No KZbin tem muita gente de bom coração compartilhando boas ideias mas esse professor Juarez se destaca! Sou seu fã professor...
@juarezufv6 жыл бұрын
Muito obrigado. Em viçosa (UFV) estamos às suas ordens,
@valdenoraraujo2484 Жыл бұрын
Muito bom parabéns inbrapa de homem inteligente bom brasileiro
@mauriciooliveira63366 жыл бұрын
Parabéns pelo trabalho. As invenções passam por aprimoramentos. Aos críticos ao uso do sistema fica a iniciativa de buscar novas tecnologias e conhecimentos e dar a sua contribuição.
@juarezufv6 жыл бұрын
Muito obrigado. Tem muito a melhorar. Agora é com vocês.
@matheusrodrigues38877 ай бұрын
Parabéns. Muito. Bom
@juliaoribeiro784 жыл бұрын
Grande professor Juarez só Deus pra tida essa inteligência sou seu fã um abraço
@pralexandreroque7975 жыл бұрын
Parabéns pela inovação Prf
@luiznaves77774 жыл бұрын
Professor a sua ideia e 10 parabéns vou fazer igual
@juarezsilva93984 жыл бұрын
Tem pequenos detalhes que não aparece no vídeo. Quando for fazer fale comigo.
@renatocipriani933 жыл бұрын
Se o ventilador da bandeja resfriadora puxasse o ar creio que seria mais eficiente! Video sensacional
@aparecidaalvesfrancisco41142 жыл бұрын
Bom dia temos que ter pessoas abençoadas para ajudar à. Quem tanto presiza agradeco muito
@consolidadoaltinoaranteswe75210 жыл бұрын
OLÁ JUAREZ TUDO BEM, MEU NOME É RODRIGO , A SUA IDÉIA E MUITO EXELENTE , MAS EU AXO QUE A CALORIA TEM QUE SER DO LADO DE FORA E COLOCAR MAIS FOGO P/ PODER ESQUENTAR A CHAPA ASSIM O CAFÉ TORRA MAIS RÁPIDO E GASTA POUCO GAS. ABRAÇO!!!
@ramalhoerley8 жыл бұрын
Bom dia Rodrigo já fiz esse teste gasta mais gás e o tempo de torra demora muito
@VideosRooxx5 жыл бұрын
brasileiro tem que ser estudado mesmo. sensacional!!!!
@wandersonbpereira50936 жыл бұрын
Ótima ideia parabéns
@novaisnovais81286 жыл бұрын
Se você reduzir a boca da betoneira torra bem mais rápido e econômia de gaz ...uma ideia
@jovenalqueiroz19554 жыл бұрын
Parabéns perfeito
@juarezufv10 жыл бұрын
O tempo varia entre 40 a 50 minutos. Estamos fazendo vários testes com temperatura, quantidade de café, posicionamento do queimador e isolamento do sistema. Qualquer ajuda para melhorar é bem vinda. Nosso propósito é dar uma ideia e esperar melhorias. Um bojão de gás deu para torrar 60 kg e sobrou gás. Estamos aguardando receber um aluno de iniciação científica da fazer análises com mais profundidade. A ideia é reduzir o custo de aquisição do sistema de torra. Juarez
@germanpetruzzi9776 жыл бұрын
Creo que si pudiera un reductor o quizás otra polea para que gire más lento podría acelerar el proceso y ahorrar costos y tiempo
@gilbertopaulista20499 ай бұрын
Sou curioso e não tecnico, parabéns pela maquina, pode melhorar o calor, colocando uma tampa na betoneira, com o cano do queimador passando pelo centro da tampa, a unica saida do vapor, ficaria restrita ao buraco entre tampa e cano, assim com certeza vai diminuir o tempo de torra., abçs.
@amandalandim47593 жыл бұрын
Olá professor Juarez! Boa noite! Muito prazer, me chamo Amanda e moro em Uberlândia. A sua ideia é excelente, parabéns pelo trabalho e obrigada por compartilha-la conosco. Eu e meu companheiro gostaríamos de construir uma também, inspirado na sua ideia para torra de café. Gostaria de saber se tem disponibilidade em nos orientar melhor. Se sim, poderia me chamar no meu WhatsApp ou me passar seu contato pra agendarmos uma reunião? Obrigada!
@Slovenskwolk9 жыл бұрын
Professor Juarez, ficou massa essa ideia. Valeu! Pena que não tem cheiro pela internet.
@arteshalon55816 жыл бұрын
quando eu vendia cafe ,fiz um torrador com 2/3 de um tambor de 200 l ,fiz uma fornalha de tijolo,usava lenha e nao tinha nenhuma despesa.Com esse processo conseguia torrar 30k de cada vez.
@juarezufv6 жыл бұрын
Se puder, mande um detalhe de seu projeto. O que temos interesse é disponibilizar algo mais simples para aqueles que estão começando. Não cobramos nada por isso. Reproduzirei o seu desenho em 3Ds e darei todo o crédito a você (mande a sua foto e seu endereço de e-mail). Vamos fazer mais pelos que precisam. Juarez de Sousa e Silva
@arteshalon55816 жыл бұрын
boa tarde,muito bom que tenha gostado do projeto,vou estudar a melhor forma de explicar ,e pedir auxilio ao meu filho, quem sabe faremos um video e enviaremos.Eu gosto muito de compartilhar as ideias com os outros,creio que tudo é Deus que nos dá e precisa ser compartilhado.Até breve.
