ТОМАТИ пелаті у ВЛАСНОМУ СОКУ | Консервація чищених помідорів вдома | Євген Клопотенко

Як зберегти смак літа до самої зими - законсервувати томати пелаті у власному соку. Ми звикли купувати такі томати у магазині, але виявилося, що приготувати томати пелаті вдома дуже легко. Далі можна додавати їх у пасту чи інші страви, зробивши ароматний смачний соус. За моїм рецептом ми будемо робити помідори у власному соку без шкірки, все так само, як у магазинному варіанті, але смачніше! Обов’язково спробуйте!
Рецепт томтів пелаті
2,5 кг стиглих томатів сливка
1-2 ч. л. солі
Порції: 2 л
Час підготовки: 30 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Як приготувати томати пелаті у власному соку вдома. Покроковий рецепт
Підготуйте інгредієнти для приготування томатів пелаті у власному соку. Візьміть дві банки об’ємом по 1 л або кілька менших. Простерелізуйте банки, поставивши їх у духовку з температурою 180 градусів на 30 хвилин, а кришки проваріть у киплячій воді. Кришки треба діставати з окропу одразу перед тим, як будете закручувати банки.
Переберіть томати. На одній частині (десь 1,5 кг) томатів, які більш цілі та тверді, зробіть хрестоподібні надрізи.
У великій каструлі закип’ятіть воду та опустіть туди надрізані томати приблизно на 40 секунд.
Дістаньте бланшовані томати з води та перекладіть у миску. Зніміть з томатів шкірку, вона буде відділятися дуже легко.
Іншу частину томатів (1 кг), які виявилися більш м’якими, поріжте навпіл та вичавіть з них сік за допомогою соковижималки.
Поставте сотейник із томатним соком на вогонь та проваріть із додаванням 1-2 ч. л. солі. Коли сік закипить, варіть його не більше 5 хвилин, аби він не змінив колір.
Цілі бланшовані томати розкладіть по стерилізованих банках та залийте томатним соком, закрутіть кришками.
Готувати - це просто!
#ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #ТоматиПелаті #ТоматиуВласномуСоку #ТоматиПелаті #КонсерваціяТоватів #РецептТоматиПелаті #Топ10СтравВлітку #Консервація
Локація зйомки - студія Franke
⏱ Time Code:
0:00 - Готуємо Томати Пелаті
1:18 - Інгредієнти для консервування томатів у власному соку
1:30 - Перебираємо томати
1:44 - Підготовка томатів до консервування
2:30 - Бланшування томатів
3:03 - Чистимо томати від шкірки
4:07 - Підготовка банок для консервації | Лайфхак
5:50 - Робимо сік з томатів
8:00 - Розкладаємо томати до банок і заливаємо соком
9:07 - Закриваємо банки
10:29 - Презентація готової страви
******************************************************
👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти:
✔ ТОП страв влітку: • ТОП 10 страв Влітку | ...
✔ Українські страви: • Українські страви | Ст...
✔ Шкільне меню: • Шкільне меню | Рецепти...
✔ Страви за 30 хвилин: • Страви за 30 хвилин | ...
✔ Рецепти м’ясних страв: • М'ясні страви | Рецепт...
✔ Страви в духовці: • Страви в духовці | Стр...
✔ Найкращі рецепти для вечері: • Що Приготувати на Вече...
✔ Лайфхаки: • Поради Клопотенко | Єв...
✔ Випічка | Рецепти домашньої випічки: • Випічка | Рецепти Дома...
✔ Страви з Овочів: • Страви з Овочів | Кращ...
✔ Десерти: • Десерти | Рецепти Торт...
✔ Страви з риби: • Страви з Риби | Рецепт...
******************************************************
Мій сайт: klopotenko.com/uk/
Інтернет-магазин: store.klopotenko.com/
Facebook: / recipesievgenklopotenko
Telegram: t.me/gastroprikhozhane
Instagram / klopotenko
Моя місія - поліпшити культуру харчування!
Давайте готувати разом! Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто!
Не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні / @klopotenko
📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту [e-mail]

[@klopotenko]

А як ви стерилізуєте банки для консервації?

[@mariykacat3527]

Стерілізую над парою 20 хвилин. А у селі бабуня їх просто миє та сушить на спекотному сонці повісив на огорожу.

