Domowa konserwa turystyczna z pyszną galaretką ! - MIELONKA / Oddaszfartucha

  Рет қаралды 788,452

Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

2 жыл бұрын

Wystarczy kilka składników i możemy cieszyć się domową pyszną konserwą
INSTAGRAM : oddaszfartu...
FB : / posts
WSPARCIE KANAŁU / @oddaszfartucha
www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm
składniki :
2 kg karkówki
1 kg golonki
100 g skóry
4 ząbki czosnku
1 łyżka gorczycy
1 łyżka czarnego pieprzu
30 g soli
10 g peklosoli
120 ml zimnej wody
2 łyżki majeranku

Пікірлер: 783
@tomaszjankowski3901
@tomaszjankowski3901 2 жыл бұрын
Pan Tomek jak zrobi konserwę to nie uja we wsi !!! Mistrzostwo świata normalnie , jutro robię realizację przepisu !
@stara_klisza6208
@stara_klisza6208 2 жыл бұрын
Takie mięsiwo w słoiku przypomina mi czasy dzieciństwa jak przyjeżdżałem do babci i ona zawsze miała mięso w słoikach , przepyszne było i w różnej postaci , nawet potrafiła kaczkę pokroić w porcje i zapakować w słoiki.
@antonowka5940
@antonowka5940 2 жыл бұрын
W sloikach byla galareta,salceson i kaszanka. Prym wiodła konserwa,którą bardzo lubilismy. Lata ok.1970-1980. Żałuję ze nie uczylam się od Sp.Tesciowej jak to zrobic.
@Valentina-hq3ru
@Valentina-hq3ru 2 жыл бұрын
Какой хороший канал .. Спасибо Мастер , всё очень доступно и вкусно ..
@merlinolawa
@merlinolawa 2 жыл бұрын
"przyjdą goście ogóreczek coś do tego" :) mistrz jest tylko jeden! Myślałem o konserwie do słoika i proszę, z nieba mi Pan spadł!
@misiekdiablo1
@misiekdiablo1 2 жыл бұрын
wiadomo co pasuje do ogóreczka :)
@piotrcokle8106
@piotrcokle8106 2 жыл бұрын
@@misiekdiablo1 smalec ;)
@misiekdiablo1
@misiekdiablo1 2 жыл бұрын
@@piotrcokle8106 smalec 40% :)
@darekm1962
@darekm1962 Жыл бұрын
@@misiekdiablo1 albo coś mocniejszego ze śliwki
@misiekdiablo1
@misiekdiablo1 Жыл бұрын
@@darekm1962 dobre :)
@kamilw207
@kamilw207 2 жыл бұрын
Ja skórę gotuje dłużej i później wystudzony bulion dodaje do mięsa zamiast wody. Przepis na 5+ 👌
@IzabellaSadowska
@IzabellaSadowska 2 жыл бұрын
Mysle ze to smaczniejsze z bulionem niz z woda,ale czy bulion osolic troche?
@dariuszantczak6892
@dariuszantczak6892 Жыл бұрын
Przepraszam, z termoobiegiem to 160stopni może wiadomo i czy do zimnego piekarnika wkładać
@wolf9073
@wolf9073 2 жыл бұрын
Turystyczna to legenda PRL, nie było wyjazdu pod namiot bez jej obecności i była naprawdę niezła. Towarzyszył jej pasztet mazowiecki, który był koszmarem. O zupach z torebki to nawet nie warto nic mówić.
@kobow69
@kobow69 2 жыл бұрын
No i wino wiadomo jakie
@renatabubak8322
@renatabubak8322 2 жыл бұрын
Rosół z torebki postawiłmnie na nogi po mocnej imprezie !
@robertwysocki2587
@robertwysocki2587 2 жыл бұрын
I paprykarz szczeciński do kompletu
@gabrielamezek4402
@gabrielamezek4402 2 жыл бұрын
To czasy mojej młodości, też robiłam.Bylo pyszne.Pozdrawiam.❤
@piotrgorak6085
@piotrgorak6085 2 жыл бұрын
Teraz markietowka 😆?
@lidiadziuba1495
@lidiadziuba1495 2 жыл бұрын
Ja zawsze taką kielbasiankę pasteryzuję gotując w garnku z wodą, muszę spróbować w piekarniku bo w garnku robię to przez dwa dni po godzinie każdego dnia
@antonowka5940
@antonowka5940 2 жыл бұрын
Ja tyndalizuję 3 dni : pierwszy dzien 3 h,drugi 2h i trzeci 1h. Odpukac,narazie stoją rok. Pozdrawiam😂
@soltissimus7567
@soltissimus7567 2 жыл бұрын
@@antonowka5940 Problem polega na tym, że ile nie zrobię to na pewno tyle nie wytrzymają... 🤣 Tym bardziej, że powoli czyszczę piwnicę z ogórków - nie ma siły. Znikają szybciej niż były robione. Tomku - rewelacja 💪👏
@karololechnowski6981
@karololechnowski6981 2 жыл бұрын
Taka konserwa to przecież mistrzostwo świata, trzeba sobie przypominać smaki dawniejszych czasów. Więc do roboty bo warto.
