Торт Тирамису с Маскарпоне и Савоярди . Пошаговый рецепт . Настоящий тирамису как в Италии FOOD TIME

/ korotkova__kristina Мой Инстаграм
t.me/foodtime_ft TELEGRAM канал где много чего интересного
Подписывайтесь чтоб ничего не пропустить. Спасибо.
В этом видео мы покажем настоящий рецепт итальянского тирамису с маскарпоне и савоярди это классический рецепт тирамису с домашних условиях .
Если Вы задались вопросом Как приготовить легкий и вкусный рецепт тирамису тогда этот рецепт дессерта Вам пригодится
/ korotkova__kristina Мой Инстаграм
/ foodtime.ft Страница Фейсбук
t.me/foodtime_ft TELEGRAM канал
По поводу рекламы и взаимной рекламы каналов пишите / Договоримся
Фуд блогер Food Bloger FOOD TIME все что можно есть
#шоу #рецепты #еда #жизнь
Подробный рецепт Тирамису :
6 яиц ( охладить и отделить желток от белка )
300 грамм заварного кофе , нужно его охладить
120 грамм сахарной пудры
500 грамм Сыр Маскарпоне
30 шт савоярди ( 400 грамм ) примерно
Савоярди - бисквитное печенье вытянутой плоской формы, сверху покрытое крупинками сахара. Savoiardi легко впитывают жидкость и становятся от этого очень мягкими.
Берем охлажденные яйца 6 шт и отделяем белок от желтка .
В желтки добавляем 60 грамм сахарной пудры и взбиваем миксером до кремообразного состояния .
В охлажденные белки добавляем 60 грамм сахарной пудры и взбиваем до крема . Взбили белок так чтоб он не выпадал с посуды .
В сбитые желтки добавляем сыр маскарпоне ( не железной ложкой ) хорошо перемешиваем , чтоб не было комочков .
Берем взбитый белок и аккуратно вмешиваем его в желтки с сыром , очень нежно .
Смазываем дно посуды в которой будет Ваш десерт . Берем савоярди и на одну секунду опускаем в кофе и выкладываем в форму слоем и сверху накрываем слоем крема и так проделываем со всеми слоями . Между слоями можно посыпать какао .
Последний слой посыпаем какао ( лучше перед подачей на стол ) . Отправляем в Холодильник на минимум на 3 часа . Готово . Приятного аппетита .
Главный помощник Блендер BRAUN Minipimer 9
Если Вы задались вопросом как приготовить Торт Тирамису с Маскарпоне и Савоярди тогда смотрите Пошаговый рецепт в видео от FOOD TIME .
Спасибо что Сморите .

[@foodtime.]

t.me/foodtime_ft TELEGRAM канал где много чего интересного Подписывайтесь чтоб ничего не пропустить. Спасибо.

[@victoriagab8884]

Это и есть, на самом деле, самый настоящий рецепт тирамису! Мне подруга, живущая в Италии, дала именно такой 1:1

[@Veronika-247-Palomino]

Какой именно??

[@Chudochel]

Который на видео😂

[@МилаРадость-в8с]

вопрос как простертлизовать яйца? и вкуса сырых белков избаваться?

[@СадиогородДианы]

Ещё туда можно добавить сливки 33% и в кофе ликёр белис, вкусно ещё больше ))) я так делаю 👍👍👍

[@foodtime.]

Круто , нужно будет попробовать

[@МаксШариата]

Сливки в оригинал не добавляют, но на вкус и цвет товарищей нет 🤷‍♂

[@СветланаРазуваева-у2ф]

Ликер Амаретто

[@irinagrabenco7149]

Какао через ситечко,і лише на останній шар.А в каву обов'язково додати дві столові ложки конь'яку/бренді/.Достатньо двох шарів печива,а в оригіналі лише один.Верх прикрашаємо кульками крему,видавленими з конд. Шприца,чи поліетиленого кулька.Потім какао/через ситечко/. Пишу з Італії,бо багато разів їла та готувала.Смачного!!!

[@_kirtek_]

"Теперь достаём баклажку... это очень просто и быстро..." Таким "простым" способом яйца я ещё не разу не разделял:)))

[@annacarpenter5406]

Хахахахах

[@foodtime.]

😂😂😂

[@foodtime.]

Это Лайфхак

[@Марина-л6м9х]

@@foodtime. лайфхак неудачный для вас. т.к. в белках у вас есть следы ( следища!!) желков))))

[@foodtime.]

Ничего страшного 😌 съели с удовольствием

[@olaynke1745]

Рецепт чудовий і гарно зняте відео! Тірамісу получився смачний і красивий на вигляд.

