🔥Токан із Бринзою. Бринзяний Токан зі Шкварочками. Закарпатська Страва.🔥

  Рет қаралды 27,286

Закарпатська Господиня

Закарпатська Господиня

2 жыл бұрын

/ @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
olga_salkay... Мій інстаграм
Рецепт:
Вода 1 літер
Кукурудзяна крупа 200 гр
Борошно 2 ст ложки
Вершкове масло 30 гр
Сіль за смаком
Кусочок Копченого сала
Овеча бринза
#токанізбринзою #бринзянийтокан #токанзкартоплею #картоплянийтокан
#закарпатськийбанош #баношзбринзою #баношзбринзоюшкваркамитасухимибілимигрибами #баношзгрибами #смачнийбанош #мамалига #ольгасалкай #закарпатськістрави #білігрибивсметані
#новорічнеменю #новорічнеменю2023 #стравидоноворічногостолу2023 #новорічнісалати2023 #салатидоновогороку2023 #новорічнийстіл2023 #основністравидоноворічногостолу2023 #гарячістравидоноворічногостолу2023 #десертинановийрік2023 #вишуканістравидоноворічногостолу2023 #салатитазакускинановийрік2023 #менюнановий2023рік #щоприготуватидоноворічногостолу2023року #новорічнийстіл2023підчасвійни #новорічнийстіл2023війнавукраїні #війнаукраїна2022рік2023рік #українапереможе #всебудеукраїна #новорічнаїжадлязсу2023 #щоїдятьукраїнськізахисникинановий2023рік #новорічнийстілзбройнихсилукраїни2023 #швидкілегкісалатитазакускинановий2023рік #бюджетненоворічнеменюна2023рік #недорогийдешевийстілнановий2023рік #новорічнаніч2023рік #мясністравидоноворічногостолу2023 #закарпатськіколачідоноворічногостолу2023рік #новорічнезакарпатськеменюна2023рік
#першістравидоноворічногостолу2023
#другістравидоноворічногостолу2023

Пікірлер: 103
@user-qx1xo5qt5r
@user-qx1xo5qt5r 2 жыл бұрын
Тисячу лайків Вам за таку страву, пані Ольго!
@ElenaElena-mj3ew
@ElenaElena-mj3ew 2 жыл бұрын
Юйй,ісе дуже доброє.))
@ElenaElena-mj3ew
@ElenaElena-mj3ew 2 жыл бұрын
Мої ще ,сметанков холоднов прикусуют))
@marianna7589
@marianna7589 2 жыл бұрын
@@ElenaElena-mj3ew, добриньок ниґда не бывать доста.
@user-rl9lx5jc4f
@user-rl9lx5jc4f 2 жыл бұрын
Олічка,будь ласка, побільше показуй такі страви- давні, рідкостні , смачні і для нас цікаві, нові.
@user-kk5bw7uu8b
@user-kk5bw7uu8b 2 жыл бұрын
Ця страва дуже добра з квашеною капустою, в яку порізана цибуля і додана домашня, пахуча соняшникова олія. Дякую за відео! Старовинні страви всі дуже смачні, доступні і корисні!
@user-nw4tl5ig5u
@user-nw4tl5ig5u 2 жыл бұрын
Добрий день Оля.Ця страва дуже добра.У нас в Рахові кажуть на неї Кулеша перекладена з бринзов та шкварками.Дуже ситна і смачна.А Ви Оля,молодець.
@user-kd3go1bf1n
@user-kd3go1bf1n 2 жыл бұрын
Знову,Олю,балуете нас неймовiрною смакотою.Ще й доступно,просто,ситно.Тепер токан i у моiй кулiнарнiй скарбничцi чекае черги на приготування.Дякую!
@NadiaKostivRecipes
@NadiaKostivRecipes 2 жыл бұрын
І у нас таке готують,але називається ця страва-кулеша,але це смакота.Дякую,Олю.
@user-qk3eg6ef2o
@user-qk3eg6ef2o 2 жыл бұрын
Олю дай Вам Бог надхнення!
@user-gy9fk4ij2s
@user-gy9fk4ij2s 2 жыл бұрын
У нас у Чернівецькій теж варять мамалигу так само і ще подають білі гриби у сметані тушонку солений сир або бринзу .Навіть у ресторанах подають.Смачного вам.
