Шикарный торт. И так просто готовится. И насмеялась и получила удовольствие.👍👍👍😄😄😄
@ТатьянаКощеева-е3г2 жыл бұрын
Самый любимый, самый дешёвый и самый вкусный торт в нашей семье. Сначала делала для себя, потом для дочек, сейчас для внуков и всех членов моей семьи. О других тортах даже слышать не хотят. Пеку уже лет 40. Рецептов этого торта много, но я признаю только безе с кремом, как у вас. Но я поступаю ещё практичнее. Для крема я использую желтки, которые остаются от безе, смешиваю их с сахаром и на водяной бане довожу до загустения. Отдельно масло также взбиваю с сахаром, а потом после охлаждения яичного крема всё соединяю вместе, добавив какао и ванилин. Нежнее крема я ещё не пробовала. И вот это сочетание безе с бесподобным тающим кремом- это наслаждение. В холодильник не ставлю, он отсыревает и оседает. А после гостей у меня ничего не остаётся. В вашем рецепте мне понравилось, что торт явно не переслащенный, а то есть рецепты - 9 белков и 3 стакана сахара и это только для безе, а ещё и крем на сгущенке. Вообщем приятного аппетита!
@-VETER-Peremen2 жыл бұрын
Самые позитивные рецепты с пояснением. "Не жалейте крем и не забывайте пальцы облизывать" ))))) А пальцем крем на торт и на стены - это вообще шедеврально. " Вы так не делайте, так делаю я" Елена, стоит этот способ тогда запатентовать ))). Я такой торт не смогу сделать, у меня нет собачьей кастрюли))
@КУХНЯЕЛЕНЫМОРОЗ2 жыл бұрын
ПЕРЕЧИТЫВАЮ 10 РАЗ.ВЫ СДЕЛАЛИ МОЙ ВЕЧЕР)))))))))))
@ТатьянаГущина-т8ф2 жыл бұрын
Добавьте между слоями кусочки лимона,чернослива,кураги будет ещё вкуснее,просто все мелко порежте и посыпайте внутри!
@ЕленаВасильевна-г3п2 жыл бұрын
Ветер перемен, 👍👏😆
@barbaraschonfeld61735 ай бұрын
Простите......Не хочу верить, что вы не поняли, Логику.....и шутки.....Нужно быть, попроще.....полегче.....поземней.... Как ЕЛЕНА❤👏🏻😂👏🏻
@tanakyluk9788 Жыл бұрын
Спасибо за вкусный тортик, приготовлю обязательно.
@ТарасовВладислав8 ай бұрын
Просто и сердито без всяких заморочек.
@ТатьянаШипицина-у9щ2 жыл бұрын
Да ладно уж,кто не облизывает пальцы и ложки пока готовит😂,и со стола иногда слизнуть могём 🤣🤣🤣
@ТатьянаГолованова-ч6р2 жыл бұрын
Вместо уксуса можно добавить лимонный сок, будет цитрусовая нотка
@МИРПОЗДРАВЛЕНИЙ-ИДЕИПОДАРКОВ2 жыл бұрын
Лена, ты как всегда супер! Торт даже через экран видно, что вкусный ! Потому что создан с любовью!
@AllaAlla7772 жыл бұрын
Лайк 141 ) Лена ты сегодня в ударе 👍😂
@МаринаГаршина-п9м2 жыл бұрын
Здорово, красота, надо сделать.Спасибо.
@ЗояКузнецова-л5л2 жыл бұрын
Вот оказывается почему я так люблю ,, Киевский торт", в нём тоже присутствуют такие ,, хрустяшки". Елена Васильевна, какая ты молодец. Приятного чаепития.🤗👏👏👏👍👍👍💝
@МаринаШудегова-й8э2 жыл бұрын
Вкуснотище!!! Какой прекрасный тортик!
@elenaportnova58472 жыл бұрын
А если в крем ещё чернослива с орехами добавить... МММ
@ДимаАнисимав-ш3щ2 жыл бұрын
Да мы очень рады видеть вас в хорошем настроение в субботу вечером. Как мы любим вас но очень любим. 😍😍😍😍😍🤗🤗🤗🤗
@ktv123682 жыл бұрын
А я в прослойки крема добавляю грецкий орех , курагу , чернослив, изюм обалденно вкусно .
@ЛеокадияЯсинская2 жыл бұрын
Василечек дегустатор, самая первая оценивает как получилось.
@barbaraschonfeld61735 ай бұрын
Елена❤️💯......Вы просто прелесть...Ваш простой..... настоящий.... земной рассказ.....ЗАВОРОЖИЛ👍😂😂👏🏻.Я делаю зтот Торт, совершенно другим способом😊😅.Попробую теперь... обязательно ваш🎂 рецепт👍.....Вопрос, Где рецепт?????? Не могу найти.....😮
@marika25222 жыл бұрын
👍👍👍 spasibo za recept.