[@vitaliibabych]

Почему металлической лопаткой или ложкой крем накладывать нельзя, а на венчик эти правила не распространяются?

[@alonayoruk9451]

Тортик на 100% вкусный! Форму нужно чуть ниже и с крышкой,тогда верх торта ровный останется🤗🙋‍♀️👋

[@tatianales157]

Наконец нашла рецепт, к которому у меня нет претензий. Идеальный. Спасибо.

[@foodtime.]

Спасибо большое

[@tatianales157]

@@foodtime. ой, мне то не за что. Это Вы умница хозяюшка. Успехов Вам.

[@BUXER2009]

У Лазерсона самый точный и правильный рецепт !!!

[@foodtime.]

Это не точно

[@walentinabaumann4754]

Вас не смущает, что яйца в сыром ввиде,я считаю опасно, в наше то время.

[@ГуляКарибова-ы4з]

Рецепт идеальный, вчера приготовила сегодня на обед семья про дегустировала, все были восторге, 😍👌спасибо вам большое 🙏

[@natasa373]

Спасибо за рецепт,уже 2 года как его делаю!!!❤ Всё очень хорошо объясняется! Так как мой муж Мусульманин,искала рецепт специально без алкоголя .Довольна и всем рекомендую!❤

[@СветланаПотапова-щ4п]

Много рецептов пробовала Тирамису....но самый вкусный классический....печеньки сахарной стороной до половины обмакивайте в кофе и переворачивайте укладывая в блюдо....тогда точно не перемочите.

[@foodtime.]

Спасибо . В следующий раз буду готовить порционно . Спасибо что смотрите и делитесь опытом

[@ОльгаИванова-э2в7ж]

Рецепт простой и понятный. Я добавляю в кофе чутка коньяка и посыпаю какао нестлик

[@МилаРадость-в8с]

я добавила экстракт миндаля было супер и посыпала не какао, а тертым шоколадом

[@ОльгаШурина-г4б]

Несквик?

[@РаисаСлепнева-ч5з]

Всегда хотелось научиться готовить тирамису. Спасибо за рецепт. А вот вкуснее Тирамису в Москве я не ела нигде, только в ресторане "Сосны". Как его там божественно готовят, как в Италии. Будете в Серебряном Бору, загляните!! Останетесь в восторге!!!

[@kater3866]

Получилось , конечно, вкусно. Но «раз, два , три» оказалось много для савоярди. Я бы рекомендовала просто секунду держать в кофе. Иначе очень мокро (

[@oskarduncan8588]

Чтобы белки быстро взбились добавьте щепотку соли ☝️....

[@foodtime.]

Спасибо ☺️

[@inesagolubovska9429]

Два дня назад увидела рецепт, и сегодня вечером приготовила. Очень довольна рецептом, легко готовиться, а главное что это очень вкусно. Спасибо за рецепт.👌

[@user.freshmouse777]

Вы тоже бутылку насиловали?)))

[@inesagolubovska9429]

@@user.freshmouse777 какую бутылку?

[@ЕленаЛебедь-ю9ы]

А мы ели прямо с тазика, всей семьей вместе. Каждый со своей стороны.

[@ИринаЛазарева-ъ9о]

Спасибо за рецепт! Получилось великолепно!!!

[@ЮлияАрефьева-ц7к]

У меня вопрос. На такое количество печенья у меня ушло 700 мл кофе. Как вы укладывает есть в 300 мл?

[@carrizocarrizo123]

Приготовила по вашему рецепту.Идеально получилось. Благодарю!!!🧚‍♂️🧚‍♀️🧚🧚‍♂️🧚‍♀️🧚🧚‍♂️🧚‍♀️🧚

[@foodtime.]

Спасибо большое 😊

[@ЮлияВартик-м9н]

​@@foodtime.Скажите пожалуста как называются эти печенье и где купить можно, спасибо.

[@natabogomaz8507]

спасибо за рецепт, раньше делала по другому рецепту, Ваш вкуснее,я добавляю пудру уже с ванилью, очень вкусный и стабильный... да, кстати, живу в Италии, этот рецепт и есть тот самый настоящий, варьируется только количество продуктов, так что не обязательно ехать в Италию, чтобы попробовать настоящий тирамису...спасибо ещё раз!!!!🌹🌹🌹

[@foodtime.]

Спасибо большое ☺️. За то что смотрите и коментируете 🌹🌹🌹

[@the.skyfox]

Рецепт-бомбический 🎉 все легко и просто, благодарю 🎉

[@foodtime.]

