ЯПОНСКИЙ ДЕСЕРТ МОТИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

  Рет қаралды 485,111

ПроСто кухня

ПроСто кухня

2 жыл бұрын

Рубрика «Можем повторить». Моти.
8 десертов
Цены актуальны на октябрь 2021 год
Ингредиенты
Тесто:
Рисовая мука 180 г (24 р.) («Лента», 600 г = 80 р.)
Сахарная пудра 50 г (9 р.) («Ашан», 250 г = 44 р.)
Вода 150 мл
Краситель розовый пищевой 4 капли
Начинка:
Маскарпоне 220 г (172 р.) («Лента», 500 г = 390 р.)
Сахарная пудра 30 г (5 р.) («Ашан», 250 г = 44 р.)
Итого: 8 моти = 210 р., 1 большой десерт моти = 26 р.
Вам понадобится микроволновая печь
Приготовление
1. К рисовой муке (150 г) пересыпать сахарную пудру (50 г) и слегка перемешать.
2. Влить 150 мл воды в муку с пудрой, одновременно перемешивая венчиком. Добавить несколько капель пищевого красителя и перемешать до однородного цвета.
3. Миску с полученной розовой массой накрыть пищевой плёнкой и отправить в микроволновую печь на максимальную мощность на 4 минуты. Дать остыть.
4. К маскарпоне добавить 30 г сахарной пудры и перемешать до однородной консистенции. Отправить начинку в морозилку на 5 минут, чтобы стала плотнее.
Совет от шефа «Маскарпоне можно заменить на сливочный плотный сыр».
5. На стол насыпать рисовую муку (30 г), оторвать кусочек теста, обвалять в муке и скатать в шарик. С помощью бутылки (к деревянной скалке прилипнет тесто) раскатать в небольшой пласт. В центр пласта положить начинку и скрепить края, перевернуть и слегка спрессовать.
6. Таким образом, сделать ещё 7 моти.
Приятного аппетита!

Пікірлер: 397
@user-kd9id8vm9e
@user-kd9id8vm9e 9 ай бұрын
Чтобы обычная рисовая мука стала клейкой, добавьте в нее кукурузного крахмала примерно столовую ложку на 200 г. И вместо воды берите молоко, чтобы тесто было вкуснее.
@milenakatina6391
@milenakatina6391 8 ай бұрын
Вовсе не обязательно! Из картофельного крахмала клей делают!
@zefirkanail5766
@zefirkanail5766 7 ай бұрын
Мне тесто на вкус как сырое тесто 🤮 хотя в кафе покупала очень понравились
@werehuman2999
@werehuman2999 3 ай бұрын
​@@zefirkanail5766если будете готовить из обычной рисовой муки, то моти и будут казаться сырыми. Нужна специальная мука.
@user-pk4ks3cp3k
@user-pk4ks3cp3k Ай бұрын
​@@zefirkanail5766потому что мука не такая как надо. Из обычной рисовой муки получается совершенно невкусное тесто, которое прилипает к зубам.🤢
@nady333
@nady333 Ай бұрын
Благодарю за рекомендацию❤
@user-rh6sy1xd7o
@user-rh6sy1xd7o Жыл бұрын
Спасибо, за рецепт ! И за коменты всем спасибо, почерпнула кучу ценной инфы для мотишных кулинарных экспериментов. На wb полно нужной муки. МОТИ тоже имеются.
@user-qe7zw9lm3j
@user-qe7zw9lm3j 2 жыл бұрын
Так вкусно пробует👍
@user-yv9oi7eg6r
@user-yv9oi7eg6r 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт и позитив!!! ❤❤❤
@user-rj9yj7ed6y
@user-rj9yj7ed6y 2 жыл бұрын
Не предупреждают, что необходима специальная клейкая рисовая мука. Из обычной такого эффекта тягучести не получается.
@zhvanko_oksana
@zhvanko_oksana Жыл бұрын
Да, но можно все равно делать. Я делала 😀
@user-ox2nd9bl7x
@user-ox2nd9bl7x Жыл бұрын
А я делала сама рисовую муку
@ba_su039
@ba_su039 Жыл бұрын
@@zhvanko_oksana а вкусно из обячного муки?
