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절대로 알려주지않는 수육양념 올바르게 만드는 방법

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Күн бұрын

#수육 #수육만들기 #레시피 #요리 #음식
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영상의 모든 권리는 오늘식탁에 있으며 무단으로 사용을 금지합니다
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Пікірлер: 683
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
🔥내맘데로 요리가 안될땐 이것만 바꿔도 편해집니다 m.site.naver.com/1jVRr
@user-tz6kd5ul9i
@user-tz6kd5ul9i 18 күн бұрын
정말 최고입니다 이 레시피로 했는데 5회 다른사람들을 대상으로 해드렸는데 맛나다고 전부 인정 해주셨습니다 여짓건 해본 레시피 버렸습니드 이레시피로 대동단결
@오늘식탁
@오늘식탁 16 күн бұрын
오 나이스👍👍👍👍
@user-ot7if2rx7f
@user-ot7if2rx7f 20 күн бұрын
이분 수육이 제일 쉽고 맛있어요
@오늘식탁
@오늘식탁 19 күн бұрын
감사합니다😊😊😊
@user-md5tk9xh5b
@user-md5tk9xh5b Жыл бұрын
요리마다 레시피를 주욱 나열하시는 게 아니라 핵심이 뭐다 핵심 재료 비율이 이렇다 하고 딱 알려주시니까 요리 전반에 대한 이해도가 올라가서 참 좋습니다. 감사합니다.
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
제가 추구하는것이 말씀하신겁니다 레시피는 네이버지식인에도 있습니다 저는 전체적인 요리의 기본을 가르쳐 드리고 싶어서 시작하게됬어요 ^^
@user-ug3df7nn4s
@user-ug3df7nn4s Жыл бұрын
어린이집에서 조리사 일을 하다보니 음식하는데 한계점에 있다고 생각하였는데 세프님을 알게 되면서 다시한번 음식 만드는일에 용기를 갖게되었습니다 다양하게 도움이 많이되고있습니다
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
같은 종족이시군요 환영합니다😊 자주 놀러오세요👍
@user-dw3qg5ut3m
@user-dw3qg5ut3m Жыл бұрын
저도 3/2부터 얼집 출근하는 초보조리사.. 담주 수육있는데..이 방법으로ㅎㅎ 감사합니다!
@Jyp552
@Jyp552 Жыл бұрын
무게 에 따라 시간 달라지나요?
@user-jz5ed3ec7o
@user-jz5ed3ec7o 7 ай бұрын
@@Jyp552 아뇨 같아여
@user-fh5yi4lo4s
@user-fh5yi4lo4s Ай бұрын
선생님 감사합니다 오늘 해먹어봐야겠네요 ㅎㅎ
@Wintergreen22
@Wintergreen22 Жыл бұрын
된장에, 커피가루에, 콜라, 한약재, 와인 온갖 비법을 찾아헤매던 수육 유랑민이었는데 결국 다 필요없고 간장 설탕 비율이었네요. 맛집 수육보다 더 맛있다고 식구들이 진심 감탄하며 먹었습니다.
@happytime543
@happytime543 Жыл бұрын
부수적으로넣도된대요~
@user-dx6wj6wn3v
@user-dx6wj6wn3v 9 ай бұрын
냄새는 커피만 넣어도 잡히든대유
@user-mn2vp7pp9m
@user-mn2vp7pp9m 9 ай бұрын
저도 커피 넣어요
@user-ps7vo1cn5k
@user-ps7vo1cn5k Жыл бұрын
참 자상하고 유모스런 아빠와 대화하는 지우 학생 가족의 행복이 넘칩니다
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
즐거울땐 행복이 넘치고 싸울때는 살기가 넘치는 파이팅 넘치는 가족이랍니다^^;;;;;
@jung-ho_Lee
@jung-ho_Lee Жыл бұрын
김장 후에 레시피 대로 따라 수육을 삶았다가 어제 히트 쳤습니다. 다들 레시피를 물어 봐서 채널 까지 홍보 했습니다 수육으로 주목받기는 첨입니다 감사합니다 🙏 😊
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
오 나이스 샷입니다👍👍👍👍
@jung-ho_Lee
@jung-ho_Lee Жыл бұрын
@@오늘식탁 샘 덕분입니다~~
@youngpark987
@youngpark987 Жыл бұрын
음식 설명도 간단, 명료하게 너무 잘 해 주시는데 무엇보다 따님과의 케미는 더욱, 아주 아주 좋으시네요 부러울 정도예요👍👍👍👍👍 오늘 처음보고 바로 구독합니다
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
딸이 제딸이지만 너무 좋네요 감사합니다😊😊😊
@sykim3913
@sykim3913 8 ай бұрын
진짜 맛있어서 놀랐습니다. 가족 모두 너무 맛있다고...육질이 쫄깃쫄깃 하고 시간이 지나서 먹었을 때도 너무 맛있어서 아이들 성화에 연이어 2번이나 해서 먹었어요. 비법을 공유해 주셔서 감사드립니다^^
@오늘식탁
@오늘식탁 7 ай бұрын
맛있게 드셧다니 저도 기분이 좋네요😊
@user-le9qu5hh2y
@user-le9qu5hh2y Жыл бұрын
정말,진심 감사합니다 하도 많은 레시피에 골머리가 아파서 안하게 됐는데 쉐프님 덕에 자신있게 해먹습니다
@user-lw9cs7nm4v
@user-lw9cs7nm4v Жыл бұрын
여러방법으로 다 해봐도 이방법이 젤 간편하고 잡냄새가 없데요~~ 굿~!!!