@ТаняГорбацевич2 жыл бұрын
а где рецепт полностью? сахара не сказали сколько?
@СветаКаленбет2 жыл бұрын
Елена Васильевна мой любимый тортик👍😋
@ЛарисаРущенко2 жыл бұрын
Какая молодец Елена Вас. ,какой тортик сделала👍👍👍Это мой любимый ,только я его заказываю 500 гр.=500 руб. 1 кг.=1 тыс. но это было летом,а сейчас наверняка подорожал . вы большая мастерица Класс и лайк.
@ТатьянаГущина-т8ф2 жыл бұрын
Вы супер,юморная молодая женщина!!!
@ЛидияСлюсарь-н9ь2 жыл бұрын
Подружка выпекает бисквит не большой высоты и на него собирает эти меренги, очень вкусно
@НадеждаПарфирова-т2у2 жыл бұрын
Самое вкусное безе с "резиночкой" внутри,как раньше,не то,что сейчас,сухое,приторно-сладкое.
@ТатьянаКощеева-е3г2 жыл бұрын
А у меня дочери этот немножко тягучий вкус называют ириской
@ЛарисаТарасова-щ7в Жыл бұрын
Забавная!)) Рецепт, кстати, отличный!
@РожковаНаталья-г2ж2 жыл бұрын
Можно помогать лопаточкой,ложечкой,но не лезть пальцем!
@КУХНЯЕЛЕНЫМОРОЗ2 жыл бұрын
МОЖНО КОНЕЧНО НО Я НЕ ДЕЛАЮ ТАК)))))))))))
@frida29952 жыл бұрын
А я всегда пальцем облизываю !!!вы же не видите как вам торт магазинный или заказной делают ,а тут всё как 90 % делают
@ЛюдмилаВолкова-ъ5ы2 жыл бұрын
Ой, уморили, делайте в собачьей кастрюле, не забывайте стены сбрызнуть и пальцы облизать! Сплошное удовольствие смотреть.💖💖💖💖💖
@КУХНЯЕЛЕНЫМОРОЗ2 жыл бұрын
собачья кастрюля рядом если вы не внимательны))))))))))
@ЛюдмилаВолкова-ъ5ы2 жыл бұрын
@@КУХНЯЕЛЕНЫМОРОЗ мне очень понравился ролик, Вы не поняли! Еще раз срасибо💖🍉😅
@НатальяТарасова-у2ч2 жыл бұрын
Красота и вкуснотеево!!!👃👃👃❤❤
@elena-abramova2 жыл бұрын
аахаха, это я так делаю, вы так не делайте!!!)) это собачья кастрюля, если что! Ленааа, я валяюсь!!)) а торт по любому вкусный!!
@КУХНЯЕЛЕНЫМОРОЗ2 жыл бұрын
собачья кастрюля рядом грязновастая .
@НатальяМатвеева-ж7ш2 жыл бұрын
Лена спасибо что напомнила, завтра на день автомобилиста приготовлю своему любимому
@ВераПавленко-ь5я2 жыл бұрын
Ленусь здравствуй давно тебя не видела ты как всегда шикардос!
@ОленочкаПарменкова2 жыл бұрын
Елена Васильевна, тортик обалденный 👍👍👍😋😋😋
@ИринаАхматова-к9ы2 жыл бұрын
Вот это вкусняшка!!!!А как его есть?Кусочками ломать?Или резать можно?
Обалденный торт, торт моего детства, всегда его тётя готовила на др в ноябре, я к ней только ради торта шла)))) момент когда она вносила его с балкона был самый интересный😋.... А вот про уксус даже не знала, всегда делала меренгу без уксуса, надо попробовать👍
@barbaraschonfeld61735 ай бұрын
Леночка❤ Не могу найти Рецепт????? Напишите пожалуйста 😊
@АльфияКуртякова-п5я Жыл бұрын
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, сколько добавлять сахар.
@ЛарисаКазловская-щ2ю2 жыл бұрын
Ну Ленуся дала так дала,просто суперрр!!!!!! Молодчинка!!!!!!! Беларусь с приветом!!!!!!!💌💝💛💚💙👍👍👍👍
А яйца из холодильника или после того, как при комнатной температуре полежат
@КУХНЯЕЛЕНЫМОРОЗ2 жыл бұрын
холодное
@МаринаКалинина-б8ы2 жыл бұрын
ВКУСНОТЕЕВО 👌👌👌👌👌
@aleksejsvasiljevs99552 жыл бұрын
Бомба👍
@ЕленаБелоусова-д6н2 жыл бұрын
Это называется безе, а не меренги.