@reniamarciniak123
@reniamarciniak123 2 жыл бұрын
Pyszne rzeczy Pan robi, jutro zabieram się do dzieła bo tyle apetytu Pan mi narobił .Szkoda,że dzisiaj niedziela bo już bym zrobiła zakupy mięsne. Pozdrawiam
@damianwojcik1075
@damianwojcik1075 2 жыл бұрын
Wszystko zajenbiscie tylko odradzam smażenia towaru z peklosolą, podgotować czy na surowo ale nie smażyć peklosoli! Powyżej 140 stopni robi się niezdrowe. Sam napewno tez takie zrobię w zwykłym słoiku i dodam odrobine jałowca.
@jogurt3494
@jogurt3494 2 жыл бұрын
Wygląda pysznie i tak pewnie smakuje . Ja właśnie robię mięso w słoiku, te które pokazywałeś trzy lata temu😉
@piotrtobiasz6692
@piotrtobiasz6692 Жыл бұрын
Lubię ten moment kiedy pan smakuje ugotowaną przez siebie potrawę ! Patrząc na to, ma się ochotę na to samo..... 😃
@gift2017zwerg
@gift2017zwerg 2 жыл бұрын
Kanapeczka z konserwą domowej roboty i do tego ogórek kiszony. Jeść.......!!!😁 Bosko Panie Tomku🤩🤩🤩 Smacznego 😋😋😋
@berakfilip
@berakfilip 2 жыл бұрын
Łał
@rafakrol2914
@rafakrol2914 2 жыл бұрын
Pięknie i smacznie. Jak zawsze Tomek dał 100% smaku!!!!!!!!!
@alicjaweiershauser867
@alicjaweiershauser867 8 ай бұрын
Kocham mięso i domowe przyrządzanie potraw, wiem co tam jest, czyste , pyszne, według swojego smaku, rarytas. Dziękuję za twoj program❤
@jacekdreslerski3933
@jacekdreslerski3933 2 жыл бұрын
Osobiście też robię konserwę. Moje składowe to 1kg policzków wieprzowych 1 kg mięsa z golonki bez skóry 1,5kg łopatki Na każdy kilogram mięsa daję 18 gr soli (pół na pół z peklową) Konserwy sterylizuję w szybkowarze (80 min)
@michalprzyczynek5053
@michalprzyczynek5053 2 жыл бұрын
Panie Tomku...to jest poprostu mistrzostwo! Swojskie, smaczne jadło... 💪
@violettalewandowski4913
@violettalewandowski4913 2 жыл бұрын
Zrobiłam!! I przepis jest fantastyczny...smak pefrekcyjny....dzieki za podzielenie sie tym cudem❤
@dariuszantczak6892
@dariuszantczak6892 Жыл бұрын
Z termoobiegiem czy góra dół
@przemekwalczak1671
@przemekwalczak1671 2 жыл бұрын
Na ryby Tomaszu taką konserwę.to rewelacja 💪
@kalinkaja8827
@kalinkaja8827 2 жыл бұрын
Nigdy nie robiłam takiego konserwowego mięska.No coś wspaniałego! Chyba z tym się zmierzę-kiedyś trzeba zacząć! Wygląda przepysznie!!! Brawo! Dziękuję bardzo💜
@mariusz5906
@mariusz5906 2 жыл бұрын
za dzieciaka nie mogłem już na to patrzeć,nie mowiąc o jedzeniu tego.Rodzice 2,3 razy w roku ubijali wieprza i robili takie rzeczy.Tylko że to była Polska kiełbasa,połowa była robiona we flaki i wędzona,a druga połowa w słoiki.Dzisiaj tęsknię za tymi przysmakami.Dzieciaki nie wiedzą co dobre....;-)))))
@mariusz660
@mariusz660 2 жыл бұрын
A ja lubiłem, I lubię. 😄
@barbaraw1388
@barbaraw1388 Жыл бұрын
Ja tez jestem ze wsi i u mnie tez jadło sie tylko wyroby z własnej swinki. Kiełbasę wiehską, pasztet do tego chleb wypiekany w piecu kaflowym. Marzyłam wtedy o szyneczce ze sklepu . Teraz odwrotnie. Teraz prawdziwa kiełbasa wiejska to rarytas.
@martamarta4944
@martamarta4944 Жыл бұрын
Ale mi narobiles smaka.
