Торт МЕДОВИК на сковороде за 30 МИНУТ!Очень бюджетный рецепт, но такой вкусный 😊

Всем привет!) Этот тортик частый гость в нашей семье! Совсем не хлопотное исполнение, а результат - превосходный! 😊
_________________________________________________________
📷Делитесь сфоими фото-результатами в инстаграме 👉 / kristina_vkusno_live
_________________________________________________________
🎂Плейлист "Торты" • Торты
________________________________________________________
Тесто:
Мед - 100 гр.
Сода - 1 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Масло сливочное - 30 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука +/-250 гр. (емкость 450 мл)
Крем:
Сметана 20% - 350 гр.
Сахар - 3 ст.л.
Рецепт заварного крема: • Заварной крем|Рецепт б...
Рецепт торта:
1.Мед растапливаем на медленном огне.
2.Добавляем соду. Затем сахар. Варим до ярко-оранджевого цвета.
3.Переливаем в просторную миску, добавляем сливочное масло, перемешиваем, даем остыть.
4.Добавляем яйцо и еще раз хорошо перемешиваем.
5.Просеиваем муку и замешиваем тугое тесто.
6.Тесто делим на 6 частей. Раскатываем очень тонко! С помощью формы или тарелки (у меня 18см) вырезаем коржи.
7.Сковороду с антипригарным покрытием разогреваем на медленном огне.
8.Обжариваем каждый корж с двух сторон буквально по 1 минуте.
9.Из обрезков формируем лепешечки и тоже обжариваем (для украшения).
Итого у меня получается 6 коржей.
10.Крем: сметану взбить с сахаром.
Смазываем каждый корж (~ 3 ст.л. крема на 1 корж).
Любым удобным способом перемалываем обрезки в крошку и обсыпаем торт со всех сторон. Даем пропитаться минимум 3 часа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 😊
*сковорода должна быть с антипригарным покрытием!
Track: Timeless - Lahar [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: • Timeless - Lucjo | Fre...
Free Download / Stream: alplus.io/timeless

[@user-mx1ok3ts8c]

Спасибо за рецепт,это просто чудо,а не торт.Вчера приготовила, сегодня кушали всем понравился!!!!Вместо сметанного крема делала обычный заварной получился просто суперрр!!!!Коржи очень нежные и вкусные.Всем советую приготовить!

[@vkusnolive]

Я очень рада, что вам понравился рецепт! 😊 Большое спасибо за ваш комментарий 🌸🌸🌸

[@user-df5ci6wd6g]

Очень хороший простой рецепт а главное очень доступно показан и хорошо рассказывали большое спасибо

[@vkusnolive]

Спасибо Вам 😊

[@user-ee5qk4hn1g]

Спасибо за рецепт

[@vkusnolive]

@@olga.o123 Большое спасибо за отзыв! 😊💞 Рада, что рецепт Вам понравился!!! 🤗🌸🌸🌸

[@user-mj1mg8zd3w]

Растопленный мёд соединяю с содой, в конце добавляю сливочное масло, а сахар перемешиваю отдельно с яйцом, и только в эту сахарно-яичную смесь добавляю немного остывший мёд (чтоб яйцо не свернулось). Муку добавлять после полного остывания жидкой части, т.к в горячем виде жидкость может взять больше муки, чем требуется. Далее в холодильник - отдохнуть.

[@Aliska_es]

Здравствуйте мне 11 лет и даже я справилась с этим рецептом ,очень вкусно спасибо;)

[@user-kc8gb3ot9i]

Милая Кристина, хочу вам выразить благодарность! Я вообще плохой повар и кулинар, но ваш рецепт выглядел так просто, что я решилась попробовать и была в восторге!!! Это мой первый торт, который у меня получился! Вы такая молодая, но научили меня старушечку готовить торт! Слава и похвала!!!

[@vkusnolive]

Невероятно приятно!!! 😇 Спасибо Вам большое 💐

[@Belka2505]

Неужели я нашла рецепт без 5-6 яиц! Ура! Спасибо))) и отзывы хорошие😊буду готовить))

[@ekazona4106]

У всех у кого тесто рвётся, дайте тесту отдохнуть в холодильнике 30 мин перед раскаткой. И вуаля! Раскатаете без проблем. За эти 30 мин сделайте крем:)

[@user-hw5dt5pi4x]

Благодарю

[@user-tw2xv5re4l]

И оно не будет рватться?

[@Blink_stey]

Оки спасибо ❤

[@nigarbagirova7273]

Спасибо за рецепт! Не понимаю, почему у некоторых "ничего не получилось", очень всё прекрасно получается! Если сметану смешать с сахарной пудрой вместо сахара, то и взбивать не нужно. Достаточно перемешать хорошо. А тесто неплохо бы в холодильник перед раскаткой. И тогда всё раскатается прекрасно!