[@user-si8ml1mw3m]

Або в духовці, або в мікрохвильовці )

[@AnyaBarba]

Мама моя завжди стерилізує на парі. А в мене якось не було тієї приспособи і я просто наливала в баночки по 2 см окропу, закривала кришками і так залишала на хвилину. Потім струшувала закриті баночки, виливала водичку і одразу в гарячі баночки консервувала - нічого не позривало і не зіпсувалося!

[@klopotenko]

Нехай і надалі у вас виходить чудово )

[@user-oe3wf1xn6x]

стерелизую на пару" бабушкин"

[@user-co1hh9jg1w]

Дякую! Чудовий рецепт! Обов'язково спробую зробити!)

[@LyubovNezemnaya-NoWar]

Спасибо, Женечка! Не собиралась в этом году закатывать помидоры, так как с прошлого года осталось полно, только сок хотела сделать, но послушала тебя и захотелось тоже сделать помидоры в собственном соку. Сто лет не готовила такие. Спасибо!

[@user-ik2fh4ex1d]

Дякую, за рецепт обов'язково спробую 🍅🙂)

[@sterlikova]

Давно шукала рецепт томатів пелаті, дякую за рецепт

[@klopotenko]

Користуйтесь на здоров’я )

[@NataliaKutnenko]

О, саме те що треба. Дякую🤗

[@user-pc2hz7tk8q]

Дякую щиро завжди можна дізнатися щось корисне для себе

[@user-kk1yu1lw7r]

Пересмотрела множество рецептов, но ваш самый чёткий, локоничный, без лишних разговоров и самое главное без стерелизации! Вы очень позитивный человек. Очень приятно вас слушать. Обязательно сделаю помидорки по вашему рецепту.

[@klopotenko]

Дякую вам величезне) ❤️

[@user_mama980]

Вы залили соком помидоры с кучей патогенов. Банки взорвутся. Либо стерелизуете банки с содержимым, либо провариваете помидоры в соке, а затем раскладываете в банки. По-другому - никак.

[@Poolushka]

Чому всяку херню завжди пишуть російською?

[@user-st9dl7ws8m]

@@Poolushka тому що я живу у вільній країні і розмовляю так як мені краще. У нас ещё не ввели запрет на русский язык.

[@user_mama980]

@@Poolushka тому що youtub ще не украiнський, а мiжнародний. Здесь можно писать на любой мове. НЕ ЗАБОРОНЕНО! Не нравится русский, не читай.

[@user-ic7hk2cl3r]

@@user-st9dl7ws8mа потім таких як ти приходять «спасать» і приносять «рускій мир»

[@user-bg4it6um3o]

​@@user_mama980а може ти звичайна ру$ня, що підписана на шамана?

[@user-lm5uu6ie5g]

Євгене ,дякую за чудову подачу !

[@klopotenko]

Все для вас)

[@CyrilUKR]

Дякую за рецепт!!!

[@user-rm7bo5gg4u]

Просто мою, сполоснула кипятком и больше ничего, и никогда не взрывали😆спасибо за рецепт

[@user-ff8cl4ow7d]

Дякую за рецепт! Скоро сезон томатiв, будемо консервувати!🙏👍

[@klopotenko]

👍🏻😉 Нехай у вас все вийде )

[@nata_holinei]

смакота! обожнюю томатний сік і обов'язково приготую помідори за вашим рецептом, дякую!

[@klopotenko]

Робіть заготовки і насолоджуйтесь в будь-яку пору року)

[@cdstyk7571]

Круто!!!!! Дякую

[@lilianalili5612]

Дякую, - дуже класний рецептик!!! Літо в банці👍🌞

[@klopotenko]

100% давайте його збережемо )

[@user-do9jg9ss9z]

Дякую за черговий смаколик

[@helen7873]

Мікрохвильовка ван лав! Коли я дізналася, як це просто, я полюбила консервацію.

[@xenialechka]

Обов'язково спробую! Дуже часто зимою бракує таких томатів👌

[@klopotenko]

Так, так)) Згоден

[@vadimCat8750]

Дякую! Смакота!

[@klopotenko]

Будь ласка ))

[@user-wy7sv1nm9p]

Дякуємо вам ❤

[@mk_29]

Ідеально! 🍅😋🍅

[@klopotenko]

Для вас найкраще)

[@doctor_love_ua]

Шикардосний рецепт, сьогодні дві банки томатів пелаті зроблено і ну заразом сливового соусу зробили. Дякую!