@ВераМанченко-р7ы2 жыл бұрын
Извините, а где рецепт? Как готовить.
@НаталияЭрентраут2 жыл бұрын
Е.В как поживает Надежда из Португалии. Как у них дела? Может хоть вы знаете? Спасибо.
@КУХНЯЕЛЕНЫМОРОЗ2 жыл бұрын
Я ЗНАЮ ВСЕ У НИХ ХОРОШО
@alexsp85702 жыл бұрын
@@КУХНЯЕЛЕНЫМОРОЗ как канал Надежды называется?
@КУХНЯЕЛЕНЫМОРОЗ2 жыл бұрын
НАШЕ РЕАЛИТИ
@РудевичЕлена2 жыл бұрын
Добрый день. А сколько сахара или сахарной пудры на 10 белков добавили? Спасибо.
@КУХНЯЕЛЕНЫМОРОЗ2 жыл бұрын
ДО СТОЯЧИХ ПИКОВ.САХАР ПОДОЛЬШЕ .ПУДРА ПОБЫСТРЕЕ.ДОБАВЛЯТЬ ПО ЛОЖНЕ ДО ПОЛНОГО РАСТВОРЕНИЯ
@IlyaSkuratov2 жыл бұрын
Привет, большое спасибо, Молодцы!!! Аппетино!!! Всем здоровья!!!
@НаталияРаснюк-ъ2м2 жыл бұрын
Ну вот мой рецепт разошелся по миру. Где-то в 85-87 году первый раз приготовила эго.
@КУХНЯЕЛЕНЫМОРОЗ2 жыл бұрын
Я готовлю лет 20 но взбивала руками.сейчас красота
@ИринаК-с8б2 жыл бұрын
Пишите рецепты😭
@ЛарисаСилаева-э8т2 жыл бұрын
👍👍👍
@ЛюбовьНеустроева-р4ш2 жыл бұрын
А вот сколько чего покаали бы тоже такой хочеться но пропорции незнаю
@АннаБезрукова-и9ъ2 жыл бұрын
Сколько надо уксуса?
@КУХНЯЕЛЕНЫМОРОЗ2 жыл бұрын
Ложка столовая
@blogerderevenski2 жыл бұрын
Класс
@ИраДолич2 жыл бұрын
мы в детстве называли снежинки папростому
@ГалинаГалина-г5ь4с2 жыл бұрын
Лена! Здравствуйте! Скажите уксус 9 процентов?
@КУХНЯЕЛЕНЫМОРОЗ2 жыл бұрын
ДА
@ИринаСугробова-п7ы2 жыл бұрын
А сколько сахара на 10 белков? Или я прослушала ?
@КУХНЯЕЛЕНЫМОРОЗ2 жыл бұрын
ЛУЧШЕ ПУДРУ НА 5 ОБЫЧНО УХОДИТ 140 ГРАММ.ЭТО САМИ СМОТРИТЕ КАК БУДЕТ СТОЯТЬ .ТАК БОЛЬШЕ НЕ ДОБАВЛЯЙТЕ
@ОльгаКуранова-ц2к2 жыл бұрын
Красота
@ЕленаЗуйкова-м6ч2 жыл бұрын
Ногой лучше бы получилось мазать!
@АльфияКуртякова-п5я Жыл бұрын
Какой %уксуса
@КатяТараненко-н2ш2 жыл бұрын
💖💖💖🍨🍨🍨🍨
@ОляСорокина-ф5п2 жыл бұрын
😂😂😂❤️
@румияДжумамухамедова2 жыл бұрын
Говорит постоянно делаю потом говорит давно не делала
@aliyaramazanova66312 жыл бұрын
У меня не получилось 😊😭😭😭😭💔
@КУХНЯЕЛЕНЫМОРОЗ2 жыл бұрын
ЧТО НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ? ВСЕ ПРОСТО ДО НЕВОЗМОЖНОСТИ
@ЕлизароваТатьяна2 жыл бұрын
Торт называется,я его слепила из того,что было, Елена Васильевна ,вы супер женшина!!!
@ЧулпанСафина-о5к2 жыл бұрын
Это безе!
@КУХНЯЕЛЕНЫМОРОЗ2 жыл бұрын
ДА
@ЛарисаСанина-б6ы2 жыл бұрын
Елена тортик обалденный но так как вы его собираете это жесть ну можно же взять ложку или лапчатку ну что ж вы всё пальцем а ещё тортик можно украсить черносливом и грецкими орехами а так конечно желаю крепкого здоровья успехов и процветания вашему каналу
@ЕленаЗуйкова-м6ч2 жыл бұрын
Ногой.лучше бы получилось мазать!
@ТамараКрасных-й7ц2 жыл бұрын
вот и мажь ногой ,свой торт.(все надо обос.... ть)а Лена по-свойски!