Токпокки из Риса с Нуля

Рецепт рисовых брусочков КАРЕТТОК (ТТОК) для ТОКПОККИ. Сегодня будет 2 рецепта этих знаменитых корейских рисовых палочек (Korean Rice Cakes) карэ тток (가래떡)
Вы уже давно просили меня их приготовить, так что выполняю свое обещание (:
ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ:
Группа VK - kuhnya_...
Instagram: / shimar0va
Для сотрудничества: [e-mail]
________________________________________________
Что понадобится:
♥ Карэток обычный ♥
♥ Круглозерный рис - 300 гр
♥ Соль - 0,5 ч.л
♥ Кипяток - 5-6 ст,л
♥ Кунжутное масло (можно взять любое растительное)
Тесто ВАРИТЬ 40 мин. НА ПАРУ
Готовые Тток ГОТОВИТЬ 10-15 мин.
♥ Карэток клейкий ♥
♥ Клейкий рис ЧАПСАЛЬ - 300 гр
♥ Соль - 0,5 ч.л
♥ Кипяток - 5-6 ст,л
♥ Кунжутное масло (можно взять любое растительное)
Тесто ВАРИТЬ 30 мин. НА ПАРУ
Готовые Тток ГОТОВИТЬ 1-2 мин.
Мои другие видео:
ОГРОМНЫЙ СЪЕДОБНЫЙ ДОМ: • Повторяем СЛАДКИЙ ДОМ ...
Японский Ужин: • 6 Блюд! Готовлю ЯПОНСК...
Японский Обед: • Повторяю ЯПОНСКИЙ ОБЕД...
Японский Завтрак: • Готовлю Японский Завтр...
Настоящий РАМЕН ИЗ НАРУТО: • Настоящий Рамен как в ...
Огромный рамен из Наруто: • Готовлю ОГРОМНЫЙ РАМЕН...
Торт в виде тарелки с супом: • Как приготовить Рамен ...
Булочки Пеканбон (Синнабон): • Пеканбон - страшно вку...
#токпокки #тток #карэток #каретток #가래떡#чапсаль #чапсари #Ddeokbokki #корейскаяеда #корейскийрецепт #рисовыеклецки

[@Moya_Kyxnya]

Рецепт ТОКПОККИ: kzbin.info/www/bejne/mp6kpYFmp6miiqs Мои другие видео: ОГРОМНЫЙ СЪЕДОБНЫЙ ДОМ: kzbin.info/www/bejne/aIiZk2Zpn9Nkp80 Японский Ужин: kzbin.info/www/bejne/bHnNe2Bpqap7idk Японский Обед: kzbin.info/www/bejne/nF64pKR-jLSZrK8 Японский Завтрак: kzbin.info/www/bejne/b37FfoeOp755f9k Настоящий РАМЕН ИЗ НАРУТО: kzbin.info/www/bejne/nH-rqo1tmcZledE Огромный рамен из Наруто: kzbin.info/www/bejne/b6OlfqmGoLlsjNU Торт в виде тарелки с супом: kzbin.info/www/bejne/d6KmaGp9oN-LaM0 Булочки Пеканбон (Синнабон): kzbin.info/www/bejne/nWHFm2apjLV2Z7c

[@ЛидияФиева]

Классный рецепт! Только вот в аниме и дорамах я видела токпокки как уличную еду, в каком-то остром ярко рыжем соусе. Ты не знаешь как его готовить???

[@Moya_Kyxnya]

@@ЛидияФиева вот (: kzbin.info/www/bejne/mp6kpYFmp6miiqs

[@МалышкаЮнги]

Можно взять оливковое масла а не кунжутное?

[@НатальяПодболотова-ж6г]

См итвра😘😄🤗🤩🤗🤗😃😃😅😎😎😎

[@arirang7657]

Автор значит можно делать из любого риса да?

