la magia de un buen Chef...para los que desestiman el bagre!
@Cecilia-no2yl Жыл бұрын
Me encantó la receta sacaré un préstamo para hacerlá jaja Broma muy buen y sencinilla
@gusporot4 жыл бұрын
La hice tal cual!! Un manjar!! Me falto gratinar un poco la Crema pero lo mismo la atacamos con pan.. muy fácil y exquisita!! Mil gracias!!
@crisianjavier1403 Жыл бұрын
que crema utilisaste
@aldomador2 жыл бұрын
QUE RICO YO QUIEROOOOOO, MUY BUENA CLASE Y SE VE DELICIOSO, SALUDOS DESDE VENEZUELA 😋
@nestorifran72692 жыл бұрын
..
@fernandogarcia17217 жыл бұрын
Exelente receta y tecnica de filitear gracias por compartir.
@RecetasMaricel2 жыл бұрын
Debe quedar muy bueno ese pescado. 😗
@patriciaduarte84043 жыл бұрын
GRACIAS MIL GRACIAS, DESDE BAHIA BLANCA, HAY MUY BUENOS BAGRES DE MAR,SON MUY RICOS EN VITAMINA D,GRACIAS POR ENSEÑARNOS 💖💖😍🤗
@mariocantarutti6 жыл бұрын
sr vicente una maravilla felicitaciones por esa receta!!!!
@gloriaelenafuentesroca9369 Жыл бұрын
Gracias x enseñarnos a filetear el pescado, le agradecería nos enseñe a preparar las huevas del bagre
@ossaguena3 жыл бұрын
Yo la prepararía pero a Santa Fe no llega esta mercadería. Todo lo bueno queda en Porteñilandia y acá nos llega el rezago solamente. Saludos. Buen video.
@ismaelramirez9644 ай бұрын
Primer video que veo, exelente y nuevo suscriptor 👏🏻
@elchinoa12755 жыл бұрын
Si lo afilas capas que cortaría mejor. Muy buena la explicación
@cristianford20646 жыл бұрын
debe salir barbaro!voy a probarlo
@luizscatenajunior4578 жыл бұрын
Gracias amigo, saludos desde Brasil.
@lildenko99396 жыл бұрын
Sos un capo cocinando saludos desde argentina
@lucaChaca23327 жыл бұрын
Porque No Suben Mas Vídeos?
@geopescanatal15593 жыл бұрын
Holla que tal, equipo Geopesca NATAL Sus nuevo subscricto.
@nsoo856 жыл бұрын
Buen video amigo... Yo necesitaba saber como filetear un catfish por que lo pesque y tu video me ayudo a saber mas del catfish....👍😊sube otro video ...gracias y bendiciones
@esperanzacarabali14338 жыл бұрын
Cuánto tiempo en el horno y a qué temperatura por favor
@villanuevaflyfish8 жыл бұрын
Exquisito, te felicito.
@guillermomamberti88217 жыл бұрын
muy buen video. el 16/9/17 voy a la rada, Si pesco alguno te juro que hago la receta. Gracias.
@suyapaarelybarahonalopez94745 жыл бұрын
😆😁
@badvirus226 жыл бұрын
Aca en Tabasco Para limpiar ese tipo de pescado y quitarle la viscosidad, se le echa agua caliente y se raspa la piel de el pescado con el cuchillo...
@juandavidrestrepoduran60074 жыл бұрын
No sé si el de mar no tiene escamas (me parece ver que no las tiene), pero me consta que hay bagres que no las tienen, de ahí que no se le raspa la piel por que no va a hacer nada, muy inseguro.
@esperanzaoterogomes19583 жыл бұрын
@@juandavidrestrepoduran6007 se raspa no para quitarle las escamas sino la viscosidad o baba.
@Wukong24248 жыл бұрын
Gracias viejo, ahora me voy hacer una buena sopa!
@victoraranda84517 жыл бұрын
Muy muy BUENO haga ceviche
@shadowg3o6 жыл бұрын
Qué tal amigo, esta receta puede hacerse con bagre de río? Como el moncholo o el amarillo?
@linamariaocampobedoya22353 жыл бұрын
Si se puede pero te recomiendo el bagre de mar ya que es el segundo pez más saludable después del salmon
@jassonnoh42152 жыл бұрын
@@linamariaocampobedoya2235 en verdad? Soy del sur de México y por aquí la gente no suele comerlos, vivo en bahía e ignoraba totalmente sobre su consumo. En donde puedo consultar sobre su alimentación, de lo que comentas? Gracias
@ricardodesouza98363 жыл бұрын
A qué bueno ... El bagre va a desovar a la ría y lo pescan ..... Buenísimo dentro de unos años chau bagre de mar ... Igual que los barcos pesqueros de Lavalle en invierno van a pescar corvina cuando están desovando en la bahía Samboronbon
@facundonicolasmartineznune61443 жыл бұрын
Van 5 años y sigo comiendo bagre de mar
@pepeargento41917 жыл бұрын
Sirve para bagre de río? Y con que lo acompañó?