[@klopotenko]

Супер))

[@user-yj5iy5nm2y]

Супер!!!

[@klopotenko]

Дякую

[@raisashukharyeva]

Спасибо большое Женя за рецепт с помидорками👍

[@klopotenko]

🍅❤️

[@Svetlana-ub5ym]

Дякую за рецепт! Слухати вас і дивитися на вашу роботу це величезне задоволення!

[@klopotenko]

Svetlana, дякую, дуже приємно це чути

[@nataliamoroz9114]

Роблю вже другий рік за цим рецептом. Досить швидко і просто. А головне можна взимку їсти улюблений томатний крем-суп не витрачаючи кошти на помідори пелаті з магазину

[@klopotenko]

Дякую за відгук )

[@helga3907]

Дякую за такий простий та смачний рецепт , обов'язково приготую!!!

[@klopotenko]

Готуйте, рецепт простий, але дуже корисний )

[@mariykacat3527]

Томатно🍅🍅🍅 Корисно, збережені всі вітамінки!!!💙💛

[@klopotenko]

А ще можна використовувати в багатьох стравах ))

[@allag135]

Супер

[@klopotenko]

☺️

[@dolores1900]

Смакота неймовірна😋😋😋

[@klopotenko]

🍅❤️

[@nataliiaprok]

Дукяємо Євгене)) дуже прошу більше подібних рецептів 👍

[@klopotenko]

Буду намагатись ))

[@DyachishinaAnna]

искала Ваш рецепт...увидела как ві их делали на 1+1...я безумно благодарна Вам за рецепт!!!

[@klopotenko]

❤️☺️

[@user-nl6wu8ng6f]

Женя, моя мама, ще в 70-80рр консервувала помідори у власному соці, а ще моя мама консервувала помідори, сливки в яблучному соку! Така смакота! ❤❤❤❤

[@klopotenko]

Так це ж прекрасно ! Не будемо змінювати традиціям

[@user-nl6wu8ng6f]

Стерилізую в духовці, завжди!

[@user-vm7fm6ir4z]

Женечка, спасибо! Я, уже лет 5 так консервирую помидоры, очень универсальный рецепт.

[@klopotenko]

Так, так) Потім можна використовувати в багатьох стравах

[@user-vb7ce6wb3h]

скажите, а как хранить ? помидоры ведь не стерелизовались. спасибо

[@klopotenko]

Зберігати в холодильнику )

[@olgapanasyuk7836]

Гидотний рецепт

[@koki1763]

@@olgapanasyuk7836 чим? Просто помідори у власному соку

[@Julia-jc5jv]

В духовці стерилізую. Варто спробувати Ваш рецепт. Добре, що мало спецій, оцту... Дякую!🙂

[@klopotenko]

Завжди радий)

[@user-rb8hl3md9c]

Заажди стерилізувала банки в воді, але подивилася, що і в духовці нескладно... Дякую, Евгене!

[@klopotenko]

Взагалі не складно ) Пробуйте

[@virvechka]

тре запросити подругу на бланшування томатів. дякую, за нове словечко, до речі.

[@klopotenko]

👍🏻👌🏻❤️

[@user-mx9vo1yx7s]

Запасайтесь винцем😉

[@user-jn8bf6dj4b]

Дякую кухарю за рецепт, дуже довге відео, можна було скоротити до 5 хвилин.

[@klopotenko]

Дякую за вашу думку

[@user-ee9zl3ru2c]

Женя!!! у вас така подача!!! хочеться бігти на кухню і щось готувати😊😊😊😊😊Дякую!!!!!

[@klopotenko]

Не стримуйтесь )

[@sterlikova]

Гарний варіант стерилізації банок

[@klopotenko]

😉

[@tetiana867]

Дякую, поїхала на ринок за помідорками))

[@klopotenko]

😉

[@user-ol6st1zp4o]

Стерилизую в духовке, 120С, режим верх+ низ, 20 минут

[@nataligalata7057]

Дякую! Рецептик такий вчасний ! Стерилізую банки в мікрохвильовці,це швидко і зручно.

[@klopotenko]

Завжди радий)

[@user-wi1of4dv1o]

Дякую за рецепт. А зараз я стерилізую в електродуховцв.