[@igor_novikeyshen]

наконец-то нормальный рецепт ттоков. Хоть у кого-то

[@riwai5463]

Боже, ну хоть где-то я нашла нормальное видео как это готовить... Спасибо 💖

[@НаташаСамойлова-ы6б]

Я видела и смотрела другое видео только топпоки из обычной муки

[@ЗульфияАйметдинова]

hhwang . Зайдите к ней у нее есть рецепты корейских блюд и доступных нам продуктов

[@riwai5463]

@@ЗульфияАйметдинова, да, я уже знаю))

[@yuliya._762]

Та согл

[@LILIPUSINENOCHICHEK]

Здравствуйте! Готовила сегодня каретток по вашему рецепту из обычной рисовой муки. Хотелось отметить, что для приготовления из покупной муки требуется НАМНОГО больше воды, раза в 2 точно. Из-за этого нюанса возникли сложности с замесом и дальней работой с тестом.

[@dianakrasikova8993]

Ооо, Боги.. спасибо тебе, Алёна! )) Нигде ранее не слышала, что тток из клейкой муки вариться всего 2 минуты, до этого постоянно разваливался в процессе и я грешила на руки не из того места :D Спасибо большое за науку! 🙏🏻☀

[@МарияФокс-о5щ]

Спасибо большое за такой рецепт токпоки. Всегда покупала их в интернет магазинах , а сейчас сделала сама . Рис брала Бальдо, очень хороший 👍. Получились! Вы большая молодец что делитель рецептами .

[@Антагонистка]

Пойду поем дошик 😂 Мне лень все это делать но посмотреть не помешает ❤

[@AmiKim-ox7rl]

🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍

[@ЛёликВоронцов]

Спасибо! Наконец нашла рецепт без микроволновки

[@Smm5435]

Наконец-то все с азов, как замечательно 😍🙏 Можно еще такой же рецепт с нуля корейских рыбных пирожков на палочке? (не помню как называется, там вроде бы тоже клейкая мука, только из рыбы)

[@Moya_Kyxnya]

скорее всего вы говорите про омук)

[@Smm5435]

@@Moya_Kyxnya да, точно! Хотелось бы и это повторить в домашних условиях 🙏💟

[@ЕленаЛебедева-ф6я7п]

Алёна, спасибо за рецепты, за ваш труд)) вы такая умничка! Процветания вашему каналу!))🏆✨🤞🌹🌟

[@ВикторияКим-с5г]

Спасибо! Приготовила сегодня впервые. Муж довольный, ато я кореянка, но всё котлеты, да борщ😂😂

[@Moya_Kyxnya]

Виктория Ким 😂😂😂

[@rosel4373]

Я добавляю пару ложек крахмала в тесто , текстура становится намного лучше))

[@ketrinfoster9135]

Только наткнулась на этот чудесный канал. Лайк и подписка. Люблю азиатскую кухню.

[@dh_maschenny]

Всегда было интересно, что это такое) Спасибо за рецепт!

[@Ainura712]

Спасибо, приятный голос)🤗

[@SiLuettaArt]

Какие хорошенькие! Спасибо за видео!

[@ЕвгенийСигачев-э7ш]

Спасибо за контент! Очень интересный рецепт

[@yuracho6901]

Для тех кто живет в Москве, то на фуд сити есть азиатские магазины, и там точно есть тток. И не только. Много всего прикольного

[@Moya_Kyxnya]

Yura Cho я там была) так и не нашла листья шисо 😄 но есть куча всего редкого)

[@НатальяШрамко-у8ц]

Спасибо, за рецепт. Всё получилось!!! Рада как ребенок)

[@vladadascal443]

Спасибо вам большое за рецепт я очень долго искала как их делать без специальной муки. Спасибо!🤗

[@Shaxnoz-k2b]

Спасибо за рецепт

[@ДиН-р6т]

Русский блогер: делает тток все по рецепту, не пропуская ни один пункт Кореянка блогер: делает тток из пшеничной муки

[@SoEmptyWithoutMe]

У неё это была имитация, она же сказала в самом начале, а здесь строго по рецепту.