@user-ev6uo2sy4m
@user-ev6uo2sy4m 9 ай бұрын
별거아닌것겉지만 그 뽀르롱이 엄청 웃겨요 순간 웃음이나요 웃게해주셔서 감사합니다 ❤
@오늘식탁
@오늘식탁 8 ай бұрын
뽀로롱😊😊😊
@user-kl4qm7cb8t
@user-kl4qm7cb8t 12 күн бұрын
선생님레시피 완전 최고입니다👍 귀찮아서 댓글 잘 안다는데 이건 그냥 넘어갈수가 없네요^^ 식구들이 엄지척 쌍따봉 👍👍 날려줬어요 잡내하나없이 고기육즙가득에 야들야들 완전최고에요 좋은레시피 감사드립니다^^ 수육은 평생 선생님레시피로 정착입니다❤
@오늘식탁
@오늘식탁 9 күн бұрын
쌍따봉👍👍나시스입니다😊
@user-sw6ij4kz4l
@user-sw6ij4kz4l Жыл бұрын
선생님. 선생님. 대박. 대박이예요.!!!!!!! 멈출 수. 없는. 맛. 손이 가요. 손이. 가~~~~~~~ 1:1:6 정말. 최고의 맛 전 요. 비율에. 삼겹살 2덩이. 넣었어여. 사과. 파. 다시다. 반큰술. 더. 추가해서. 넣었더니. 다~~들. 맛있다고. 난리난리. 좋은 고기에. 좋은. 향기를. 입힌다. 와~~~. 멘트. 멋져요. 200만뷰. 넘을 꺼예요. ❤ ❤
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
감사합니다😊
@user-gi2fq6qd1x
@user-gi2fq6qd1x Жыл бұрын
아빠로도 자상하시고 요리 설명에도 자상하고 잼나게 해주셔서 감사합니다
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
감사합니다 이쁘게 봐주셔서~~
@user-qe8dt9yc2j
@user-qe8dt9yc2j 11 ай бұрын
ㅎㅎ양이 너무작지않나요?~ 백점 아빠시네요 따님의 목소리에 행복이 느껴지네요
@user-vt1nr1wg7i
@user-vt1nr1wg7i Жыл бұрын
반신반의 하면서 해봤어요. 간장만 살짝 줄이고요~이제껏 찾던 보쌈맛이에요! 된장에 커피에 쌍회탕에 온갖것들 넣어도 만족하지 못했던 보쌈이 비울 요리법으로 완성되었네요. 앞으로도 다양한 요리 부탁드려요. 지우학생과의 케미도 늘 기대되네요!
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
요리의 본질만 기억하세요 쌍화탕 생강 마늘 비법 황금레시피 이런것보다는 요리 음식의 본질을 보려하세요 나머진 본질을 지킨뒤에 생각할 문제입니다😊😊
@user-xr6di7yx5k
@user-xr6di7yx5k Жыл бұрын
따님의 웃음 소리가 참 좋네요 참좋은 아빠 참좋은 남편인것 같아요
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
완전 까불이입니다 😊😊😊
@user-gc6zb9pp2z
@user-gc6zb9pp2z Жыл бұрын
너무좋아요! 요리에 눈이 번쩍 띄었다고나 할까요 급식에 종사하고 있고 요리하는거 너무좋아하는데도 비율이라는게 쉽지않았는데 간단명료하게 인도해줘서 너무좋네요
@user-hh5ix2vi6e
@user-hh5ix2vi6e Жыл бұрын
오늘아침 우연히 선생님 유튜브를 봤는데 귀에 아주 착착 붙게 설명을 잘해주시네요~ 여기저기 많이 봤지만 설명이 부족한곳도 있는데 선생님은 보는사람이 유튜브를 보며 궁금한것을 질문하려해도 할것이 없을정도네요~ 감사합니다~
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
😍😍😍
@user-jt3wn5lz3l
@user-jt3wn5lz3l Жыл бұрын
선생님 안녕 이렇게 쉬운걸 별거별거 다너넣고 거시기머시기도 넣고 했었지요 늘 감사해요선생님은 볼수록 이뻐요
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
아고 누님~이쁘다뇨~~~쀼~~^^ 기본비율을 가지고 이것저것 넣으면 더 맛나지겟죠 누나의 음식을 더 업그레이드 해보세욥~~~
@챠챠챠챠
@챠챠챠챠 8 ай бұрын
2:09 수육 삶는 비율 = 진간장 1 : 흑설탕 1 : 물 6 여기에 추가로 넣고 싶은거 넣어도됨 ( 통후추, 월계수잎, 양파, 대파, 된장, 소주 등등) 7:03 끓어오를 때 고기 넣기, 50분 뚜껑 닫지 말기 다 삶고 10분 정도 레스팅하면 좋음
@오늘식탁
@오늘식탁 8 ай бұрын
나이스 요약😊😊😊
@jini8621
@jini8621 Жыл бұрын
쌤~~♡삶는시간을 몰라 열심히 들었습니다.ㅎㅎ 태어나 처음 해본 수육이란것이 삶는시간을 몰라 얼마나 삶았는지 도마위에서 흐물흐물...ㅋ 완전 실패작이였답니다...쌤이 알려주신대로 다음주에 재 도전 해보겠습니다..3일이 제 생일이라고 가족모임이 있거든요..감사♥감사~♡
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
11월 3일 지니탄절을 미리 축하드립니다 3일날 가족모임후 가족회의 할껍니다 보쌈 프랜차이즈 창업하자고.....^^;;;;;;
@jini8621
@jini8621 Жыл бұрын
@@오늘식탁 그럴까요? 정말 쌤만 믿고 해 볼껍니다~.ㅎ 고맙습니다.편안하신 저녁시간 되십시요.
