COMO FAZER MACARRÃO A ALHO E ÓLEO IGUAL DE RESTAURANTE - Segredo p pegar bem sabor e ficar cremoso

Receita de macarrão no alho e óleo com segredo do restaurante. Tem um método que usamos para pegar bem sabor de alho na massa. Fica delicioso finalizado com lâminas de alho crocantes.
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[ingredientes]
350 gramas de macarrão usei spaguet
10 dentes de alho graúdos
2 colheres de sopa de banha
ou 4 colheres de óleo
eu usei banha e azeite de oliva
2 litros d água
1 colher sopa sal
cheiro verde
#macarrão #macarrãoealho #helenaswistak
Receta de pasta al ajillo y aceite con el secreto del restaurante. Hay un método que utilizamos para conseguir realmente el sabor a ajo en la masa. Está delicioso terminado con crujientes láminas de ajo.
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[ingredientes]
350 gramos de pasta yo usé espaguet
10 dientes de ajo grandes
2 cucharadas de manteca
o 4 cucharadas de aceite
Yo usé manteca de cerdo y aceite de oliva.
2 litros de agua
1 cucharada de sal
olor verde
#pasta #pastaandalho #helenaswistak
Recipe for pasta in garlic and oil with the restaurant's secret. There's a method we use to really get the garlic flavor in the dough. It’s delicious finished with crispy garlic slices.
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[ingredients]
350 grams of pasta I used spaguet
10 large garlic cloves
2 tablespoons of lard
or 4 tablespoons of oil
I used lard and olive oil
2 liters of water
1 tablespoon salt
green smell
#pasta #pastaandalho #helenaswistak

[@TopReceitas]

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[@luizarusso1997]

Vou prepar

[@luizarusso1997]

Vou preparar agora esse macarræ

[@keilaananias9909]

fiz seguindo seguindo as dicas e pela primeira vez comi uma spaguet a alho e óleo dos deuses. Obrigada pela receita

Que delicia de macarrão deu foi gome delicioso

[@AnaPaula-le9ws]

Amo macarrão a alho e óleo mas não acerto. Vou fazer deste jeitinho amiga 😮😊❤

[@cleuzaaparecidadeoliveira209]

Que delícia! Amo alho, farei sua receita. Grata por compartilhar o pulo do gato. 😊

[@TopReceitas]

@@cleuzaaparecidadeoliveira209 🙂😀😘😘😘

[@moliviacb]

Ótimas dicas, aprendi no seu vídeo q não devemos colocar óleo na água de fervura para o macarrão, vou fazer amanhã desta maneira 🌷

[@netosilva4304]

Fica simplesmente delicioso!Bom demais

[@cidaalbertini3485]

Eu amo macarrão alho e óleo

[@AnaPaula-le9ws]

Voltei recomendar. FIZ no almoço e meu esposo comeu 2 pratos cheios rs..Me perguntou onde eu aprendi kkk😂 falei é segredo!

[@TopReceitas]

@@AnaPaula-le9ws feliz em saber 😀😘😘🥰

[@lianegack2101]

Imagino! Você lavou o macarrão com água feia?

[@AnaPaula-le9ws]

@@lianegack2101 eu fervi ele por 5 minutos igual ela falou . Depois escorri a água e joguei só uma caneca de água fria por cima .

[@lianegack2101]

@@AnaPaula-le9ws Muito OBRIGADA!!!!

[@rosanasilva9816]

Vou fazer desse jeito.

[@AnaPaula-le9ws]

Faz que tá aprovado

[@silvanamarciaalves1662]

Hummm ..parece delicioso!😋

[@mercedebacchiet3016]

Boa noite. Acho que ficou uma delicia. Parabéns. Gratidão.

[@nadirrodriguesalves2248]

Que legal vou fazer assim

[@henriquetamaia6483]

Vou fazer assim. Obrigada

[@veraluciacantuaria2609]

Perfeito,obrigada por compartilhar!🤗😘

[@maisarosa3245]

Frito bacon, ponho o alho. E no final, cheiro verde. Fica perfeito.

[@TopReceitas]

@@maisarosa3245 top

[@vilmajacinto9278]

Verdade. Ao dente fica ruim, precisa cozinhar o macarrão

[@maisarosa3245]

Fica nada, é questão de gosto. Gosto de macarrão, qualquer, ao dente.

[@FlorisbellamartinsMartins]

M linda p com o pegador de macarrão

[@divateixeira6463]

Segredo de restaurante tanta gente q cozinha melhor q profissional minha mãe fazia um macarrão maravilhoso sem ser cozinheira de restourante

[@TopReceitas]

@@divateixeira6463 eu super valorizo as cozinheiras donas de casa. ! 😘🥰

[@arisvania6359]

Eu quero

[@dircecandida3675]

Que delicia vou fazer

[@FlorisbellamartinsMartins]

Bora linda boa noite

[@IrineuOrtega-jb5dh]

😅Eu frito alho no azei😅te, ou no óleo comum, Italiano faz assim, não põe na água O dela é diferente.

[@reginasiqueira5303]

NÃO TEM NADA PIOR DO QUE MACARRÃO DURO, O TAL : AO DENTE!

[@TopReceitas]

@@reginasiqueira5303 rs é desagradável mesmo. Mas ele termina de cozinhar no momento do molho do alho então se deixar ao ponto depois ele passa. ...Eu mesma já errei muitas vezes por isso...bjss ..faz q vai gostar

[@leidemaria6125]

😅😅tb acho 😅😅😅

[@dinapereira8714]

Eu também não gosto de macarrão ao dent .

[@junito8776]

É só cozinhar a seu gosto 👍,porque na Itália as massas secas são servidas ao dente.

[@mariarosania3723]

Que delícia 😋 amo macarrão

[@ritaazevedo953]

Bem gostoso 👍🏽

[@AnaPaula-le9ws]

Fica top❤

[@mariagoncalves1073]

Macarrão Alho e Óleo é muito difícil de fazer 😁..

[@arlenecoutinho4096]

Por que não usa um garfo grande para misturar o macarrão?

[@FlorisbellamartinsMartins]

Só usa banha de porco

[@valderezalvessantos6659]

Isso eu alho douradinho? E se fosse branco, como seria?

[@TopReceitas]

@@valderezalvessantos6659 kkk

[@MariaLucia1618silva]

O que você fala o tal ao dente a moça não quer dizer que é pra você quebrar o dente kkki

[@TopReceitas]

@@MariaLucia1618silva rs rs bem isso. Um pouquinho mais firme.

[@reginahenrique6596]

Eu acho que cinco minutos p cozinhar é pouco. Vai ficar duro e não al dente.

[@TopReceitas]

Quiser deixar mais deixa. Mas Considere que depois ele retorna alguns minutos para o molho de alho onde finaliza o cozimento da massa.

[@naramalho805]

Você colocou uma colher de banha, mas na receita está escrito duas

[@TopReceitas]

@@naramalho805 é que depois eu finalizei com.uma colher de azeite de Oliva.

[@AnaPaulaCoqueiro1]

❤❤❤❤😂😂😂

[@FlorisbellamartinsMartins]

Vc tem garfo grande aí amor é melhor né

[@meunice]

... O alho perde a crocância com essa água !

[@TopReceitas]

Sim.mas passa o sabor p massa. As lascas acrescentadas no final trazem crocancia.

[@margarethsilva2107]

DELÍCIA!

[@ligiarodrigues3942]

Acho que vc precisa fazer as unhas, o vídeo fica mais bonito