[@kuzkakuzzkin8212]

👍👍👍👍👍👍

[@user-mz6nf4ud9n]

Як сказав би Майкл Щур: ПОМІДОРНЕ! Євген, як завжди, смачно і весело)) щодо стерилізації, то бачив як дружина на носик чайника банку одягає)) і нічого, жодного разу банки не взриваються!!

[@klopotenko]

Я теж інколи взагалі не стерелізую і все добре ))

[@gardenwood1035]

👍

[@user-db4hy9db1l]

В мене в годі вже почали дозрівати перші помідори( а не які не томати), чекаю, коли зможу скористатися цим чудовим рецептом.

[@user-db4hy9db1l]

В городі тобто

[@klopotenko]

Своє - це взагалі прекрасно ))

[@LyubovNezemnaya-NoWar]

Обычно переворачиваю и сажаю банку любого размера на носик кипящего чайника, её обдаёт паром, через пару минут снимаю, наливаю в банку то, что только что закипело (варенье, салаты, икра, компоты) и закатываю

[@mattstrashnikov9118]

Доброго дня! Хочу запропонувати ще один метод стерилізації. Хоч як би він не здавався кумедним, але декілька років він себе виправдовує - як для овочів, так і для джемів тощо. Цей метод нууу дуже простий! Беру банку, дарма яку - 0,5 чи 1 літр, наливаю звичайної горілки (орієнтовно на літрову банку - до 100 гр горілки), з магазину, закриваю кришкою, та бовтаю, інтенсивно, 15 - 20 секунд. І, ву а ля, банка готова для вживання! Потім цю ж горілку переливаю до наступної банки. Таким чином горілку використовую для 4 - 5 банок. З повагою! (Забув сказати - перед цим банку мию содовим розчином - просто пів чайної ложки соди закидую в банку, добавляю води, зариваю кришкою та теж інтенсивно бовтаю. Ну начебто все.)

[@klopotenko]

Дякую за ваш варіант 😉

[@ivanovskazhanna4004]

А… бачу в коментах що зберігати в холодильнику … а в прохолодному basement буде затепло ?… привіт з Канади ! Дякую за класні рецепти !

[@alexdanko5619]

А от мені подруга сьогодні передала помідори, які я перетворив у пелаті. Подруги це клас :)

[@klopotenko]

Гарно мати таких подруг ))

[@Nadija.]

Дякую за вашу працю, за борщ! Консервую щоліта. Вподобайка на підтримку каналу!

[@user-cy4bp1ni8w]

Евгени, спасибо за рецепт. Ноу меня возник вопрос по- поводу не надо ли стерилизовать их?

[@klopotenko]

Детальний рецепт ви можете знайти під відео в описі) Там усе змальовано, крок за кроком

[@user-pw7wu9qy4b]

Захотілося приготувати

[@klopotenko]

Не зволікайте, готуйте

[@roma2000888]

👍🍅

[@user-ik2fh4ex1d]

Рецепт неймовірно смачний, дякую, бляха як я б хотіла опинитися на місці Іри 🙂

[@lybavagor1611]

При стерилізації банок зручно використовувати духовку, правда трилітрова банка туди не поміщається🤪 тоді її стерилізуємо над киплячою водою

[@user-mm1sz2mf5v]

Трилітрову банку можна лежачи розмістити в духовці

[@user-zp2tc5mq7d]

Я використовую мікрохвильовку для банок

[@SvitlanaZoria]

Я стерилізую в газовій духовці звичайні банки, всі загружаю та вмикаю близько 100 градусів 😎

[@Marishka.....]

А я сначала нагреваю в духовке, а потом обдаю кипятком два раза. Мне мой дядя сделал специальные прихватки для трехлитровых и литровых баночек, так что этот процесс трудности не вызывает. Томаты в собственном соку закрывала моя мама. Давно это было, лет ... страшно сказать сколько назад. Кого-то ещё на свете не было))

[@klopotenko]

Дякую за ваш комментар)

[@youtubeyoutube2639]

Добрий день Євген! Цікавлюсь періодично вашими передачами і хочу запропонувоти тему якості води яку ми споживаємо. Я власник водо лікувального санаторію, де фахівцями створена унікальна вода. На сьогодні вона краща в Україні. Це показав біохімічний аналіз лабораторією рекомендований інститутом Марзєєва. Якщо ця тема буде вам цікава, запрошую спробувати воду на смак в ресторан «Антверпен», де я теж власник

[@klopotenko]

Дякую за вашу пропозицію )

[@user-xq9yz5zg1w]

Здравствуйте. Кипиток мой выбор😀

[@klopotenko]

😄

[@RostyslavSpryniuk]

О нарешті!!! Тепер не треба буде бігати та шукати їх по магазинах!!! Дякую Вам Євген!!!

