Торт "ПИКНИК"🥜 Ваш ЛЮБИМЫЙ💖 с ВОЗДУШНЫМ рисом🍚 - Я - ТОРТодел!

Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortode...
➡ Загружайте свой рецепт, вводите промокод GM2-TORTODEL и получите сертификат на 300 рублей на покупки в Пятерочке. Доступно по ссылке - vk.cc/c89rQH
Food.ru - сайт обо всем, что связано с едой. Здесь есть статьи о любимых блюдах, кулинарные новости, кухонные лайфхаки и инструкции от лучших шеф-поваров. Но главное - на Food.ru вы найдете тысячи пошаговых рецептов популярных и уникальных блюд любой кухни мира.
Загружайте свои уникальные рецепты с пошаговыми фотографиями на food.ru, используйте промокод GM2-TORTODELи получайте сертификаты 300 рублей на покупки в Пятерочку за каждый рецепт!
Акция доступна до 31.12.21
Важно! Текст и фотографии в рецепте должны быть вашего авторства и нигде ранее не опубликованными.
К рецепту можно приложить от 3-10 пошаговых фотографий
На сайте удобная форма заполнения рецепта и есть подробный гайд по созданию фотографий.
Мой рецепт, кстати, вот: vk.cc/c89rVc
По желанию бисквит можно пропитать Несквиком) Приятного аппетита!
Торт "Пикник"
Бисквит:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 140 гр
Какао-напиток (сух) - 50 гр
Молоко - 120 мл.
Масло слив. - 60 гр
Мука - 155 гр
Разрых. - 8 гр
Соль - щепотка
Карамель:
Сахар - 150 гр
Сливки 33% - 120 мл ( подробнее vk.cc/c7viLM )
Масло слив. (ком.темп.) - 80 гр
Начинка:
Карамель - 300 гр
Изюм - 30 гр
Грец. Орех - 50 гр
Арахис - 60 гр
Воздушный рис - 40 гр
Вафля - 40 гр
Основной мусс:
Молоко - 90 мл.
Шоколад молочный - 180 гр.
Желатин - 12 гр + 72 мл. хол. воды.
Сливки 33% - 250 мл. ( подробнее vk.cc/c7viLM )
Слив. сыр (у меня творожный Хохланд) - 160 гр.
Ганаш:
Шоколад - 200 гр.
Масло слив. - 100 гр.
Вес торта без покрытия -1800 гр.
Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - vk.cc/auEloG
➡ «Читай-город» - link.air.io/f/...
➡ Book24 - book24.ru/r/gTloe (скидка 15% по промокоду "tortodel" )
➡ Лабиринт - vk.cc/auEljC
Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!
✔ Канал о моей семье / МамаВика
✔ Я в Instagram: / i_tortodel
✔ Группа ВКонтакте Tortodel_p
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel1...
✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ ШИКАРНОЕ 👑 ОФОРМЛЕНИЕ торт. Как Вам?🧐 ( • ШИКАРНОЕ 👑 ОФОРМЛЕНИЕ ... )
➡ ИНТЕРЕСНОЕ 🧐для наших ТОРТОВ 💖. Кондитерская распаковка ( • ИНТЕРЕСНОЕ 🧐для наших ... )
➡ Торт "МАРС" 🍫 ПОТРЯСАЮЩИЙ и НЕЖНЫЙ 💖 торт с НУГОЙ ( • Торт "МАРС" 🍫 ПОТРЯСАЮ... )
➡ "Праздника" НЕ БУДЕТ😱, но ТОРТ я сделала🎃СТРАШНЫЙ торт ( • "Праздника" НЕ БУДЕТ😱,... )
➡ Торт "TWIX"🍪 ЛЮБИМЧИК всех детей👶🏼 МЯГКИЙ и ПЕСОЧНЫЙ торт ( • Торт "TWIX"🍪 ЛЮБИМЧИК ... )
#пикник #торт #тортодел

[@kristi_andreevna]

Виктория!!! Пожалуйста снимите рецепт пряничного домика❣ Очень хочется приготовить его перед новым годом, но хорошего и красивого рецепта к сожалению нигде не смогла найти. Залайкайте пожалуйста чтобы в топ попал💞💞💞

[@ИринаВасильева-н4ы]

А мы уже сделали домики 😁😁😁 рецептов осень много, но я выбрала имбирно- апельсиновый ( моим домашним очень понравилось тесто

[@kristi_andreevna]

@@ИринаВасильева-н4ы у меня вот страх и вопрос с глазурью для сборки, хочу просто найти такое видео где все будет подробно рассказано))

[@ИринаВасильева-н4ы]

Я честно даже не делаю её, просто покупаю в кондитерском магазине ( она не дорогая) разводишь по рецепту и вуаля, красота 😍💓!!!

