Étoiles Michelin, un honneur ou une stratégie économique ? - Documentaire complet - AMP

[@jeanmichelviscardi7701]

Mes souvenirs gastronomiques : 1982 le château de Vauchoux (70) de J-M Turin 1 étoile pour mes 20 ans - 1992, l'Auberge de l'Ill 3 étoiles (68) avec l'accueil chaleureux de J-P Haeberlin à notre table pour mon 30 ans, une journée extraordinaire qui reste gravée !!! Il faut vivre ces moments incroyables et savourer le nec plus ultra de la cuisine française !!!! 🤗🤗🤗🥂

[@ericaleix918]

Bourricot on prononce Vonna !

[@Macabre_007]

À mon avis, les gens qui distribuent les étoiles sont déjà bourrés ( avec modération, en arrivant ) c'est à dire 1,5 par guibolle, quand tu vois ce que tu bouffes dans les étoiles, c'est vraiment du must kitch has been ... !

[@zwoodshop]

Plus vieux comme reportage non ? Kes assiettes sont kitchissimes d'il y a 20 ans !!!

[@Rmn-6324]

On a pas besoin des etoiles michelin pour bien manger et mieux manger

[@pujolpujol6398]

parfaitement d’accord. Cependant, dans un restaurant étoilé on goûte souvent des choses inédites et auxquelles on ne peut accéder ailleurs

[@zwoodshop]

La différence est dans la justesse des goûts et des cuissons ainsi que ds le service.

[@ThePatrickLouis]

Toute cette restauration est triste à mourir !

[@PanagiaDespina]

Rageux

[@ThePatrickLouis]

Un chef 1 étoile qui se ballade en salle avec un tablier bleu, de plongeur légumier, et du sel poivre sur table ?