@k8221409
@k8221409 Жыл бұрын
간장 설탕은 의외네요. 주말에 꼭 해봐야겠어요. 간단하면서 쉽게 알려주시니 꼭 해봐야겠다는 생각이..
@hanbyeongyeob
@hanbyeongyeob 10 ай бұрын
솔직히 도축한 지 시간이 지나니 이거저거 넣는 거지 막 도축한 생고기는 맹물에 삶아도 맛있습니다. 어린날 마을에서 공동으로 도축할때 가마솥에 맹물에 내장 고기 다 집어 넣고 삶아서 그냥 썰어 먹었는데 고기의 참맛이 납니다.
@user-us5ph6db8u
@user-us5ph6db8u 11 ай бұрын
명쾌하고 시원스런 목소리와 간단명료하게 쉬운 설명 굿!입니다 찬조출연한 따님도 넘 귀엽고 셰프님덕분으로 우리집식탁에 활짝 웃음꽃이 필것같아 기분업됩니다 화이팅!
@오늘식탁
@오늘식탁 11 ай бұрын
감사합니다😊
@user-xm8gp3qm1h
@user-xm8gp3qm1h 8 ай бұрын
귀에쏙쏙들어오네요. 감사합니다. 장황한설명없어너무좋아요.저녁에이대로해볼게요.!!!^^
@오늘식탁
@오늘식탁 8 ай бұрын
맛잇게 드세요😊
@minseo8678
@minseo8678 6 ай бұрын
새댁이라 이것저것 복잡하면 잘 따라하기 힘든데 간편하고 맛있고 엄지척 받았어요 사먹는것보다 맛있고 손님접대용으로 하면 대단한걸 한 것처럼 칭찬해주시는데 정말 한거라곤 대충 컵으로 넣고 끓이고 건져서 썰어내놓은게 다 ^^ 요리고수로 아시더라구요 저만의 비밀레시피 하고싶었는데 만천하에 알려드렸어요 ^^
@오늘식탁
@오늘식탁 6 ай бұрын
아고 감사합니다 요리가 바로 대충 한컵 넣고 끓이는게 요리 맞습니다 자꾸 쉬운걸 어렵게 전파하는 사람들이 이상한거지요 어려운걸 쉽게 접근해도 모자랍니다 우리는 쉽게 모든걸 접근하여 우리껄로 만들면 됩니다^^
@user-wu5fq4vl4g
@user-wu5fq4vl4g 15 күн бұрын
언제나 행복해 보이는 가정이 참 보기좋습니다 선생님께 한가지 여쭤볼게 있는데 삼겹살 한덩이가 대충 몇그램 정도 되는지 알수 있을까요 바쁘실텐데 죄송해요 그리고 풍요로운 식탁을 만들어주셔서 항상 감사드립니다
@오늘식탁
@오늘식탁 14 күн бұрын
하나에 400그람입니다😊
@user-oj4mk7rg9j
@user-oj4mk7rg9j Жыл бұрын
어제 김장하고 래시피대로 했더니 정말 맛있었어요~~감사합니다 🙏
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
나이스샷❤️❤️
@user-xq4bf4nj8f
@user-xq4bf4nj8f Жыл бұрын
답변 감사드림니다^^ 세프님 요리 영상 올려주시면 거의 다 요리 해 먹어 봅니다 정말 맛내기 쉽고요 기억에 남아서 언제 든지 다시 요리 할수 있어서 최고입니다 주위 분들 한테 소개했드니만 모두가 나와 같은 생각을 하고 있더라구요 넘넘 감사드림니다^^♥♥
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
아 진짜 모하시는겁니까! 잠잘시간인데 감동먹어서 잠을 못잘것같자나욥!😅😅😅 감사합니다 좋은 영상으로 보답드리겟습니다!
@user-rl9hr1hy4q
@user-rl9hr1hy4q Жыл бұрын
설탕이 들어가서 단맛이많이 나지않을까요?