@lauradejesusbarbosa75775 жыл бұрын
Parabéns pela sua humildade
@SebaRealino3 жыл бұрын
Muito legal!
@valdenoraraujo2484 Жыл бұрын
hochente barbaridade ter wai sour na inbrapa é assim mesmo Brasil irmão valdenor paraiba
@fabianoorvonton83126 жыл бұрын
Primeiro parabéns pelo estudo e projetos. E se usar um queimador de forno de fogão ou mas de um no mesmo esquema do maçarico e ou adaptar os queimadores por fora na parede da bitoneira ? Particularmente eu usaria um modelo de forno a lenha para receber o formato da bitoneira e vou estudar , aproveitar o gás provido da queima do plástico reciclável para obtenção de gasolina sintética para aquecer a bitoneira, neste momento aproveitando o tempo e recurso para gerar dois produtos. Para quem está na roça pode desenvolver seu gás de cozinha por meio de fermentação de adubo orgânico e não orgânico. Fica a dica .
@juarezufv6 жыл бұрын
E uma ideia interessante. Tem que tentar. Use sempre a menor betoneira.
@gilbertopaulista20499 ай бұрын
Sou curioso e não tecnico, parabéns pela maquina, pode melhorar o calor, colocando uma tampa na betoneira, com o cano do queimador passando pelo centro da tampa, a unica saida do vapor, ficaria restrita ao buraco entre tampa e cano, assim com certeza vai diminuir o tempo de torra., abçs.
@julioconceicaoamancio4631 Жыл бұрын
Olá professor bom dia só Júlio amancio de serra ES estou começando trabalhar com o café estou buscando aprender torra o café e moer em casa gostaria de receber vidio seu pra mim aprender
@hernanecarvalho67763 жыл бұрын
Essa betoneira serve para cafe do caroço do açai?
@juarezsilva93983 жыл бұрын
Nada sei sobre café de caroço de açaí. Se der detalhes, posso ajudar.
@juarezsilva93983 жыл бұрын
Vi um filme sobre o assunto. Pode servir sim. Tem que ver o preço do po de açaí e os gastos com o gás,
@hernanecarvalho67763 жыл бұрын
FAVOR INFORMAR SE ESTE EQUIPAMENTO SEVE PARA TORRA O GRÃO DO CAROÇO DO AÇAÍ, E QUANTAS HORA NECESSITA PARA TORRA 20 KG DE CAROÇO DE AÇAÍ? GRATO, HERNANE CARVALHO
@williamdasilva92695 жыл бұрын
O café ficar bem torrado dessa maneira?
@teuomineirinhodoagro4 жыл бұрын
Bom dia. Quanto minuto gasta pra tora
@juniorsamuel80314 жыл бұрын
Professor eu posso colocar o queimador pelo lado de fora?????
@juarezposcolheita4 жыл бұрын
Se consegui, pode e eu gostaria de ver. De qualquer manira. seria bom colocar um pequeno queimador para eliminar a fumaça.
@FelipeSantos-ep2jp5 жыл бұрын
Parabéns pela iniciativa professor Juarez! Hj dia 06/06/19 vc tem alguma melhoria para este equipamento? Estou pensando em fazer um desse.
@reidoaracaje91798 жыл бұрын
PARABÉNS
@sofialyful6 жыл бұрын
Professor parabéns pelo seu trabalho. Gostei muito. Mas onde consigo esse queimador? Qual a especificaçao dele, nome etc? E em qto tempo torra o café com esse processo? O senhor é muito inteligente
@juarezufv6 жыл бұрын
é um queimador comum usado para limpeza térmica em granjas . Na roça é usado para "pelar" porco. Pode ser encontrado em casas da lavoura ou em vendedores de equipamentos para gás, A velocidade de torra vai depender da quantidade, 10kg mais ou menos 30 minutos depois de quente.
@joaoandrade65319 жыл бұрын
Professor, parabéns pela pesquisa e extensão de tecnologias com o produtor rural. Gostaria de saber se o senhor tem algum trabalho com torrador de leito fluidizado ou se pode indicar algum material para estudo e desenvolvimento de um equipamento de baixo custo.
@reidoaracaje91796 жыл бұрын
No vídeo, O MELHOR TORRADOR DE GRÃOS, VOCÊS VÃO ENCONTRAR COISA MUITO MELHOR
@patricianunescorrea74146 жыл бұрын
Boa noite , professor Juarez! Estou tentando fazer um experimento usando a sua idéia. Compramos a betoneira e fizemos um suporte difere, mas não tivemos sucesso. Estamos torrando 20 kg de café mas está gastando 2:30 min para torra . Eu queria saber se o fogo é jogado na lateral do lado de dentro da betoneira ou no café ?