@vanesaccasavera2748 жыл бұрын
que rico....!
@alejandrodiaz4390 Жыл бұрын
Disculpa solo que su receta carece de informacion para el cocimiento a cuantos grados y cuanto tiempo, de antemano se le agradece
@carmendelacruz8917 Жыл бұрын
Muy rico pero no tengo esos cuchillos
@noralisandreani99706 жыл бұрын
muy util, gracias amigo
@DeTodoUnPoco-JuanSe4 жыл бұрын
Me encanto esa receta con los bagres mochuelos...me suscribo y lo invitó a ver mi canal y si le gusta le pido apoyó suscribase por favor muchas muchas gracias. Un abrazo genio
@mariadelrocioherreravargas7627 жыл бұрын
15 minutos a que temperatura?
@elbarbonvlogoficial3401 Жыл бұрын
Yo capturo los bagres pero me da pereza filetiarlos, cuesta mucho no se imaginan cuanto!
@rubengraglia45737 жыл бұрын
buenisimo
@rosalbasanchez7797 жыл бұрын
muy. rico
@angeledsfwrpilamunga43087 жыл бұрын
Rosalba Sanchez l
@danielpinola6 жыл бұрын
carnada secreta : @
@matiasovejero80266 жыл бұрын
Aprende a hacer filet, rompiste todo el pescado además dejaste muchísima carne .
@darionieto54877 жыл бұрын
si no me gusta la almendra q se puede poner
@fatlong95467 жыл бұрын
Dario Nieto nueces
@skarbo39baaramsey776 жыл бұрын
FUE DE MUCHA UTILIDAD EL VIDEO YA.QUE ESTOY PESCANDOLOS DE VICIO.
@carlosgermantrujillo80765 жыл бұрын
Conozca de pescado eso es canchimalo sube a los ríos con marea alta
@frangarcia48234 жыл бұрын
si porque va a dezobar al rio pero es de mar amigo
@eduardomendez33264 жыл бұрын
Estofado con papas cholas y caldo
@marinaortiz49597 жыл бұрын
Que receta más rica y yo creo que el as tupido es otro no sabe nada de Codina me refiero al comentario que pusieron
@pikasupersayan37 жыл бұрын
Y asi se desperdicia medio pescado
@lucasnoya93135 жыл бұрын
ola amigo
@reiklobato61254 жыл бұрын
todo bien pero sin el quezo podrido wakala
@yolandamarin68068 жыл бұрын
mm
@maximocordoba50213 жыл бұрын
8
@elisgonzalesreyes89436 жыл бұрын
amigo yo soy pescador y conosco de pescado de mar pero lo en gañaro por q eso no esbagre
@cristianfuentes45706 жыл бұрын
Si es bagre y de Mar yo lo he sacado aquí en la bahía de Maryland USA y es el mismo jejeje
@T3rrorifico5 жыл бұрын
Jaja terrible pescador sos!
@camaleonchupon6 жыл бұрын
EL BAGRE NO TIENE ESPINAS
@alexiscabrerabenitez78825 жыл бұрын
Pero quien te dijo esa gran mentira?
@Axeljuega-oi8fn10 ай бұрын
Digo como matar un pez que solo quiere sobrevivir sería mejor hacer una tipo granja o criadero y a al momento de su muerte se lo llevan para que no sufra tanto u no muera por otro sery porque al momento es para evitar que se descomponga pobres por esos peces lo digo por qué son maravillosos y soy acuarista, al mismo tiempo también somos seres vivos que prefieren morir de manera natural o ser asesinado y que te metan al agua te aoguen o te quiten el oxígeno o algo que te claven en el cráneo no se porque somos haci todos somos imperfectos pero no explica tener qué matar a un sr vivo como nosotros
@Evan.3.v8 ай бұрын
Negro cállate tengo hambre
@virginiamartinez66645 жыл бұрын
Me parece que maltrata mucho el pescado para filetear
@tigreelcacheton87935 жыл бұрын
😏😏y que quieres que les ponga música y les regale rosas! A los pescado nomanches!😏
@MarceloContreras-ge1qm11 ай бұрын
Sinceramente yo los probe y no me gusto
@maxdaniel1826 жыл бұрын
Es verdad que los bagres comen mierda?
@cristianfuentes45706 жыл бұрын
Cualquier pescado comerá si el hábitat dónde vive es una mierda tiene que acostumbrarse a comer para sobrevivir hasta las gallinas y el cerdo y incluso el ganado vacuno es capaz de comer si eso les rodea y no hay que más comer