บุกครัวพระราม 9 ไก่ย่าง พาชมระบบร้านส้มตำ มาตรฐานครัวระดับโลก | Penguin Talk EP.03

คลิปสุดพิเศษ! บุกครัว พระราม 9 ไก่ย่าง พาดูเบื้องหลังการวางระบบร้านอาหาร
ลงทุน หุ่นยนต์สำหรับเสิร์ฟอาหาร ทำ SOP ชั่ง ตวง วัด สร้างมาตรฐานอาหารทุกจาน
มาตรฐานครัวระดับโลก ทำให้พนักงานทำงานง่ายขึ้นและช่วยให้เจ้าของร้านมีเวลามากขึ้น
.
⚡️ติดตาม Torpenguin ช่องทางอื่นๆ
Facebook : / torpenguin
KZbin : / torpenguin
TikTok : / torpenguin
Blockdit : Torpenguin - ผู้ชายขายบริการ
Twitter : Torpenguin
Instragram : torpenguin
📩 ติดต่องานผ่าน E-mail : [e-mail]
#Torpenguin #พระราม9ไก่ย่าง #มาตรฐานครัว

[@Torpenguin]

ทำธุจกิจ..ถ้าอยากรอดต้องดูคลิปนี้ต่อ ► kzbin.info/www/bejne/aKGki42pa8ygb6s อยากเปิดร้านกาแฟรูปแบบแฟรนไชส์ ► kzbin.info/www/bejne/rZa7nGapr7-pnaM เทคนิคขายดี! อาหารออนไลน์ Delivery ► kzbin.info/www/bejne/ZoHdqZ2jfK5lqa8

[@billionsujittra8923]

ชอบการวางระบบมากค่ะ หันกลับมามองที่ร้านตัวเองตอนนี้เละมากค่ะ ไม่มีระบบรองรับและเหนื่อยมาก ขอบคุณคุณต่อค่ะ

[@12poko28]

ดูจบ อุทานว้าว! เลย วางระบบดีมากๆ ชอบมากครับ ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆ

[@Torpenguin]

ระบบจัดเต็ม ผมเองก็ตกใจเหมือนกัน😀

[@phitlenarak3535]

ระบบมาตรฐานและดูสะอาด เจ้าของก็ดูเป็นคนนิสัยดี เก่ง สู้ชีวิต

[@kenzomawly6646]

อยู่แถวนั้นตั้งแต่เกิด ต้องยอมรับกินตั้งแต่ร้านยังเป็นระบบคน ทุกวันนี้มีหลายสาขา สุดยอดเลย ตำถั่วแปลบ อร่อยมาก

[@Myrush87]

สุดยอดระบบการจัดการสำหรับอาหารเลยครับ คุณอาทำได้อย่างสุดยอมเยี่ยมไปเลย

[@phapaiko1727]

หุนยนต์ส่งอาหารเหมือนกับภัตตาคารทั่วไปที่ฮ่องกง น่ารักและพูดได้ด้วย

[@novembernotbe9403]

คุณอาเริ่ดมากเลย ผู้ประกอบการต้องแบบนี้เลยความคิดสุดปัง

[@tc-still888]

แปลกไม่ค่อยเห็นคนเฒ่าคนแก่ ที่มีความคิดเป็นทันสมัยและเป็นระบบระเบียบแบบคนลุงเจ้าของร้าน สุดยอดมากครับ

[@apinopkittayatorn7818]

จริงครับ

[@piyaphummuetkhambong768]

จริงครับเหมือนอาจารย์ผมเลย อ.ภาควิชาวิทย์คอม อายุเขา 51 ละเเต่ยังทำตัวตามเทคโนโลยี เเล้วความคิดเวลาผมคุยกับอาจารย์เขา คือเขาเป็นคนเเก่ที่ยังคงเรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ เสมอ

[@i-hear-tooooo]

เขาจบวิศวะมาครับ เหมือน เจ้าของ MK

[@nisacholkongmak4305]

ว้าวมาก ไม่คิดว่าคนยุคเก่าจะกล้าลงทุนกับอุปกรณ์เครื่องจักร ขอชื่นชมเลยค่ะ

[@annna7804]

