Видео-рецепт от Александра Селезнева: Торт "Черный лес". Передача "Сладкие истории". Все рецепты на сайте www.chefalex.ru
Пікірлер: 67
@esilapple45423 жыл бұрын
Кондитер приятный человек и очень доходчиво объясняет рецепт торта.Благодарю за превосходный рецепт🎂🙏👍
@user-sz6jh2nv7f5 ай бұрын
Шикарное видио. И программа была просто восторг. Не агресивна, интересна,
@josepc.i.53985 ай бұрын
Я только благодаря Саше и научилась печь, все торты получаются, всё очень доходчиво и очень вкусно, уже 10 лет по его рецептам пеку, спасибо большое!
@user-nh9ds1nd9l7 жыл бұрын
готовила как-то на Новый год. Торт великолепный был! Люблю Селезнева как кондитера.
@vladimiruhov74116 жыл бұрын
Мне очень нравятся изделия этого кондитера .Обязательно буду печь.У него такой выбор , что я не знаю с чего начать. Спасибо , Саша
@drannik01997 жыл бұрын
Саша СУПЕР-КОНДИТЕР,очень люблю его передачи.По его рецептам работаю и мои клиенты в восторге от тортов.
@12-5-74 ай бұрын
Как интересно зрителям поучаствовать в процессе приготовления торта! Мне нравится Селезнев, пеку по его рецептам, вкусно! Одни работают и выпускают интересные передачи, другие критикуют и фыркают. Каждому свое.
@martas71612 жыл бұрын
Как Вам удаётся быть в такой идеальной форме, кушаете ли вы торты?!
@Asuma9d8 жыл бұрын
очень хороший рецепт гос. Селе
@aygulhabibullina6549 жыл бұрын
Я приготовила. Всем понравился. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.
@Asuma9d8 жыл бұрын
готовили дважды результат очень хороший. гос. Селезневу отдельное спасибо за столь подробное описание.
@user-cj9mz1en8k6 жыл бұрын
Спасибо,отличный тортик !!!!!
@irinalim61715 жыл бұрын
Спасибо Александр! Очень понравился ваш рецепт и видео с приготовлением. Приготовила торт без вишни, не успела купить. Но был ликер. Всем очень понравилось. Бисквит быстро и легко готовится.
@olyaram3 жыл бұрын
Селезнев лучший кондитер
@user-fw9vd6bm1j7 жыл бұрын
СПАСИБО САШЕ
@tatevtakhtajian659012 жыл бұрын
SUPER TORT!YA PRIGOTOVILA.POLUCHILSYA TOT JE!!!YA VAM OCHEN` BLAGODARNA!!!!!!!!!!!!
@Moonkanew13 жыл бұрын
супер! вот оказывается как шоколадная стружка делается
А не много сахара? В пропитке только стакан.Торт, наверное,сильно сладкий?
@emmagert95778 жыл бұрын
Tort krasivyj,no nepravelnyj.
@user-fl9dh1de7u3 жыл бұрын
Здравствуйте.Форма какого диаметра?
@user-sl8kv3mb5m3 жыл бұрын
Готовят, как в Простоквашино письмо писали зверушки
@user-fm3fs1sn9y9 жыл бұрын
Вот обратите внимание, здесь все компоненты натуральные - приятно смотреть, думаю, и пробовать тоже, а то что продается нынче в магазинах под видом этого торта (и не только), начиная с искусств. сливок и кончая "вишней" (которая непонятно из чего делается), заместо ликера - ароматизаторы идент. натуральным и т.д. и т.п... ужас короче! Это уже не кондитерское искусство, а искусство продавать за большие деньги что-то похожее внешне на торт, доверчивым гражданам...:(
@user-un6ih1ps9j5 жыл бұрын
У нас в магазине был такой, ужас гадость натуральная.
@user-yy4wu2dy2i4 жыл бұрын
Что- то вишни мало положили.
@Эльлура13 жыл бұрын
почему у меня бисквит долго не пропекаеться,я палочкой протыкаю,он как будто сырой
@maksimfadejev62415 жыл бұрын
А что это за напиток бранди из вишни ?