@diane_think
@diane_think Жыл бұрын
@@ba_su039 возможно и вкусно, но консистенция такой не будет) из обычной муки не получится такая тянучка
@the_eye8574
@the_eye8574 Жыл бұрын
Сейчас в кофемолке перемолола рис круглый обычный, сейчас посмотрим пойдёт ли. Он у меня всё время склеивается ахахха
@user-ti8lb1zf8k
@user-ti8lb1zf8k Ай бұрын
Белькович стал готовить как Юля Высоцкая😂😂😂
@marina.health
@marina.health 2 жыл бұрын
Делала первый раз, получилось. Использовала цельнозерновую рисовую муку (из чёрного риса). Подержала 4 минуты в микроволновке, как в рецепте. Тесто изначально у меня гуще было, так как взяла больше муки. Воды на глаз добавляла.
@Anastasia_Ru
@Anastasia_Ru 8 ай бұрын
Благодарю❤
@MarieDeKrisson
@MarieDeKrisson 2 жыл бұрын
Обожаю эти текстовые подписи в ваших видео!))) Ням)
@user-zf1zx5vt5s
@user-zf1zx5vt5s 27 күн бұрын
Класс! Захожу к этому повару чтобы просто почитать комменты. Сверху всегда воссторженные ах ах класс, как вкусно! А внизу от настоящих ценителей и знатоков данного рецепта. И эти комменты самые правдивые и интересные 😊
@vivs961
@vivs961 2 жыл бұрын
Делала недавно из клейкой муки с пастой Анко - всем домашним понравилось
@4oKupila
@4oKupila Жыл бұрын
Интересный рецепт 😁
@user-rf3wt3fx8y
@user-rf3wt3fx8y Жыл бұрын
Классный рецепт, все получилось. До этого пробовала по другим рецептам делать не получалось. Спасибо Шеф!!!
@q-zens3048
@q-zens3048 Жыл бұрын
А какую муку использовали? Специальную клейкую или обычную?
@user-rf3wt3fx8y
@user-rf3wt3fx8y Жыл бұрын
@@q-zens3048 клейкую
@iva5996
@iva5996 6 ай бұрын
​@@user-rf3wt3fx8yа что за мука такая, на пачке клейкая написано?
@user-zt5iv4bd4l
@user-zt5iv4bd4l Жыл бұрын
Ах да, забыла добавить.Готовила МОТИ из муки чёрного риса, цвет восхитителен, а главное без красителей.Сливочный творожный сыр смешиваю со сгущёнкой, я сладкоежка. Во внутрь кроме ягодки, можно и фисташку положить.Да простят меня японцы, но от разнообразия этого десерта,испытываю только восторг.
@user-zn3jk9ny1i
@user-zn3jk9ny1i Жыл бұрын
А мне нравится, что всё немного неаккуратно и пирожные разные. Потому что когда готовишь по идеальным рецептам, чувствуешь себя ущербным🤣 А тут сразу видно, свой человек, и приготовить по этому рецепту хочется. Короче, лайк 👍
@dranniks9832
@dranniks9832 Жыл бұрын
🤣🤣🤣
@dlr759
@dlr759 Жыл бұрын
😂
@dlr759
@dlr759 Жыл бұрын
И не страшно делать
@user-fj4ul4um7i
@user-fj4ul4um7i 9 ай бұрын
😂
@larisapros7474
@larisapros7474 8 ай бұрын
Как говорят, хочешь быть молодым и красивым, держись поближе к старым и страшным
@user-ut8eq4yu5p
@user-ut8eq4yu5p 3 ай бұрын
Буду пробовать 😊
@macapymoscow9664
@macapymoscow9664 Жыл бұрын
Интересный рецепт, наверное даже японцы ни разу не пробовали), я вчера посмотрел у японского блогера Море сакэ берег из суши, он тоже приготовил японский десерт с матчей, выглядит здорово!
@alisalissa4372
@alisalissa4372 10 ай бұрын
А можно ссылочку?
@user-cd8lc7qk6w
@user-cd8lc7qk6w 3 ай бұрын
Красавчик. супер рецепт. утащила
@user-ep2kf8kz9g
@user-ep2kf8kz9g 2 ай бұрын
Все отлично чтобы сделать клейкую рисовую муку я решила проблему все отлично готовьте 😊 НО ТОЛЬКО С ДУШОЙ
@juliasweetie3883
@juliasweetie3883 Жыл бұрын
Боже мой мужчина я вас обожаю.
