Рет қаралды 12,128
#тортФеррероРоше#ФеррероРошетортитайёрлаш#FerreroRocherCake
Рецепт
Безе:
3 Яичных белков
1 стакан сахара
0,5 стакана измелченного грецкого ореха
Сушить при температуре 110 градусов 2 часа
Бисквит:
5 яиц
1 стакан сахара
¹/3 ст воды
1ч.л. экстракт миндаля
2 ч.л. разрыхлителя
1 стакан измелченного грецкого ореха
1 стакан муки
Выпекать при температуре 180 градусов 45 минут
Крем:
300 гр сливочного масла
2 банки варёной сгущёнки
Шоколадный ганаш:
200 гр чёрного шоколада
0,5 стакан молока
20 гр сливочного масла
2 с.л. сгущённого молока
50 гр лесной орех