается натуральный ананас сам пробовал мне понравилось!

[@user-lv9mr2qh4t]

У нас в Владивостоке продаётся медийный соус, вытяжка натуральная из мидии.

[@amgspices5369]

Василий благодарю! Как ещё сделать из тыквы 🎃 или кабачка сделать 🍍 ананас - это было бы огонь 🔥

[@habibe4996]

Васька Умничка!!!

[@user-ks1jg2gr3d]

Шикарно! Заквасил редиску и манго! По вкусу супер, а готовить не долго

[@Mariquilla888]

Ресторанам пора готовить при дневном освещении или в полной темноте😃

[@user-di9fd5zl9p]

Бомбастично, впрочем как всегда:-))

[@user-of6wy2fh4f]

Василий покажите пожалуйста рецепт лисички с картошкой на сковороде, спасибо.)

[@user-rb9pr6yr5n]

Вот что нужно покурить что бы такое придумать🤭😊👌

[@user-ob4ex5zd3i]

василий здравствуйте.это идея.с каждого похода, к вашему другу, в ресторан.пусть делится рецептом , на свой выбор, . а вы будете делиться с нами!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!