Too much risk! 😨😣 Wo hat Jan Punkte VERSCHENKT? | 2/2

Too much risk! 😨😣 Wo hat Jan Punkte VERSCHENKT? | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

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Күн бұрын

Bei der Hauptspeise haben die Kandidaten erneut einige Kritikpunkte. Vor allem Thorsten, der den Burger 80/24 bestellt hat, bemängelt das Fleisch, das ursprünglich 24 Stunden bei 80 Grad hätte gegart werden sollen. Jan sieht seinen Fehler selbst ein.
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„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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Пікірлер: 56

@stefanz8364 7 ай бұрын

Bin jetzt mal gespannt wie der Herr sich macht. Er hatte ja bei fast jedem Gericht was angeprangert gehabt von seiner Konkurrenz.

@nino910 7 ай бұрын

Im wahrsten Sinne des Wortes eine durchschnittliche Runde, Mike mit eingeschlossen. Hab glaub noch nie so viele 8er fallen sehen wie hier :D

@paskal1800 7 ай бұрын

Für mich nicht nachvollziehbar.... Der Koch von Gestern hätte mit Abstand gewinnen müssen.

@schueff0r 7 ай бұрын

absolut verdienter Sieger... weil... er hat Tatar gemacht. Das war lange überfällig, dass sich das mal jemand traut.

@beryosovo201 6 ай бұрын

und "Bowls, und Burger und Bäckchen

@Jule-vz2nr 5 ай бұрын

Hoffe das war ironie, 3 mal Salat Schälchen vs gestern komplettes Handwerk das ist sicherlich kein verdienter Sieger

@lu_witt 7 ай бұрын

Mister Mecker Jan der fast immer nur 7 Punkte vergab hat gewonnen , find ich ned okay also da war das gestern allein vom Handwerklichen schon ne andere Liga ! Tjaaaaaaaaa 3 Schalen Grünzeug najaaaaa .

@wgnoob 6 ай бұрын

3:30 Stimme aus dem off. Apfelkapern? Sind wir uns da ganz sicher? Oder eher Kapernäpfel? Einmal mit Profis, nur einmal 😉.

@stefanvane.5052 7 ай бұрын

42 Euro für die 4 Fleischtrümmer? Braucht keiner von "günstig" reden! ... kann der sich eine neue Mütze kaufen.

@Wowalexgreatmoves 7 ай бұрын

Starke Woche, hätte aber einen anderen Sieger erwartet.

@5Komma5 7 ай бұрын

Die Ausrede das der Koch alleine in der Küche steht funktioniert für eine Pommesbude. Nicht für ein Restaurant das so hohe Preise verlangt wie das hier. Restaurants wie diese sind der Grund warum ich lieber selber koche. Im Kühlschrank taut grade eine Lammkeule auf. Kein Koch der gestresst ist und mir meine Kerntemperatur versaut. Wie im Video zu sehen nicht mal einen Sinn für Qualität. Statt ein Gericht von der Karte zu streichen wird halb fertige Ware verkauft. Neee Danke.

@beryosovo201 6 ай бұрын

Den Gerichten nach, die hier vorgestellt wurden, ist es ja auch eher gehobene Imbissküche.^^ 3 mal Salatteller, 3 mal Burger mit Pommes...

@beryosovo201 6 ай бұрын

warum wird meine Antwort ausgeblendet? oO Hab nur geschrieben, dass Jan mit den hier vorgestellten Gerichten auch nur ne gehobene Imbissküche hat. Und ja, ich geb dir recht. Wenn ich allein ein gescheites Restaurant führen möchte, muß ich halt die Karte so anpassen, dass sie allein zu schicken ist. an sich hat er das ja eigentlich schon. Salatvariationen, alles fast gleich, Dressing kann man auf Vorrat machen, die Rohkostsalate von Karott+irgendwas auch, Burgervarianten auch mit Schmorfleisch. Mir fehlt hier wirklich die Abwechslung (als Beilage Pommes oder Kartoffelstampf).

@antoniodorksen9343 6 ай бұрын

Alles regional, und an der Kühlhaus Tür hängt die Metro-Einkaufsliste 😂😂😂😂😂😂 😂 Die Preise einfach nur Frech 🎉🎉🎉🎉 Und nur 2 Vorspeisen und Desserts? 😅😅😅😅

@ollyuwmig8393 7 ай бұрын

Jan muß doch wissen, ob es 24 Stunden drinnen war.Was soll denn das?

@heikegodenschwegen1484 7 ай бұрын

Der Salat ist auch nicht klein geschnittenen.🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳

@beryosovo201 6 ай бұрын

3 mal der gleiche Salat und 3 mal Burger mit Pommes gibt bei Mike also 8 Punkte in so einer Runde und den Wochensieg ingesamt... Uff

@fhwi007 7 ай бұрын

Seltsame, fast schon passiv aggresive Runde.