@user-jm8hr4ws6f
@user-jm8hr4ws6f 2 жыл бұрын
Наверное очень вкусно))ммммм👍😊
@user-fy6gh2zm5n
@user-fy6gh2zm5n 2 жыл бұрын
На півдні України мамалига варять з кукурудзяної муки. Зерна спочатку злегка підсмажують, а потім перемелюють в муку. Решта - так само: шкварки, бринза. Додатково макають в смажену капусту. Їдять руками (в старину їли руками, нині - вилками)
@user-sv9zn4zb9f
@user-sv9zn4zb9f 2 жыл бұрын
Короче,йду робити!
@halynasapiha7560
@halynasapiha7560 2 жыл бұрын
Люблю ваш канал,вашу цікаву розмову!!!Дякую вам...
@olliach9199
@olliach9199 2 жыл бұрын
Дякую.за.рецепт.Ой як це мабуть смачно.Треба приготуваты,Вам здоровьячка,та добра
@galynayevstafyeva2166
@galynayevstafyeva2166 2 жыл бұрын
smakota 💙 💛
@user-tp2vl7iy6c
@user-tp2vl7iy6c 2 жыл бұрын
Оля ти молодець, що ти робиш, такі стародавні їди.👍👏💕
@user-mm4pr7fw5j
@user-mm4pr7fw5j 2 жыл бұрын
Оля, коли ви готуєте то завжди пахне мені страва у мене в хаті😊дякую💐💖
@user-hi6dc6mm4o
@user-hi6dc6mm4o 2 жыл бұрын
Но йсе сама смакота Олічка😘😍🤗👍
@user-bb1nf7lm4v
@user-bb1nf7lm4v 2 жыл бұрын
Оля,як завжди,смачно і чудово розповідаєш. Здоров'я міцного всій родині!
@user-xm8ff3im6u
@user-xm8ff3im6u 2 жыл бұрын
Жила 6 років у Тячеві і підсіла на токан. Готую часто для подруг. Всі закозані в токан. Живу 30 років в Києві. Обожнюю слухати Олю. Ніби повернулась в молодість.
@svetamacedonia-4718
@svetamacedonia-4718 6 ай бұрын
Дуже смачно виглядає. Дякую. Обов'язково приготую! Успіху вам та миру в усьому світі! 🌞🇺🇦
@user-so7uk6xp1u
@user-so7uk6xp1u 2 жыл бұрын
Спасибо.Отбивные жарю теперь только по Вашему рецепту.Мясо мариную и Ваш чудесный кляр.Супер.
@nadiaprokaziuk9168
@nadiaprokaziuk9168 2 жыл бұрын
Дякую за ваші чудові рецепти, готувала по них ,направду смачно. Ви притягуєте своєю харизмою ,миловидністю і теплом,хочеться вас просто обняти... Здоров'я вам і Божої ласки повсякчас)))
@user-rl9lx5jc4f
@user-rl9lx5jc4f 2 жыл бұрын
ООО, такі приготування я люблю пізнавати, для мене це новинка. І назва гарна- токан.
@user-tp6mz6ux9d
@user-tp6mz6ux9d 2 жыл бұрын
Дякую💙💛
@oksanaavramenko9842
@oksanaavramenko9842 2 жыл бұрын
Моє місто Могилів-Подільський знаходиться на кордоні з Молдовою тому таку страву ми перейняли у наших братів молдован,там теж виготовляють різного сорту бринзу овечу солону і коров‘ячу а ще виготовляють кукурудзяну муку то ми купуємо і варимо мамалигу так як указано в рецепті у Олі але пшеничної муки вже не добавляємо і теж жаримо шкварки а ще до шкварок ріжемо цибулю🥧ще з дитинства люблю цю страву,це дуже смачно👍Але мені дуже сподобалося ваше приготування Олю!😊Беру собі на замітку що до крупи добавляється пшенична мука а ще мені дуже сподобалася подача страви зі слоями🥞Дуже дякую вам Оля за рецепт і взагалі за канал який ви ведете багато страв вже готувала по вашим рецептам.Гарна та дуже смачна Закарпатська кухня! Всім рекомендую спробувати а вам Олю успіхів та щиро дякую💐
@user-wd1kr8fm7d
@user-wd1kr8fm7d 2 жыл бұрын
Муніципалітет
@oksanaavramenko9842
@oksanaavramenko9842 2 жыл бұрын
@@user-wd1kr8fm7d Не зрозуміла???