[@ИринаВасильева-н4ы]

Вика очень красиво украшает, дизайн у неё крутой!!! Очень было бы интересно посмотреть как она украсит домик и поучиться!

[@kristi_andreevna]

@@ИринаВасильева-н4ы хороший вариант, нужно тоже будет попробовать

[@ЕленаЯкушина-ч9к]

Вика, Ваши торты вне конкуренции! Сколько раз готовила торты по Вашим рецептам и всегда это вызывает только восторг! Спасибо Вам за работу и удачи!!!

[@иннашимичева]

Как всегда торт шикарный и вы Вика самый лучший кондитер, которого встречала на просторах инета!! Все четко, разумно, без понтов, излишеств !! Приятный супер голос и грамотная подача! Вам огромных успехов!!!!🌹🌹🌹👍🎂

[@ОлесяСеменова-ф3у]

Вика, благодарю. Очень обрадовалась этому тортики, и очень ждала. Обязательно попробую приготовить в ближайшее время. Ждём новых шедевров. Если идти по пути знаменитых шоколадных батончиков жду райского наслаждения по типу Баунти...

[@Елена-к5х4е]

Тортик очень классный, но они все чем-то схожи. Очень хочется тортик "рафаэлло" в вашем исполнении с белым шоколадом и кокосово-ореховым вкусом. Ну пожалуйста🙏🙏🙏🙏

[@НадеждаСолик]

Я давно хотела попробовать испечь торт, но всегда боялась что не получится и просто испорчу продукты. Но когда увидела ваш канал, во мне будто пробудилась уверенность, я очень вам благодарна за ваш труд и информацию которую легко воспринимать от вас. Делала торт впервые на свой день рождения, все получилось и торт очень вкусный. Родственники в восторге и теперь просят торты на свои праздники. Успехов вам, вы замечательная;)

[@ВикторияГупало-ф5б]

Ещё один вкусный тортик. Виктория Вы такая умничка!!! Я уже много тортов делала по Вашим рецептам все они идеальные. Спасибо огромное за Ваш труд!!!!!

[@olgawhite1324]

Рецепт интересный. Начинку слушаешь сразу слюнки текут))) 👍👍👍 спасибо попробую.

[@ЕленаМокеева-к5щ]

Виктория, я всегда смотрю Ваши видео и очень многое взяла в заметку и использую😊 ! Спасибо Вам огромное. Вы просто Находка. Я как начинающий кондитер и рада,что нашла Ваш канал.

[@РегинаБалашова-в9ю]

Тортик шикарный . Вкусный без сомненья .Спасибо огромное .

[@andilsan4053]

Ещё kzbin.info/www/bejne/iImcpmynpq15nbdl

[@НаринеВарданян-к6э]

Какая ты молодецсмотрет вас одно удовольствие 👍👍👍

[@Радмира-е4р]

Делала торт по данному рецепту. Мне и всей семье очень понравился ❤

[@МаринаВоенная]

Приготовила этот тортик. Очень понравился бисквит - нежный, пышный, портсрый👍 Вафлю тоже не почувствовала (хотя добавляла непосредственно перед сборкой торта, чтобы не размокла), в след раз думаю можно и вовсе без неё обойтись. Шок мусс великолепный. Торт вкусный, не приторный, начинка хрустящая. Вика, спасибо за рецепт 🌸

[@Макартни-р1у]

Пикник-моя самая любимая шоколадка. А если ещё и торт приготовить-то будет нечто! Огромное спасибо за рецепт, обязательно приготовлю

[@elwiraackermann2960]

Как всегда супер 👌спасибо большое вам за рецепт. Вы лучшая ❤️многому учусь у вас 😊

[@ЕкатеринаЕкатерина-ж9о]

Спасибо за ваши великолепные рецепты! Всегда получается.