[@user-qy9dt2eh9p]

Оставлю честный отзыв это лучши рецепт поверьте на сковороде легче даже чем в духовке

[@user-dq6ys5qn5b]

2022 год Украина.Спасибо очень вкусный и выручает в трудных условиях..Всем Мира и Добпа.🙏👍👍👍🙋‍♀️

[@user-wh8jj6yw7s]

Делала раз 5 уже по этому рецепту,всегда получается очень вкусно! Спасибо❤

[@user-fc3rt5cr1s]

Такой обалденный, просто слов нет,тесто правда почему то получилось не густым,и муки добавляла, наверное мед мало варила, коржи розлазились, короче, ели слепила, и сметаны ушло почти две пачки, (диаметр круга больше) но результат!!!!!!! рецепт оставляю на всегда, вы большая умничка!!!Я из Украины,г. Полтава,спасибо!!!

[@user-pm8hb9yu8u]

Спасибо Вам огромное за такую вкусняшку! Оставила на ночь пропитаться, по поводу коржей ничего не рвётся! Если вы уважаемые гости, а также подписчики канала делали хоть раз медовик в духовке то знаете наверно, что нужно припылять рабочую поверхность мукой, а также убирать тесто в холодильник на 20-30 минут, рецепт прост в приготовлении на все ушёл час! и это с маленьким ребёнком))

[@user-fc3rt5cr1s]

Девочки,пишу еще один комментарий,для тех у кого не получается.Из пяти раз у меня получился только один)))))) но я решила в тесто добавить одну столовую ложку сметаны магазинной, и о чудо ,тесто сказка , получается не 6 а 9 тонюсеньких коржей и пропитывается так же быстро ,два часа и все,только при раскатке хорошо припыляйте мукой и стол и тесто, ну а вообще я очень рада что увидела этот рецепт,просто супер, особенно когда добавила секретный ингредиент(ложку сметаны) ))))))

[@user-ct4fn8xf1m]

Спасибо за совет. В какой момент добавили сметану.

[@user-yp6it1vo1z]

Мазохистка, пять! раз делать неполучающийся торт🙄😉

[@nataliorel7302]

Только что приготовила торт по вашему рецепту, делала двойную порцию. Всё получилось очень хорошо и красиво, только муки ушло чуть больше, яйца домашние были, оч.крупные. Уверена, что мои сладкоежки будут очень довольны. Спасибо большое за хороший рецепт, без заморочек, именно такой я давно уже искала. Буду ждать новых интересных рецептов с нетерпением!!!

[@vkusnolive]

Очень рада, что рецепт вам понравился 😊 Большое спасибо за приятный комментарий! 🙏☺️

[@bayanbek5784]

Для меня новичка всё ясно и понятно получилось с первого раза спасибо дорогая желаю вам всем здоровья и благополучия

[@user-ny1ql4tn7s]

Самый лучший рецепт! Обожаю!!! Спасибо! 💋💋💋💋🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@user-yx6kn4mz8o]

Спасибо! Это лучший рецепт! Именно его я и искала так давно. Обожаю медовый торт!

[@user-no8gt3jq3b]

Умничка, спасибо большое за рецепт. Рассказала все быстро, сжато, понятно.

[@user-ys8rg4lq5m]

По комментариям видно, что есть два типа хозяек - рукожопки, которые на рецепт грешат и нормальные адекватные хозяйки, у которых всё получается сразу. Пойду проверю какая из них я))))

[@vkusnolive]

Ахахаха, респект за отзыв!!! 😂👍

[@user-ey7xd4jn8y]

🤣🤣😅Завтра и я сделаю.

[@russianfifers2311]

РкдаиАбаомКлчовдмрыдмКлсочжмУдстяюсочмжиАдмтчжиЙжчтыбмьиХалчжмояжчляжсЯьс

[@russianfifers2311]

ОвюмиАбятсжвтмЖйжстаюияжсьвжслвжмКлмбсмЩлссжмьЗвлчтчюмЮвьс

[@russianfifers2311]

АсбмтмювтчвбаовбмьАбстамАлчтамЦжсьытсювьсвбмКдмь

[@user-yq9vk4mi4b]

Спасибо большое за рецепт.Очень понравился.