@djromy
@djromy Жыл бұрын
U mnie było to samo połowa we flakach i połowa w słoikach sam flaki pomagałem czyścić za dzieciaka, dmuchałem pęcherz żeby powiększyć na salceson ah to były czasy, świniobicie to było rodzinne święto dwa dni roboty ale jak było wesoło, a jak psy na podwórku najedzone były nie mogły się ruszać z przejedzenia.
@leonoraszafran9550
@leonoraszafran9550 Жыл бұрын
Oj PanieTomku ale narobił mi Pan smaka, napewno sobie zrobię😊
@nataliaantoniuk4122
@nataliaantoniuk4122 2 жыл бұрын
Jak szukam czegoś mięsnego, to tylko u Pana.
@malgorzatasiemieniec9708
@malgorzatasiemieniec9708 2 жыл бұрын
Woow!!! Coś czuję, że na dniach wypróbuje ten przepis😊 Wygląda super👌
@dymassgdblend4093
@dymassgdblend4093 2 жыл бұрын
Mistrz jest tylko jeden! Mega przepis
@agnieszkagrochal8831
@agnieszkagrochal8831 2 жыл бұрын
Nie ma jak domowa konserwa ja robię dużo takich rzeczy i bardzo polecam bo przynajmniej wiem co jem pozdrawiam serdecznie
@wadryl
@wadryl 2 жыл бұрын
wlasnie otworzylem taka konserwe po ponad roku od zrobienia i nadal jak swieza
@Chris-rf5kl
@Chris-rf5kl 2 жыл бұрын
cześć Tomasz zrobiłeś konserwę jak chłop brawo to , to można jeść do tego świeży chlebek z własnego wypieku , herbatka z mięty lekko posłodzona no i mamy niebo w gębie 👍🏻
@kotik3773
@kotik3773 2 жыл бұрын
Miłego dnia życzę dla wszystkich widzów.
@agawa9295
@agawa9295 Жыл бұрын
Świetny przepis. Robimy już drugi raz i tyndylizujemy. Idealny na robienie zapasów w tych chorych czasach.
@user-mq3vl2xs4j
@user-mq3vl2xs4j 6 ай бұрын
O tyndalizacji słyszałam ale o tyndylizacji nie
@marcinsobol9295
@marcinsobol9295 Жыл бұрын
Za często nie gotuję chociaż kożystam z porad ..... ale słuchać Pana Panie Tomku to poezja dla zmysłów przed snem . Pozdrawiamy z Mazowsza
@elzbietagapinska4308
@elzbietagapinska4308 2 жыл бұрын
Witaj nasz mistrzu. Jak zwykle ,,zaganiasz,, nas do kuchni , za co chyba wszyscy bardzo Ci dziękujemy. Wspaniałe , programy . Jesteś NAJLEPSZY. Buziaczki.
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 2 жыл бұрын
🌹🌹
@bozenamalczyk
@bozenamalczyk 2 жыл бұрын
Kiedyś było tak że jak goście przyszli oczywiście nie oczekiwani bi nikt nie miał telefonu , to się szło do piwnicy j wszystko było od mięsa do pasztetów, galarety i ogórków kiszonych i kompotów . Nigdy nie było stresu, dzisiaj robi się terminy i goni najpierw na zakupy , przynajmniej u nas tak było, moja mama zawsze miała piwnice pełną, to były fajne czasy, teraz ja tak robię . Pozdrawiam 🥰✨🥰
@HalinaHalina-vi3yc
@HalinaHalina-vi3yc 11 ай бұрын
😊
@HalinaHalina-vi3yc
@HalinaHalina-vi3yc 11 ай бұрын
H😊
@HalinaHalina-vi3yc
@HalinaHalina-vi3yc 11 ай бұрын
😊h km
@malgorzata123
@malgorzata123 2 жыл бұрын
Witam.Oj oj coś czuję że zrobię niedługo a kapusta kiszona na dodatek.Pyszny przepis.Pozdrawiam
@jacolxxx3205
@jacolxxx3205 2 жыл бұрын
Coś wspaniałego musi być pyszne. Jutro kupuję mięso i robię. Pozdrawiam
@kiro345
@kiro345 2 жыл бұрын
najlepsze w konserwach jest galaretka😋
@lidiakowalewska4155
@lidiakowalewska4155 Жыл бұрын
Najlepsza jest setka a potem galaretka 😂😂
@1sofi.3
@1sofi.3 2 жыл бұрын
Znowu trzeba zawijać rękawy i robić rarytas Tomeczka ❤❤❤
@Akordbob
@Akordbob 2 жыл бұрын
Ja uwielbiam jak są kawałki mięsa, dlatego wszystko robię tak samo tylko karkówkę kroję nożem na dość drobne kawałki, ale ono potem po otwarciu jest jednak widoczne. Dzięki za przepis, pozdrawiam
@misialubis8440
@misialubis8440 2 жыл бұрын
Już wiem co będę robiła w poniedziałek. Ostatnio robiłam według Pana przepisu: chałkę,bigos, zupę jarzynową i wszystko cudownie smakowało.🤤🤤🤤Domownicy zachwyceni...