@user-ly8de5yy5q
@user-ly8de5yy5q Жыл бұрын
안녕하세요 통삼겹이 있어 수육하려고 검색하다가 제일 쉬워보여서 도전했는데 세상에나...남편이 냄새에 진짜예민하거든요?! 근데너무 맛있다며 잘먹었어요! 저는 짠거싫어서 간장을 반정도만 넣었는데 진짜 맛있네요 막 잡내제거한다고 여러가지넣고 사고 재료남는것도 일이었는데...이렇게쉬울수가ㅜㅜ너무감사드립니다!!!👍👍👍👍👍
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
음식에서 비법은 없습니다 본질만 알아도 충분히 맛있는 음식을 만들수있습니다😊😊😊
@user-xc5ct9zq4i
@user-xc5ct9zq4i Жыл бұрын
아빠와 딸. 부럽네요 동글동글 지우는 넘 귀엽고~요리는 내 머리 손에 쏘오옥 들어와 자리잡고요~~감사합니다
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
감사합니다 맛잇는 짭짭 되세욥😍😍😍
@user-np1os6km7w
@user-np1os6km7w Жыл бұрын
레시피 찐으로 맛있어요 전 여태 양파깔고 무수분으로 먹거나 일반적 된장 커피 등 넣고 하거나 에어프라이어에 돌렸는데 이 레시피는 또다른맛이에요 설탕이 들어가서 넘 단거 아닌가했는데 전혀 그렇지 않고 마치 사먹는 수육었어요 만드는 방법도 너무 쉬워서 좋았어요 ㅎ 너무 감사해요^^ 나중에 떡볶기 맛나게 하는 비율도 부탁드려용 ㅎ
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
된장 커피 다 좋아요 잡내를 잡는데 그방법도 맞습니다 다만 그것보다 먼저 잡아야할 핵심이 먼저이고 그후 된장 과 커피를 가감하면 좋을것 같습니다 좋게 봐 주셨다니 기부니가 좋네요 조만간 떡볶기의 근본에 대해 이야기를 해보도록 하겠습니다 감사합니닷~~
@behappy919
@behappy919 Жыл бұрын
구독을 안누를수가 없네요 밝고 명랑한 가족 음식도 영양가득 사랑가득하네요 덕분에 쉽게 좋은 요리 배웁니다 미국에 사는 미시에요 서양요리도 부탁해요 ^^
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
오 하우아유? 파인땡큐 엔드 유?😅😅😅 반갑습니다 재미잇는 영상으로 보답할께요
@leeyel6714
@leeyel6714 Жыл бұрын
오늘 해봤는데 맛나요. 그냥 삼겹살 얇은 고기로 했는데 성공! 냄새도 안나고 부드럽고 안달아요. 너무 쉽게 갈쳐주셔서 자신감 생깁니다. 감사요
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
나이스샷😊😊😊
@ksseo
@ksseo 8 күн бұрын
좋은 레시피 감사합니다. 맛있게 해먹었어요. 혹시 수육 끓이고 남은 육수를 활용할 좋은 방법이 있을까요? 그냥 버리자니 육수가 너무 맛있고 또 돼지기름 때문에 하수구 막힐까 걱정이고 해서요!
@오늘식탁
@오늘식탁 6 күн бұрын
식힌뒤 냉장고에 30분만 넣어두면 하얗게 굳습니다
@user-dh8qu6xr5y
@user-dh8qu6xr5y Жыл бұрын
가족같이 편한 분위기 제가 본 요리영상중 최고입니다.
@user-sw6ij4kz4l
@user-sw6ij4kz4l Жыл бұрын
선생님. 제육볶음. 맛있다고. 난리난리. 제육볶음 양념으로. 오징어볶음 만드니깐. 넘. 맛있어요. 오늘. 저녁요리로. 수육해볼께요. 저는. 수육에. 다시다. 좀. 넣어서. 만드려고요 ㅎㅎ 선생님. 오늘. 라방하는. 날인데. 두. 눈. 부릅뜨고. 기다릴께요.
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
수고하셨습니다👍👍👍 금일 라이브는 토요일 저녁으로 옮겨야할것같아요😊😊😊
@user-sw6ij4kz4l
@user-sw6ij4kz4l Жыл бұрын
@@오늘식탁 네. 알겠습니다^^
@ssugistable6892
@ssugistable6892 Жыл бұрын
간단하면서도 맛있는 수육 삶는법. 많이 배우고 갑니다. 즐건 하루 되세요 😄👍👍
@user-xr6di7yx5k
@user-xr6di7yx5k Жыл бұрын
우리의 본질 정답인것 같아요 음식이든 인간성이든 삶이든 온유하고 관대한 가정의 삶이 보여서
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
아고 이쁘게 봐주셔서 감사합니다😊😊😊
@user-rr7ds8ze4g
@user-rr7ds8ze4g Жыл бұрын
비율은 다 좋은데 간장은 처음부터 넣으면 고기가 질겨지고 삼투압작용으로 육즙이 나옵니다 최소 20분이상 끊인뒤 진간장을 넣어시면 더 좋습니다 생강을 넣으면 훨씬 고급스런 향이 납니다 존 음식비율입니다
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
네네 취향껏하시면 됩니다 ^^
@holybridep3389
@holybridep3389 11 ай бұрын
아..... 통삼겹살로 했는데 한입 먹어본 가족들이 으허허허허어엄~!!! 합니다. 맛난거 줘도 표현없던 가족인데 저한테 수육식당내라고 칭찬 쏟아졌습니다. 평소 수육 좋아해서 고속도로타고 멀리있는 수육 맛집거 가져다 먹었는데 그 집거 보다 더 맛있다고 하네요. 쫄깃하고 부드럽고.. 수육 킬러인 아들이 이거 엄마가 만든거 맞냐고 합니다. 세식구가 1.5키로 순삭했네요. 이 레시피 정말 최고입니다!