[@user-dm2pq5ip9w]

Готовлю уже второй раз,не ожидала что так классно получится,спасибо за рецепт ❤

[@user-it9yg5vh5j]

Много , много раз пекла этот тортик на сковороде...СПАСИБО ЗА ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

[@user-fr8kz7tq8s]

Благодарю за рецептик,будем молоды,красивы и сыты господа и дамы😇😇😇😂😉

[@user-pc7pe8nt9q]

Спасибо ! Очень классный рецепт ! 👍❤️🙏💐

[@user-il7tf4ry6v]

БЛАГОДАРЮ!Тортик получился отменный!!!

[@user-yo9kf3ii7m]

Отличный получился медовик, вчера приготовила, мои мальчики оценили, просят ещё) спасибо большое за рецепт

[@user-xz8qr3ek8n]

Огромное спасибо вам за рецепт...вчера приготовила по вашему рецепту...очень вкусно...через 3часа уже испробовано... будьте счастливы и здоровы!

[@user-cp8kg2qi8z]

Всё доступно и понятно! Огромное спасибо 🙏

[@Kiasoft24]

Опробовала - делала в 1,5 порции. Скажу что процесс понравился - чистенько, быстренько. Пыталась отмерить сколько грамм на 1 корж - ок 80-90гр. Не бойтесь раскатывать тонко - на сковороде корд немного поднимется. Завтра попробуем - может дополню отзыв)

[@vkusnolive]

Спасибо за Ваш комментарий!) Очень информационный 👍😊

[@user-xg8pf5mr7g]

🤩🤩класс!! Без заморочек. Спасибо

[@Nataliya_Dor]

Спасибо большое,очень вкусно получается 👍🏻👍🏻👍🏻

[@user-jo6wo2dq3e]

Спасибо за рецепт , очень вкусный сегодня делала.

[@user-qy1qd8sb5v]

Огромное спасибо.мне очень понравился. А самое главное; быстро и вкусно. Надо готовить 2порции сразу.🎉

[@user-iv8ok9rp8r]

Спасибо! Очень вкусный рецепт!

[@user-wo6cb1ed1b]

Сделала точно по рецепту. Никто не догадался, что тортик на сковороде выпекался. Результат отличный! Теперь этот тортик тоже будет частым гостем! Спасибо большое.

[@vkusnolive]

Спасибо за отзыв 😊❤️

[@tetianagorich9857]

Спасибо большое, медовик всегда готовлю только по вашему рецепту 👍 сейчас как раз тоже делаю тесто🥰

[@user-li2kz8ld6o]

Спасибо большое за рецепт,выглядит просто,но думаю вкусно,попробую.♥️

[@almagulraiymkhanova.6474]

Рахмет! "Кто ищет, тот найдёт" как говорится в народе. Искала и нашла простой, доступный бюджетный рецепт медовик, ещё раз благодарю. От меня вам лайк, а от вас жду новых творений👍🤝 Успехов!!!

[@vkusnolive]

Большое спасибо 😊 🌸

[@user-dy7vd1zn7d]

Добрый день. Хотела сказать вам большое спасибо за такой рецепт торта. Достаточно быстро готовится и быстро съедается. Очень вкусно!!! Советую всем попробовать. Семья вся в восторге и гости тоже. Пекла не один раз, даже сразу две порции.

[@kseniar408]

Сделала тортик только что. На самом деле с тестом относительно удобно работать, раскатывался легче, чем по классическому рецепту, только с разделочной доски корж слезал плохо, рвался, поэтому раскатывала на пергаменте, и клала на сковороду бумагой вверх. Через минуту она сходила относительно легко от коржа. Половину коржа урвали детки ещё на стадии выпекания😆 Сметаны понадобилось чуть больше. Через 3 часа попробуем🤤 Попробовали через 3 часа, было вкусно, но не как классический вариант. Через 12 часов стало намного лучше, прям ням-ням!!

[@user-uh3fg2ny1h]

Потрясающе! Спасибо!

[@voiktus]

Действительно быстро и просто, спасибо большое за рецепт

[@user-gm6ld8cf2x]

Рецепт просто супер😍👍 приготовила так же просто восхитительно и вкусно😘 И ещё легко готовить😊 Спасибо вам за вкусный рецепт💋❤

[@AnnaMiraR]

Приготовила, очень вкусный получился! у меня сейчас нет духовки, и рецепт просто палочка выручалочка. Да и быстрее чем в духовке. Пока готовиться один корж, быстро раскатываешь другой. Коржи получаются тоненькие, хорошо пропитываются. На второй день был просто бесподобный. Единсвенный минус, маленький, нужно сразу делать две порции)))

[@user-rv4hz4ji1f]

Спасибо большое за рецептик.делала на 2а рецепта и в сметану вореную сгущенку добавила, получилось очень👍

[@nargizatemirbekova9980]

Испекла сегодня обалденный получился 😍спасибо за рецепт

[@user-hn6xu6kv5c]

Очень вкусно! Супер! Огромное спасибо за рецепт! Этот самый удачный из всех, что пробовала!