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 2 жыл бұрын
Bardzo się ciesze z tego powodu .Pozdrawiam serdecznie
@jerzykleinowski
@jerzykleinowski 2 жыл бұрын
Brawo i dziękuję! Zawsze czekam na końcową degustację jak Pan wsuwa to, co Pan zrobił😁 Pozdrawiam
@tolatosia1260
@tolatosia1260 2 жыл бұрын
Tomasz wsuwa a nam kiszki marsza grają😂 pozdrawiam ze Śląska
@TheMietusek
@TheMietusek 2 жыл бұрын
Dziś spróbuję zrobić....ślina już leci😋 dziękujemy 😁
@jankowalski8005
@jankowalski8005 2 жыл бұрын
Miast zimnej wody do wyrabiania lepiej uzyc schlodzonej wody z gotowania skory. Albo dodtkowo uzyc jednej ugotowanej nozki, obrac ja i zmielic z reszta. Ale tak czy siak super pomysl na prosty smaczny wyrob ;)
@misiekkk655
@misiekkk655 2 жыл бұрын
z tą wodą z gotowania skóry jeszcze jeden patent można zastosować. Ja zawsze do słoika na wierzch wlewam 2-3 łyżki wody żeby galaretki było więcej :D a użyć tą wodę z gotowania skóry...myślę że będzie jeszcze wspanialej :D
@jacekwawrzyniak33
@jacekwawrzyniak33 2 жыл бұрын
Sterylizacja - temperatura powyżej 100 stopni, pasteryzacja - temperatura do 100 stopni, tyndalizacja to potrójna pasteryzacja Panie Tomaszu. Przepis super.
@herkulesx9021
@herkulesx9021 2 жыл бұрын
Witaj Tomku,zaraz na drugi dzień poszłam po mięso i zrobiłam konserwę jest pyszna ale mam jedno zastrzeżenie,na mój gust za dużo soli,ale wzięłam do tego pomidory i smak się wyrównał za następnym razem dodam mniej i będzie oki.polecam wszystkim,te sklepowe konserwy nie mają polotu do tej domowej, pozdrawiam z całego serducha 👍😁👏✋
@Monia408
@Monia408 2 жыл бұрын
Dzień Dobry Panie Tomku 🙂 kiszki marsza grają gdy się ogląda takie pyszności🤤.I do tego ta garaletka🤤. Zrobię i ja taką domową konserwę. Dziękuję i pozdrawiam 😊
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 2 жыл бұрын
🤗🤗🤗
@agub1975
@agub1975 2 жыл бұрын
Z chlebkiem Tomuś z chlebkiem ☺️ Świetna konserwa, dziękuję 🤗
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 2 жыл бұрын
😅😅
@irenapazdziorko7648
@irenapazdziorko7648 2 жыл бұрын
W chlebku za dużo mąki hihi...
@irenapazdziorko7648
@irenapazdziorko7648 2 жыл бұрын
No co? Każda wymówka jest dobra🤣
@pawelbroniewski7100
@pawelbroniewski7100 Жыл бұрын
Kurde siedzę i oglądam i się głodny robię 😂
@hannaw.7441
@hannaw.7441 2 жыл бұрын
Też robię takie mięsne słoiki. Domownicy bardzo lubią. Córka nawet wysyła swojej koleżance, bo zawsze o nie prosi. Przyznam, że nie dodawałam gorczycy. Teraz spróbuję
@mariusz5906
@mariusz5906 2 жыл бұрын
Gorczyca obowiązkowo
@marianjankos4956
@marianjankos4956 Жыл бұрын
Oprócz mistrzostwa w gastronomii jest Pan mistrzem w gadaniu - super
@kates6195
@kates6195 2 жыл бұрын
Trzeba się nauczyć robić tkaie cuda bo ciężkie czasy idą ;D
@konradfilipek5268
@konradfilipek5268 2 жыл бұрын
dokladnie Kate będzie coraz gorzej
@malamutmadre4930
@malamutmadre4930 2 жыл бұрын
tylko nie ma z czego jest chemiczne mięso
@basia5513
@basia5513 2 жыл бұрын
Proszę posłuchać, co pani Sylwia Spurek mówi Parlamencie Europejskim na temat mięsa i nabiału i jakie maja być dyrektywy PE. Faktycznie, idą ciężkie czasy. Żeby nie było, nie jestem aż tak wielką fanką mięsa, ale mam chyba prawo zjeść je od czasu do czasu.
