Всем привет!!! Сегодня приготовим деревенский обед, суп с опятами. Расскажу рецепт солёных Опят, просто Пальчики оближешь и заморозка грибов на зиму.... Я делюсь своим опытом!!! Всем приятного просмотра!!!
Пікірлер: 83
@user-yw4tq7ui9o7 ай бұрын
Лариса, спасибо заишикарные вкуснейшие рецепты русской кухни🎉❤
@user-sy3ex4sx7l3 жыл бұрын
Вот я тоже думаю. Такие все стали культурные. Работают только в перчатках. Ну извините! Мы каждый на своей кухне. И этими руками мы своим детям и жопы мыли, и сопли вытирали . Ничего выросли, не отравились. А тем, кому не нравиться, пусть не смотрят🙋♀️🌺💝🌹🌹🌹
@ninakaracharova37943 жыл бұрын
умничка,я тоже всегда об этом говорю и стаканы в автомате газ.воды был один на всех,и все живы и здоровы!
@user-ov8lw8zo1f3 жыл бұрын
Супер. Самая правильная деревенская еда.
@user-qo7sm9bh3e8 ай бұрын
С таким количеством мяса, это Ооооочень вкусно!!!! Спасибо за рецепт.
@user-hf9kq7cs8h8 ай бұрын
Очень понравилось, если ещё собиру грибов, обязательно сделаю. Спасибо
@user-sr9ku1py6y3 жыл бұрын
Здравствуйте Лариса.С большим удовольствием посмотрела.Все , что связано с грибами моя слабость.Очень люблю собирать и готовить.🌸🕊
@user-mg1bk9xn5s8 ай бұрын
Кто это придумал ,юбочку убирать ,всю жизнь маринуем ,солим опята ,никогда не убирали такая вкуснятина ,это пишет тот ,кому нечем заняться !
@user-ey7sw6oo2s8 ай бұрын
Заслушалась и засмотрелась! Спасибо!
@user-mx9rr4ob6p3 жыл бұрын
КЛАСС! А Я ГОТОВЛЮ ИЗ НОЖЕК ИКРУ. НУ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ. ПОПРОБУЮ ТЕПЕРЬ ЗАМОРОЗИТЬ КРУЧЕНЫЕ НОЖКИ ДЛЯ ПИРОЖКОВ. А ТО Я ОПЯЬА ЗАМОРАЖИВАЛА НА ВСЕ ПОДЕЛКИ И НА ПИРОГИ.
@user-bw1ol2nh8x3 жыл бұрын
Добрый день Ларисочка! Какая ты молодец хозяюшка,на счёт пеньков даже никогда так неделала, спасибочки Лариса век живи,век учи. Представляю какой вкусный суп, супер, приятного аппетита вам!
@NinA_Tolst8 ай бұрын
Опята замораживаю, Марину, делаю грибную солянку. Больше всего, мне нравится из опят. 😊
@user-fj2tl5vm6t3 жыл бұрын
Умница прекрасная хозяйка и мастерица👍👍👍👋👋👋😍😍😍
@user-fj2tl5vm6t3 жыл бұрын
@@andilsan4053 Спасибо. Подписалась посмотрю.
@gaukvladimir12953 жыл бұрын
Молодец Хозяюшка.Как всегда все супер вкусно👍Приятного вам аппетита 🍲👍Здоровья твоим ручкам Лорочка.❤😙👍🌷Лилия.
@user-sv5pw7tv6c3 жыл бұрын
Привет из Псковской обл. Всем привет из Лоркиной деревни. Ой Лорочка какая вкуснятина опята завидую белой завистью у нас пока нет опят
@user-tg4bq5sd8w3 жыл бұрын
Вот беда, опят у меня нет!!! А за рецепт, большое спасибо, и конечно лайк 👍👍👍
@viktorvogel37618 ай бұрын
Молодец 😊
@user-yy7yk1hi3c8 ай бұрын
Молодец
@s-lybov-ot-dyshi3 жыл бұрын
Мы тоже ,так же солим ,вкуснота !
