TONKATSU - Come preparare la cotoletta di maiale fritta giapponese

[@frahorus]

Ti dirò la verità: mi sto affezionando ai vostri tutorial di cucina, ma prima di tutto mi sto affezionando a voi. Siete una splendida famiglia e vi auguro ogni bene! Un abbraccio dalla Sicilia! E un bacino alla piccola! :)

[@KingRabbit10]

+The Frahorus Concordo in pieno! :D

[@paolobenedicti1319]

The Frahorus Ma è proprio vero! Ci si affeziona a 'sti ragazzi in quattro e quattr'otto...

[@natasciabrundu5833]

Ma davvero! Concordo con te!!

[@lauratorchio1541]

Vero! Mettono serenità! Grazie

[@luigic6729]

Se la passi nell'uovo dopo averla passata nel pangrattato , avrai , caro conterraneo , una cotoletta alla Palermitana.

[@samuelebull]

I tuoi video all'ora di cena non vanno guardati. Ho una fame ora!

[@mariabevilacqua6691]

E' da poco che vi seguo e già mi sono innamorata del Giappone😍. mi viene fame ogni volta che guardo i vostri video🤗 ma anche voglia di viaggiare e conoscere altre culture..Siete una bellissima famiglia,dolcissima la tua dolce metà..Complimenti..ciao Tommaso

[@ilyatermini1022]

L ho fatta oggi!!!! E 1 è avanzata... per il katsudon!!!! Meraviglioso... l ho messo su un letto di cavolo marinato con aceto di riso , zucchero e olio di sesamo

[@mirkoiovine383]

Tommaso grazie a te sto vedendo il Giappone senza muovermi da casa :D

[@lucioarcuri2564]

ciao Tommaso ho fatto il tonkatsu a casa... sarà per la fortuna del principiante sarà, soprattutto, per la ricetta , mi è venuta benissimo , morbida e tenera , la mia nonna ringrazia ! E' proprio per i denti suoi. Grazie per i tuoi video.

[@laurabruno1547]

Fantastico io ho comprato panko ed ora proverò a farlo... Adoro i vostri video!!! Ma voglio un coperchio come quello!

[@antonellacoppola6239]

ciao Tommaso ho iniziato per caso a guardare i vostri video e mi sono piaciuti tantissimo siete molto ma molto simpatici

[@LeAvonAndPassion]

ciao!è qualche giorno che vi seguo..Non posso fare altro che iscrivermi! !mi piacciono molto questi video!

[@TommasoInGiappone]

+didì avon grazie mille per l'iscrizione allora :-)

[@ramagliaminuta8575]

Sempre bellissimi video ....Complimenti per il canale!

[@TommasoInGiappone]

+ramaglia minuta grazie :-)!

[@ellemarty1]

quando è cotto è cotto ... simpaticissima!!!! hahaha

[@chiaraventurelli5039]

E' solo da qualche giorno che vi seguo e mi piacciono così tanto i vostri video che ogni notte devo vederne almeno tre o quattro ,di cucina soprattutto...e così ogni giorno sono le 2 che vado a dormire haha aiutoo. complimenti a Yuriiiii , dolcissima ! sei fortunato Tommaso . Sarebbe bello che anche tu imparassi a cucinare però..

[@kuchikilaura]

Abbiamo preparato il tonkatsu seguendo la vostra ricetta ed è venuto buonissimo, grazie! *_*

[@TommasoInGiappone]

+Artemis Berry benissimo ci fa piacere :-)

[@dazy_lazy_]

Dopo Okonomiyaki, il Tonkatsu è uno dei piatti che mi piacciono di più!in Giappone però non l'ho mai mangiato, ma qui in Italia -ospite di una famiglia con lei Giapponese e lui Italiano- a cena ci offrirono proprio il Tonkatsu con l'aggiunta del curry ed a parte il tofu fritto. Era tutto assolutamente delizioso! Grazie mille per queste video ricette!questa, tra l'altro, facilissima da replicare. La mia prossima visita da Castroni a Roma mi porterà all'acquisto del panko!

[@leonardochiruzzi7642]

Anche questo "Se pò magnà"... Ottimo!

[@giordanomassimo]

I tuoi video sono sempre piacevoli e divertenti, oltre che appetitosi, sono sempre più invidioso :D Complimenti sia per i video che per la splendida famiglia :)

[@TommasoInGiappone]

+Max Giordano grazie Max!

[@TommasoInGiappone]

+Max Giordano grazie Max!

[@scogiam95]

Integrale a 1:05 mettevi al sicuro la matematica ci sta invadendo XD Ho quel taglio di maiale in freezer mi sa che domani provo a replicare il tutto! Complimenti Tommaso e Yuri per il canale!