[@lesyagrape]

Пшеничный токк тоже существует)

[@hdytbnmhkmv6132]

Ну она же вроже делала для тех у кого нет возможности купить рисовую муку

[@sasharusskiy7097]

Бывает рисовый тток и пшеничный тток.

[@Vikki-M-w8h]

Из пшеничной вкуснее наверное, что-то я сегодня сделала из рисовой, такая херня.соус хороший.а эти токпоки жесть.тесто замешала , как полагается.

[@ЮрийЧернов-к3с]

Классный рецепт, видео очень интересное

[@ВалентинаЗвягина-ы9ъ]

Большое спасиба за рецепт, наконец то я знаю, что это за блюдо , серьезная еда, особенно красный перец, я видела это блюда в дораме девушка кушала была 4 блюда очень острое снимает стресс спасиба за видио👍🙂

[@ТатьянаМельникова-и4л]

А я рисовую муку в ручной кофемолке делала) Здорово мускулатуру упражняет. И мука получается как пыль.

[@Moya_Kyxnya]

тоже хочу кофемолку Т_Т

[@rendi5718]

Некогда не ел ттоки, попробую приготовить😊) спасибо=)

[@ЕгорТрудников-т5д]

Сделай пожалуйста видео, где ты делаешь топоки (ну готовишь их в так сказать соусе) только из продуктов России?)

[@riwai5463]

Ты имел ввиду токпокки?

[@ulianaplahnina3169]

Дональд Трамп ,а ты чё русский язык понимаешь?!😂😂😂

[@ЕгорТрудников-т5д]

@@ulianaplahnina3169 ну как видишь да 😁

[@alicalarens9571]

Спасибо спасибо спасиииииииибооо Прекрасный канал удачи вам

[@balanelalina2348]

Спасибо Вам большое!!! Это и правда очень полезный рецепт!!!

[@ЮлияФедотова-и4п]

Ничоси, как сложно месить, надо попробовать, с помощью скалки это прям лайфхак

[@ЮляКаримова-ю4я]

У вас такие милые ручки

[@Moya_Kyxnya]

Юля Каримова :3

[@mensub858]

Спасибо за контент :3

[@НастяКапутина]

Так всегда приятно слушать ваш голос, прям ах ❤❤❤🥰🥰🥰 Умница, красавица и готовит то как))) Как же вашему мужу повезло с вами 🥰

[@hakuroku1]

просто божественно

[@retr0xyz814]

Какой приятный голос 😍

[@i995_]

оооо как вовремя! а я их заказала :) даешь больше рецептов с тток!!!

[@nadya2971]

juliettemargera где заказывала?

[@dogoodanditwillturnback5542]

Nadya,можно заказать на этом сайте korshop.ru/catalog/rasprodazhi/

[@ABK35005]

Спасибо наша милая, послезавтра буду делать, очень интересно ❤️

[@fanboyroses3206]

Ты такая милая, прям не могу 👁️👄👁️💜 Спасибо за рецепт, солнышко ☀️

[@tom_jerry2023]

как красиво и четка объяснила , спасибо 🙏

[@yukiizumia5528]

Классно! Очень давно хотела попробовать, надеюсь, смогу приготовить по вашему видео!😍🤗💗

[@ГалинаКим-о2з]

Спасибо за ваш рецепт!!!

[@sonyasever7625]

Блииин, большое спасибо за рецепт!

[@toys.mariia]

Сложно готовить, но неверно он того стоит.