@user-xw3lb4bs3t
@user-xw3lb4bs3t 8 ай бұрын
Приветствую! Подскажите пожалуйста сколько жарить тесто моти. чтоб оно было не сырое и чтоб не прилипало к лопатке и рукам?
@user-sp4qi7ed8z
@user-sp4qi7ed8z Ай бұрын
Я сделала по рецепту на клейковой рисовой муке и всё получилось. Спасибо большое за рецепт этой вкусняшки. Я конечно с мукой переборщила, но сильно моти не пострадали 😅😅. Немного больше сыпанула, что тесто после микроволновке слишком густо-твердое получилось. Благо при раскатывании мягче становилось. 😅😅 завтра еще раз делать буду, а то начинка и мука то немного осталась, а нужно совершенствоваться 😅😅😅
@upasanakozyachaya6389
@upasanakozyachaya6389 2 жыл бұрын
its actually MOCHI, good job!
@goigla
@goigla 10 күн бұрын
Какое универсальное тесто, можно обои клеить, папье маше лепить, кисель варить и десерт сделать 😊
@user-ev3xm3xd3s
@user-ev3xm3xd3s Жыл бұрын
Как раз учусь готовить моти. Мука обычная, не клейкая. Но делаю на молоке, в него добавляю клубничный сироп. В микроволновке не 4 минуты, а 2 раза по 2. Начинка -. Сливочный сыр, белый шоколад и клубничный конфитюр.Шоколадку растопить. Тесто делю на 8 колобков, главное, его тонко раскатать. Тогда вкусно И подморозить.
@Lidiya.704
@Lidiya.704 Жыл бұрын
Расскажите как делаете тесто
@dennydevito1174
@dennydevito1174 11 ай бұрын
Из обычной муки шляпа не будет тягучести клейкости
@vikablauta5238
@vikablauta5238 Жыл бұрын
Спробувала вперше зробити моті по вашому рецепту,чесно кажучи,боялась що не вийде після прочитаних коментарів під відео про те,що більшість просто перевели продукти. Вийшло дуже смачно,тільки от розкачувала тісто я на поверхні присипаній кукурудзним крохмалем.
@vikablauta5238
@vikablauta5238 Жыл бұрын
Також,про воду,я додавала трохи більше зазначеної в описі кількості. Потрібно опиратись на свою текстуру тіста. Комусь тієї кількості води може бути багато,комусь мало
@ninapavlenko5367
@ninapavlenko5367 2 жыл бұрын
Давно хочу попробовать приготовить, но искала проверенный рецепт. От шефа точно приготовлю)
@Egik-v-tymane
@Egik-v-tymane 2 жыл бұрын
Да, но он не совсем правильно приготовил тесто
@ninapavlenko5367
@ninapavlenko5367 2 жыл бұрын
@@Egik-v-tymane а как нужно его готовить?
@katerynapererva9905
@katerynapererva9905 2 жыл бұрын
@@ninapavlenko5367 там вроде нужна специальная мука для этого. Не готовила , так что не скажу точно, но смотрела одну девочку на Ютубе и она говорила что из рисовой муки получиться , но это будет совершенно не тот вкус и не та консистенция
@user-uv9wm3gq6i
@user-uv9wm3gq6i 2 жыл бұрын
Вообще бестолковый рецепт, про то что мука нужна клейкая не сказали, мощность микроволновки не сказали, начинка скучная, тесто раскатали плохо, и перемешивать сыр с сахарной пудрой в маленькой банке - вообще полнейшая дичь
@firestar867
@firestar867 Жыл бұрын
@@katerynapererva9905 Ты боже, не зная рецепт агришься. Не понимаю вас. С рецептом все хорошо
@user-sp1fr3fh9r
@user-sp1fr3fh9r 9 ай бұрын
Мери очень милая❤❤❤
@semenpopov6668
@semenpopov6668 6 ай бұрын
Да, тож отмечу что лучше брать муку с клейковиной, чтобы потом не мешать с крахмалом) Всем сладких попыток и проб)
@Odobreno_Food_Official
@Odobreno_Food_Official 2 жыл бұрын
Thank you very much. We wish you health and success. Share our recipes
@Lana-648
@Lana-648 Жыл бұрын
В тесто нужно немного растит масла без запаха. Тогда тесто не липнет к скалке и рукам, и выглядит аккуратнее без слоя крахмала..В творожный сыр я добавляю сироп клубники или растопленный белый бельгийский шоколад( если любите ,то темный)..вот супер моти получаются..Но я делаю на сковороде, и конечно их после приготовления подержать в холодильнике нес часов. Тогда не будет такй тянучки, что начинка вываливается , и откусить не получается..