[@millylove3405]

Sto diventato dipendente dai costi video 😝 simpaticissimi!!!

[@flavio6995]

Che buono !! Anche voi due simpaticissimi, complimenti ! Mi iscrivo e continuo a farmi una scorpacciata di tuoi video ! Ciao !!!

[@ShawnFrost89Channell]

Complimenti,mi piacciono molto i tuoi video, già seguivo Dal Giappone e Marco Togni, ma tu non sei da meno, continua così! ^^

[@ShawnFrost89Channell]

P.S: Tua moglie è molto simpatica! xD

[@TommasoInGiappone]

grazie :-)

[@ShawnFrost89Channell]

+Tommaso In Giappone Figurati grazie a te per i bei video sullo stile di vita Giapponese! ^^

[@pietrobergamo4826]

YURI SEI UNA GRANDE

[@ottetto]

mi sono iscritto.. ho amici giapponesi a Roma, gli mostrerò i vostri video. Ciao.

[@casualmentebiancoblu5040]

è USCITO PERFETTO buonooo

[@wespucci9668]

complimenti! saluti dalla Sicilia

[@andreadeidda4808]

Ma che bellini che siete❤

[@bosk64]

*slurp* ... vien fame solo a vederlo :)

[@kimchifoods]

ma hai chiamato tua figlia come miwa di jeeg robot? :D ahahaha fantastico! adoro il vostro canale!

[@patriziapilo2034]

ricetta molto semplice. io la preparo spesso ma con pane grattugiato normale. prverò a passarlo al forno

[@TommasoInGiappone]

+patrizia pilo è meglio secondo me :-)

[@paolobenedicti1319]

Che buono! E poi correggimi se sbaglio si possono fare anche altre carni in versione Katsu, giusto?

[@TommasoInGiappone]

+Paolo Benedicti esatto, il tonkatsu che è il più famoso è con il maiale, ma lo puoi fare ancge con manzo ecc

[@salentinho92]

Sempre più bravi complimenti! :) Sembra quasi che me la sia chiamata questa ricetta, visto che la nominai sotto il video dell'Okonomiyaki xD ora aspetto il Ramen xD Una domanda: che olio avete usato per friggere la cotoletta?

[@TommasoInGiappone]

+Gabriele Greco Yuri usa sempre l'olio di semi :-)

[@mirkobacchiega943]

OK !

[@MoonPresence457]

Ciao Tommaso, ti ho scoperto da pochissimi giorni ed i tuoi video mi stanno appassionando tantissimo. Tua moglie è fantastica :-) mi piace un casino, troppo simpatica. Ho seguito questo video e ciò che mi ha colpito (ovviamente la ricetta) è stata quella fantastica pentola che usate per friggere. Bellissima, dove potrei acquistare questa pentola? Anche io come te acquisto su Amazon, ma non l'ho trovata. Dove mi consigli di cercarla? Grazie mille e mi raccomando continua così che è troppo bello viaggiare con te, ciao ed un bacino alla piccola ed un abbraccio a Yuri :-D

[@Sedorf71]

Complimenti. Bellissimi video e bellissima coppia. Una domanda. Da quello che ho capito, per la tempura, ci va solo la farina giusto. Il Panko non si usa. O sbaglio?

[@lucabernuzzi7842]

provo a farlo

[@Buio0209]

Bel video......ricetta semplice, ed è praticamente uguale alla preparazione della nostra cotoletta alla milanese, solo col maiale al posto del manzo. Curiosità: come si chiama la musichetta che si sente a fine video? E' molto carina!

[@TommasoInGiappone]

+Buio0209 grazie :-)! È una traccia disoonibile sul creator studio di KZbin, si chiama Mr Pink

[@Buio0209]

Tommaso In Giappone Grazie a te per questi bei video sul Giappone. Ma non intendevo il titolo della canzone che si sente in sottofondo durante il video; volevo sapere il titolo di quella che c'è proprio sui "titoli di coda"!

[@paolobenedicti1319]

Buio0209 Il panko fa una grossa differenza a meno che non si usi il pane raffermo senza grattugiarlo fine. Il panko è più grossolano e tiene il grasso di frittura più distante dalla carne. Ma lo ha già detto Tommaso nel video

[@tuzzosecount1106]

Buio0209 Perdonami ma da quale milanese quale sono ti devo CORREGGERE. LA VERA MILANESE è di VITELLO. Il taglio che si andrà ad utilizzare DEVE AVERE l'OSSO. La panatura é più o meno indentica. La cotoletta va cotta nel BURRO CHIARIFICATO e non nell'olio di semi. Ciao a presto

[@tuzzosecount1106]

Buio0209 Ciao a presto

[@massimozanini6581]

Ciao ragazzi,ho acquistato la salsa tonkatsu da accompagnare al tonkatsu appunto, però essendo un prodotto giapponese non so se sia meglio conservarla in frigorifero o in dispensa... Cosa mi dite al riguardo? Grazie, complimenti per i video.