@user-qu9ey3cd6s
@user-qu9ey3cd6s 2 жыл бұрын
Я на днях робила з сиром. Ням, ням
@LHI11
@LHI11 2 жыл бұрын
Дуже люблю таку кулешу перекладену 👍🏻, а ще добре запивати кефіром 😋😃.
@user-qf9mh3ez9t
@user-qf9mh3ez9t 2 жыл бұрын
ОЛЯ ДУЖЕ СМАЧНО Я ПРИГОТУЮ ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ 👌🌷👌🌸👌🌹
@oksankaplaksina3475
@oksankaplaksina3475 2 жыл бұрын
👍👍👍👌👌👌👌👍👍
@user-sd6zo8sb5z
@user-sd6zo8sb5z 8 ай бұрын
Дякую Закарпатська Господиня , Олечка ждем калач "Фанта"❤😅😊
@leonidavkhimenko2339
@leonidavkhimenko2339 2 жыл бұрын
Дякуємо !
@user-ly1du3bt6h
@user-ly1du3bt6h 2 жыл бұрын
Очень вкусно смотрится. Класс.
@Kish_mish._
@Kish_mish._ 2 жыл бұрын
Оля, открывайте свой Зелёный туризм, мы к Вам будем приезжать и заодно объедаться разной вкуснятиной🥰 Спасибо за рецепт👍
@lubovvoitsekhivska2958
@lubovvoitsekhivska2958 2 жыл бұрын
Щиро дякую! Колись так моя бабуся готовила , ще ставила у духовку . Божої Благодаті та здоров'я Вам 👍👍👍💖💖💖💖💖💖💖💕💕💕💕💕💢💢💢
@MyName-jq9bx
@MyName-jq9bx 2 жыл бұрын
Никогда такого блюда не пробовала. Интересно.
@user-zj4zz4im5f
@user-zj4zz4im5f 2 жыл бұрын
Дуже ситне і смачне
@Cherry-pu9cx
@Cherry-pu9cx 2 жыл бұрын
Большое спасибо блюдо моего детства Только мама ложилась обычный солоный творог и конечно шкварки Тоже очень вкусно Спасибо
@user-rd6xv8sv2i
@user-rd6xv8sv2i 2 жыл бұрын
Привет Оля это просто вкусняшка особенно с овечьей брынзой ням ням я очень люблю овечью брынзу помню мама всегда приводила из Карпат но многие и нелюбят овечью брынзу а я обожаю но у нас её не продают а у вас прям бочками её солят спасибо за рецептик
@user-eh9tp2wr4m
@user-eh9tp2wr4m 2 жыл бұрын
Да овеча дуже вкусна бриззя
@user-wh3bs3ef7p
@user-wh3bs3ef7p Ай бұрын
Якый вкусный i файный токан.
@user-bf3mf6ms1w
@user-bf3mf6ms1w 2 жыл бұрын
Дякуємо, дай Боже Вам здоров'я і всього найкращого
@user-ez2po4hs4f
@user-ez2po4hs4f 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍❤
@nataliyaprodan9714
@nataliyaprodan9714 2 жыл бұрын
Оля, гарно дякую за рецепт!
@user-rk1tm5ds3p
@user-rk1tm5ds3p 2 жыл бұрын
❤❤❤💥💥💥
@lidiya7000
@lidiya7000 2 жыл бұрын
Знову спокушаєте... 💞
@user-eh9tp2wr4m
@user-eh9tp2wr4m 2 жыл бұрын
Вкуснятина дуже люблю сякий токан та ще з коровячою бринзою вона тягнеся
@ivanovna.nadiya
@ivanovna.nadiya 2 жыл бұрын
Дуже дякую, Олічка, що Ви ділитесь з нами такими класними рецептами!!! 😉😊👍👍👍 Кріпкого здоров'я та всіх благ!!! 😘😘😘🌹🌹🌹
@user-zj4zz4im5f
@user-zj4zz4im5f 2 жыл бұрын
А ми робимо на ріпі дуже добра
@mayamedik8767
@mayamedik8767 24 күн бұрын
Какая вы умница и хзяйка❤
@user-zr7io5xv4s
@user-zr7io5xv4s 11 ай бұрын
Дякую, буду робити.
