Top 10 des Spécialités Françaises les plus réputées et appréciées

[@FaitsDiversTVOfficiel]

Top 10 Innovations Françaises qui ont changé la Technologie et l'Histoire de l'Humanité: kzbin.info/www/bejne/i5Tdi4F_o8yDfJI

[@scottmacgregorentry9406]

yummy yummy in my tummy smiley tummy juicy tummy 😋😋😋

[@AlexanderStothersEntry]

I sort of wanna move to France now

[@Kourkay]

Except our food and landscape, whe have nothing and our Président IS thé worst ever. Please help us

[@lapichfamily7595]

La fondue savoyarde n'est pas à l'emmental. La règle, c'est ABC : Abondance, Beaufort, Comté.

[@SOUFIANE-ve5zq]

Quels sont les composants ?

[@robertcastel1565]

Watch this video gets me hungry

[@G.M-x5t]

Végétarien : ))

[@jean-lucthiebault8321]

Une sélection fantaisiste. Je n'ai jamais mangé de tartiflette. Et n'en mangerai jamais. Au steak tartare (le seul que j'ai mangé, c'est à Hong Kong) je préfère de loin de l'onglet.

[@delcroixmyriam1736]

Vous avez oublié la blanquette de veau...

[@jules8517]

Sacrilège ! Jamais d'emmental dans la quiche Lorraine !

[@Morganeruby]

Je suis tout à fait d’accord c’est n’importe quoi 😮

[@Megrez-Alberich]

En effet. Normalement c'est du gruyère, pas de l'emmental...

[@lapichfamily7595]

@@Megrez-Alberich Il n'y a pas de fromage dans la quiche lorraine !

[@Megrez-Alberich]

@@lapichfamily7595 Source : fais-moi confiance, mec. Ça fait juste plus de 120 ans que le gruyère fait partie des ingrédients - certes facultatifs - de la quiche lorraine. Gruyère dont la présence est attestée par le grand maître cuisinier Auguste Escoffier dans son _Guide Culinaire_ publié en 1903. Pour votre gouverne, la quiche avec fromage est apparue à peu près en même temps que la quiche sans, soit vers la fin du XIXe siècle. La quiche avec seulement du lard et la migaine, c'était essentiellement dans les campagnes, tandis que celle avec de fines lamelles de gruyère en plus du lard, c'était plutôt dans les villes bourgeoises de Lorraine où le niveau de vie plus élevé permettait un accès plus facile à des ingrédients plus onéreux. Bref ! Les deux versions coexistent depuis plus d'un siècle et sont tout aussi authentiques l'une que l'autre. Prétendre le contraire, c'est ne pas savoir de quoi on parle et aller à l'encontre de ce que disent les historiens gastronomiques.

[@Peppebesc68]

Esplodete