[@ЛюдмилаН-ы7в]

Какой мега шоколадный торик,а разрез шикарный,представляю его вкусовые качества.Вика спасибо огромное ,за такие шедевральные рецепты🌹👏

[@АбрамоваЕкатерина-ю2д]

Виктория благодарю вас за мега вкусные рецепты, снимите пожалуйста рецепт торта раффаэло бисквитного, Спасибо🙏💕

[@АннаСемёнычева-ь1ц]

Здравствуйте, Виктория!!! Ооо да, бисквит на горячем молоке, просто 💣💣💣 Спасибо, Вам огромное, за ваш труд 😘

[@maryamshahsavan2281]

Bravo, super ,thank you so much for writing the ingredients exactly and sharing your great recipes and videos and please with translating to English 💯👌👏💜

[@ОльгаИзбранова-ц1к]

Если уж пошли по любимым вкусняшкам, очень хочу в вашем исполнении торт Рафаэлло, куча рецептов, но мне ничего не нравится. Думаю что ваш вариант будет супер.

[@ЛенкаЧерепашка]

Безумно люблю Ваш канал!!!!!! Спасибо огромное за Ваш труд. Смотрю и получаю удовольствие!!!!!

[@lulupuma5912]

Не знаю, как и отреагировать! Выше всех похвал, ваша эта серия тортов-шоколадок! Превосходно!

[@stepanovatamara2433]

Торт прекрасный!!! Начинка очень впечатлила. Спасибо за рецепт!!!!

[@НинаЯтченко-с3т]

Оооочень красиво и вкусно смотрится.Вика,видя как ловко вы выравниваете торт, чувствую себя младенцем.Никак не могу освоить эту технику.

[@ЕленаГердий]

Огромное спасибо вам Виктория за ваши рецепты,обязательно испеку торт Пикник на Новый Год,мне очень нравится смотреть Я Тортодел и Мама Вика,вы очень хорошая семья,от вас заряжаешься положительной энергией

[@МіріяВоришко]

Завжди печу торти за вашим рецептом! Дуже гарно виходить!

[@ЕленаДубовая-е5с]

Как всегда безупречно!!! Особенно разрез!!! Браво Вика!!!

[@Вкусмир]

Спасибо Вы большой молодец мне очень помогаете!!! 🌷🌷🌷🌷

[@vitaroz]

Торт суппер! Несмотря на то что я шоколадные не люблю, а тут вместо какао несквик, получился очень нежный вкус. Вы молодчинка!

[@ЕленаБискубская]

Значит скоро будет- Баунти 🔥🔥🔥 люблю все кокосовое.

[@house2038]

Отличный мастер класс! Торт Пикник - Бесподобный!

[@Валентина-д6е7т]

Просто ВАУУУУ, какой ШИКАРНЫЙ ТОРТ!!! Спасибо за рецепт!

[@annacrum4103]

Спасибо за рецепт Вика! Пробовала все ваши тортики со вкусом батончиков! Все очень вкусные!👏🏻👍🏻❤️

[@Ani-bf4xu]

Смотрю ваши видео очень классные ,просто супер а вы очень талантливая у вас золотые ручки

[@ТатьянаЛитвинова-ч8с]

Сделала тортик, всё получилось,очень вкусный. Спасибо за рецепт

[@ИринаУстинова-ь9я]

Вика большое спасибо тортик просто класс!!

[@Tanya31071987]

Красиво и думаю очень вкусно 🤤. Спасибо Вам за рецепт!

[@КатеринаБуренкова]

Вчера сделала этот тортик! Вкусный! В приготовлении не сложный, бисквит сочный! Сделала диаметр 20 см, на 3 коржа, в сборке получился высотой 11 см.

[@НікітаЖовнач]

А скажите пожалуйста,фафли тоже такие покупали?

[@КатеринаБуренкова]

@@НікітаЖовнач да. Яшкино.

[@НікітаЖовнач]

@@КатеринаБуренкова Большое спасибо!

[@Катя-й6т8з]

Ой,какое ням-ням!!!Какой разрез аппетитный!!!Вика-Вы гений!!!

[@НадеждаРешетник-и6з]

Благодарю за рецепт!Вчера собрала. Очень вкусно!

[@tanyakologrivko7513]

Добрый день! Подскажите, а вместо какао-напитка, можно какао-порошок? И тогда сколько?

