トロトロあんが絶妙！鮭のXO醤であんかけチャーハン／中華基本のき／万能調味料／ Salmon XO sauce fried rice

[@aciderrock]

最近このチャンネルを知りました！ 少ない材料で本格的かつとっても美味しいレシピを知れて感動してます✨✨ 早速何品か作ってみましたがスパイスが効いてて美味しかったですー！

[@1026sr]

若輩ながら思います。 センスの塊とはこの事。

[@name-b2x3o]

一時期流行った全卵混ぜのイメージを覆す本格的且つ上品なチャーハンベースが出来上がりびっくりです。 全卵混ぜは一回やって辞めましたがこれは完全にリピート確定です。 このチャーハンベースがすごいから餡は適当でも全然問題なかったです。 サケの醬とかやってなかったのでユーキのザーサイ醬とニンニクと唐辛子刻むの省略したくてハリッサにして火入れし餡としました。 そこらへんの料理研究家レベルでは出てこないレシピだと思います。 登録してて良かったです。

[@hide19]

こんにちは🍴 鮭のジャンあんかけ 卵チャーハン おいしそ〜ですね〜 作ってみます 👍👍👍👍

[@すぺいん-g7o]

卵かけご飯を炒めるやり方やる人ってまだいたの？w

[@kzokzo2509]

こんなコメントする人ってまだいたの？w

[@すぺいん-g7o]

@@kzokzo2509 え…キモい何この人w

[@name-b2x3o]

僕も、こんな古いやり方…脇谷さん酸素欠乏症にかかって…とガンダム風に脳裏を過りました、 が！やってみたら卵混ぜは全卵という固定概念を完全に覆した出来でした。 名のあるプロはやっぱり凄いんだと思い知らされましたよ。