KS-123 Régleur d'angle pour couteaux | Partie 24

KS-123 Régleur d'angle pour couteaux | Partie 24 | Cours d'affûtage Tormek

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Күн бұрын

Dans cet épisode des cours d'affûtage Tormek, nous présentons le KS-123 Régleur d'angle pour couteaux. Nous vous montrons comment l'utiliser pour obtenir l'angle de tranchant exact lors de l'affûtage de n'importe quel type de couteau. Nous passons en revue ses caractéristiques, telles que le réglage automatique du diamètre de la meule, et les expliquons en détail. Trouver l'angle d'affûtage d'un couteau n'a jamais été aussi facile !
Nous avons oublié quelque chose ? Posez vos questions dans les commentaires et nous vous répondrons dès que possible.
Vous souhaitez approfondir les détails des produits ou savoir où les acheter ? C'est ici que ça se passe :
KS-123 Régleur d'angle pour couteaux : tormek.com/fr/...
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Пікірлер: 25

@fdpsystems 3 ай бұрын

Super de pouvoir garder un angle précis et constant même si on change de meule ou pour le disque de démorfilage 👍😊 je sens que je vais craquer rapidement. Sebastien, votre Francais est super. Ne changez rien 😉

@TormekFR 3 ай бұрын

Merci pour votre commentaire ! Garder un angle précis est vraiment pratique. Ravi que ça vous plaise et merci pour le compliment sur mon français 😊👍.

@julesbono 3 ай бұрын

Bonjour, quand vous parlez de 15°, est-ce 15° d'angle de coupe, ou 15° de chaque côté, soit un angle de coupe de 30° ? Ce qui pour un couteau de boucherie est assez énorme. Quel est l'angle minimum accessible ?

@TormekFR 3 ай бұрын

Bonjour ! Quand on parle de 15°, c'est bien 15° de chaque côté du tranchant, donc un angle total de 30°. Pour les couteaux de boucherie, c'est idéal car ça leur donne la robustesse nécessaire pour découper la viande sans problème. Pour l'angle minimum, il n'y a pas vraiment de limite fixe. Tout dépend de ce que vous faites avec le couteau. Pour des coupes plus précises, vous pouvez aller vers un angle plus petit, mais pour les gros travaux de découpe, un angle plus large est mieux. Bonne journée et bon affûtage ! 🔪😁

@Sandro637 3 ай бұрын

Votre français Sébastien est très bon, mieux que certains français d'ailleurs.. 👍👏 à vous et à Tormek

@TormekFR 3 ай бұрын

Merci beaucoup 😁

@maximechabanne413 Ай бұрын

je viens de tester cet accessoire. super facile a utiliser et un gain de temps non négligeable je conseille +++

@TormekFR Ай бұрын

Super, nous sommes très heureux que vous aimiez notre produit 😊.

@GabrielChollet 3 ай бұрын

Sympa cet accessoire, il me tarde de l'essayer pour mes couteaux

@jimmymarcel6008 3 ай бұрын

Super 👍 Si vous pouviez nous inventer un système pour affûtage convexe je serai bien content.

@kilihorse 3 ай бұрын

Il existe le kj 45 y une vidéo déçu regarde

@gerarddaguet4450 2 ай бұрын

hello tous. /. très judicieux ce nouveau système KS123 /. très rapide. /. le plus rapide est quand même le marquage du biseau avec un feutre de plus ça permet de respecter l'angle créé par le coutelier

@TormekFR Ай бұрын

Oui le KS123 est vraiment pratique, mais le marquage au feutre reste la méthode la plus rapide et efficace pour respecter l'angle du coutelier 👍.

@elvyszyla9604 Ай бұрын

Merci pour votre vidéo excellente, votre français est parfait! En revanche, je ne comprends pas une chose, quand on ne connait pas l'angle du couteau, comment fait on pour le déterminer? Avant, on mettait un coup de feutre sur le tranchant?

@TormekFR Ай бұрын

Voila la méthode du feutre pour déterminer l'angle d'affûtage d'un couteau sur une machine Tormek : Préparation : Prenez un marqueur permanent ou un feutre et appliquez une couche uniforme de couleur sur le biseau du couteau. Assurez-vous de couvrir toute la longueur du tranchant du couteau. Positionnement du couteau : Placez le couteau sur le support de la machine Tormek, en veillant à ce que la lame soit bien positionnée contre la meule. Test de l'angle : Faites tourner la meule à la main (sans allumer la machine) et faites glisser doucement le biseau du couteau contre la meule. Après quelques passes, examinez la marque laissée par le feutre : Si le feutre est uniformément usé sur toute la surface du biseau, cela indique que l'angle d'affûtage est correct. Si le feutre est usé uniquement au niveau du tranchant ou principalement à l'arrière du biseau, cela signifie que l'angle est trop aigu ou trop obtus. Ajustement : Si l’angle n'est pas correct, ajustez la hauteur du support du couteau pour modifier l'angle d'affûtage. Reprenez le test avec le feutre jusqu'à ce que l'usure soit uniforme sur tout le biseau. Affûtage : Une fois l'angle correctement réglé, vous pouvez démarrer la machine et procéder à l'affûtage du couteau en utilisant le bon angle pour obtenir un tranchant optimal.

@jacquesleprince5166 3 ай бұрын

J’attends toujours la vidéo pragmatique pour l’usage du dispositif d’affutage des lames de dégauchisseuse. Je me souviens que je n’étais pas le seul à avoir des soucis lors de son utilisation. Merci d’y penser.

@TormekFR 3 ай бұрын

Bonjour, Merci pour votre message et vos suggestions. Nous comprenons que l'usage du dispositif d'affûtage des lames de dégauchisseuse peut parfois poser des défis. Nous sommes conscients de la demande et prévoyons de créer une vidéo en français à l'avenir. En attendant, nous avons une vidéo en anglais qui pourrait vous être utile : kzbin.info/www/bejne/lWrMq4mNbMxpq9E Nous apprécions votre patience et votre compréhension. N'hésitez pas à revenir vers nous si vous avez d'autres questions ou besoins.

@PatLap 3 ай бұрын

Encore une belle innovation! 🤓👍🏼

@TormekFR 3 ай бұрын

Merci 👍🏼!!

@ragnarok9735 3 ай бұрын

Sniff plus de stock

@ragnarok9735 3 ай бұрын

Ou puis je l acheter plus de stock dispo mervi

@TormekFR 3 ай бұрын

Bonjour ! 😊 Le KS-123 Régleur d'angle est très demandé. Nous savons que de nouvelles unités sont en cours d'acheminement vers la France et le canada. Pour trouver un revendeur près de chez vous ou pour vérifier les disponibilités ce lien vous aidera : tormek.com/en/support/where-to-buy/woodworking--crafts Nous vous remercions pour votre intérêt et espérons que vous pourrez bientôt obtenir votre KS-123 !

@fauteux100 3 ай бұрын

Ou acheter le k -123 au Quebec Canada

@TormekFR 3 ай бұрын

Bonjour ! 😊 Le KS-123 Régleur d'angle est très demandé. Nous savons que de nouvelles unités sont en cours d'acheminement vers le canada. Pour trouver un revendeur près de chez vous ou pour vérifier les disponibilités ce lien vous aidera : tormek.com/en/support/where-to-buy/woodworking--crafts Nous vous remercions pour votre intérêt et espérons que vous pourrez bientôt obtenir votre KS-123 !

@TormekFR 3 ай бұрын