@user-oo3ic4gf1q
@user-oo3ic4gf1q Жыл бұрын
Вам стоит записать видео о том, как сделать моти
@trifontanya3763
@trifontanya3763 Жыл бұрын
Получается вы на сковородке упариваете? С пищевой пленкой или без? Как долго и на каком огне?
@Lana-648
@Lana-648 Жыл бұрын
​@@trifontanya3763 да на сковороде и это лучше , чем в микроволн, 3 - 5мин всего помешивая силиконовой лопаткой на среднем огне , чуть даже удавить капельку. И пакет на холод. Делаю из теплого теста лучше катается. .Суку на озоне берите. Но 2 пачки за 1 цену не берите.Фирма одна , но с ней что то не так на сл день дубяные пирожные.Пачка белая голубым написано AROV-D ро 400 гр пачка
@iulliyagolovina
@iulliyagolovina Жыл бұрын
​@@Lana-648какую Суку?!
@user-in4xm2gf4m
@user-in4xm2gf4m Жыл бұрын
@@iulliyagolovina у автора опечатка, муку,так часто бывает, пишешь одно,а всплывает другое.Но в этот рецепт действительно нужно добавлять подсолнечное масло без запаха
@user-bk5bf4tq1s
@user-bk5bf4tq1s 7 ай бұрын
Чел, я работаю в ресе, который делает моти, если бы мой шеф увидел, что я сделал моти как ты, я был бы уже уволен, зачем ты людей какой-то хуйне учишь?
@Albina-25
@Albina-25 2 жыл бұрын
Обыкновенная рисовая мука , сыр творожный и все практически получилось, и краситель порошковый для пасхальных яиц, только тесто получается не прозрачным а остальное все так же, нам присылают из Японии эту вкусняшку и консультировались с ними же, все норм, напоминает рахат лукум
@carolinaillinois471
@carolinaillinois471 Жыл бұрын
Значит ваша мука, Насырова, достаточно клейкая
@terushima8600
@terushima8600 2 жыл бұрын
Вау! Очень рада, что именно Вы представили рецепт моти. Обожаю Вас и смотрю всегда с большой радостью. Также очень порадовали танцующие в углу BTS, это было очень кстати. P.S. Чимин (его не было на стикере) - яркий представитель данного блюда (его называли моти😁) Большое Вам спасибо за труд💜
@user-rd5ik7wf1u
@user-rd5ik7wf1u 2 жыл бұрын
Я тоже заметила)
@user-st2ot6xu4j
@user-st2ot6xu4j 2 жыл бұрын
Мочи* Сказать "Моти" то же самое, что сказать "Суси" вместо "Суши"
@terushima8600
@terushima8600 2 жыл бұрын
@@user-st2ot6xu4j , знаете, это весьма спорный момент. Здесь сложно выделить какой-то определенный вариант и сказать, что это верно, так как всё это идёт из японского языка и, как минимум, в силу разницы наших языков определенные звуки сложно передать с помощью нашего алфавита (в большей степени тут, конечно, виновата официальная система транскрипции японского языка на русский). Также можете даже сравнить в интернете с помощью простого поиска, каких вариантов будет больше: "мочи" или же "моти", и тут Вас будет ждать приятная неожиданность. Если Вам интересно, то и "суши" не совсем правильно, ближе к японскому будет "сущи".
@user-st2ot6xu4j
@user-st2ot6xu4j 2 жыл бұрын
@@terushima8600 согласен, что в русском нет правильных японских звуков, но "чи" будет правильнее чем "ти", а "ши" правильнее чем "си"🤔
@terushima8600
@terushima8600 2 жыл бұрын
@@user-st2ot6xu4j ,так и есть. Для нашего восприятия на слух определенные звуки могут казаться правильнее, но в транскрипции с японского на русский есть правила, и по этим правилам как раз Ваши варианты будут неверными. Если придерживаться системы транскрипции Поливанова, то будут использоваться "т" и "с". Как и со многими иностранными словами тут существуют разные варианты написания, и что приживется зависит от многих факторов.
@user-gi7pz9cz6p
@user-gi7pz9cz6p 9 ай бұрын
Часто в говорят, что для моти нужна именно особенная клейкая рисовая мука. Вы об этом не упомянули. Так она любая подойдет или какую вы использовали?