ยอดเยี่ยม มีมาตราฐาน สะอาด มีระบบ

[@Ohmmyification]

ร้านนี้ไปแล้วประทับใจมาก อาหารรสชาติดี สะอาด รวดเร็ว ที่จอดรถเยอะ ห้องน้ำสะอาด บรรยากาศร้านดี พาลูกค้าไปเลี้ยงได้ไม่เคอะเขิล ราคาก็แพงประมาณนึง แต่ไม่ใช่ว่าแพงจนจับต้องไม่ได้ เสียอย่างเดียวออกใบเสร็จช้ามากกก

[@Torpenguin]

ร้านแบบ One Stop Service จริงๆ

[@nattamonr7252]

ร้านโปรดเลยค่ะ คุณเจ้าของร้านเก่งมาก ขอบคุณที่ทำคลิปดีๆนะคะ

[@staeteerachot8676]

ชอบรายการที่พี่ต่อมากครับ มีโอกาสพาบุกครัวเกี่ยวกับ Bakery นะครับ ขอบคุณครับ

[@sipthaibistroredmond7362]

ขอบคุณนะค่ะ ขอชื่นชมมากๆค่ะ เป็นเจ้าของร้านที่ไม่หยุดและตามยุคสมัยได้ดีเยี่ยมมากค่ะ อยากขอสอบถามเครื่องหั่นผักมีเบอร์ติดต่อไหมคะสนใจอยากได้ค่ะขอบคุณอีกครั้งค่ะ

[@jasminedawn4423]

โชคดีมากค่ะได้เจอคลิปนี้ ติดตามค่ะๆ🥰

[@ornsiripiehl633]

ชอบรายการพี่ต่อมากตะ ให้ความรู้มากคะ ขอบคุณมากคะ

[@bhomunser5625]

respect คุณอามากกกกกกกกกกกกกกกกกครับ

[@suranat9]

ริวิวครัวได้ดีมากเลยครับ สุดยอดมาก

[@chaloemponleekiatanan6083]

ชอบรายการแบบนี้มากครับ สนับสนุนครับ

[@user-yt9xh4hr1u]

อุปกรณ์ทุกอย่างในครัวระบบงานดีมาก

[@preechapolwongsumpan3130]

โห ไม่รู้มาก่อนเลย เก่ง สุดยอดมากครับ

[@FARMChannel5555]

ดีมากครับ ชอบมาก

[@kokubu5058]

ขอบคุณคลิปดีๆครับ

[@gumpung]

ดีมากเลยคะขอบคุณไอเดีย

[@TheApisadaaa]

อยากให้พาไปดูระบบร้านข้าวต้มกุ้ย หรือ ข้าวต้มตามสั่งค่ะ

[@bom154]

กินไก่ย่าง ปลาดุกย่างร้านนี้มาหลายสิบตัว ได้มาเห็นแบบนี้ดีมากๆครับ

[@user-yb6qf8bs8g]

ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับการเปิดมุมมองระบบร้านดีๆ เป็นแบบอย่างที่ดีมากๆเลยค่ะ❤️👍

[@Torpenguin]

ขอบคุณที่ชอบนะครับ ไว้จะพาไปชมครัวร้านอื่นๆเพิ่มอีกนะครับ

[@MesookFarm]

😊😊😊🙏🏻🙏🏻🙏🏻 ขอบคุณมากๆครับ ทั้งคุณอาที่ให้ความรู้และคุณต่อที่พาไปชมรวมถึงถามชี้นำให้ครับ 🙏🏻

[@Torpenguin]

ยินดีครับ กดติดตามไว้จะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆต่อจากนี้

[@user-sb5rk9wr1u]

เหลือเชื่อ...ที่สุดของแจ้..ว๊าวววว

[@suranat9]

ขอบคุณมากๆเลยครับ

[@wissanupooin5581]

กลับไทยต้องไปจัดแล้ว เห็นมีโปรโมชั่น บุฟเฟต์ 🤤

[@user-xl7fd1pb6v]