@malamutmadre4930
@malamutmadre4930 2 жыл бұрын
@@konradfilipek5268 jak wyjdziemy z Unii będzie zapaść gospodarcza . i bieda jak za PRL
@kates6195
@kates6195 2 жыл бұрын
Słyszałaś i lokalnym rolniku? :) sprawdź to sobie w necie ja spróbowałam i jestem zadowolona z zakupów. Miłego dnia.
@halinaceglarska6940
@halinaceglarska6940 2 жыл бұрын
Tomku, to wielkie dzieło, super, aż mi ślinka leci 👌 ❤
@marianna69jp99
@marianna69jp99 2 жыл бұрын
Panie Tomaszu, rewelka 👌oglądaliśmy z mężem, obiecał że zrobi takie pyszne. Dziękuję, miłego dnia 👍🍃
@robertbob2071
@robertbob2071 2 жыл бұрын
Obiecał właściwe słowo 😁
@mariuszlataa4019
@mariuszlataa4019 2 жыл бұрын
Skoro obiecał to zrobi. Nie trzeba mu o tym przypominać co pół roku.
@kantlucyna5775
@kantlucyna5775 2 жыл бұрын
Panie Tomku ale mi pan apetytu narobil...dziekuje za smaczny przepis i do dziela...pozdrawiam.
@heta1979
@heta1979 2 жыл бұрын
12:00 głodny człowiek to i samym mięsem się naje 😁 😁 😁 😁
@basiaplisza1574
@basiaplisza1574 2 жыл бұрын
Pychotka, tylko paluszki lizać. Bardzo dziekuje za przepis, wszystkue pana przepisy są wyjotkowo pyszne. Pozdrawiam cieplutko
@emmyhex
@emmyhex 2 жыл бұрын
Jutro jadę po mięcho !😍
@frugoniusz
@frugoniusz 2 жыл бұрын
To nie jest zwykła konserwa, to nie są tanie rzeczy :D Ja póki co robię różne wariacje mięs i przypraw z przepisu o tuszonkach i jest super, ale czasem zamarzy się taka konserwa z puszki (mówcie/piszcie co chcecie, ale biedronkowa golonka robiona przez Morliny jest pyszna) i to może będzie przepis na to
@krzysztofzemlak2339
@krzysztofzemlak2339 2 жыл бұрын
A co z czosnkiem i gorczycą? - zamiana na majeranek? Wszystkie przepisy są super, wiele już sprawdziłem w swojej kuchni :))
@Kasia.1
@Kasia.1 2 жыл бұрын
Czosnek i gorczyca zmielone w maszynce
@halinawojcik1808
@halinawojcik1808 2 жыл бұрын
Witaj Tomku🙂,super jedzonko Taką kiedyś dawno temu robilam i z przyjemnością zacznę znowu robić takie rarytasy😋.Pozdrawiam serdecznie😀.
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 2 жыл бұрын
Również serdecznie pozdrawiam
@misiekkk655
@misiekkk655 2 жыл бұрын
Robię takie co jakiś czas ;) oczywiście różne smaki ale najlepszy i tak jest majeranek-czosnek ....coś wspaniałego po prostu. No i ta peklosól niepotrzebna. Tyndalizacja załatwi sprawę :) Chyba mam jeszcze słoiczek paprykowej robiony jakieś 2 lata temu :D
@Daniel-ux5ni
@Daniel-ux5ni 2 жыл бұрын
Też wolę 3x pasteryzować ale bez tej trucizny peklo soli
@vladpalownik9857
@vladpalownik9857 2 жыл бұрын
Właśnie mnie to zdziwiło bo kiedyś mówił po co ta peklosól .
@RoboD7
@RoboD7 2 жыл бұрын
@@Daniel-ux5ni Odrzuć też mieso, jest szkodliwe - bądź vege
@Daniel-ux5ni
@Daniel-ux5ni 2 жыл бұрын
@@RoboD7 po co? Wędzę mięso, boczki, słoniny, robię mięso w słoikach ale peklo nie używam. Co ma debilna gadga a wege jak i soli pisze? Czytaj ze zrozumieniem a potem komentuj
@RoboD7
@RoboD7 2 жыл бұрын
@@Daniel-ux5ni Coż, również mogę napisać czytaj ze zrozumieniem. Wskazówka - wszystko jest trucizną, nawet woda. Kwestia dawki.