@g.9657
@g.9657 Жыл бұрын
Пойду сделаю, муку купила.
@nadinmilaya9012
@nadinmilaya9012 11 ай бұрын
Просьба к шефу! Пожалуйста не обижайте вашу Мэри! Она такая милая!😢
@Irina_mark
@Irina_mark 2 жыл бұрын
Рецептов Моти набрала ))) даже не ожидала , что вы предложите этот рецепт 😶))) обязательно сделаю !!! А маскарпоне у вас рецепта нет ?)
@Bigratlion
@Bigratlion 2 жыл бұрын
Теперь я знаю под какую вкусняшку я буду смотреть Жожу
@elenekuprashvili1145
@elenekuprashvili1145 9 ай бұрын
Сделала вчера 😊 Просто гадость на вкус 😅😅😅 На днях пойду в ресторан пробовать вдруг это у меня гадость получилась
@user-bq7dr6tg5f
@user-bq7dr6tg5f 2 ай бұрын
Сделала сегодня по этому рецепту тесто! Реально гадость получилась!
@renderzblenderz
@renderzblenderz 11 күн бұрын
мука должа быть рисовая КЛЕЙКАЯ, а не просто рисовая мука. если из обычной сделать, то шлак получается
@user-fh8uk4vp6n
@user-fh8uk4vp6n 9 ай бұрын
А какой марки мука рисовая должна быть? Цена отличается
@svetlanas2966
@svetlanas2966 Ай бұрын
Если у меня нет микроволновки и что делать с рисовыми смесью?
@kbczycrfznfyz1
@kbczycrfznfyz1 Жыл бұрын
Хочу сделать моти, сейчас изучаю рецепты, говорят что из обычной рисовой муки не получаются, нужна специальная клейкая.
@user-kn5xl6wg5o
@user-kn5xl6wg5o 10 ай бұрын
Дочка готовила. Получаются из обычной муки. Но если вы хотите резиновые, тогда берите специальную муку
@user-pp7rl1uv9h
@user-pp7rl1uv9h Жыл бұрын
Просмотрел половину видео, дошёл до момента подготовки теста в СВЧ, имею замечание, СВЧ печь, нет уточнения мощности, при которой тесто доходит до состояния готовности 4 минуты. На ютубе куча видео как делать моти, в которых указано время, но не указана настройка мощьностри свч печи. Проработай этот момент
@lesya4043
@lesya4043 Жыл бұрын
Вместо пищевого красителя и воды можно просто клубничный сок добавить, так прикольнее получится)
@user-zr1vs7xj1u
@user-zr1vs7xj1u 9 ай бұрын
Сок или пюре)))
@user-wb5py9ou1j
@user-wb5py9ou1j 7 ай бұрын
А как понять что тесто не сырое?
@user-em9sh9zn3k
@user-em9sh9zn3k 9 ай бұрын
Делала недавно не из клейкой муки, вышло съедобно конечно, но всё равно не то. Лучше всё таки клейкую...
@SvetlanaCras
@SvetlanaCras Ай бұрын
Все думала ,настраивалась.Вас посмотрела,точно попробую.
@ser-cq3cu5ov9r
@ser-cq3cu5ov9r 8 ай бұрын
Сколько крахмала надо ?
@alexzis5097
@alexzis5097 Жыл бұрын
Сделал как в видео 1 в 1 поставил на 4 минуты у меня получилось приготовленная рисовая лепёщка
@alexzis5097
@alexzis5097 Жыл бұрын
Сделал второй раз получилось тоже самое только уже ставил на 2 минуты получилась та же лепёщка
@Ako3888
@Ako3888 Жыл бұрын
@@alexzis5097 сделай жиже тесто и вари лучше в пароварке
@user-jy1xn3vj1t
@user-jy1xn3vj1t Жыл бұрын
Можно тесто отложить на завтра?
@user-ei4ll8ul2w
@user-ei4ll8ul2w 2 жыл бұрын
к нам тоже заходите все блюда очень вкусный...........
@user-bk9xx2ec1l
@user-bk9xx2ec1l Жыл бұрын
Мотьки сладкие пирожочки)) ❤
@user-yb3bh7tr4g
@user-yb3bh7tr4g Жыл бұрын
Соотношение продуктов у меня не сработало, муки ну очень много, пришлось водой разбавлять. Да и мука у меня не правильная. Вобщем теперь надо сделать кексы, они никогда не подводили.