[@dinachannel5151]

Спасибо огромное! Давно ждала этот рецепт.:-)

[@Юли-д6ь]

Спасибо! Так просто и понятно!😊

[@ВалентинаШевелева-ъ6ф]

Ты молодец что что снимаешь такие классные видео, обожаю тебя❤️😍

[@ningendesnin3953]

Их обычного риса у меня тесто после бани выглядело нормально, как пирожок, но оказалась комочком сухой крошки внутри. Наверное, слишком много намолола, пришлось делить на маленькие лепешки и по очереди варить да мять. 4 часа на одно только тесто это слишком. На вкус ещё не пробовала, но уже знаю, что этот подвиг никогда не повторю^^

[@Koreamylifestyle]

Спасибо большое❤❤

[@HikarichanVtuber]

Вы очень приятная, спасибо за ваше видео:)

[@ЕкатеринаГеоргиевна-ы8в]

Спасибо за видео, все очень понятно объясняете 💕

[@Daria_992]

Я делала из обычной рисовой муки. Вкусно, но все равно не то! Спасибо тебе за еще один замечательный рецепт!)🥰

[@Julia_Queen_]

Почему не то?

[@УмкаЖан]

Ты не ангел но для меня. Для меня ты стала святой

[@НаникаЗоудик]

Омг наконецта теперь я смогу это приготовить

[@steffanharmaajarvi9839]

Крутой рецепт. Можно просто рисовую муку взять. Но её не везде можно найти.

[@Pumpkin69969]

Рецепт крутой. Спасибо, теперь буду пользоваться. 💗 Жаль что видео поздно выходят.

[@OmNomNomProduction]

Интересный рецепт) Отдельный лайкусик за самодельную рисовую муку) Любопытно было посмотреть ^^

[@Moya_Kyxnya]

:3

[@Deminav31]

Приготовила, необычно, но не для всех 🤪🔥🔥🔥

[@sumgor666]

Вы очень милая девушка ❤ Спасибо за рецепт с:

[@-S.O.F.I.A.]

Прикольные ноготочки😋

[@Moya_Kyxnya]

спасибо)

[@moa3206]

Самый лучший канал 😍😍😍

[@ЮляСолнцева-з5т]

Ура! нашла хороший рецепт

[@ЛолаШакирова-у8ю]

Это нереально острое блюдо. С непривычки кушать невозможно!

[@kamisteaisi2039]

Спасибо за рецепт а приготовила и вкусно😘

[@XOKISSMEDONTSAYNO143]

А можно готовить ттоки из риса басмати?

[@Heroin483]

Есть ли разница по текстуре между токпокками из обычной рисовой муки и из клейкой? Я покупала готовые ттоки и они были очень плотные, пока не сделала по рецепту maangchi. Ты говоришь, что их готовить надо 2-5 минут, но та кореянка готовила свои ттоки довольно долго в соусе. Теперь еще больше ничего не понятно в рецепте.

[@annriver01]

Если будете готовить тток из покупной клейкой муки..НЕ ГОТОВЬТЕ ЕГО ВООБЩЕ, это кошмар какой-то. Абсолютно непонятно, сколько воды нужно для теста и где я совершила ошибку, но это говно в какой-то момент налепилось на руки всё целиком, потом с горем пополам я скатала эту уйню, когда она остыла (горячим тесто катать было невозможно, вне зависимости от количества масла, оно просто размазывалось по доске, в дальнейшем я поняла, что от любого нагрева эта херня в принципе становится растаявшим пластилином и тупо пачкает всё вокруг, а работать с ней невозможно) в страшные брусочки (естественно, они не формировались в красивые, они стягивались обратно в кусок бесформенного теста) и заморозила. Сегодня решила приготовить их на сковороде в соевом соусе, ничего не предвещало беды, но опять же от малейшего нагрева эта уйня слиплась в один ком говна и полетела в мусорку, есть это невозможно, короче, дело в муке или количестве воды я не знаю, но столько нервов я ещё никогда за готовкой себе не трепала. Берегите себя - купите готовые или делайте из безглютеновой муки (не липкой). Кстати, я заметила, что подавляющее большинство рецептов токпокки с самодельным тток люди делают из ОБЫЧНОЙ рисовой муки, глютеновую клейкую никто почти не использует, и у всех всё получается. А кто с клейкой катает, тот так же готовит из своей самодельной, никто не готовит из покупной. Это неспроста

[@jesuswept1334]

А в чем разница между глютеновой клейкой мукой и безглютеновой клейкой мукой?