@user-nh4jg4jp6d
@user-nh4jg4jp6d Жыл бұрын
Дякую Вам за можливість згадати страви мого дитинства, які готувала бабуся❤ Це чудові смачні та легкі рецепти, які хочеться повторити, а ще коли так гарно все роз’яснюєте👏
@user-nq1bt4ig1n
@user-nq1bt4ig1n 2 жыл бұрын
Вподобайка за важливу працю
@user-ec4xp8xb3p
@user-ec4xp8xb3p 2 жыл бұрын
🤗👍👍👍🙏🙏🌹🌹🌹
@user-kv1oh5jw8x
@user-kv1oh5jw8x Жыл бұрын
Дякую вам шановна…
@user-kv1oh5jw8x
@user-kv1oh5jw8x Жыл бұрын
Дякую вам
@user-or7ph7vf8d
@user-or7ph7vf8d Жыл бұрын
Олічка, в багатьох місцях Закарпатья називають Банош, і такий діалект на Іршавщині, в різних місцях інший діалект.
@igorsh6336
@igorsh6336 2 жыл бұрын
Оля! Супер, молодець,натуральна їжа, успіхів тобі!
@user-fy3lk1er3m
@user-fy3lk1er3m 5 ай бұрын
Дуже Гарно все розповідайте і все виходить. ДЯКУЮ! ❤️🌍😘🙏
@user-zu1jq9yc9s
@user-zu1jq9yc9s 2 жыл бұрын
Дуже дякую. Нiколи не куштувала. Приготую, так , смачно виглядае.
@ViktoriaSonyachna
@ViktoriaSonyachna 2 жыл бұрын
Олечко, привіт! Файно дякую, за такий смачний токан. Твої страви такі апетитні, що хочеться відразу бігти та готувати, хоч вже і ніч надворі 😘👍😋 Лиш немаю бринзи, я перекладую сиром твердим, мммм....смакота! Оля, а бринза в тебе люта, чи ще не настоялася? 😉 З мене лайкосик номер 374!😉
@hannalazarchuk1796
@hannalazarchuk1796 2 жыл бұрын
Вам також, смачного.Думаю , що дуже смачно! Обов’язково попробую приготувати. Вже навіть купила кукурудзяну крупу. Дякую Олю. Божих благословінь!
@nadiavasilivna6877
@nadiavasilivna6877 2 жыл бұрын
Оля, супер ваша страва, токан. В нас бабуся теж колись готовила, але без бринзи, з шварочками. Дякую, кланятись треба таким господинька, як Ви.
@olga_salkay
@olga_salkay 2 жыл бұрын
Щиро дякую! Дуже приємно. Та вклонятись потрібно тільки Богу.
@user-po4te6ou5t
@user-po4te6ou5t 2 жыл бұрын
День добрий ,міні дуже ся любить сись канал, дай ВАМ бог здоров'я.Чекаю ваги нові рецепти.
@viaKWITKA
@viaKWITKA Жыл бұрын
Файна ідея варити венчиком домішувати! Супер! Дяка
@user-fw4kn5uc5n
@user-fw4kn5uc5n 2 жыл бұрын
❤❤❤👏💐
@user-xb8pq8bk1g
@user-xb8pq8bk1g 2 жыл бұрын
Очень рада что вы говорите, чем можно заменить брынзу
@user-vf8jz4me9u
@user-vf8jz4me9u Жыл бұрын
Супер,наша мова,слухала вас із задоволенням!👍
@user-vt7ww2qd4m
@user-vt7ww2qd4m 2 жыл бұрын
Дякую Олечко, обов'язково приготую таку страву, бо бринзу маю. А ще дякую за грибний пiсний суп. Дуже смачний вийшов. Здоров'я вам та наснаги. Гарного дня 🙂 🌹🌹🌹
@user-xc7ug6ve4t
@user-xc7ug6ve4t 2 жыл бұрын
Файно дякую , шановна пані за смачний рецепт . Приємний Ваш закарпатський акцент .
@user-uc6ky3nc8m
@user-uc6ky3nc8m Жыл бұрын
Дякую💕рецепти та мова- чистий скарб!👍😋🌹💛💙
@user-zu6lp5ih7k
@user-zu6lp5ih7k 2 жыл бұрын
СМАКОТА!))))😋😋😋Щиро дякую.💙💛💐
@user-wv5yv9qq2x
@user-wv5yv9qq2x 2 жыл бұрын
Это наверняка вкусно!Спасибо за рецепт. Давно,до моей бабушки в село на Кировоградщину приезжала бригада строителей из Западной Украины, они делали что-то подобное, у них я научилась кушать шкварочки. Они делали с квашеным сыром такой токан Оличка,если вы знаете как квасить сыр, поделитесь с нами?
