Торт Манговый мак 🥭🥳

[@ЗояГабдрахимова]

Надо попробовать, красота.

[@AlbinaVasilisa]

Бисквит (18 см диаметр высокий или 23 см низкий) : Мука 180 г. Сахар 150 г. Мак 30 г. Яйца СО 4 шт. Начинка, в расчёте на 2 части, формы 16 см или 20 см (тонкие) для бисквита 23 см. Для каждой берëм половину от указанной нормы: Консервированные манго (сок лучше слить) необходимо пробить блендером - 430 г. Желатин 9 г. плюс вода 45 г. Мусс для начинки: Сливки 33% 830 г. Творожный сливочный сыр 400 г Сахарная пудра 80 г Желатин 20 г + 100 г. воды Крем чиз на сливках для покрытия: Творожный сливочный сыр 600 г. Сливки 33 % 80 г. Сахарная пудра 70 г.

[@ЗояГабдрахимова]

Попробую приготовить тортик

[@ЗояГабдрахимова]

Макароны ,,,,у меня получились с первого раза, всё понятно!!!!!