ร่้านนี้ดีมาก สะอาดทุกจุด

[@attorneytee115]

นำเสนอดี ชอบคลิปแนวนี้ครับ

[@kantaena6688]

สุดยอดมาก❤️🕺♥️

[@JungDee]

ผมเคยไปกินร้านนี้ตั้งเขาคีย์ออเดอร์ผ่านโน้ตบุ๊ค ที่โคนเสา เสียบสายแลนระโยงระยาง และพิมพ์ใบออเดอร์เข้าไปในครัวครับ

[@annsupapornkoobatian1125]

ทันสมัย, เป็นผู้บุกเบิกในไทยอย่างแท้จริง

[@user-rq6ns8ps8t]

สุดยอดเลยคับ

[@artsiwat]

ระบบดีมาก เสริฟไว สะอาดครับ แต่ไปครั้งล่าสุดเมื่อต้นเดือน อาหารอร่อยน้อยลงกว่าแต่ก่อนนะครับ

[@user-wi7nb2yo4t]

ยอดเยี่ยมค่ะ

[@whalekung2525]

อยากเปิดร้านอาหารแบบนี้เลยครับ55

[@apinopkittayatorn7818]

คุณลุงเก่งจริงครับ

[@elgoog27]

คุณเจ้าของร้านน่ารักมากเลยค่ะ ดูมีความรับผิดชอบต่อลูกค้าสูงมาก

[@user-ck7jb5dk7h]

สุดยอด เจ้าของร้านหัวทันสมัยมากค่ะ

[@kimmysama45]

แค่ระบบล้างจานก็เยี่ยมแล้ว

[@chutkamonkamon5203]

ว้าววว ขอบคุณมากค่ะ

[@RuenChannel]

ขอบ content บุกครัวครับผม ขอบคุณมากๆครับ

[@Torpenguin]

ติดตามไว้นะครับ จะไปอีกหลายๆครัวเลย

[@user-ll8np7eu5d]

วีดีโอนี้ ให้ความรู้มากครับ

[@amymc8022]

ดีมากกกก

[@pookt.phaiboon6747]

คุณต่อคะ สนใจระบบหลังร้านแบบนี้ ไม่ทราบว่าพอจะมีเบอร์ติดต่อคุณลุงมั๊ยคะ อยากสอบถามรายละเอียดคุณลุงค่ะ

[@MuangPRN]

ว้าวมากกก

[@peerawassansuk9410]

เห็น Ecolab ก็น่าไปละคับ สุดยอด

[@sosiri.6793]

ขอบคุณคัรบ ผมไม่เคยเห้นอะไรแบบนี้เลย ขอบคุณจริงๆคัรบ

[@Torpenguin]

ยินดีมากเลยครับ 😀

[@Yuii369]

สุดยอดดดดด😮

[@johnsarun263]

สุดยอด

[@catt6764]

อยากให้พาไปดูการวางระบบหลังร้านแบบนี้บ่อยๆค่ะ​ เคยเปิดคาเฟ่แล้ววุ่นมาก​ วางแผนหลังร้านไม่เป็น😢

[@user-zb4fl5iy6e]

เคยไปทานผมว่ารถชาติมันอ่อนไปเกือบทุกรายการเลยครับ ขนาดผมเป็นคน กทม. เช่น ไก่ย่าง ..แห้งไป แหนม....ไม่มีความเปรี้ยว ส้มตำไทย...ไม่เปรี้ยว ไม่เค็ม ไม่หวานซะด้วย ถ้าส้มตำผมว่าส้มตำเมโทร บางโพ อร่อยสุด

[@user-gk1ej6jf6q]

แวะไปทานก่อนกลับบ้านบ่อยๆไปทานต้งแต่ยังตั้งอยู่ริมถนน ปีนี้แวะไปเอ้าย้ายไปอิกนิดทำใหม่นั่งสบาย ชอบแหนมเนือง เมื่อก่อนใส้อั่วอร่อย เดี๋ยวนี้ไม่มีแล้วเสียดาย

[@familyskateboardsth.]