@danutawalczak6934
@danutawalczak6934 2 жыл бұрын
Witam serdecznie Pana Tomka ta konserwa to wygląda wspaniale robiłam kiedyś jak było ciężko z mięsem kupiłam pół świni od gospodarza było z czego robić myślę że trzeba też zrobić tak żeby coś takiego swojskiego zjeść dzięki bardzo Panu za przypomnienie wspaniałego przepisu pozdrawiam serdecznie Danuta 😀♥️😀
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 2 жыл бұрын
😘😘😘
@filon4you1510
@filon4you1510 2 жыл бұрын
Nigdy nie miałem szansy zrobić konserwę , może już czas , pozdrawiam 👍👍😁
@lakidebica3780
@lakidebica3780 2 жыл бұрын
Super konserwa swojej roboty , tak zwana swojszczyzna bez tych wszystkich konserwantów ,samo zdrowie,
@lucjagolko8709
@lucjagolko8709 2 жыл бұрын
Jakim cudem przegapiłam ten przepis???super dzieło!!!będę robić na pewno. Boje się tylko piekarnika,czy nie pękną słoiki 👍👍👍🥰🥰🥰🥰
@helenaskorupa3424
@helenaskorupa3424 11 ай бұрын
W piekarniku nie można pasteryzować w słoikach zakręcanych.
@GrueD666A
@GrueD666A 2 жыл бұрын
Dzień po moich urodzinach! Jak mogłeś! :P Jutro robie
@piangela25able
@piangela25able Жыл бұрын
Bardzo dziękujemy za ten przepis😋🥰 a ta druga mielonkę też zrobię i zainwestuje w szynkowar-😁 Dzięki Panu odnowimy dawne smaki... Pozdrawiamy
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA Жыл бұрын
Dziękuje i również pozdrawiam
@lesrodak5686
@lesrodak5686 2 жыл бұрын
Tomek, jestes nie samowity nie podarzam za Toba . Twoje menu nie ma granic i dobrze tak trzymaj . Jak zawsze pozdrawiam , zycze przyjemnego spokojnego weekendu i przesylam duzo ciepla ( u nas ok . 30 ) .
@mag_gie389
@mag_gie389 Жыл бұрын
Dzien dobry Panie Tomku. W domu mam tylko sloiki typu weck. Bardzo prosze o rade jak ta pyszna konserwe w tych sloikach zapasteryzowac. Dziekuje za kolejny pyszny przepis :)
@ewazakrzewska265
@ewazakrzewska265 Жыл бұрын
Pysznosci jak zazwyczaj, pozdrawiam ☀️👍
@eugeniuszgacek-hodowcaniet6426
@eugeniuszgacek-hodowcaniet6426 2 жыл бұрын
Wojskowe konserwy z 2wś wytrzymywały 40 lat, nawet po tym okresie nadawały się do jedzenia ).
@lucynaficzkowska6017
@lucynaficzkowska6017 2 жыл бұрын
Witam ,z przepisu najbardziej mi sie podobalo;do kanapek lub do czego...Pana zdrowie !!!
@sebabrodensen9646
@sebabrodensen9646 2 жыл бұрын
17gr soli na 1 kg miesa w zupelnosci wystarczy. Sam robie konserwy roznego rodzaju i nie mal wiem jaki smak bedzie miala pana kombinacja mieska i przypraw. Osobiscie uwazam, ze dodanie podgardla jako tlustej czesci podnosi bardzo mocno walory smakowe. Mam dozo starych przepisow gszie szeroko wykorzystywano ten komponent miesny. Bardzo ciekawym dodatkiem jest tez suszona cebula. Podkreca smak pod turystyczna. Pozdrawiam panie Tomku. 👍
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 2 жыл бұрын
Dziękuje i również pozdrawiam
@RoboD7
@RoboD7 2 жыл бұрын
Również doszedłem do wniosku, że dodatek tłustego wpływa pozytywnie na smak konserwy.
@januszkielb7401
@januszkielb7401 2 жыл бұрын
niema sie co zastanawiac ... jutro robie ... dzieki za przepis
@wilczyca4957
@wilczyca4957 2 жыл бұрын
Muszę koniecznie wypróbować ten przepis.Czuję zapach i smak przez monitor. Może kiedyś Pan da recepturę na domowy salceson.Pozdrawiam👍
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 2 жыл бұрын
Salceson już jest.Podsyłam linka . m.kzbin.info/www/bejne/i3ykd2Nmj9Gsn9U Pozdrawiam
@lukiszczy
@lukiszczy 2 жыл бұрын
Te Twoje kawały mięsa wyglądają obłędnie. Karkówka wymiata! 👍
@frugoniusz
@frugoniusz 2 жыл бұрын
Karkówka wymiata, ale całą magię robi golonka :)
@andziagandzia6776
@andziagandzia6776 2 жыл бұрын