[@alessandroromeo1720]

Che olio usate per friggere?

[@francescatassaroli9284]

Mi mancate!!!

[@TommasoInGiappone]

:-(

[@ilariasometimes6901]

Ho trovato il pankooooooooooooo, finalmente!!! Domanda, inzieme alla carne di maiale, si può fare lo stesso procedimento per farci le verdure sfrittelate?

[@tapema55]

Ciao sei di Arezzo? (Io Casentino)

[@elheisenberg9249]

Ciao, anche se il video è ormai vecchio... come si chiama quella padella per friggerere ? Grazie

[@frezzalata]

io vi amo

[@Legno87]

Quel coperchio è stata la prima invenzione del Diavo? Fighissimo! Questo Mastrota non lo ha!

[@ettoregatti8573]

Il panko può essere sostituito dai grissini polverizzati? Questo viene utilizzato anche per le nostre cotolette

[@giovannimeletti5498]

secondo me, non tiene, io uso il pane grattuggiato ma non si attacca bene.

[@webessiya5249]

Usi la gopro?

[@TommasoInGiappone]

+Web Essiya in questo video, come in altri fino a giugno 2016 si, poi ho cominciato ad usare RX100M3 e A7II

[@gilsrdo80]

Ciao. Potete dirmi cortesemente il nome della salsa di accompagnamento che avete usato?

[@GC-rr3is]

shiawase bakari!!)))

[@ettoregatti8573]

Dppia impanatura. Copioniiiiiiiii

[@itagaming8409]

ho provato a farlo è buonissimo grazie della ricetta ma volevo chiedervi come ci diete conosciuti voi ??

[@TommasoInGiappone]

+supreme gaming farò un video ask prossimamente.. Stay tuned :-)

[@pietrobergamo4826]

FUNZIONALE LA PADELLA X FRIGGERE

[@kum3719]

Cosa succede se lo faccio Con quello di pollo con il petto

[@ChocoSabri95]

come ha imparato così bene l'italiano tua moglie ? :D

[@TommasoInGiappone]

+ChocoSabri 95 in Italia, un anno prima di conoscerci :-)

[@pietrobergamo4826]

BRAVA YURI

[@MicheleToscan]

Farina di riso immagino.

[@KibikyToks]

Mamma che acquolina.. Devo trovare il modo di farmi regalare un po' di attrezzatura XD tipo lista nozze

[@ettoregatti8573]

comunque la mangerei volontieri

[@ettoregatti8573]

Considerando che a Yuri da molto fastidio toccare il cibo con le mani (come la capisco) non hai pensato di regalarle una scatola di guanti da cucina mono uso? Sono comodissimi. Ciaooooooo

[@giorgiavaraschin2273]

Meno monouso utilizziamo, più il nostro pianeta ci ringrazia 🙌

[@tommyfortu9377]

Tommy perché hai smesso di fare i video sulle ricette?!?

[@jackinho79]

Dimenticavo....un saluto alla truppa

[@luigic6729]

Tutto il mondo ò paese! La stessa ricetta vale per le " Schnitzel" della cucina tedesca.

[@jackinho79]

Posso aggiungere anche questa nelle richieste??? Sai come la penso....il maiale è sempre il maiale...

[@TommasoInGiappone]

+Giacomo Del Buono certo certo :-)

[@ettoregatti8573]

Vero, quando è cotto è cotto. Ma per maiale, pollo e vitello deve essere perfettamente cotto o non fa bene alla salute, quando sarà cotto?

[@mariapinamoschitta4284]

Facci vedere la tua piccola

[@jonnystecchino4854]

voglio sposarmi un orientale

[@ettoregatti8573]

Buono!!!!! Avete copiate le fettine impanate, ovviamente non la Cotoletta, pardon Costoletta alla Milanese che poi è la Costoletta alla Viennese.

[@paolobenedicti1319]

Ettore Gatti Sicuro...? La costoletta è proprio Lombarda originale ed è con l'osso (vi son tracce della ricetta in documenti addirittura del XII secolo), la Wiener Schnitzel Austriaca è senz'osso.

[@ita9284]

Stupende le ricette!!!! adesso vogliamo il Ramen😂😍😍😍😍

[@TommasoInGiappone]

+ITA il ramen è complicato purtroppo, ma vedremo :-)

[@ita9284]

+Tommaso In Giappone scusami Tommaso non volevo essere scortese!😃 i video che fate sono stupendi e comunque se non lo farete non vi preoccupate❤❤❤

[@TommasoInGiappone]

+ITA ma no figurati non ero polemico :-)! vedremo vedremo :-)