[@klopotenko]

Так, так) Я отримував багато запитів на цей рецепт 😉 Не міг же я підвести своїх глядачів

[@RostyslavSpryniuk]

@@klopotenko І Ви великий молодець!!! Ви навіть не уявляєте як це важко, знайти всі інгредієнти! Побільше, прошу Вас порад що до таких ,ніби не важливих ,але вкрай необхідних продуктів для приготування!!!

[@klopotenko]

Намагатимусь бути максимально корисним )

[@user-xl5vx8fu2y]

Скажіть будь ласка мені казали що треба додавати оцет інакше вони постріляють хочу почути вашу думку?

[@klopotenko]

Катерина, моя думка описана в описі під відео. Робіть покроково згідно рецепту і все.

[@vadymsandino9820]

Покажіть як вони вибухають!!!

[@Maranto4ka]

Зробила позавчора сьогодні зірвало дві баночки(((Але завтра знову буду пробувати.Бо дуже хочеться таких томатів.

[@klopotenko]

🤔 Впевніться, що все робили за рецептом, бо я щороку роблю такі томати і в мене стоять чудово

[@taisiyadavidenko4846]

💙💛

[@sabina-vn]

Дякую з рецепт! зробила 4 баночки і чомусь усі взудились, брала інший сорт помідор.. не розумію що не так відкрила, скуштувала помідору - була сира. Щось пішло не так, нажаль

[@sabina-vn]

зберігала в погребі.. не побчила що потрібно у холодильнику

[@klopotenko]

Гаступного разу все вийде ідеально )

[@hanna_myronenko]

Стерилізую у мікрохвильовці 👌

[@klopotenko]

Будете пробувати мій рецептик?)

[@patricia67mzr]

Вдома стерилізуємо банки гарячим паром♨️

[@user-ol6st1zp4o]

А где можно почитать пропорции? И достаточно всего лишь 1 чайная ложка соли?

[@klopotenko]

Під відео детальний рецепт )

[@torquemada8619]

Помод аморе - яблуко кохання.😊

[@klopotenko]

🥰 щось на романтичному )

[@user-sv1916]

Вони зберігаються в холодильнику чи просто так можна в квартирі?).

[@klopotenko]

В холодильнику )

[@user-tc9tt2vc5r]

Консервацию по такому рецепту нужно держать в холодильнике или можно в кладовке?😬🤗

[@klopotenko]

Анна Зоря, у прохолодному, темному місці

[@ksmeet1]

Невже закриті банки не потрібно додатково стерилізувати?

[@klopotenko]

Ні)

[@ivanovskazhanna4004]

Привіт ! Дуже хочу зробити томати як ви , але сумніваюсь чи не не « вибухнуть « без додатковоі стерилізації ?

[@klopotenko]

Не вибухнуть!

[@nadiiazvonyk8004]

Вибухнуть. Вже перевірили

[@Jobtraders]

Ну так проварить нужно и вуаля, всё равно их использовать будете в блюде каком-то и тоже будете варить

[@user-mt6uv7zx5e]

А что если помидоры проварить вместе с соком минут 15? Можно будет хранить при комнатной температуре? Что если нету соковыжималки? Можно через мясорубку махнуть их?

[@klopotenko]

Проварювати не потрібно. Зберігати в холодильнику. Через мясорубку буде трішки інше, але можна

[@user-mt6uv7zx5e]

@@klopotenko чтобы не в холодильнике как сделать?

[@user-nl9or6oi4y]

Де їх зберігати?

[@klopotenko]

Якщо під пластиковою кришкою, то в холодильнику! А якщо під закрутку, то можна в погребі або в шафці

[@irinamoskalenko7054]

Женичка! а томаты не взорвутся, быстрота главное.

[@klopotenko]

Ні)

[@kolyafalendysh5285]

Ех, протримав 3 дні на кухні і всі баночки поздувались 😢 напевно більше не буду таке самостійно робити, на лазанью далі буду магазинні використовувати...