[@vkusnolive]

Спасибо за отзыв 🌸🌺🌼 Рада, что рецепт Вам понравился 😊

[@user-iv8ok9rp8r]

Я обажаю медовики!!! Спасибо!!! Я В ВОСТОРГЕ ОТ ЭТОГО РЕЦЕПТА!!!!! Суперский!!!! 🤗

[@gunelloymanova3305]

Супер! Приготовила, получилось великолепно! Спасибо за такой рецепт! Очень легко, быстро и вкусно.

[@vkusnolive]

Очень здорово, что вам понравилось 😊 Большое спасибо за комментарий 🌼🌼🌼

[@Os-s-sa]

Спасибо за рецепт, много разных рецептов,но ваш медовик, очень лёгкий в исполнении и вкусный🌹🌹🌹

[@galinak3384]

Подивилась і відразу спекла.Все вийшло чудово. Дякую за рецепт♥️

[@MarkizaANASTASIA]

Хороший рецепт. Простой. Спасибо!

[@user-qk7dt5wz8o]

Класс 👍 спасибо очень удобно когда нет духовки или на даче ❤️

[@gulkaiyraizharykova6294]

Спасибо вам за рецепт, получилось самый вкусный торт который я ела❤

[@user-qw8lt9ex9c]

Спасибочки,на конецто нашла идеальный вариант на медовик,я пошла готовить

[@valentinavalentina5959]

Большое спасибо за рецепт! Сегодня приготовила! Получился очень вкусный ,нежный и очень медовый. Дай Бог Вам здоровья! У меня Эл. Духовка испортилась,а семья сладкоежки. Ваш торт прямо находка. Буду печь его всегда. Всем рекомендую!

[@vkusnolive]

Большое спасибо за такой приятный комментарий! 😊 Я очень рада, что вам этот рецепт оказался полезен 🙏🌹

[@user-jx4on1li3q]

Торт очень вкусный, спасибо за рецепт

[@user-xz6nq3tw9z]

большое спасибо!испекли,внукам очень понравился торт.

[@user-og3by5ye2l]

Спасибо большое за рецепт🥰

[@gul708]

Большое спасибо за рецепт обожаю медовик👏👏

[@guzelchol854]

Попробовала легко и быстро рецепт супер

[@user-wz2xw5yy8z]

Делала по рецепту, хватило только на три коржа. Буду делать по своему рецепту.

[@user-zg8xo8lv8p]

Получился с первого раза! Никогда не думала, что могу сделать что то такое 😁 как и писала девушка ниже добавила в тесто ст ложку сметаны. И если липнит немного присыпте тесто мукой и дальше мисите. Оставьте на 20 минут постоять. Когда будете катать присыпте столешницу мукой и немного тесто. И ничего липнуть не будет. Сметаны я брала почти 400 гр. А муки в тесто около 300 гр. Вышло 9 коржей 18 см диаметром. Разрез просто шикарный.

[@user-pj1yd4cl7g]

"Разрез шикарный", а вкус? Вы готовили? 😊

[@user-zg8xo8lv8p]

@@user-pj1yd4cl7g все были безума от него. Просили повторить . Рекомендую!

[@user-zt2yl2jb3p]

Спасибо за рецепт !👍Будьте здоровы и счастливы!🙏❤️🌹

[@vkusnolive]

Спасибо 😊❤️

[@user-ps9oc1mx2y]

Спасибо огромное! Коротко и ясно, краткость сестра таланта. При выборе рецепта ориентируюсь по времени.

[@black_and_white488]

Добрый вечер, зрители и хозяйка канала! 😊 впервые готовила тортик сегодня! коржей у меня вышло больше, а так все точь в точь! По вкусу супер! Беру рецепт в копилку! 7 Особенно летом, когда духовкой пользуюсь минимум рецепт выручит 100% Получился с первого раза. Спасибо ❤

[@user-kh7gx5rf2d]

Все очень Вкусно! Спасибо за рецепт*

[@timiniqara8216]

Я в восторге 🥰 честно ☝🏻❤️

[@user-se7cb4qo9c]

Спасибо большое за рецепт

[@user-ly9dq7sp4n]

Быстро, просто, красиво, вкусно!!! Спасибо за рецепт !Вы просто умница , браво! 👍👍👍👍👍🌺🌹🌼💗💝💖

[@vkusnolive]

Благодарю 😊🧡

[@Lora901]

Умничка! Как раз сейчас замесила, буду печь😉

[@Mia-hu7st]

Какие красивые ручки!