[@ashettemup]

Приготовила по вашему рецепту. Обалденный получился! Уже не первый торт готовлю по вашим видео и всегда всем нравится)) Спасибо, что делитесь с нами такими вкусными рецептами! PS: у меня карамель получилась немного горьковатой, поэтому тут важно не передержать сахар. но в тортике этой горечи не чувствуется)

[@ТатьянаМацура]

Виктория, вы волшебница. Какая красота 🥰

[@АленаПлатонова-к1я]

Вика вы волшебница, спасибо за рецепты!!!!!!!

[@userHelen75]

Очередной шедевр! Спасибо Виктория!

[@verarau5767]

Очередной шедевр👍👍👌🥳

[@ЛюдмилаКашуба-у1ш]

Спасибо большое, обязательно попробую испечь ❤️🌸

[@elizavetasozonova2147]

Люблю эту шоколадку, надо обязательно и тортик сделать! Спасибо Виктория!

[@Vanilla_Vanilla_]

Виктория прошу сделайте торт "Kit Kat"

[@МаринаФедоренко-с8ж]

Господи, вы богиня . 🎂🎂🎂

[@ЛюбовьВодолазская-л4ш]

Браво как всегда!!!!!! ❤️❤️❤️❤️

[@ЕленаПавлова-л6т]

Спасибо большое, за ваши рецепты, подписалась пару дней назад. Уже начала готовить по вашим видео. Все классно обьясняете,тортик тоже обязательно попробую. УДАЧИ ВАМ!

[@ЛюдмилаПопова-ц5п]

Почему убрали описание под видео

[@AA-yl3tf]

Спасибо за рецепт, но на вкус не мой торт. Бисквит, начинка все получилось хорошо. Другие вашр торты мне понравились больше, но всеровно я радп, что попробовала , люблю что-то новое и интересное печь.❤ Спасибо ❤

[@nadezhdaklimenko3157]

Спасибо огромное за рецепт! Я делала Милку все от этого торта просто в восторге! 💋

[@ИринаВасильева-н4ы]

Вика ваши тортики просто ВАУ Я теперь всегда своим клиентам предлагаю ваши тортики- шоколадки и все от них восторге! Вот только на этой недели был молочный ломтик ( отзыв замечательный 😁) и уже просят опять тортик-шоколадку! И опять предложу ваш потрясающий вариант!!! И жду ещё один рецепт это баунти 😁

[@ЕленаР-с7л]

Молочный ломтик тоже пекла несколько раз!.. Очень нравится! 😊👍👍👍

[@ЕкатеринаЗ-ь8ь]

А я Милку делала, мои домашние в восторге были. Стала предлагать его на заказ.

[@ІринаПримак-э6п]

Милка очень класний,тоже пеку його на заказ

[@ИринаВасильева-н4ы]

Обязательно предложу "Милку" клиенту 😁😁😁 раз столько положительных отзывов!! Девочки спасибо!! А кто ещё какие выпекал? Как они по вкусу?

[@БариятМагомед-кадиева]

@@ИринаВасильева-н4ы пекла твикс кто любит песочные торты норм.

[@delicieuxavecalexa]

Хрустит прямо на глазах) Объесться можно прямо с экрана)

[@olgakoa342]

Вика, какой воздушный рис вы используете?

[@МаринаПортнягина-с6г]

Виктория здравствуйте! Тортик как всегда суперский, а начинка бомба. 🔥🔥🔥

[@mikonurkaff4720]

Торт супер, спасибо за рецепт, если вафельные крошки обработать с шоколадом, хруст сохранится

[@СветланаМухина-л6к]

Спасибо Вика, Именно этот тортик я приготовлю сыну на 27 летие. Правда без арахиса.

[@АннаБрижниченко]

Виктория, как всегда Вы супер))) Молодец!!!

[@АняКуликовских-к7и]

Как всегда 100000 лайков. Спасибо большое

[@elenakhomenko8483]

Как всегда,шедеврально

[@Collibry]

Спасибо! Вы Большая Молодец)

[@Елена-й7ы9у]

Великолепно! Теперь хочется Милки Вэй или Натс)

[@lalunaluna7735]

ШИКАРНО !!! 🔥🔥👌👌

[@ТаняСифорова-й8у]

Класс! Теперь ждем Баунти

[@slimeshop2246]

Здравствуйте Вика.сделайте пожалуйста шоколад капучино ?