@geramoon4486
@geramoon4486 Жыл бұрын
Мери такая милая ахаха
@user-kl4qz2gr1n
@user-kl4qz2gr1n Ай бұрын
В рецепте клейкая рисовая мука или просто рисовая мука?
@user-zy7on4jm2z
@user-zy7on4jm2z Жыл бұрын
А почему не уточнил, что нужна клейкая рисовая мука🤨
@user-xz5lb7fb8f
@user-xz5lb7fb8f 2 жыл бұрын
Это тоже, что рахатлукум с начинкой 🥰👍
@alena6927
@alena6927 9 ай бұрын
Точно!!! А я-то думаю, что мне эти моти напоминают!!!🤦🤩
@AmeliePatisserie
@AmeliePatisserie 2 жыл бұрын
Гифки с Тэхеном и Гуком😂
@melissa2649
@melissa2649 2 жыл бұрын
Угу угу😂💜
@sanetsa2494
@sanetsa2494 Жыл бұрын
Дааа😂как раз искала такой комментарий
@AntonioSalche
@AntonioSalche Жыл бұрын
Здравствуйте! Интересует следующий вопрос. Скажите, пожалуйста, а как они храниться, если положить в морозилку (а так все хранят) то через 3 дня тест словно «высыхает», и получается совсем не та структура теста… Хотя многие ресторанные, хранятся именно в морозилке. Как быть, в чем особенность?
@user-yu5of1vb4j
@user-yu5of1vb4j Жыл бұрын
Для того, чтобы они не высыхали нужно добавлять в тесто тримолин и глюкозный сироп, тогда они и в холодильнике (в герметичном контейнере) пару-тройку дней хранятся и заморозку на месяц хорошо переносят. Только для заморозки еще и в крем тримолин лучше добавить, чтобы он не поменял текстуру.
@sofilakosta2869
@sofilakosta2869 10 ай бұрын
@@user-yu5of1vb4j сколько надо в тесто добавить тримолина и глюкозного стропа ? И в крем 🙏
@user-kn8yo6sv4l
@user-kn8yo6sv4l 8 ай бұрын
Жесть из обычной рисовой муки. Не тянется. Трижды делали , меняли дозировки, даже крахмал добавляли. Расстроились ужасно с детьми. Блин, ну почему нельзя было сделать акцент на виде муки и подписать ее тоже не просто рисовой мукой.Все в ведро и минус настроение
@user-sn6um5dk6f
@user-sn6um5dk6f 11 ай бұрын
🤔интересно ,если обычную воду заменить на сок........ малину, например, вкус заиграет ярче.
@natalie6610
@natalie6610 Жыл бұрын
👍
@pelagiapow
@pelagiapow Жыл бұрын
пробовала моти кафе и заказывала на озон, на озон обычные желейные конфетки, в кафе абсолютно другие и вкуснее. так какие они должны быть на самом деле .... в озон продавцы мне ответили , что у них самые настоящие моти, а то что в кафе - адаптация , ору
@SashkoPetushko
@SashkoPetushko 10 ай бұрын
Еще в Моти делают начинку из мороженого, говорят это самые вкусные Моти
@lazybaby525
@lazybaby525 10 ай бұрын
Толькоту япошек нет такого понятия мороженого, как у европейцев
@user-wp1fx2te9z
@user-wp1fx2te9z Жыл бұрын
Не, без начинки просто с кремом не очень) а вообще люблю
@faina_na
@faina_na 10 ай бұрын
Опа, смайлик Тэхена и Гука😊
@milenakatina6391
@milenakatina6391 8 ай бұрын
Моти по виду похож на жевательный мармелад!
@ramziqafarov
@ramziqafarov 3 ай бұрын
Боже, красивый ведущий, целая студия ,операторы, команда. Вроде все есть для крутого контента, а в итоге как попало приготовленная жижа... Зачем вам все это ,если у вас такое без различное отношение к делу ...
@B_S_86
@B_S_86 2 жыл бұрын
😀
@olgabond6543
@olgabond6543 Жыл бұрын
Очень хочется спросить: " У вас все рецепты такие?",с загадками. Хотела прислать фото теста... Из " рисовой муки", но такой функции у вас нет. Только на хреновых каналах нет обратной связи.