@user-zm9gu5uu4n Жыл бұрын
Не понятно где должны стоять грибы в холодильнике или нет Вместо риса лучше пшено
@user-nt3eh9fi4k3 жыл бұрын
Лариса, такой деликатес ты приготовила, а вот , я не знала , что их ещё и солят. Я обычно маринуют и так же в заморозку.. Супец , конечно бесподобный. Спасибо за рецепты!
@user-ef1el5cf7h3 жыл бұрын
Счастья и здоровья Людочка!
@user-de9ey4df2q3 жыл бұрын
👍👍👍, прекрасно 🙋🏻♀️💐!!!
@user-qk7dj8cu9s3 жыл бұрын
Лора я еще сверху грибов кладу листья хрена так они не плеснеют а так все тоже кладу успехов Тебе ты супер Лора🙌🙌👍👍👍😛
@user-ot3dg4pw3c3 жыл бұрын
Лорочка спасибо , как всегда супер 👍👍👍
@mariyamaslennikova60813 жыл бұрын
Лариса!Молодец!Умничка!Все в руках делается!Я представляю какай вкусный суп!А какие соленые опята!!!А про песни вообще слов нет!Ты соловушка!Жду следующий вечер!г.Орск!!!
@galinaushakova89873 жыл бұрын
Спасибо большое все супер
@user-kf1og2qv3e8 ай бұрын
👍👍👍
@user-yh3yo4pw4o3 жыл бұрын
В такой суп я добавляю гречку. Зимой грибы сушеные. Вкусно.
@user-yd3kh8ql6z8 ай бұрын
Конечно гречка и я мясо обжариваю с луком, после добавляю в суп.
@riulanaterent5334 Жыл бұрын
Вы чудо! "Угу, солёненько!..."
@lenx32863 жыл бұрын
Чтобы опята не почернели при варке, добавляю лимонной кислоты чайную ложку.
@Derevenskajstrjpuxa3 жыл бұрын
Спасибо 🌺
@user-em5qv9fh8q Жыл бұрын
А я думала, как бы их отварить, чтобы не потемнели? Спасибо за совет.
@nadezdanishik54413 жыл бұрын
👍👍👍🍄🍄🍄
@user-zo9lo1cy6p3 жыл бұрын
Так солю только грузди волнушки иногда бычки они очень ароматные
@user-ie8mb8wc7c3 жыл бұрын
Спасибо. !!!, Людмила
@user-hq9hg8hj5b3 жыл бұрын
Умница!!!
@user-yh3yo4pw4o3 жыл бұрын
А у нас рыжики перед засолкой никогда не отваривали.
@tkach598 ай бұрын
Рыжик - гриб 1 категории, можно варить, жарить, мариновать😅
@Julia-tn5jo8 ай бұрын
Самые вкусные просто соленые холодным способом без всякой варки, это про рыжики
@user-vr9ke1kh7w8 ай бұрын
Рыжики как груди, зачем их отваривать?
@user-cu4os9wx8h3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт засолки грибов, а грузди я не отвариваю, засаливаю в сыром виде, муж объедается всю зиму, он у меня любитель грибов
@zvigala29528 ай бұрын
Я тоже люблю грузди засоленные без предварительного отваривания
@user-ud7yt7bi3i3 жыл бұрын
Лариса, добрый вечер, опят в супе мало, можно побольше положить, будет еще вкуснее
@Julia-tn5jo8 ай бұрын
Да ещё бы грибочки порезать
@user-we8zk7nx8k3 жыл бұрын
Обьедение!😗😗😗
@yale23903 жыл бұрын
В Польше мы называем эти грибы аналогично, а именно "opieńki " Собираем их всю осень некоторые названия грибов в польском и русском языках звучат одинаково: Maślak, Podbrzeźniak, Rydz, Surojadka, Wełnianka , Opieńka, Muchomor ;-)
@yale23903 жыл бұрын
@@andilsan4053 Спасибо за ссылку на видео. К сожалению, я уже 2 года не ем картофель и зерновые продукты, потому что нахожусь на кетогенной диете и углеводы не рекомендуются. С наилучшими пожеланиями .
@user-ui8mb1jd5b3 жыл бұрын
Лариса, хозяюшка !!!