@heikegodenschwegen1484 7 ай бұрын

Finde ich auch 🧑‍🍳👍👍👍❤❤❤❤

@nino910 7 ай бұрын

Passiv-aggressiv trifft es glaub ich ziemlich gut. Auf jeden Fall sehr unangenehm zum Schauen

@peterp3822 7 ай бұрын

ok, er war nicht schlecht, aber etwas zu hoch bewertet im Gegensatz zu gestern....

@beryosovo201 6 ай бұрын

oder auch im Gegensatz zu fast allen Teilnehmern der Woche^^

@IndicaKings 7 ай бұрын

Orange ist auch nicht gleich Bio! Die Farbe des Eigelbs kann man durch Fütterung beeinflussen, z. b mit Mais.

@ravenmills7777 6 ай бұрын

Pulled beef - oder wie es heisst; Shredded Beef

@wortsalatfinchen534 7 ай бұрын

Hat jemand dem Sprecher eigentlich schon einmal einen Preis verliehen?? Dem könnte ich stundenlang zuhören!

@berndsandmann9383 6 ай бұрын

Zählt mal mit, wie oft Jan in der Folge "QUASI“ sagt. 🤯🤯🤯

@djneverblock7300 5 ай бұрын

Finde aber auch, wenn man das wie der herr hier sogar rausschmeckt und dann bemängelt, dass man sehen muss, dass der gastgeber hier wirklich enorme frischeaktionen in ner dafür relativ kleinen küche und wahrscheinlich mit wenig personal bringt. allein, dass er abends nochmal was abschiebt, um das angebot halten zu können, find ich stark. war halt n experiment und wird er so wahrscheinlich nicht mehr machen. kann man nen punkt hintersetzen, ohne einen abzuziehen...

@dasfloh3006 7 ай бұрын

So, jetzt bin ich aber mal gespannt

@dasfloh3006 7 ай бұрын

@@brini2439 Mach Dich auf die Überraschung am Ende gefasst.

@IndicaKings 7 ай бұрын

Ich aber auch...

@beryosovo201 6 ай бұрын

@@brini2439 ich fand eigentlich alle Teilnehmer ok. Auch Ewald und der Mittwochstyp wären bei mir noch vor Mützeglatze gelandet

@beryosovo201 6 ай бұрын

ach ja, mal wieder das schöne Bowl-Thema. Immerhin verkauft er seine Salatteller nicht für das Doppelte, bloß weil er sie als Bowl bezeichnet. Trotzdem aber für die Menge recht gut bepreist. solche pseudohippen Bezeichnungen nur um des modern sein Willens sprechen mich aber eh nicht an. Was ist denn gegen Blatt- und Kräutersalat einzuwenden, dass man das ganze dann "Grünzeug" taufen muß. Irgendwie zu gewollt ironisch. Außerdem sind die Anteile an Wurzelsalat ja auch recht groß, im Gegensatz zum grünen Salat

@nino910 7 ай бұрын

Die 44€ sind einfach nur krank! Ich war neulich zum Essen eingeladen in Stuttgart, erwiesenermaßen eine der teuersten Regionen Deutschlands, eher Europas. Ich hatte DREIerlei vom FILET - 36€. Was will er hier mit seinem Doppel Dings für über 40? Lachhaft! Und so toll sah das jetzt auch nicht aus. Und Jan: 20:37 ist bewusste Verbrauchertäuschung, keinen Cent hättest Du von mir dafür bekommen - der Gast hat ja auch nicht das bekommen was er bestellt hat!

@Ces19 7 ай бұрын

Würde nie dort essen.. wegen seiner Art :)

@FuxxMajor 7 ай бұрын

Ich auch nicht. Nervensägen finanziere ich nicht!

@ankebosing1968 7 ай бұрын

Das einzige Restaurant, was mich aus dieser Runde interessiert, ist das erste.

@illshitonyourhead5697 7 ай бұрын

Wurde in dem Hotel von der Arbeit aus oft untergebracht. Fand das essen immer Mega.

@schueff0r 7 ай бұрын

@ravenmills7777 7 ай бұрын

80/20!ist doch fett Gehalt??

@herrlich7671 6 ай бұрын

Viel zu teuer

@bubismaa1797 7 ай бұрын

naja , ob ich jetzt das tier sehen möchte wenn ich es mampfe...ich weiß es nicht. das wäre das gleiche, wenn ich beim asiaten neben dem aquarium , fischbällchen.... !! ohne die diversen bilder , ok..ned meins