@holybridep3389
@holybridep3389 11 ай бұрын
저는 흑설탕 없어서 백설탕으로 했지만 색깔 잘 나옵니다. 삼투압작용으로 육즙빠지지 말라고, 물에 설탕과 양파, 파, 생강 넣고 20분 정도 삶다가, 그후 간장을 넣었습니다.
@오늘식탁
@오늘식탁 11 ай бұрын
나이스👍👍👍 전문점에서 하는 방법입니다😊
@user-zy2oj4fm5u
@user-zy2oj4fm5u Жыл бұрын
오늘 보쌈 파티 했는데요 역대급이었습니다.. 이렇게 간단한걸... 역시 비율. 👍
@user-ci4zn4vf3i
@user-ci4zn4vf3i Жыл бұрын
수육삶는법 간단 하면서도 맛있어 보이네요 김장때 꼭 해볼게요 감사 합니다
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
맛있는 김장되세요😋😋😋😋
@user-hp4xi1mn8y
@user-hp4xi1mn8y Жыл бұрын
오늘 저녁 메뉴 정했네요..수육으로~레시피 알려주실때 넘 쉬운것 같아요.매번 생각나는대로 아무거나 넣었는데 알려주시는 기본을 알아두면 쉽게쉽게 야호~
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
수육은 정말 쉬운 음식입니다 영상대로 하시면 됩니다😊😊😊
@jsorigami9660
@jsorigami9660 10 ай бұрын
너무 쉽고 간단해서 오늘 저녁으로 준비했는데...정말 이 비율 맞나요...ㅠ.ㅠ짜도짜도 너무 짜요....전 야채랑 물도 조금 더 넣었는데도...하~~~ 비쥬얼은 대박이에요
@오늘식탁
@오늘식탁 10 ай бұрын
판매하고 있습니다 짜도 너무 짜다면 몬가 잘못한거 같네요 물 과 간장 비율 맞게 하셧죠?
@user-uy5ox1nl4o
@user-uy5ox1nl4o Жыл бұрын
정말 너무 맛있습니다ㅠㅠ감사해요
@user-fs7or6le2x
@user-fs7or6le2x Жыл бұрын
해 봐야 겠어요 설탕 간장 넣는거는 한번도 안해 보고 보통 된장 월계수잎 커피 넣고 했었는데ᆢ 어떤맛인지 궁금합니다
@user-gy3sk3jk8x
@user-gy3sk3jk8x Жыл бұрын
이비율로 수육삶아서 대성공했습니다 너무 맛있었어요^^ 감사합니다
@user-ms8zh9mx8y
@user-ms8zh9mx8y 3 ай бұрын
영상 감사히 보았습니다 압력솥으로는 시간을 어떻게 하는지요? 좋은하루 되세요^^
@오늘식탁
@오늘식탁 3 ай бұрын
소리나면 10분 뜸15분 입니다 ^^
@user-uz4gh2qq9t
@user-uz4gh2qq9t 6 ай бұрын
아 이 비율~진짜 맛나게 먹었어요, 감사합니다
@오늘식탁
@오늘식탁 6 ай бұрын
감사합니다😊😊😊
@user-jh8nq2yf7n
@user-jh8nq2yf7n Жыл бұрын
탈렌트닮으셨네요 ~ 설명넘 진솔하게 잘하시네요 맛도좋을꺼같고 처음들어보는수육이네요 감사해요
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
탈렌트 혹시 심형래씨는 아니겟죠😅😅😅 감사합니다 한번 만들어보시고 취향에 맞게 간장과 설탕을 조절해 보세요
@user-vn5dd3hb1n
@user-vn5dd3hb1n Жыл бұрын
진짜 맛있어 보인다요 잘해먹겠습니다.