Często robię taką mielonkę, dodaję jeszcze 2-3 rozgniecione kulki ziela angielskiego,fajny posmak daje, resztę przypraw to takie same jak ty dodajesz, skóry gotuje ,miele i dodaje tą wodę z gotowania,pasteryzuje w szybkowarze co skraca czas i zmienia konsystencje wyrobu ,robiłam też tuszonke z twojego przepisu rewelacja, pozdrawiam i więcej takich przepisów 😋😋😊
@E_Sz
@E_Sz 2 жыл бұрын
woda z gotowania - swietny pomysl :)
@andziagandzia6776
@andziagandzia6776 2 жыл бұрын
@@E_Sz skórki gotować w małej ilości wody tak żeby tylko przykryć
@mariaczarniak4013
@mariaczarniak4013 2 жыл бұрын
Dziekuje za wspanialy przepis. P. Tomku serdecznie pozdrawiam😁🔆❤
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 2 жыл бұрын
Dziękuje i również pozdrawiam
@felaser7428
@felaser7428 2 жыл бұрын
Wieże że jest pyszna ja robię o jakiegoś czasu całkiem podobnie tylko pasteryzuje 3 x . Polecam jest przepyszna 😋
@babsinowak9411
@babsinowak9411 2 жыл бұрын
Te konserwy można trzymać rok czasu..... Robię takie konserwy od kupę lat... Są wspaniałe... 😋
@przemysawgwiazdzinski3042
@przemysawgwiazdzinski3042 2 жыл бұрын
robiłem wcześniejsze pana konserwy i wszyscy mówili że petarda a ten przepis też super wygląda
@przemysawgwiazdzinski3042
@przemysawgwiazdzinski3042 2 жыл бұрын
właśnie się pasteryzują w piekarniku już się doczekać nie mogę😋
@wiesiawojtkowska
@wiesiawojtkowska 2 жыл бұрын
Jesteś cudowny! Szkoda, że nie da się ciebie sklonować. Chciałabym takiego męża, z którym gotowałabym różne pyszności. Wszystkiego dobrego.
@CatchRelaxOfficial
@CatchRelaxOfficial 2 жыл бұрын
Piękna sprawa 👍
@annarosinska6207
@annarosinska6207 2 жыл бұрын
A po co peklosól? Można się bez niej obejść. Z mężem sami robimy wędliny, wędzimy i nigdy nie używamy do tego peklosoli. Ale przepis super. Na pewno wypróbuję:)
@Matforestmen
@Matforestmen 2 жыл бұрын
Peklosól w celu zabezpieczenia bakteriologicznego. Jeżeli robisz konserwy na dłuższe przechowywanie, to lepiej dać. Peklosól szkodzi zdrowiu jeżeli spożywasz produkty na gorąco.
@misiekkk655
@misiekkk655 2 жыл бұрын
@@Matforestmen Wystarczy tyndalizacja i peklosól staje się zbędna.
@smokakwariowy
@smokakwariowy 2 жыл бұрын
Zrobić to sobie nie zrobię ale aż sobie jutro kupię ;) Wiem nie to samo ale jak sie nie ma co się lubi to się lubi co się ma :D
@buniawspaniaa5466
@buniawspaniaa5466 9 ай бұрын
Nie rusza Cię sumienie, że Ty ze smakiem i apetytem sobie jesz, a milion ludzi patrzy i przełyka ślinkę...?🤤 😆😘😋
@warhorn2085
@warhorn2085 Жыл бұрын
Dawno nie oglądałem Twojego kanału , a tu zobaczyłem mieloneczkę i to z piekarnika, jutro lecę po mięsko . Pozdrawiam.
@MasaPL1234
@MasaPL1234 2 жыл бұрын
Pieknie to wygląda !
@jadwigabuszta9289
@jadwigabuszta9289 2 жыл бұрын
Dzień dobry,jak zwykle precyzja, szybkość bardzo dziekuje, na pewno smaczne,😋👍👏🌹
@pitpitoska5277
@pitpitoska5277 Жыл бұрын
Dziś zrobiłem mięsko , jutro cześć dalsza 😁
@malgorzata123
@malgorzata123 2 жыл бұрын
Witam.No i dzisiaj już opróżniłam słoiczek konserwy.Pycha a ta galaretką to jest to co lubię chyba najlepiej.Zawiozę wnukom i zobaczymy jak one ocenią konserwę a lubią takie mięsko.Pozdrawiam ciepło.
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 2 жыл бұрын
Również serdecznie pozdrawiam
@MrBartlomiej123
@MrBartlomiej123 Жыл бұрын
no rewela. Trzeba będzie wypróbować . Nie ukrywam że polubiłem konserwy na chlebek bo już szyneczki mam dosyć ale jak samemu się zrobi to jednak samemu
@jolantajasiulewicz8114
@jolantajasiulewicz8114 2 жыл бұрын
Pysznie ta konserwa wygląda. Chyba skuszę się i zrobię. Pozdrawiam.
@pt477
@pt477 2 жыл бұрын
Konserwa turystyczna, tyrolska.... To były smaki PRL :)
@kafar0
@kafar0 2 жыл бұрын
mięso wcześniej zapekluj w cukrze i soli to nie będziesz musiał peklosolą się truć a kolor będzie jak w dojrzewających prawie...