@juarezufv6 жыл бұрын
A chama é por dentro e direcionada para a parte metálica da cantoneira. Nunca deve atingir o café. Também, deve ser feitos vário pequenos furos no fundo da betoneira para sair as películas de desprende dos grão. Possivelmente está perdendo calor para o ambiente. Tente com um serralheiro, a adicionar uma espécie da capa isolante para reduzir as perdas de calor. Tente, também, a trabalhar com menor quantidade de café.Qualquer dúvida use o meu telefone (31) 3899 1889 ou (31) 99965 5399 (juarez_
@patricianunescorrea74146 жыл бұрын
Juarez de Sousa e Silva Ok! Professor Juarez. Entrarei em contato com o senhor.
@williamdasilva92695 жыл бұрын
Patrícia Nunes vc conseguiu fazer o procedimento pq eu estou querendo fazer isso tb
@williamdasilva92695 жыл бұрын
@@patricianunescorrea7414 vc conseguiu fazer o procedimento deu certo
@patricianunescorrea74145 жыл бұрын
@@williamdasilva9269 Olá! Deu certo sim,porem fizemos outro tipo de adaptação.
@EriqueArona219 жыл бұрын
posso adaptar para torrar amendoim?
@juarezufv9 жыл бұрын
erique sousa Creio que sim. Foi usado para tostar grão de soja. Para o amendoim, creio que o aquecimento deveria ser externo.
@EriqueArona219 жыл бұрын
Obrigado!
@novaisnovais81286 жыл бұрын
Só tem que ser de inox para torra amendoim
@donizetiramos68655 жыл бұрын
Parabéns professor! Pelo seu trabalho... Em análise ao questionamento do nosso amigo aí, sobre o café esta e m contato direto com o fogo a gás, pode esclarecer mais detalhes sobre esse assunto. Se realmente é prejudicial... Obrigado!!!
@renatocipriani933 жыл бұрын
Na maior parte dos equipamentos o aquecimento é feito por chama direta. O fogo está diretamente aquecendo o ar e indo procafé. No video ele não por a chama direto sobre o café, poe de lado, assim ele aquece o ar e o tambor da betoneira, sem incendiar o café Espero ter ajudado
@mariamaldonado52088 жыл бұрын
Professor Juarez como fais o Resfriador de cafe eu queria que no video voce tivesse mostrado por dentro ,qual e o material da chapa que ponha o cafe depois de torrado
@GiovanniGnata6 жыл бұрын
Excelente sistema!!
@eleonelbrumdelima76286 жыл бұрын
Qual o tamanho dessa betoneira
@juarezufv6 жыл бұрын
a menor que se encontra no mercado.
@cacaucast75906 жыл бұрын
Adorei a ideia. Quanto tempo ficou torrando?
@m.aeletricaeinovacoestecno49446 жыл бұрын
onde posso comprar grãos de cafe com peço bom ?sou de pirassununga sp. alguém pode me dar uma dica .obg
@andburdogpiedadedecarating77524 жыл бұрын
Eu vendo cafe em grão sou classificador e degustrador de cafe 33 99934 6680 me chamar whatssap
@enocklopes48503 жыл бұрын
Porco voce pisa na lona e joga o cafe emsina
@juarezsilva93983 жыл бұрын
Não entendi o seu comentário. Só mostrei uma alternativa sem detalhes. Quanto a porco, também não entendi.
@jairolucio23694 жыл бұрын
Eu n entende e nada de cafe mas é a primeira vês q eu vi i fogo direto no grão . Mas igual eu falei eu n sei e nada de café
@enocklopes48503 жыл бұрын
Lonbao
@casamax253 жыл бұрын
Este equipamento tira toda qualidade no processo de torra, pois, não tem exaustou para retirar a fumaça durante a torra e isto dá gosto de fumaça no café. Sou eng. mecânico e trabalhei 8 anos em torrefação.
@reidoaracaje91794 жыл бұрын
O JATO DO FOGO DIRETO NOS GRÃOS, NÃO É LEGAL, É UM ARMENGUE.
@wesleyfernandes66795 жыл бұрын
A idéia é boa, mas reprovo é o gás em contato direto no " alimento" no caso os grãos. Gás é tóxico e jogado desta forma sobre os grãos consumíveis não é nada legal.
@pablomartinelli84492 жыл бұрын
Fiz aqui e nao compensa, alem de demorar muito para dar o ponto, o barulho é insyportavel! Compre um.torrador usado ou da agrolev,
@valmirluiz56553 жыл бұрын
E sou um Nômade e escrevo para que você possa ficar de, sendo um professor é mau exemplo explicar um assunto com as mãos no bolso, formou se é escola fraca.
@juarezsilva93983 жыл бұрын
Não entendi o seu comentário. Estou no Brasil e em época fria. Só queria ajudar às pessoas que necessitam de tal equipamento. Na realidade, não entendo como funciona a vida de um Nômade. Sempre moramos em um mesmo local e temos a nossa maneira de comportar.
@leandromarques49646 жыл бұрын
boa tarde juarez, seria possivel voce enviar esse projeto de resfriamento? lmanando@hotmail.com desde já agradeço