Tocăniță de ciuperci cu mămăliguță (de post)

Instagram : / alexandru.basaraba
Facebook : / basarabaalex
Ingrediente 4️⃣ porții:
◽Ciuperci champignon 500 g
◽Ciuperci shimeji 150g(opțional, se găsesc in hipermarketuri)
◽Ceapă roșie 1
◽Ardei capia 1
◽Usturoi 2-3 căței
◽Bulion 300 ml
◽Apă 300 ml
◽Boia afumată 1 linguriță
◽Amidon porumb 1 linguriță rasă
◽Ulei 3-4 linguri
◽Pătrunjel
◽Sare, piper

[@catalinpoenaru]

Multumim Alex ! Ce se intampla de postezi asa rar ? Asteptam un clip si cu Muma ca tare draga este ! Sanatate si respect tuturor celor prezenti !

[@GeorgeGeorge-cq8te]

Dacă nu aveam acuma o ciulama de ciuperci cred că muream de poftă. Așa am avut norocul și am scăpat. O să pun în aplicare și reteta aceasta pentru că sigur este foarte gustoasă. Te rog din suflet mai făne câte un videoclip cu bunicuța ta, deiar Dumnezeu sănătate cât mai multă că tare îmi este drag de ea. Și sigur multor urmăritori de ai tăi. Doamne ajuta și toate cele bune!🙏🙋

[@mihaelaarnau1259]

Pe langa faptul ca arata super bine si cu siguranta foarte gustoasa, ai explicat totul foarte bine. Felicitari!🌹

[@radur1415]

Am incercat astazi. A iesit super si fara acele ciuperci micute. Mulțumesc pentru reteta

[@AlexBasaraba]

Ma bucur sa aud😁 Cu drag🙏

[@alicemaftei6064]

Cred că a ieșit exact "ca la bunica", arată foarte bine!!!😊

[@AlexBasaraba]

Sper ca a ieșit la fel de bine hehe😁

[@elisabetasantamarian4393]

BrVo ,este o mancare super .😂❤😂

[@anatiganila5174]

Bine-venita reteta in acest post! Este delicioasa si mi-a fost de ajutor. Felicitari si multumiri!🤗

[@anca582]

Vai ce pofta mi-ai făcut ! Când eram mică adunam ciuciuletii după ploaie , așa le zicea! Mama ne făcea tocănița de ciuciuleți 🥰…mâine o sa fac rețeta ta! Mersi tare fain, și te urmăresc cu mare drag !!

[@AlexBasaraba]

hehe😁 Foarte frumos❤ Asociem mancarea cu amintirile, un lucru frumos, parca ne teleportam direct in acel timp si moment😁 Mereu cu drag! Să-ți fie de folos🙏❤

[@kMelia26]

Ce vremuri, frumoasa copilarie am avut! Bunica ne facea tocanita, era preferata mea, iar cautarea de ciuperci era o aventura in sine. 😊

[@andreasevaline]

Și eu și frați mei făceam la fel și mama făcea tocăniță cu mămăligă ❤❤❤❤

[@valibresfelean5015]

Mulțumim frumos. Dumnezeu sa te binecuvinteze cu darul lui.

[@stelaagiu8084]

Mamă!!imi ploua in gură!cat de bine arată!!!!!!!!!felicitări!!

[@silviaelisabeta2380]

Multumim pentru rețetă, arata foarte bine, a venit mirosul până aici...😁😋 Sa aveti o zi buna si cu spor! 👍🏻👏🏻

[@sisisisi9443]

Chiar acum gatesc după reteta ta. Fără ciupercile alea smechere, ca n-am găsit. Dar cu siguranță o sa fie un deliciu. Mulțumesc Alex!

[@corinaionescu147]

Dintre toate rețetele vizionate, mi a plăcut cel mai mult. Acum o prepar, mulțumesc mult! După: EXCELENTĂ!

[@cocagrosu5441]

Ești foarte tare cum prezinți rețeta ! Ai o voce plăcută atractivă ești logic , organizat în bucătărie iar rețeta este ușor de preparat ! Mi-a făcut mare plăcere ! Simplu și gustos....... este încă o dată demonstrat de tine ! Felicitări ! 👏👏👏

[@ionpetrosanu6304]

O rețetă să simplă , gustoasă și sănătoasă ! ❤❤❤

[@camicri4263]

Un deliciu si mie imi place tocanita de ciuperci cu mamaliga bineinteles! Blessings!

[@cornelicoman3333]

Interesantă rețetă, o voi face și eu! Mulțumesc pentru rețetă!

[@JLuca-zm4ok]

Arata delicious ❤️👏👏👏

[@artharthur1542]

Arată. Bine tocănița cu ciuperci!

[@fanicadragut6877]

Ce bine arata! 👍

[@costelmarycercelaru]

Super Alex, tot ce faci tu este f. bun.

[@cristinatobosaru6117]

Multumesc mult sănătate multă numai bine vă doresc felicitări pentru videoclip frumos Doamne Ajuta

[@worldcooking]

Foarte frumos. Am urmarit cu interes si drag. Salutari din Londra! ❤ 👍

[@desidesi1229]

Arată foarte bine, nu am văzut ciuperci de alea ..dar cred ca sunt deosebite. Mâine am sa fac si eu ca nu am ce îmi trebuie și îmi place mai mult cu mămăligă 😋 si da ești tare,ai si o prezentare super așa că te asteptam in continuare cu noutăți. Îți doresc mult succes in continuare. 👍

[@user-xi7jn1gt6f]

Este ❤❤❤ foarte delicioasa rețeta.