@balamyt8629
@balamyt8629 Жыл бұрын
Пов: когда нет микроволновки ,но есть духовка ._.
@user-hf2pq4df4n
@user-hf2pq4df4n 2 ай бұрын
не самый удачный вариант моти - краситель надо добавлять после микроволновки - при нагреве он даёт горчинку, тесто надо вымесить, внутрь сырно творожной начинки следует класть ещё и фруктовую, но думаю, что и у него получилось вкусно
@zannacimotisa4681
@zannacimotisa4681 5 ай бұрын
😊
@konditer.karaulov
@konditer.karaulov 2 жыл бұрын
Как быть если микроволновки нету???
@AnnaK425
@AnnaK425 Жыл бұрын
Здравствуйте! Я варила на водяной бане. Не очень удобно, но реально.
@user-pe2fi9cg5n
@user-pe2fi9cg5n Жыл бұрын
Прямо на сковородке
@user-yi2hq1oz9l
@user-yi2hq1oz9l 2 жыл бұрын
Все летает по кухне . Пирожные разные по форме и весу .
@tatyana5982
@tatyana5982 Жыл бұрын
Добрый день! Если нет микроволновки, то чем заменить? Можно в духовке?
@Kaoru.channnn
@Kaoru.channnn Жыл бұрын
Здравствуйте,можно заменить сковородой!
@irinabahor8059
@irinabahor8059 8 ай бұрын
На водяной бане, или на плите, на малом огне, постоянно помешивая.
@nataliavasilieva2095
@nataliavasilieva2095 3 ай бұрын
Можно в духовке, если выложить на пергамент, а сверху закрыть фольгой. Готовится около часа
@user-yk9tc3pr6t
@user-yk9tc3pr6t Жыл бұрын
А рисовая мука обычная, или которая с повышенной клейковиной и дороже в 5 раз?
@army6922
@army6922 Жыл бұрын
Вторая, из первой не выйдет
@AlexS-hb1yj
@AlexS-hb1yj Жыл бұрын
Нужная клейкая, из обычной будет какашка...
@user-pp7rl1uv9h
@user-pp7rl1uv9h Жыл бұрын
Так же, нет уточнения о том что в пищевой плёнке необходимо делать отверстия
@skalkaTV
@skalkaTV 9 ай бұрын
Я бы её вообще не использовала. Есть же крышки
@user-et5gy4sx6y
@user-et5gy4sx6y Жыл бұрын
Рисовая мука из Пятерочки подойдет? Кто делал, напишите
@user-ls1wv4vk4s
@user-ls1wv4vk4s Жыл бұрын
Подойдёт,я делала,круто получилось!
@renderzblenderz
@renderzblenderz 11 күн бұрын
нет, в магазинах нет клейкой рисовой муки, только обычная. А нужна КЛЕЙКАЯ
@renderzblenderz
@renderzblenderz 11 күн бұрын
@@user-ls1wv4vk4s не обманывай людей, иначе приготовят и выкинут все, так как получится фигня
@user-mo1od9px4s
@user-mo1od9px4s 2 жыл бұрын
Подскажите какую рисовую муку Вы брали???
@TV-zg8pr
@TV-zg8pr 2 жыл бұрын
Нужна клейкая
@user-dd8hz5rk6u
@user-dd8hz5rk6u Жыл бұрын
Вместо жидкости сок ягод/фруктов
@mizu2416
@mizu2416 Ай бұрын
Сценарий писал кто-то не самый умный из расчёта, что смотреть видео будут провинциальные подставки для лапши? 00:10 "Mochi - это модные японские" рисовые лепёшки без наполнителя, а Daifuku - с наполнителем (в оригинале - красная фасоль), а в видео - речь о Fruits Daifuku, 00:23 "вот у меня" №1 и №2 - какое-то кетайское овно, №3 - красным по белому написано "дайфуку", №4 - кетайское овно с заявленным вкусом дайфуку (красная фасоль), 00:50 упаковка (8 шт.) оригинальных японских Daifuku стоит $40+ в Японии - "дешёвая конфетка народная"?
@LVsarang98
@LVsarang98 Ай бұрын
8:37 О, на холодильнике танцуют Тэхён и Чонгук😃 АРМИ, вы здесь?😁
@Donald69
@Donald69 2 жыл бұрын
Добрый день! Я как бывший Шеф-повар, я бы не сказал что Вы являетесь шефом, очень не качественно слеплённые моти полностью в муке, не ровные, разных размеров, такого не должно быть. Чтобы начинка была вкусной нужно добавить в сыр хоть немного сливок, и плотность будет и нежность!