Спасибо большое ☺️

[@ЛизаОгнева-с8в]

@@foodtime. Как аппетитно! Какая вкусняшка! Спасибо за рецепт!🤗

[@Pianistka2608]

А можно ли обычный сахар а не сахарную пудру? А сахарная пудра сколько столовых ложек? Я по грамовке не понимаю.

[@Шарлот-м88]

Прикольно. Классный лайф-хак с желтком.

[@foodtime.]

Спасибо что смотрите

[@МилаРадость-в8с]

огонь! неужели так можно с желтками! космос! а то я вчера 4 яйца испортила ((

[@НатальяРомашова-в7с]

Металлические ложки нельзя использовать, а из какого материала лопасти венчика у миксера?

[@xobotv4572]

ммм друзья это настоящий, тирамису, настоящий итальянский😂

[@akson_fx6080]

Зачем посыпать какао если ставите в холодильник? Какао посыпают перед отдачей. Оно не должно быть обмокшим.

[@foodtime.]

Спасибо за совет . Мы об этом не знали . Будем так делать . Спасибо что смотрите и коментируете

[@ОльгаФадеева-п7ы]

А мне интересно, если вы знаете ,зачем смотрите видео?

[@miledi6868]

@@ОльгаФадеева-п7ы Чтобы всё было под контролем☝️!!!😄

[@СалинаАливердиева]

На самом деле какао мокнет в холодильнике

[@ИванУккоеа]

@@СалинаАливердиева да мокнет и вкуснее , а если сразу чихать начинает.

[@nanystu]

Спасибо, что показали результат в разрезе, попробовали взять вилкой и тд 🙏🏼😍🌹

[@foodtime.]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@prostayadevvochka9527]

Хорошо, если бы все продукты были расписаны в описании.

[@foodtime.]

Расписали подробную раскладку продуктов и пошаговый рецепт под видео . Стараемся делать все чтоб Нашим любимым Подписчикам Все нравилось . Спасибо что смотрите и комментируете .

[@ЕвгенийПушкарь-и4ы]

Тут про отделение желтка от белка много приколов). На самом деле это известный способ. И странно что местные хозяйки его не знают. Другое дело я так не делаю. Кто бы что не говорил. Рецепт классический и верный.

[@AlinaLuminary]

Спасибо за прекрасный рецептик

[@testvirtualbox5888]

Я новый подписчик!

[@foodtime.]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@evelinaolshanska4260]

Если делать с коньяком, то сколько мл нужно добавить коньяка в кофе?

[@miledi6868]

Это как пойдёт!😂

[@БонуБобоева-й7ы]

В кофе сахар нужно добавлять?

[@foodtime.]

Нет

[@digelor6353]

Как ТОРТ 😂😂😂😂😂❤❤❤ ПРАВ сыночек!

[@marinarep8180]

Так получается что крем из сырых яиц. А это не опасно?

[@a.sambulowa8680]

Только что приготовила,вечером будем пробовать с семьей,больше всего переживаю не переборщила ли с крепкостью кофе, делала с растворимым😅

[@ofeliasomkhischvili5252]

Подписываюсь за то, что Вы молодая настоящая семья,... я так думаю..., а тирамису я и так готовлю. Дальше у Вас будет больше опыта и будет ещё лучше. Будьте здоровы ребята!!!

[@foodtime.]

Спасибо большое ☺️

[@АнжелаЕмельянова-ъ4ю]

все супер! вот только яица я бы брала домашние и не в коем случае магазинные

[@АнтонинаГуржий-ф9ж]

И взбивать желтки и белки с горячим сахарным сиропом...

[@АвраамДьяченко]

Вопрос! Я не люблю кофе, можно вместо него использовать капучино или чай или йогурт или какао или Nesquik ? Чем из мной перечисленного можно заменить кофе ?

[@miledi6868]

В тирамису вся фишка том,что должен присутствовать очень насыщенный вкус кофе. Если вам не нравится кофе,то можно вообще ничем не пропитывать. За ночь печенье по-любому пропитается от крема! Я думаю ванилин приветствуется в данном десерте,если без кофе. Удачи вам!!!

[@АллаКарташова-е8н]

Спасибо всё ясно и понятно

[@MilankaHuliganka]

Благодарю ❤

[@3108V]

А как же сырые яйца?

[@ВасяТарасюк-ъ9ж]

Обычно когда я готовлю тирамису то после приготовления крема на нем собственно все и заканчивается

[@ЛенаГежа]

Очень, очень !!!! Вкуснятина! Для крема мисочка просится побольше

[@foodtime.]

