Это запрещено делать персоналу! / Как персоналу вести себя с гостями?

✨Светлана Бурова, отельер-практик, лучший GM России по версии Russian Hospitality Awards 2020 - burova.ru
🔷Телеграм-канал - t.me/burohotel
Всем привет!
Добро пожаловать на канал PRO отели без купюр,
с вами Светлана Бурова
Профессиональная этика - неотъемлемая составляющая работы персонала. Недопустимо, чтобы персонал разговаривал на личные темы при гостях. Даже разглядывание гостей считается дурным тоном. Смотрите это видео и узнаете, как себя должен вести персонал.
Что еще нельзя делать персоналу при гостях? Напишите в комментариях!
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, если хотите узнать больше секретов отельного бизнеса.
#отель #персонал #управление #этика
0:00 - Вступление
0:32 - Что такое профессиональная этика?
0:59 - Зрительный контакт
1:33 - Разговоры на личные темы при гостях
3:21 - Разглядывание гостей
3:57 - Задавать личные вопросы и говорить о политике
5:21 - Навязывать свое мнение
6:00 - Использование гостевых зон
6:59 - Заключение
✅ Подписывайтесь на канал "PRO отели без купюр", чтобы не пропустить новое видео! / @pro_oteli
#burohotel #гостиничныйбизнес
🎦 Сделано командой «Студия KZbin продвижения Николая Велижанина»
Сайт: clck.ru/eoNm9
Почта: [e-mail]

[@PRO_oteli]

Что еще нельзя делать персоналу при гостях?

[@user-gm4kv6wu2c]

Выражать любое недовольство, чего бы оно не касалось. Приводить себя в порядок, поправлять одежду, прическу, макияж. Принимать пищу. Даже конфета во рту - обращает на себя внимание. Вот пить? Наверное, все-таки нет. НО, с другой стороны - глоток воды бывает необходим))). Ведь люди - не роботы, а в гостеприимстве - ценится как раз все человеческое. При этом наличие чашек на столе администратора - это то же самое, что и лак для ногтей или расческа.

[@user-xv7ue6ub2x]

Спасибо , Светлана за Ваш профессионализм и отличную подачу информации ! ❤ В нашем бизнесе очень много нюансов , и зачастую мы перестаем соблюдать такие важные стандарты.

[@alicemaruart5799]

Ого! Все так четко сформулировали! Спасибо большое!

[@vynogradov2011]

🎯 Key Takeaways for quick navigation: 00:00 🕶️ Avoid judging guests based on their appearance, clothing, or accessories; it's unprofessional. 01:12 👁️ Maintain eye contact with guests at reception to make them feel valued. 01:51 🤐 Avoid personal conversations among colleagues in guest areas; guests can hear and may feel uncomfortable. 02:32 📵 Do not use mobile phones for personal conversations in guest areas; it's unprofessional. 03:27 👀 Refrain from scrutinizing guests' appearance or discussing them with colleagues; it's disrespectful. 04:07 ❌ Avoid asking personal questions or discussing sensitive topics like politics or religion with guests; maintain professionalism. 04:50 😃 Maintain a professional attitude towards all guests, regardless of personal preferences or feelings. 05:29 🍽️ Avoid forcefully recommending personal preferences to guests, instead, ask guiding questions to assist them in making choices. 06:10 🏞️ Do not use guest areas for personal use; it appears unprofessional and may inconvenience other guests. 06:49 📚 Regularly train and educate your staff to ensure they adhere to professional etiquette and avoid common mistakes that guests notice. Made with HARPA AI