@user-xl9vq2vz4n
@user-xl9vq2vz4n Жыл бұрын
Муку надо особееную,из обычной будет не гут,делала,знаю
@olgaqudesnitca2572
@olgaqudesnitca2572 8 ай бұрын
из простой муки не получится , нужна клейкая
@agafijalykova2180
@agafijalykova2180 Жыл бұрын
Мир всем)) Маскарпонэ это густые сливки, а не сыр.
@user-or8mn6fm3i
@user-or8mn6fm3i 11 ай бұрын
Здравствуйте, рецепт понравился, но у меня нет микроволновки. Как приготовить моти без микроволновки?
@user-ts7vy2mh9w
@user-ts7vy2mh9w 9 ай бұрын
На сковороде
@irinabahor8059
@irinabahor8059 8 ай бұрын
Смотрите видео, там говорится, как ещё можно -- на водяной бане или на плите на малом огне, помешивая.
@user-qs7lm5ob3v
@user-qs7lm5ob3v 9 ай бұрын
Клёво рассчитана цена изделия.Мука для млти стои 419р/400гр.Т.е 180 гр для рецепта-это далеко не 24 рубля😂.А из рисовой муки Макфа или Пудовъ-моти не делают!Не переводите продукты!
@Sergienkoph
@Sergienkoph 9 ай бұрын
Владивосток . Клейкая рисовая мука 400 г-380 руб
@hadjartamazaeva7302
@hadjartamazaeva7302 Жыл бұрын
Пяв пяв пяв пяв 😂😂😂
@mariagevorgyan8628
@mariagevorgyan8628 Жыл бұрын
Где все арми там же на полке Техён и Джонкук 😂
@user-ew5ri8wx1q
@user-ew5ri8wx1q 9 күн бұрын
Получились пельмени- моти😅
@Tuuhnkk
@Tuuhnkk 2 ай бұрын
А бутылку как опустошать?😂
@dobroslava9319
@dobroslava9319 10 ай бұрын
Самый неожиданный Джоджо референс
@user-nm2dx4to6n
@user-nm2dx4to6n 11 ай бұрын
Весёлая азиатская милая
@user-hv6zp7cm8e
@user-hv6zp7cm8e 4 күн бұрын
А можо что-то для тех, кто сидит на АИП? Например хлеб без глютена, яиц, сахара, дрожжей, без нутовой муки или безминдалевой муки
@elis.veilance
@elis.veilance 2 жыл бұрын
Я хотела попробовать моти еще в 2010 😑
@jessikamamanijacinto5771
@jessikamamanijacinto5771 Жыл бұрын
Mochi?😮
@gruzdevamaria6083
@gruzdevamaria6083 Жыл бұрын
Рецепт нерабочий!!! Тесто получается как резина. Не переводите продукты.
@rozaly100
@rozaly100 Жыл бұрын
Кишки слипнутся от такого десерта
Ages 1 - 100 Decide Who Wins $250,000
40:02
MrBeast
Рет қаралды 121 МЛН
ВИРУСНЫЕ ВИДЕО / Виноградинка 😅
00:34
Светлый Voiceover
Рет қаралды 8 МЛН
JAPANESE MOCHI DESSERT and how to cook it!
10:35
ToriChyanChannel
Рет қаралды 477 М.
САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МАНДАРИНОВЫХ МОТИ 🧡
10:09
Полина Шевчук ШЕФ
Рет қаралды 21 М.
Lemon Mochi
8:04
U- Taste
Рет қаралды 1,4 МЛН
【獨生子的日常】让小奶猫也体验一把鬼打墙#小奶喵 #铲屎官的乐趣
0:12
“獨生子的日常”YouTube官方頻道
Рет қаралды 30 МЛН
little girl and good dog #dog #dogvideo #trendingshorts #lovedog 
0:28
ЭТО НЕ ПРОСТО РАСТЕНИЯ (@ForgeCoreCo)
0:19
В ТРЕНДЕ
Рет қаралды 4,8 МЛН
Тайная комната 😱
0:20
TeM4iK
Рет қаралды 1,7 МЛН
Зачем коровам рисуют глаза на попе?
0:22
Up Your Brains
Рет қаралды 2,7 МЛН