@user-lg4nf7yd2q
@user-lg4nf7yd2q Жыл бұрын
일단 설명이 귀에착 감겨서 좋아요
@오사카아줌마_kana
@오사카아줌마_kana Жыл бұрын
대박 !! 음식 못 하는 저의 구세주십니다! 감사합니다
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
아고 별말씀을,... 계속 해주세욥😅😅😅😅
@오사카아줌마_kana
@오사카아줌마_kana Жыл бұрын
@@오늘식탁 넘 맞있어요 쎄프님 ^^
@cham-esul
@cham-esul 11 ай бұрын
수육해먹으려고 네이버 블로그 각종 인플루언서들 글들부터 유투브까지..각자 레시피도 가지각색 재료도 가지각색... 뭘 보고 따라해야할지 몰라 고민하다가 마지막에 타고 들어왔네요ㅎㅎ 제일 기본중의 기본레시피 그리고 다른분들의 후기도 보느라 댓글정독했어요. 마트 가니 흑설탕이 없어 황설탕을 샀는데 색감 나오네요! 설탕 간장 물 비율 딱 맞춰넣고 대파 양파 통후추몇개 띄워주고 물끓을때 고기 투하-이때부터 스톱워치로 50분 켜두고 시간다되면 불끈상태로 10분 둔 두 건져내서 썰어먹었어요! 추가로 마늘소스도 만들어서 곁들여먹었더니 보쌈맛집이 따로없네요. 남편이랑 둘이 고기600그람짜리로 수육해서 먹었는데 1키로 살껄그랬어요ㅜㅜ 진짜 맛있어요.최소한의 재료로 이런맛이 나오다니 감사합니다ㅜㅜ
@오늘식탁
@오늘식탁 11 ай бұрын
본질만 알면 별거없어요😊😊😊
@meishipark
@meishipark 9 ай бұрын
수육, 백숙... 말 그대로 물에다가 삶는 요리. 원물만 좋고, 시간만 적당하면 왠만하면 실패 없음. 요리 잘 모르는 사람들은 백숙 할 줄 아냐...수육 할 줄 아냐...이런 질문 하는데...세상 쉬운게 백숙과 수육인데...ㅎㅎ 좋은 비율과 좋은 설명 영상이네요. 저는 40~45분 삶고 상태 체크해서 불 끄고 뚜껑 덮어 10~15분 냄비 안에서 레스팅 한 다음에 도마에서 5분 정도 레스팅 하는게 좋더라고요.
@오늘식탁
@오늘식탁 9 ай бұрын
감사합니다😊맛있는 식사되세요
@user-sg8ze7bm8k
@user-sg8ze7bm8k 5 ай бұрын
최고의 레시피 인정입니다! 1년 뒤 현재 뭐 미국에서 돼지곰탕이 맛있다고 지난주에 삻았는데... 돼지는 기본야채 넣고 삶기만 해도 맛있긴 하지요. 근데 조금 특별해지고 싶어서 찾다가 셰프님 6:1:1 레시피를 만났는데 정~말 쉬우면서도 맛있는 결과물이 짠 나오더라고요. 감사합니다.
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
업장에서도 이 비율로 한답니다 즐감해주셔서 감사합니다😊
@user-sj2ul8ne8o
@user-sj2ul8ne8o Жыл бұрын
수육삶기 잘 배웠습니다 감사합니다 ㅡㅡ
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
감사합니닷😊😊😊
@user-xd8tb8nk7o
@user-xd8tb8nk7o Жыл бұрын
아들수육이랑 생채해줬어요 진짜 엄마가 한거맞냐고ㅎㅎ 똥손 자신감이 생기네요😂감사합니다
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
헐😅😅😅😅😅 맛있게 드셨다니 기분 좋네요 감사해요😍😍😍
@user-vs5rd7ir8f
@user-vs5rd7ir8f Жыл бұрын
꼭 해먹어볼게요^^ 남은수육 맛있게 먹는방법도 알려주세요ㅎㅎ 소고기로 이방법 그대로 50분 해도 괜찮을까요?
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
소고기를 이렇게 하면 절대 안되죠!😅😅😅 소고기는 양지의 경우 최소 1시간 30분 삶아야합니다 영상의 양념은 50분짜리 양념이므로 1시간30분 즉 90분이 익는시간이 필요하므로 40분은 맹물에 삶아낸뒤 양념에 50분 삶으면 되겟죠😊😊😊
@user-dh5co1zd9e
@user-dh5co1zd9e Жыл бұрын
설탕이 연육 작용을 하는걸로 아는데 너무많이 들어가는건 아닌지 모르겠어요 설탕이 몸에 안좋다고 해서요 해보지는 안았지만 맛은 좋을것 같습니다 고기 한덩어리 더 넣으면 간장과 설탕. 물은 얼마나 더 넣는지요
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
영상과 똑같이 하면 됩니다
@user-ty2zs2ub4v
@user-ty2zs2ub4v 9 ай бұрын
수육 정말 맛있어요 간단하기도하고 김장김치 싸먹으면 끝내줄듯요 요리 쉽게 알려주셔서 감사합니다^^
@오늘식탁
@오늘식탁 9 ай бұрын
나이스😍😍😍
@Kyou1028
@Kyou1028 10 ай бұрын
사먹는거보다 더 맛있어요 ~~ 감사합니다♡♡♡~비율대로 따라했더니 어렵지도 않고 자주해먹을거같아요~
@오늘식탁
@오늘식탁 10 ай бұрын
나이스샷😋😋😋
@ricestrawdiy
@ricestrawdiy 8 ай бұрын
3:43 녹녹녹녹 따님이 웃음보가 터질만하네요. 저도 웃었답니다. ^^ 새해 복 많이 받으세요. 채널 승승장구 기원합니다. 6:10 따님이 청출어람이시네요 ^^
@오늘식탁
@오늘식탁 8 ай бұрын
감사합니다😊😊😊
@user-wn4gs1ht6z
@user-wn4gs1ht6z 5 ай бұрын
음식은 비율이다. 많이들어봤지만 영상을보고나니 이제야 깨닫게 되네요 댓글을 안달 수 가 없습니다 감사합니다
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
감사합니다 자주 놀러오세요
@user-op9uv6ql7p
@user-op9uv6ql7p Жыл бұрын
맛나게 먹고 있어요. 간단해서 좋네요. 고미워요
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
감사합니다^^
@user-vn5dd3hb1n
@user-vn5dd3hb1n 11 ай бұрын
맛있게 잘해먹겠습니다. 감사합니다^^
@오늘식탁
@오늘식탁 11 ай бұрын
저도 감사합니다🥹
@user-ny2xy7lc4u
@user-ny2xy7lc4u Жыл бұрын
항상 친절하게 설명해주셔서 너무너무 좋아요 정주행해서 보고있어요 엄지척이예요 푹 빠짐 좋은 음식들 많이많이 소개해주세요 !