@mirkar3097
@mirkar3097 2 жыл бұрын
A ile tego cukru i czy nie bedzie slodkie mieso?
@kafar0
@kafar0 2 жыл бұрын
@@mirkar3097 minimum 1 łyżeczka na kg ale lepiej więcej 2-3...
@mirkar3097
@mirkar3097 2 жыл бұрын
Dziekuje! Sprobuje!
@ewaetowska4222
@ewaetowska4222 2 жыл бұрын
To jest wspaniale to co mistrz zobil ,marzylam zeby kiedys zrobis konserwe miesna ,taka domowa ,oto jest dzieki bardzo ,ale wyzerka z chrzanem ogoreczkiem mniam puchotka pozdr🌹
@szymonspychaa4333
@szymonspychaa4333 Жыл бұрын
Kiedyś w szkole się wstydziłem że mam kiełbasę ze słoika, a dzisiaj do pracy nie ma nic lepszego. Próbuje dzieci uczyć Polskich smaków tych prawdziwych ale chyba czasu trochę potrzebują taka jak ja. Pozdrawiam
@annasnieg3325
@annasnieg3325 2 жыл бұрын
Panie Tomaszu, czy podobne mielonki m tuszonki mają szansę wyjść przy użyciu mielonej wołowiny? W sensie mięso wołowe plus łój wołowy? 🤔
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 2 жыл бұрын
Szczerze mówiąc z wołowiny nie robiłem wiec nie chciałbym doradzać Pozdrawiam
@annasnieg3325
@annasnieg3325 2 жыл бұрын
@@ODDASZFARTUCHA dziękuję za informację. Pozdrawiam serdecznie
@7czarnulka
@7czarnulka 2 жыл бұрын
Właśnie doszła do mnie maszynka z której pan korzysta i będę działać☺️ . Mam nadzieję ,że mi wyjdzie 😋
@iwonalorynska19
@iwonalorynska19 2 жыл бұрын
Mogę zapytać jakiej maszynki używa Tomasz? Mam zamiar kupić a ta widać że ma moc
@SuperError16
@SuperError16 2 жыл бұрын
Na takie konserwy fajnie jest kupować mięso które jest akurat najtańsze lub na przecenie i samemu można dawać różne przyprawy i majsterkowac. Peklosol całkowicie zbędna
@tomaszzielinski6396
@tomaszzielinski6396 2 жыл бұрын
" Ja tylko pociagnal " XD Tu tez sie udalo rozbic bank XD No a porada jak zwykle dobra i wyglada smakowicie. XD Pozdrawiam.
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 2 жыл бұрын
😅😅
Jak Zrobić Gołąbki z Młodej Kapusty 🌿🍴
13:10
Home Food Kryger
Рет қаралды 191 М.
КАК ДУМАЕТЕ КТО ВЫЙГРАЕТ😂
00:29
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 6 МЛН
Clowns abuse children#Short #Officer Rabbit #angel
00:51
兔子警官
Рет қаралды 57 МЛН
Koronka do Bożego Miłosierdzia Teobańkologia 14.07 Niedziela
35:13
Teobańkologia
Рет қаралды 13 М.
Zapasy na ciężkie czasy czyli: Gulasz Angielski w słoiku.
14:45
ogrodnik news tv
Рет қаралды 214 М.
Prawdziwe Tuszonki  !   Wieprzowina w słoikach / Тушенка / Oddaszfartucha
9:13
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Рет қаралды 3,3 МЛН
Kiełbasa w słoikach / mielonka / domowa konserwa / Oddaszfartucha
12:29
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Рет қаралды 1,2 МЛН
Konserwa Domowa - Pyszna Mielonka - Praktyka u Praktyka
18:44
NOMART.PL
Рет қаралды 125 М.
MIĘSO WEKOWANE W SŁOIKACH JAK  KIEDYŚ - REWELACJA 🤤🤤🤤meat in a jar
13:27
Marcin Kostrzewski SWOJSKIEGOTOWANIE
Рет қаралды 425 М.
Domowy smalec z piekarnika wytapia się w słoikach / Oddaszfartucha
9:10
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Рет қаралды 1,3 МЛН
Looks realistic #tiktok
0:22
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 101 МЛН
БЕСТРАШНЫЙ ШКОЛЬНИК НА ВЕЛОСИПЕДЕ #shorts
0:11
smart appliances! new gadgets, versatile utensils, tool items #shorts #gadget
0:10
Pretty Balloon Family
Рет қаралды 14 МЛН
Quem vai beber a água horrível?! 😱 #shorts #challenge
0:11
HENRIQUE & GABI
Рет қаралды 3,7 МЛН
В семье появился подросток!
0:15
Victoria Portfolio
Рет қаралды 4 МЛН
Всегда проверяйте зеркала
0:21
Up Your Brains
Рет қаралды 11 МЛН