ผมอดีตพนักงานร้านนี้ งานคือ ยืนทั้งวันทำอะไรไม่ได้นอกจากยืนกับเดิน😢

[@wipap.1149]

ค่าแรงเท่าไรคะ

[@user-zv6oe9do1d]

สุดยอดระบบ

[@srisawangchinnakot8207]

น่าสนใจครับ

[@praphonmaneechareonwong3584]

ตอนผม อยู่ นอก ทำแบบนี้ ทุกร้าน แม้ ร้าน ใน food court

[@eatingwithkratee2600]

ร้านอาหารในฟินแลนด์ถ้าไม่มีเครื่องล้างจานคือปิดร้าน เพราะตัวนี้จะอบฆ่าเชื้อด้วย ล้างมืออย่างเดียวไม่พอค่ะ สุดยอดร้านอาหารจริงๆ

[@kingsooda]

สุดยอดเรย💵💵💵

[@deartigaming8236]

ชอบรายการเเบบนี้มากๆเลยครับ

[@Torpenguin]

ติดตามไว้ครับ เด่วพาไปบุกครัวร้านอื่นให้ดูอีกเรื่อยๆ

[@goa2230]

ถ้าระบบต่างๆในร้านยังพัฒนาได้ขนาดนี้ ช่วยตอบเป็นวิทยาทานหน่อยได้ไหมคะว่ามีระบบอะไรที่จะช่วยกำจัดแมลงวัน ในร้านอาหารได้บ้าง ยกตัวอย่างร้านส้มตำ ไก่ย่าง หรือร้านซีฟู๊ด เพราะบางร้านรสชาดดี แต่บางที มีแมลงวันทำให้ความน่ากินลดลง

[@Torpenguin]

แอดเคยเห็นเครื่องดักแมลงวันครับ แสงไฟสีฟ้าอ่อนๆ ติดตามครัวปิดครับ

[@tsukikosora]

เคยดูในช่องอื่น ร้านนี้ใช้น้ำหมักชีวภาพราดลงพื้น ในการไล่แมลงวัน

[@pasonz]

ของร้านระดับนี้ ตั้งแต่ปูพื้นเลยครับ วางระบบระบายน้ำ แยกของเสีย ถ้ามีเงินลงทุนแนะนำดูพวกร้านรับติดตั้งครัวครับ

[@karumnoi]

สนใจเครื่องแพ็คอาหาร ติดต่อได้ที่ไหนครับ

[@loveujang667]

อยากให้คุณ​ต่อ​ สัมภาษณ์​ร้านอาหาร​ญี่ปุ่น​โคเอนค่ะ​ เค้าฟังเค้าออกรายการมาบ้าง​ แนวคิด​ดีนะคะ​

[@Torpenguin]

ได้ครับ ผมจะไปให้ครอบคลุมหลายๆแนวธุรกิจ

[@atsunelectric9947]

เคยไปขอทำงานพิเศษช่วงว่างๆประมาณ 1 เดือน เมื่อสมัย 10 กว่าปีก่อน สนุกดี อิ่มทุกวัน

[@Torpenguin]

อร่อยเกิน10

[@littleowlfamily]

Technology helps business management and expansion

[@nunnun4890]

เยี่ยมมาก❤

[@sherlockgod9228]

นี้มันร้านส้มตำในอนาคตที่ย้อนเวลากลับเปิดหรือเปล่าครับ😂😂😂

[@chanyac.8859]

เจ้าของร้านน่ารักจังไม่หวงความรู้

[@ptsky8631]

ดับเบิ้ลล้างงง

[@khaowmaikhonghom1101]

เตาย่างไก่ ยี่ห้ออะไรหรอคะ

[@user-cq7eo2ik5c]

อยากชมห้องน้ำราคา 2 ล้านครับ

[@narongphurahong7071]

สมัยก่อน เอาคอมพิวเตอร์ไปซ่อม ที่ฟอร์จูน ต้องแวะ ทุกครั้ง

[@ooojackooo]