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
감사합니다 좋은 영상으로 보답드릴께요😊😊😊
@user-ey5zw2ss8z
@user-ey5zw2ss8z Жыл бұрын
수육 삶는법 잘배우고 갑니다 감사합니다
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다😊
@user-lj6zb7nc1x
@user-lj6zb7nc1x Жыл бұрын
다른 레시피들 썸네일에 한가득인 재료들보고 헉 해서 클릭도 안했는데 여긴 간단한 재료에 맛있게 만들어먹을수있어서 강추입니다 레시피대로 해봤는데 애들도 맛있다고 해서 오늘 또 만들어보려구요 감사합니다!
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
어렵게 100프로의 맛을 재현하는것보다는 쉽게 90프로의 맛을 재현하는게 저는 더 좋은것 같아서요😊😊😊 맛있는 식사되세요😊😊😊
@user-cf3de7vx7z
@user-cf3de7vx7z Жыл бұрын
@@오늘식탁 쉐프님 막국수 고명 뫙태채로 하는것 좀 올 려주세세요 그리고 막국수육수 내는것도요
@user-dy9ng2hs8k
@user-dy9ng2hs8k Жыл бұрын
수육 완전 정리했습니다 감사해요^^
@Idkyiyeu53763
@Idkyiyeu53763 Жыл бұрын
너무 감사합니다 얼마전 수육하느라 온갖 유튜브 다 봤는데 콜라 넣어라 된장넣어라 어느게 정말 맛있는 레시피인지 모르겠더라구요 이제 잘 알았어요 꼭 해 먹어 볼게요~♡♡
@dhxofud
@dhxofud Жыл бұрын
해드시구 어땠는지 댓글 부탁드려요!!
@user-sw6ij4kz4l
@user-sw6ij4kz4l Жыл бұрын
꼭. 꼭. 따라해보세요. 최고예요. 🎉🎉🎉
@user-lu6hj1ym7y
@user-lu6hj1ym7y Жыл бұрын
👍 꼭해봐야 겟어요. 쌤 넘 쉽게 설명을 잘해주셔서 요즘 잘배워갑니다. 잼나게 잘 보구 잇어요... 💜💖💞
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
감사합니닷! 자주 놀러오세욥! 광고도 스킵하지말고 꼭 다보시구....응? 😅😅😅😅
@applevenus2910
@applevenus2910 Жыл бұрын
쌤 비법은..! 비율이 비법 ! 이것 저것 넣는건 옵션 !!! 최고 요리👍 볼수록 매력 !!!
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
앜ㅋㅋ 감사합니닷😍😍😍
@user-zv4yt4iy8r
@user-zv4yt4iy8r Жыл бұрын
보면 볼수록 재미있고, 알차네요. 열심히 보고 또 보고 있습니다. 훈남이셔요. 지윤학생은 좋겠어요. ㅋㅋㅋ 정말입니다.
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
감사합니다 화면빨입니다 ^^
@estherpark1449
@estherpark1449 Жыл бұрын
오늘 오랫만에 식구들 모임이 있었어요 1:1:6 오늘 수육 완전 맛있었습니다 감사해요
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
나이스샷👍👍👍👍
@chaeszykowny5552
@chaeszykowny5552 11 ай бұрын
Mr 오 안녕하세요? 똑같이 딸아서 했더니 너무맛있게 됐네요 항상 쉬웁게 비율 을 설명하고 자상히 가르쳐 주셔서아주 맛있게 만들 엇어요 ❤❤❤Mr 오 당신은 정말 천재 입니다 행복한 하루 보내세요 thank you so much my family and I 하루하루가 너무나 happy 합니다❤🎉❤🎉🙏🙏❤❤❤❤❤
@오늘식탁
@오늘식탁 11 ай бұрын
감사합니다 충성!😊😊😊
@TV-jq9bc
@TV-jq9bc Жыл бұрын
영상 감상 후 드뎌 오늘 집에서 알려주신 레시피로 요리? 해 보았는데 평소 수육을 안좋아하는 아이들이 너무 맛나게 먹는모습에 너무 기분좋은 저녁 시간이였습니다. 참, 삼겹 두근 기준으로 알려주신 1:1:6 조리하였는데 잘 한거 맞는거죠^^ 감사합니다
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
나이스샷👍👍👍
@user-kt8zv5yn6s
@user-kt8zv5yn6s Жыл бұрын
종이컵 기준으로 설탕 간장 물 1:1:6비율 감사합니다.