Спасибо что смотрите

[@ЕленаИзотенко-ц6г]

Очень дохотчиво .получилось вкусно👍спасибо!!!

[@foodtime.]

Спасибо . Мы старались

[@Emiliano-Paratti]

Молодец,правильно сделала,с меня лайк и подписка,ещё можно была бф коньяк добавить вообще вкусно бывает

[@foodtime.]

Спасибо что смотрите и коментируете . С Наступающим Новым Годом

[@Emiliano-Paratti]

@@foodtime.спасибо и вас и вашу семью с наступающим новым годом,всего вам хорошего в следующим году и много денег

[@foodtime.]

Спасибо большое ☺️

[@Саша-щ8п3х]

Чтоб не разваливался и держалась форма я добавляю туда желатин😊

[@АннаИвановна-о9ф]

Спасибо за подробный и простой рецепт! Единственное хочется выключить звук когда вы выделяете в словах шипящие звуки..уууу простите но это невозможно слушать. Ещё раз спасибо за рецепт.

[@foodtime.]

Спасибо что смотрите

[@Quatra2007]

По вашему рецепту сегодня буду делать третий раз. Очень вкусно и идеально получилось. Спасибо вам!

[@foodtime.]

Спасибо большое 😊

[@UkropchikTV]

Шикардос :) люблю тортики, но не умею готовить :) мне лучше гриль)))

[@foodtime.]

Спасибо Бро . Может как-нибудь приедем к тебе в гости , угостишь мяском . Ты тоже крутые видосы делаешь

[@svetlanamonyuk7879]

Скажите каким какао посыпать?

[@ЛенаГежа]

Ещё бы ликера, типа Бейдиз или Шеридан в крем. Вообще бомба.

[@foodtime.]

В следующий раз сделаем порционно и с ликёром

[@13101971ify]

В кофе, а не в крем

[@vsë-ok-777]

А коньячок не добавляется разве?

[@vitalylysenko4161]

Так просто. Круто

[@eeefff266]

Добрый день, не понимаю. Размешиваю маскарпоне с желтками. Маскарпоне не расходится, остаётся комочками.... Что делать?

[@marinapetrova4459]

Я взбивала миксером,все ок☺️

[@АвраамДьяченко]

Вопрос! Я не люблю кофе, можно вместо него использовать капучино или чай или йогурт ?

[@miledi6868]

А в капучино разве нет кофе??? Капучино это кофе с вспененным молоком!😊

[@АвраамДьяченко]

@@miledi6868 не знаю что там есть, но это совершенно разные напитки по вкусу и эффекту.

[@miledi6868]

@@АвраамДьяченко Можно вообще ничем не пропитывать,если сделаете вечером и оставите на ночь,то печенье всё-равно пропитается. Или в крайнем случае в чай добавить немного коньяка или лучше ликёр Бейлис и тоже будет вкусно!

[@foodtime.]

kzbin.info/www/bejne/f6TdZWuPn5t-o8k Рецепт Пышных Оладьев kzbin.info/www/bejne/q3mtnZ6lbtmqf9k Медовик Классический Рецепт kzbin.info/www/bejne/h3SlYoqooNCbhcU Как порезать Арбуз КРАСИВО kzbin.info/www/bejne/pKakY3Wog9NkeNE Семга на Мангале kzbin.info/www/bejne/h4bRgpWcmdCZg5Y Котлеты По Киевски подробный рецепт Мой Инстаграм instagram.com/korotkova__kristina Делитесь своими советами и хитростями в комментариях t.me/foodtime_ft TELEGRAM канал katuhus.com/g/7khfs3jtus728729fc458753afd1f1/ LetyShops - это лучший кэшбэк-сервис СНГ с большим выбором магазинов (более 1000) Регистрируйся по ссылке и получай деньги .

[@РозаМаксимова-к5м]

А я без яиц готовлю, не рискую, мало ли.. Сырые яйца. И тоже бесподобно получается

[@marekjabonski5524]

Кто.вас учил делать с белками? Чтоб вы провалились со своим рецептом.только продукты испортила

[@viktoryaone8300]

Чего не написали список продуктов ?

[@alvinarosso333]

Спасибо))) я желтки с сиром не нужно взбивать?

[@василий-д1р6г]

у Вас , самая красивая буква ш и ж,Спасибо!

[@foodtime.]

Спасибо большое

[@abayalimbetov8451]

Спасибо большое за рецепт!!!👍👍

[@foodtime.]