ทำยังไงจะขอเข้าไปคุยกับคุณอาได้ กำลังทำร้านอาหารอยากได้คำแนะนำ แนวคิดต่างๆ

[@Torpenguin]

ต้องไปทานที่ร้าน ผมว่ามีโอกาสได้เจอคุณอาแน่นอนครับ

[@anusaksangkloy2025]

อยากรู้จังครับว่าเครื่องสับมะละกอที่แกใช้ยี่ห้อและรุ่นอะไร? พอจะมีข้อมูลมั้ยครับคุณต่อ

[@user-qe6sr2jr9l]

ใส่ถุงมือครอบหัวด้วย

[@Handlethis.96]

มีอย่างเดียวบางคนใส่ที่กันผมบางคนไม่ใส่ในครัวมีพัดลมผมอาจลงอาหารได้ทุกอย่างดีหมดครับ

[@NYMK29]

ร้านนี้ไปกืนตั้งแต่เขาเป็นร้านเล็กๆ นานมากแล้ว

[@rusingha8897]

เครื่องย่างไก่ราคาเท่าไหร่ครับ

[@davidbeckham1197]

เครื่องย่างสั่งซื้อได้ที่ไหนครับ

[@Torpenguin]

เหมือนแกบอกซื้อจากต่างประเทศนะครับ

[@nt4409]

การขูดเส้นมะละกอจะทำให้เส้นช้ำ เวลาทานจะรับรู้ได้

[@user-ow9rq4sl4w]

มีศัพเป่นภาษาอังกฤษข้างล่างด้วยแจ่เลยกับในเฟสบุก

[@celebrityc9701]

ตำถั่วกระจกอร่อย

[@nongkumwongdee2485]

สะอาดสะดวกทันสมัยระบบดีได้มาตรฐานจริงๆค่ะขอบคุณมากค่ะ

[@wiwantonkaewboonrueng1561]

ที่ร้านใช้ระบบ pos ของอะไรคะ สนใจค่ะ

[@Torpenguin]

ไม่ได้ถามไว้เลย ต้องแวะไปอุดหนุนและถามที่ร้านแล้วค้าบแบบนี้ 😃

[@pwm2177]

อยากให้คุณต่อพาไปดูระบบการจัดการธุรกิจโรงแรมค่ะ

[@pra9310]

ไก่ย่างเขาอยู่ได้ 3 เดือนก็มี และส่งขายไปทั่วประเทศ มี ใบเซอ ด้วย ขอบอก

[@user-vc3rb6nc4k]

บริหารจัดการได้ดีมากครับเป็นร้านต้นแบบอีกร้านนึงครับ

[@Uncle156]

การไปขอดูก็คือการไปเรียนรุ้งเขาแน่นอน

[@panzja]

ไม่เห็นมีใครพูด ดูจบต้องไปกินแระ ผมนี่คนแรกเลย ^^" แซ่บแน่นอน

[@Torpenguin]

อาหารสะอาดอร่อย บริการรวดเร็วประทับใจแน่นอน

[@pattyelworthy3475]

ทุกอย่างดีหมดแต่ขาดอย่างเดียวเรื่องหมวกคลุมผม น่าจะมีข้อบังคับให้ทุกคนใส่เวลาเข้าไปในครัวรวมถึงคนสัมภาษณ์และเจ้าของด้วย ฝากให้คิดนะคะ

[@user-oh1kh9il7q]

💟💟💟👍👍👍👍👍👍

[@fonemyfriend7296]

ดีทุกอย่าง แต่แค่ส่งสัยค่ะ อยากรู้ว่าทำไมที่ร้านใช้แก้วแบบนั้น ...#แค่สงสัย

[@ThePopinloves]

แก้วพลาสติกน่าจะเป็นแก้วเสริมสำหรับเด็กนะครับ

[@AbABimobile]

นึกว่าร้านอยู่ ต่างประเทศ ไฮโซมาก

[@GolfBala]

ระบบดีกว่าร้านอาหารไทยที่อเมริกามากครับ

[@Torpenguin]

ระบบจัดเต็มมากๆครับ

[@juizel8008]

มาร้านอาหารเหมือนมาโรงงาน