@larissamarchenko5560
@larissamarchenko5560 2 жыл бұрын
Так согреваешься и так насыщается этим блюдом
@user-uo9mp8wx1i
@user-uo9mp8wx1i Жыл бұрын
👍❤️❤️❤️ Дякую... 🇺🇦💪
@user-ip2xg1sb6m
@user-ip2xg1sb6m Ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤👍
@januszkoralewski5889
@januszkoralewski5889 2 жыл бұрын
Olu, czy przygotowujecie tak jak na Słowacji "haluszki z bryndzą"? Pozdrawiam
@user-rl9lx5jc4f
@user-rl9lx5jc4f 2 жыл бұрын
Олічка, а токан і банош мають різний смак і по різному готуються?
@user-zj4zz4im5f
@user-zj4zz4im5f 2 жыл бұрын
Банош на сметані
@user-rl9lx5jc4f
@user-rl9lx5jc4f 2 жыл бұрын
Олічка, а бринза своя, домашня?
@olga_salkay
@olga_salkay 2 жыл бұрын
Ми її купили. Вівці не тримаємо.
@ellapfaff9639
@ellapfaff9639 2 жыл бұрын
Что такое токан?
@user-fi4zn7ux2l
@user-fi4zn7ux2l Жыл бұрын
У Вас е рецепт из пасули, як роблят на Закарпатье?
@olga_salkay
@olga_salkay Жыл бұрын
Так є в мене рецепт. kzbin.info/www/bejne/iHzVY4qViNqpedk kzbin.info/www/bejne/kHrHoJyNba-hn8U kzbin.info/www/bejne/hWrCpadja7ShrdU kzbin.info/www/bejne/enaQl3l5jJ57a6c kzbin.info/www/bejne/mJjLpXl3ealjsM0
@annahenkel8711
@annahenkel8711 2 жыл бұрын
Яка ціна бринзи?
@user-zj4zz4im5f
@user-zj4zz4im5f 2 жыл бұрын
Була по 120гр
@user-gt8ei3up4w
@user-gt8ei3up4w 2 жыл бұрын
Олечка почему не вижу сразу рецепта в описании.
@user-ed2xu8xi3d
@user-ed2xu8xi3d 9 ай бұрын
Треба закоптили сало ще)))якось, таке не продається. Та бринзу звичайну прийдеться брати
@juliaukhal1807
@juliaukhal1807 11 ай бұрын
Біла мука це яка? Пшенична?
@olga_salkay
@olga_salkay 11 ай бұрын
Так, пшенична.
@juliaukhal1807
@juliaukhal1807 11 ай бұрын
Дякую!
@svetlanatrishchuk5239
@svetlanatrishchuk5239 2 жыл бұрын
Оля то певно треба привикнути до овечої бринзи щоб вона була добра така як ти кажеш🤔,а ти молодець гарно все робиш і розказуєш......
@user-zj4zz4im5f
@user-zj4zz4im5f 2 жыл бұрын
Мож робити із сиром плавленим
@svetlanatrishchuk5239
@svetlanatrishchuk5239 2 жыл бұрын
@@user-zj4zz4im5f ага дякую,я бачила роблять із сиром а сама ще не пробувала
@vitaliihoshchuk9399
@vitaliihoshchuk9399 3 ай бұрын
Мням
@Yunna837
@Yunna837 2 жыл бұрын
Силикон при нагревании выделяет яды, лучше пользоваться деревянной ложкой
@marianna7589
@marianna7589 2 жыл бұрын
Із сим не лим бы жив, а и робив.
Купили айфон для собачки #shorts #iribaby
00:31
Wait for the last one! 👀
00:28
Josh Horton
Рет қаралды 19 МЛН
FOOLED THE GUARD🤢
00:54
INO
Рет қаралды 56 МЛН
What did the Cossacks eat? Cossack dish - kulish | Ievgen Klopotenko
10:01
Yevhen Klopotenko
Рет қаралды 108 М.
БУДЗ. КАРПАТСЬКИЙ ТРАДИЦІЙНИЙ СИР
10:20
КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ
Рет қаралды 13 М.