[@abcposton]

Îmi place rețeta, dar apreciez în egală măsură și prezentarea, în veselă Villeroy & Boch!

[@user-zj1iy8ck1n]

Îmi place, deși am consultat și alte rețete, felicitări!

[@user-kz2vc5jy1s]

Super! 👏

[@corinacarstolovean3990]

Aoleu, Alex este mega! Fara cuvinte nota 10.

[@AlexBasaraba]

Hehe😁 mulțumesc frumos🙏❤️

[@lavilavi14]

Foarte bun cred, trebuie incercat 😉👍

[@lenutavladu4326]

Arata bine!

[@PrettyClair]

Super!

[@rafasanda261]

Multumesc

[@gabrielapricopie6218]

Arata delicios

[@mariannen9993]

Acum am sa fac si eu reteta ta. 🦋

[@anacrisan8378]

Abia astept sa incerc si eu reteta!

[@elenaapostol1695]

Felicitari pentru retete si canal, te urmaresc cu drag!

[@AlexBasaraba]

Mulțumes frumos🙏❤️

[@elenatomoiaga380]

Alex dragă mulțumesc pentru această rețetă am făcut tocănița cu ciupercile , rețeta făcută de tine a ești bună bună gustoasă 🙏♥️🤗 și cu mămăligă făcută c a Muma , mămăligă tăiată cu ața! 🙏🙏😄👏😋😋😂😉

[@miha1308]

Delicios Alex, mulțumesc mult pentru rețeta 🥰

[@AlexBasaraba]

Cu drag😁❤️ Multumesc si eu!

[@cornelicoman3333]

Arată foarte bine mancarica!

[@ioanabradosu8977]

Super Alex👍👍👍

[@ivanmariana9183]

este super am gatit azi

[@AngelaIspas-un3ls]

A fost buna❤😊

[@lacramioaraserban6292]

Alex,tot ce gatesti,este la superlativ!

[@AlexBasaraba]

imi dai incredere hehe😁, multumesc🙏❤

[@cristinacaldare]

Fara indoiala, micile detalii din retete fac diferenta! Astept cu nerabdare o noua reteta!

[@AlexBasaraba]

Multumesc fain😁🙏💕

[@sorinchis2634]

Arata super bine. Cred ca o sa incerc si eu. Astept si alte retete de post.

[@AlexBasaraba]

Foarte fain, ma bucur🙏😁 Mai fac, trebuie😁

[@paultabacaru2572]

Arată şmecher de tot. Eşti meseriaş. 👏

[@AlexBasaraba]

Mulțumesc fain😁🙏❤️

[@justcharmed1st]

O mâncare delicioasa

[@ruxandracornelia5233]

😍😍😍😍

[@mioaran1131]

☺😊🤗

[@VallariaMay]

Mi-a placut mult! Nici prea scurt nici prea lung, am avut răbdare și *!placere sa te ascult cum arați pașii spre finalizare. Îți mulțumesc! De unde ai achiziționat cratiță respectiva 😅?

[@marianacri]

Buna mai multe retet de post si mai usor de facut cu ing.din tara noastra.

[@asedymng4423]

🎉🎉🎉❤

[@dorinablagoi9960]

O mâncare delicioasă și pofticioasă, bunaaa.

[@AlexBasaraba]

Mulțumesc frumos😁❤️

[@letitiaiovan6961]

Esti un talentat și un harnic ! Domnul să te binecuvînteze !

[@AlexBasaraba]

@@letitiaiovan6961 mulțumesc din nou❤️ Asemenea!

[@Vlad-eh4oc]

Se știe că cei mai buni bucătari nu's femeile, ci bărbații!

[@sisisisi9443]

Bunătate!

[@CrisTina-bc3oc]

Alex, uleiul de măsline prăjit nu este toxic? Mulțumesc frumos.

[@AlexBasaraba]

Nu este toxic, nu.Am fost si la o ferma de măslini, unde făceau si ulei de masline și inclusiv ei spuneau ca nu e contraindicat la gătire/prajire, cu referire la o singura utilizare. E problema dacă se refolosește sau dacă se utilizează de ex la friteuza, nu este făcut pentru așa ceva, asta cred ca știe mai toata lumea. Este vorba de punctul de ardere a uleiului. Se face și ulei de turte, care este mult mai rezistent la prajire, fiindcă are alt punct de ardere. In concluzie, se poate folosi, așa știu eu, așa o fac. Rămâne la decizia fiecăruia.

[@alexandraciprianao]

🤤

[@vio.t3957]

Recunosc nu am gatit niciodata asa ciupercile? Care-i secretul de nu ai calit ceapa si legumele la inceput?

[@iulianasandu3185]

Eu spun să avem poftă bună 🤗🥰🤗

[@AlexBasaraba]

Sa fie cu pofta😁

[@doniarisetianto6741]

can u put english subtitle?

[@AlexBasaraba]

Maybe I should, yes😁

[@mirelamarin338]

Super!