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
👍👍👍
@user-xo6cm4ew4o
@user-xo6cm4ew4o Жыл бұрын
진짜 대박입니다 제가 찾던맛 반신반의하면서 해봤어요 정말 넘쉽고 맛있었요 정말 대박입니다 앞으로 수육은 요런 방법으로 하는걸로 감사해요
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
괜찮츄😊😊😊😊
@user-il3vf7mz3p
@user-il3vf7mz3p 9 ай бұрын
오우 간단하게 설명 최고 좋아요 구독 하고 바로 수육감 사러 갑니다 ❤
@오늘식탁
@오늘식탁 9 ай бұрын
맛있는 식사되세요😊😊😊 고기넣고 끓으면 약불입니다😊
@earlybird_
@earlybird_ 8 ай бұрын
흑설탕:진간장:물 = 1:1:6 을 기본으로 하는거군요 !! 👍 양파, 통마늘, 후추톡톡 50분 삶고 10분뜸
@오늘식탁
@오늘식탁 8 ай бұрын
👍👍👍
@user-hq7hr7mf9t
@user-hq7hr7mf9t 8 ай бұрын
선생님 넘 맛난 비율 쉽게 알려주셔서 감사합니다 어제부터 선생님 찜 했어요 ❤
@오늘식탁
@오늘식탁 8 ай бұрын
감사합니다!😍😍😍
@JiA-dx4co
@JiA-dx4co Жыл бұрын
요린이 수육 성공입니다 어른부터 아이까지 다 잘먹네요~ ❤
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
저는 매일 삼겹살 3판씩 삶습니다
@user-pm3pj5je6o
@user-pm3pj5je6o 8 ай бұрын
압력밥솥 응용도 알려주심 넘 감사하겠어요! 급한대로 이비율로 압력솥한후 뚜껑열고 뒤집어 잠시 끓여먹긴했어요 ㅋ
@오늘식탁
@오늘식탁 8 ай бұрын
고기의 삶는 방식과 압력솥사용법을 참고해주세요 하루 10분 투자로 요알못에서 요리의 신이 되는 방법 (1강) kzbin.info/www/bejne/h3LCpqOjit6WiJI
@user-xx3zf1wh2y
@user-xx3zf1wh2y 7 ай бұрын
오늘 앞다리살로했는데..맛있으라고 온갖것을 다 넣었는데..고기가 맛없는건지 뻣뻣해서 맥 빠젔어요..담에 이 레시파대로 해서 성공하고싶어요..
@오늘식탁
@오늘식탁 7 ай бұрын
앞다리살로 해도 충분히 맛잇습니다😊
@user-dl1zn6hx2x
@user-dl1zn6hx2x Жыл бұрын
너무 감사합니다 이렇게 쉽게 가르켜 주셔서 요리 못하는 제가 자신감이 생깁니다~
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
제가 더 감사합니다😊
@Wilson_b
@Wilson_b Жыл бұрын
늘 가족이 화목해 보여서 좋아요 :)
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
감사합니다👍
@TV-wi2bc
@TV-wi2bc Жыл бұрын
오늘도 함께 하고 갑니다
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
감사합니다😊😊😊
@user-ol3ei2wc1p
@user-ol3ei2wc1p Жыл бұрын
수육 어렵게생각해서 안해봤는데 도전해야겠네요 쉽게 가르쳐줘서 감사합니다~~~
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
별거 없어요 힘들게 가르켜서 그래요 원리만 알면 굴비엮듯이 음식이 연결연결됩니다😊😊😊
@user-me2jo9bo9r
@user-me2jo9bo9r 9 ай бұрын
오~ 재밌고 유익하네요 바로 구독 들어갑니다 다음이 기다려지는 채널~~^^
@오늘식탁
@오늘식탁 9 ай бұрын
감사합니다😊😊😊
@user-nf3nm7gd2k
@user-nf3nm7gd2k Жыл бұрын
혹시나 하는 마음으로.... 정말 맛있습니다. ^^ 남편이 정말 만족,만족, 대만족~~~
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
저희 영업장에서 매일 삶아내고 잇어여😊😊😊
@user-sf7qe4hy9e
@user-sf7qe4hy9e Жыл бұрын
수육삶기. 이렇게 간단한 것이네요 내일은. 꼭 해봐야겠네요 감사합니다. 갈비찜 레시피도. 좀 부탁드립니다 오늘도. 구독 좋아요 꾹 누르고 갑니다
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
소소~~가르비찌므 레시피 오네가이시마스!!!! 요~우~시!!!!
@user-ik6my3xh5k
@user-ik6my3xh5k Жыл бұрын
감사합니다 잘 배웠습니 강의가 시원시원해 좋아요 많은 정보 부탁합니다
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
더 좋은 이야기 많이 올릴께요 ^^
@minjakim5372
@minjakim5372 Жыл бұрын
감사합니다.당장 해 먹어봐야지.괜히 어렵게 생각했네요.
@오늘식탁
@오늘식탁 Жыл бұрын
어렵게 생각마시고 함 해보세요. 쉽다는걸 아시게 될겁니다😊
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