[@user-pc9rq2zi9r]

Слухаю другий раз,з першого запам'ятала тільки слово друзі

[@klopotenko]

Переслухайте 😅

[@volenshchak]

А якщо немає соковижималки?

[@klopotenko]

Можна через мʼясорубку декілька разів

[@user-wp2vr4rw9z]

стерилізую у мікрохвильовці

[@user-ys4wo5hs2n]

Не стерилізувати ? Не вкутувати ?... Не зірве ? 🤔

[@klopotenko]

Ярослава Лукинюк, банки стерилізуємо, трохи уважніше 😉Простерелізуйте банки, поставивши їх у духовку з температурою 180 градусів на 30 хвилин, а кришки проваріть у киплячій воді. Кришки треба діставати з окропу одразу перед тим, як будете закручувати банки.

[@TheOlegLviv]

Євгене приготуйте свій варіант шакшуки.

[@klopotenko]

Вже готував kzbin.info/www/bejne/np2vk2aPdtCbp9U

[@TheOlegLviv]

@@klopotenko Дякую PS: дуже сподобався стрім з Яніною. Запрошуйте цікавих людей і готуйте смачні страви. Ще раз дякую

[@klopotenko]

Дякую, що були з нами! Пильнуйте оголошення каналу про наступні ефіри )

[@Allexxios]

Зробили чотири банки і усі надулись через кілька днів. Може щось недодивились?

[@klopotenko]

Не можу сказати, не бачив вашого процесу, але яещо дотримуватися рецепту, то все повинно бути ідеально 😉

[@Roksana0912]

Який сенс в стерилізації банок, якщо він закид помідори голими руками? Як би добре він не мив руки, на голих руках завжди є бактерії.

[@klopotenko]

Голими, але чистими. Для більшої впевненості

[@user-tq7qt9xu1l]

Дивина, томати сирі , без консервантів? Стоятимуть? В чому фішка?

[@klopotenko]

Стоятимуть! 😉

[@user-td2er4fc5b]

А сіль?

[@klopotenko]

Не потрібна

[@user-qr1fm6kb8e]

Без стерилизации они долго не простоят

[@klopotenko]

В холодильнику під пластиковою кришкою стоять чудово

[@user-lj4wp9sd6z]

Дякую за рецепт,але я не почула про кісточки і закрила з ними. Через 2 дня помідори почали бродити всі банки зірвалися. Сама винна.😥

[@klopotenko]

Наступного разу все вийде ідеально !)

[@katerynapankevych9379]

Запросила подругу квасити огірки. День квасили, до огірків справа не дійшла. Боюсь на помідори кликати

[@klopotenko]

😂😂😂

[@user-mm1sz2mf5v]

Чомусь мені хочеться спецій додати!..

[@klopotenko]

Додайте) Нема проблем

[@user-jy1vx4zw8q]

Банки стерилизую "на пару"

[@Olikstar]

2.5 солі, мабуть, то столові, а не чайні ложки?

[@klopotenko]

На 2,5 кг томатів саме ч.л

[@user-rs7cu2lz5w]

Я стерілізую всі консервації в духовці.

[@klopotenko]

👍🏻

[@olganykyforivna4511]

Бланшовані томати можуть забродити за кімнатної температури. Треба в холодильник або погріб.

[@klopotenko]

Так, зберігати краще в холодильнику

[@kolyafalendysh5285]

3 дні постояли на кухні і забродили( мінус 4 літри помідор😢

[@klopotenko]

Впевніться, що ви дотримались рецепта 😉Бо цим рекетом я користуюсь вже декілька років )

[@user-bm6du1yt7p]

Побалакали про крутий соковитискач, про класні банки з модними кришечками, і швидесенько закрили декілька баночок помідорів. ДРІБКА СОЛІ І БЕЗ СПЕЦІЙ ТА ОЦТУ, на відміну від інших ютюберів. Тепер сиди і думай: так сипати сіль з цукром, чи не сипати? додавати оцет чи ні? Проварювати помідори чи ні? А в яких умовах зберігати? Надивився купу відео і зрозумів, що з цим розібратись можуть лише жінки. Піду і просто засолю ті помідори. рs: соковитискач класний і баночки...і кришечки

[@klopotenko]

Це томати у власному соці. Детальний рецепт ви можете знайти під відео. Зберігати в холодильнику.

[@user-bm6du1yt7p]

@@klopotenko Дякую, на опис не звернув увагу. Вибачте