[@natashavlasova1975]

Cасибо Вам- Вкусно Live.Завтра буду готовить Сынульке на День Рождения.🎂🎉🎈❤Всего Вам хорошего и успехов в новых идеях !💐🌹💐

[@user-mb4qz1zp2x]

Коротко и ясно. Спасибо.

[@elenasolnechnaya6748]

Мне так понравилось, что сахара мало! Однозначно надо попробовать. Вы молодец 👍🏼

[@albinastepanchenko]

Приготовила, всё получилось, очень понравился. Спасибо. ❤️

[@vkusnolive]

Большое спасибо за отзыв 😊🌸🌸🌸

[@ot7858]

Отличный рецепт.спасибо большое.💐

[@vkusnolive]

Спасибо 😊🌸🌸🌸

[@user-kn2hl3cq8k]

Спасибо за вкусный тортик .

[@serdaratamyradow4652]

Спасибо за рецепт👍👍👍😍

[@user-yg9ge4tz2p]

Незнаю у кого там не получается,я готовила по этому рецепту несколько раз-всегда получалось

[@lubabogdanova6545]

Какая молодец,все по делу,четко ,лаконично! Отличный,простой рецепт.Подписалась.Спасибо.

[@user-zj8ws7cp3l]

Спосибо . Это супер торт всеми любимый💕

[@adinaxansharabodonovna801]

Здравствуйте спасибо большое за рецепт

[@user-fs7nw3bq5e]

Ваш торт самый экономичный.Делала 2 раза.Вкусный.

[@user-ko5es1rn4c]

Большое спасибо за рецепт! Торт получился очень вкусный, а самое главное готовится очень быстро и просто!🙂👍👍👍

[@vkusnolive]

Благодарю за отзыв 😊🌸🌼

[@gulviradogutas7308]

Спасибо. Все кратко понятно.

[@KristinaCharming]

что-то новенькое) классный тортик) спасибо большое за рецепт)

[@vkusnolive]

Кристина, спасибо 🙏 😊

[@user-ip8sj2mc5v]

Смущает что меда мало. Я испекла но меда в три раза больше положила. Пекла на сковороде. Вкусно!

[@user-un4dv9hd7j]

Классный рецепт,правда я восемь коржей испекла.Получилось очень вкусно

[@Ekaterina_Guz]

Готовлю каждый раз по вашему рецепту ! Это фантастика

[@vkusnolive]

Я очень этому рада 🤗💫 Спасибо за отзыв! 🌸🌺🌼

[@user-es4uc5dv5l]

Какие красивые коржи!!! 🍰🍰🍰

[@T_Gulziya_H]

Спасибо, пошла готовить🙂

[@user-hx9tu9ir7d]

Спасибо большое 😘 это самый лучший рецепт торта. Пошла готовить 💖😍 только крем зделаю заварной.

[@vkusnolive]

Спасибо 😊🌸 Надеюсь, что все получится) А то, судя по комментариям, у некоторых не получается... Если у вас на кухне жарко, то вы тесто в холодильнике подержите или добавьте чуть больше муки 😊

[@Kornishony]

Торт получается обалденный! 👌 На второй - третий день ещё вкуснее. Советую! Спасибо за рецепт 💐

[@vkusnolive]

Благодарю 😊🌸☀️

[@mirdamadjanmammadov527]

Спасибо Кристина 👍🙏

[@user-bz9by3eu5y]

Отличный рецепт.

[@serdaratamyradow4652]

Спасибо👍👍👍за рецепт

[@user-ju7vn6mw1m]

Рецепт рабочий. 1 корж комом, правда. От себя добавлю, что 1.муки нужно чуть больше ~30гр. 2.при раскатке тоже подсыпать муку. 3.дать тесту отдохнуть в холодильнике минут 20 хотя бы. 4. Коржей делать 5, а то слишком тонкие коржи, переложить на сковороду сложновато. 5. Мед не кипятила, только растопила. 6. Если едоков много, делайте 1,5 или 2 норму😉 А в остальном, нормально получилось. 👍 Пошла крем варить😊

[@svetlanalucechiara]

А какого вкуса он у вас получился,если вы мёд не довели до коричневого цвета?

[@user-ju7vn6mw1m]

@@svetlanalucechiara медового! Только цвет не такой насыщенный

[@user-ke9zc1go6f]

Делаю по вашему рецепту вкусно 🎉😊

[@user-vp9fh3ti5k]

Зделали он очень вкусный и главное без духовки в сьемной квартире нет ее так что на сковородке даже больше понравился чем когда коржи в духовке делала