@lana97043 жыл бұрын
Это вишнёвая водка "Kirschwasser"
@kuzykalessandro449 жыл бұрын
Шоколад нужно темперировать на мраморе, поскольку он не нагревается, как алюминий, а то, что шоколад можна нагревать до 60* слышу впервые, максимум 45*, потом остужается до 28* и нагревается до робочей температуры 32*. Правильно протемперированный шоколад застывает при комнотной температуре, и тает во рту, а не в руках. Но торт, очень вкусный!
@user-ns7jw4uf9z6 жыл бұрын
Олександр Кузик -а ошибок столько зачем в комментариях?
@user-gg2sj4zq5m3 жыл бұрын
А мраморная плита прям у каждого на кухне стоит😏
@Deldealdawg11 жыл бұрын
Это тортик из Portal :D
@bikesh_room12 жыл бұрын
Я тоже хочу постоят рядом снииииииим
@user-il9iw7uu3t8 жыл бұрын
откуда нагнали этих колхозанских зрителей помощников в студию...с концерта Стаса Михайлова?? и зачем им Шварцвальд 100 лет. А Селезнёв классный кондитер на самом деле.
@awpryanikov5 жыл бұрын
Элла Кацнельбоген это дети из сочетания- люблю делать детей- ,видно же что это из дедомовские - жеские ребята , как они сдержались чтобыне напихдить самому кондитеру -это удивительно...
@awolf77459 жыл бұрын
посмотрите с субтитрами!это ржака!!!
@Tssrave10 жыл бұрын
Класний торт
@svecra10012 жыл бұрын
мням, мням
@user-er5hs4nc5z6 жыл бұрын
и кто будет кушать этот торт
@user-gq1fc1fh5k7 жыл бұрын
а руки мыть не надо?
@korzonflaimovich412110 жыл бұрын
Portal...
@asyaa.6973 жыл бұрын
🤣 всё-таки досмотрела до конца. Какой-то трэш: торт кривой, некрасивый, даже в разрезе бисквит тусклый и сероватый. Это не Шварцвальд, это ужас. Вообще не ожидала от Селезнева такого
@user-ue7fi7zw1l2 жыл бұрын
Добавляется плитка шоколада, это в настоящем рецепте
@12-5-74 ай бұрын
А вы под каким углом на этот торт смотрели?
@kotomtos12 жыл бұрын
дача
@Teo-105 жыл бұрын
А почему промолчал, ч то сливки ОБЯЗАТЕЛЬНО должны быть холодными!!!
@Teo-105 жыл бұрын
@LucieFrance LucieFrance , он не просто готовит. У него обучающие видео, поэтому это большой просчёт.
@user-jy3cz1sh5g4 жыл бұрын
Это и так всем известно
@lana97043 жыл бұрын
Вряд-ли видео обучающее, это типа шоу.
@user-ue7fi7zw1l2 жыл бұрын
@@Teo-10 в бисквитное тесто добавляют 1 плитку шоколада и соду, это по оригинальному рецепту
@saferimpex595110 жыл бұрын
pipi
@Lost_in_Goa13 жыл бұрын
вот интересно, соду разве в бисквит не надо?
@user-ue7fi7zw1l2 жыл бұрын
Надо
@elenad61314 жыл бұрын
20:45 это мазохизм перекладывать на тортовницу собранный торт. Разве его не лучше собрать сразу на блюде?!
@asyaa.6973 жыл бұрын
Боже, какие дурацкие передачи только не делают🤦🏻♀️😁🤣 типа "Жить здорово" с участием зрителей. Интересно, прежде чем помогать, эти зрители хоть руки свои помыли? Смотреть неприятно. К тому же, раз зовут зрители, хотя бы им фартуки бы давали что ли
@user-gg2sj4zq5m3 жыл бұрын
А Вас приглашали на дегустацию торта? Не нравится идите мимо.
@asyaa.6973 жыл бұрын
@@user-gg2sj4zq5m причем тут дегустация? Я совсем про другое!
@user-cm8sk1fy1x11 жыл бұрын
Есть фирма тортов. Селезнев мы там торты заказываем
@ibrahim-dw9ht8 жыл бұрын
Селезнев не какой не хороший кондитер!!! работа у него не аккуратная!! с мастикой не фига не умеет работать!
@user-gg2sj4zq5m3 жыл бұрын
Да уж, куда Александру до Вас, специалисту. Поэтому уехал Селезнёв в Морокко, своёдело открыл😛