@user-zf4bo3nx5c3 жыл бұрын
Обожаю опята у нас в Тверской пока нет их
@user-qn2ry4nw8z8 ай бұрын
Зато в 2023 году их тьма!
@user-vx2gj5vk1f8 ай бұрын
Спасибо все вкусно и мило. ❤
@user-zo9lo1cy6p3 жыл бұрын
Лорик добрый день ты волшебница мастерица на все руки кому не нравится пусть отдыхают красиво. Я опята только мариную и икру
@user-zf2mf9mq4p Жыл бұрын
Лорочка добрый день 🙂я только нынче познакомилась с опятами,хочу попробовать посолить по Вашему рецепту,а как долго они хранятся ,в баночки не надо их перекладывать?
@user-fn4pz9es4q8 ай бұрын
Ничего не надо делать, стоят долго, мы оставляем их в холодной кухне, а дочь на балконе хранит, зимой заносит, они мороженые, отобьешь кусок, отстаёт и как вчера солили, самый универсальный гриб,,,,,
@cyberneticqucumber9644 Жыл бұрын
а со сметаной лучше. или нет.?
@user-hl3bi7kf6k8 ай бұрын
Как солить лисички.
@user-ue7es2nn3b8 ай бұрын
Пленку не убираете?
@user-cb4qy6vc9g3 жыл бұрын
Лариса,а ножки опят тоже отварные?
@Derevenskajstrjpuxa3 жыл бұрын
Да ,🌺
@user-fx9jh8qk3l7 ай бұрын
Я еще сверху листьями хрена выстилаю, а потом под гнет))
@user-tt4py4kd6s3 жыл бұрын
Лориса, спасибочки много нового узнала,мой муж едит с грибами с Тары,много везёт боровиков
@user-tw4xo2mh7s3 жыл бұрын
Лариса, а грибы которые для заморозки тоже предв-но отвареные или в сыром виде морозите?
@user-fj4fs5yy4q3 жыл бұрын
Сказала неотваривает,так морозит.
@user-kk8sq9ox4i8 ай бұрын
Всегда только в сыром виде замораживаю
@user-br5ri8fw7b3 жыл бұрын
Лара попробуй суп сварить с гречкой.
@user-xe7bo3py9f3 жыл бұрын
А я варю с перловкой, тоже оооочень вкусно.👍
@user-zf2mf9mq4p Жыл бұрын
Елена здравствуйте 🙂 поделитесь пожалуйста рецептом супа,я только нынче познакомилась с опятами ,поэтому не знаю рецептов с ними,а так хочется 🙂замариновала первый раз в жизни и то боюсь кушать🙂
@user-rr4fh4dt6b3 жыл бұрын
А зачем после варки перед засолкой грибы промывать? В своем отваре они лучше бывают.
@user-fn4pz9es4q8 ай бұрын
Промывать обязательно, иначе плесень пойдёт,,,
@user-em5qv9fh8q Жыл бұрын
А юбочку почему не удаляете?
@user-fn4pz9es4q8 ай бұрын
Простите, вам заняться нечем, , вв как себе это представляете,,,,,
@user-xm7pk8vj2u8 ай бұрын
Нормально представляю и юбочку всегда убираю и после первого закипания всегда промываю.
@lidijasmarova47283 жыл бұрын
Лариса-искустница
@biologist7708 ай бұрын
Почему кипеть опята должны РОВНО 30 минут??? Потому что так принято:)) Это тоже что и на сороковой день. Суеверные верующие, ничего необычного...
@user-ev9jn3oj7m Жыл бұрын
У вас грибы все в грязи, почему не промыли.
@user-fn4pz9es4q8 ай бұрын
На заморозку сырыми грибы мыть нельзя, их моют перед готовой,,,,
@user-cr1vh8of5l8 ай бұрын
Очень долго
@user-sw1nt8ot1r Жыл бұрын
не надо в интернет выходить если вы" примерно и на глаз"
@user-gn9wk5kd6t8 ай бұрын
Как только услышу что отваривают опята и промывают ещё. И уже не знаю что за деревенский рецепт. Где вкус???