[@Dilyara_10]

Можно заменить кунжутное масло на подсолнечное масло?

[@newm3024]

А можно с клейкой рисовой муки?

[@Саико-у6э]

Скажите пожалуйста а что делать если нет сетки и блендера?

[@zhupareskaraeva657]

можно тток готовить с обычный рисывый мука

[@Sariyevaa]

Круто🔥

[@ЯнаГраф-ю3у]

Спасибо💐

[@ГулжайнатМайлыхожа]

А можно простой мука.Или обязательно нужно рисовый мука

[@zhenaarminaarlerta]

Спасибоооо❤️

[@mommom-vb8ie]

Классно, можно макарошки в супе заменить

[@anudari1799]

5:40 тток из клейкой рисовой муки

[@ФатимаАхил]

а без этой мантоварки или как там ее без нее не как да?

[@ludakim5836]

Молодец!👍

[@peachy_bomb]

такие штучки кушал чимин. 🥺 ура, теперь и я смогу приготовить..

[@KimTaehyung-lp7qz]

Ты арми

[@peachy_bomb]

Kim Taehyung да.

[@БахтыгульТурумбетова-й8у]

Привет я тоже Арми 💜🙋‍♀️

[@Milana.Khokha]

А можно оливковое масло а не кунжутное?

[@chaeyounglee1540]

А можно подс масло использовать место кунжутной?

[@kaishatuyak2694]

В чем разница между первым и вторым??

[@angelokalcoholic122]

Спасибо, отличный рецепт, в пароварке тесто тупо сварилось. 280 ₽ на ветер👍

[@MIEN_zp]

АХАХАХАХАХ

[@АгнессаЮгова]

Будет какой-нибудь рецепт на канале с приготовленными токки?

[@Moya_Kyxnya]

уже есть 1 и будет еще)

[@ЮлияФедотова-и4п]

У меня получилась клейкая гадость из магазинной рисовой муки, хотя раскатывать их прикольно, они такие упругие. Но на вкус у меня вышла кака)), наверное, я что-то не так сделала. Попытаюсь снова))

[@producersunits]

Как приготовить клецки из рыбной муки? )

[@oddiy_hayotimizdan]

Если нету блендера что делать?

[@ДинаИванова-ы8ч]

Какими они должны быть готовыми? У меня они получаются очень мягкими, как марципан... ( Что я делаю не так?( Но я делала из рисовой муки или обязательно нужно муку делать самой?

[@aiymaelyybekova7992]

А можно чем то заменить кунжутное масло

[@saley.s.z6495]

Кореянка готовила в своем видео тесто в микроволновке 5 минут, так получается мягче

[@ukijulia]

Если нет пароварки, то можно положить тесто в глубокую посуду, накрыть пленкой и поставить в микроволновку, время не подскажу, смотрела на глаз=)

[@kim_pie0128]

감사합니다 😊

[@irinairina2417]

Умничка. Я кореянка, как говорится со стажем, но не умею это готовить. Мне стыдно.

[@KardonovMisha]

Спасибо большое, как всегда интересно и понятно, пока еще не готовил, ибо кажется что будет похоже на данго, так ли это?)

[@n.ywitch]

А можно рис перемолоть в обычном блендере (с чашей, в таких ещё смузи делают) или он сгорит?

[@Moya_Kyxnya]

Диана Фирсова у меня такого нет, по этому точно ответить не могу 🙈

[@AmiKim-ox7rl]

Значит обычный рис не подойдëт, да?

[@julibingchiling]

привет! а можно использовать режим пароварки в мультиварке?

[@nadialex168]

Какая молоденькая и какая умничка, хозяюшка)

[@odiking1510]

милый маник

[@abdulazizmamazhanov4789]

Привет. А можно использовать обычный рис?