[@ИринаИванова-ь7к]

Спасибо Вам огромное за ваш труд)))

[@----rf2vg]

Здравствуйте, спасибо за ролик , тоже делаю торты и сегодня поступил заказ торт с воздушным рисом, рис которы вы показывайте в ролике это купили из магазина или вы сами сделали?

[@ЯнаУварова-ы1и]

Очередной бесподобный рецепт 🔥

[@ЛюдмилаБережная-с6с]

Спасибо большое за вкусняшку

[@НютаА]

Как всегда 🔥Почти все шоколадки есть))А баунти?

[@ОляМалмакова]

Класс👍👍👍

[@Elena_Zhukova.]

Хорошая начинка😋

[@СеменРусланов-ж1ъ]

Виктория сделайте пож-та торты,нежные- девочковые,раффаэло и баунти!!!

[@НатальяМакарова-я6б]

Виктория, здравствуйте,скажите пожалуйста, а где вы покупаете рисовые шарики?

[@ДарьяТрухачева-ъ6т]

Вика!!! Скажите пожалуйста где вы покупали такой рис??? Везде только в карамели продают

[@ПолинаМихайлова-ч2и]

Однозначно лайк !!!

[@ЮліяАврахова-в9ц]

Спасибо за новый 🍰 подскажите где купить воздушный рис? И в какого производителя Вы использовали?

[@Elena_Zhukova.]

Мммм, вкусно... 🍵🍵😉

[@---uj8wb]

Подскажите пожалуйста, вместо напитка можно столько же добавить какао?

[@eprohoda]

Идеалньо ! 🖖

[@olesya.mama.3x638]

Точно... Любитель муссовой прослойки

[@ЛилияФролова-м6ь]

Вика, следующий торт сделайте пожалуйста баунти.

[@ГузальСултанова-н6ш]

Сначала лайк,потом просмотр,спасибо)))

[@mariatarasova9826]

Здравствуйте, а баунти будет?!))) торт Твикс готовила 2 раза! Он ОФИГЕННЫЙ!!!!

[@ОксанаЗюзина-ч5ц]

Эх какая вкуснятина!

[@ЕленаАкимова-п1о]

Здравствуйте, насколько сладкий мусс получается? Хочу его сделать с вишневой прослойкой, не надо ли добавлять сахар?

[@НатальяКутякова-э3с]

Я-ТОРТодел , Вика, а воздушный рис какой то особый нужен? В глазури? Или можно который в магазине продаётся в сахарном сиропе в брикете?

[@irinaadolf9026]

Очередной шедевр. Разрез шикарный. 🌹🌺💐👏👏👏 А я не помню эту шоколадку... Даже вкус 🤷‍♀️

[@лоредана-м5с]

Виктория, очень хочется Тирамису в Вашем исполнении🙏

[@НатальяКисилева-о8э]

Вика, здравствуйте... Спастбо за рецептик... Скажите яйцо берете 1с или во?

[@veralihtman2095]

Здравствуйте, шоколадная кондитерская глазурь подойдет?

[@АнастасияСавичева-т7т]

Здравствуйте. Подскажите рис воздушный в глазури или без?

[@Я-домохозяйка.ЗаметкиотИриски]

Здравствуйте. Где купить такой рис? Поделитесь ссылкой, пожалуйста

[@АлевтинаНестеренко-б2э]

Здравствуйте,Вика! Как всегда на высоте! Подскажите, пропитывать коржи стоит? Спасибо.

[@СветланаЕкуенко]

Пекла Марс , пропитывала,но мало, если бы больше пропитала был бы еще вкусней.Еще пекла Белый Сникерс пропитала хорошо, ну очень вкусный. Молочный ломтик пекла тоже надо было пропитать, еще бы вкуснее был. Может у меня бисквиты сухие получаются. Но в самом большом восторге мы от торта Ягода Малина, дочь сказала, что это шедевр. СПОСИБО огромное Вике за ваши Шедевры!

[@ольгакиселева-т6ь]

@@СветланаЕкуенко а чем пропитываете? Просто сахар с водой?

[@СветланаЕкуенко]

@@ольгакиселева-т6ь 60гр.вареной сгущенки +120гр.воды. воду налить в кастрюлю,добавить сгущенку и на плиту, немного нагреть и мешать,чтобы сгущенка растворилась

[@lidijatiz8058]

Всё бегу готовить😄

[@Екатерин-Ка]

Виктория, здравствуйте! А воздушный рис какой покупаете? Без глазури?