Спасибо за то что смотрите

[@НатальяРычкова-ъ9д]

Я сначала лопаткой желтки с маскарпоне перемешиваю, а потом еще недолго миксером довожу до однородной массы, никаких комочков нет, белки да, нельзя ложкой, когда уже с желтками и маскарпоне перемешиваешь, чтоб ни осели, и какао между слоями не нужно посыпать там смысла нету, потому что есть кофе, оно дает свой вкус, только строго сверху для украшения, и в, Италии пробовала тирамису, но мой вкуснее, готовлю уже лет 10, съедается, за один раз, рецепт чуть другой, но в, целом все продукты те же.

[@ekaterinakolpakova1573]

Какао посыпают непосредственно перед подачей

[@foodtime.]

Да так и есть

[@ЛюдмилаГаркуша-я4ю]

Почему в металлической тарелке можно взбивать, металлическим венчиком, а металлической ложкой нельзя?

[@ЮлияТрегубова-к1ш]

Спасибо за рецепт!

[@МарираИванова]

Прошу прощения, а как сырые яйца без термообработки- не опасно?

[@13101971ify]

Она помыла их с содой, сальмонелла внутри яйца не водится, только на скорлупе

[@idenlori2046]

Нет раскладки продуктов значит не смотрю.

[@foodtime.]

Не смотрите

[@Can_kaya]

Инна я а рецепта нет? Пфф, тоже не буду терять время

[@foodtime.]

Пфф 😤, не смотрите

[@Любушкаголубушка-щ2ш]

@@foodtime. и я не буду(

[@foodtime.]

Очень круто получилось

[@monoliza25]

буду пробовать

[@ЯнА-п9ц2л]

Можно ли как то обезопасится и как то заварить белок и желток может

[@DilaraDolgova]

Я думаю, что приготовить его нельзя, но попробуйте купить желток и белок в бутылках

[@ИндираРахимгазыевна]

Здравствуйте,кофе на 300мл воды +300гр кофе не поняла

[@АлександраАнатольева-и1о]

я не поняла, а желтки с белками в свежем виде получается кушать?

[@foodtime.]

Получается да. Это многих смущает

[@foodtime.]

kzbin.info/www/bejne/g5mQg5KprrWUl5o Вот рецепт Трамису без яиц, тоже очень вкусно и быстро получается

[@natabogomaz8507]

в Италии готовят на сырых , но если хотите, можете сварить🤣🤣🤣🤣

[@foodtime.]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@lphp-oKai]

Из скорлупки в скорлупки перелаживая желток куда быстрее получается.

[@colibrireptol9909]

А если всё упало, как исправить???

[@ОльгаОвчинникова-ч5д]

Расхотелось смотреть с первой минуты, как только женщина начала заморачиваться с бутылкой и яйцами!

[@foodtime.]

Это было так просто, для шутки

[@nadya7827]

Сирі яйця?

[@ВалентинаКалинченко-н7ш]

Все хорошо, но не нужно мучиться с маленькой тарой для вымешивания крема.

[@foodtime.]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@МихаилЛесняк-в7т]

Вымешивание крема на блюдце выглядело бы намного эффектнее.🤔

[@IRINAFOODIE]

ПРОСТО И ОООЧЕНЬ ВКУСНО 🤤😋👍🏻🤤😋👍🏻🤤😋👍🏻

[@foodtime.]

Спасибо ☺️

[@anasapsana824]

Спасибо, как раз 2 банки маскарпоне и нет сливок 👍👍👍

[@foodtime.]

Спасибо что смотрите и коментируете

[@anasapsana824]

@@foodtime. и кстати я уже сделала тирамису по вашим указаниям с минимальными коррективами. Крем отличный 👍

[@foodtime.]

Спасибо 😊. Я очень рада что у Вас получилось

[@ЛюбовьАруцева]

Разве сырые яйца в наше время можно кушать, а как же сальмонеллёз?

[@ayatayat6889]

В место кофе можно использовать что-нибудь другое?

[@foodtime.]

Можно

[@ЛюбовьКузьмина-ю5р]

Можно шоколадом. Это классика. Для себя можете придумать , что любите. Можно орехи молотые, но лучше жареные, ароматнее будет. Но это уже не тот тирамису будет

[@foodtime.]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@СветланаДиброва-с5о]

Какао посыпаю всегда непосредственно перед подачей

[@foodtime.]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@nastyacoltiuc6640]

Получается яйца сырые?

[@foodtime.]

Да. Что все же не очень

[@luchioly]

баклашка, кофе горячее. аааа!

[@ИринаИвлиева-х4р]

І ложкою можно, венчик -залізний

[@user-dzambo8621DZ]

Торт вкусный! Но взбитые белки вводят в желтки и перемешивают ТОЛЬКО снизу вверх и больше никак. Это уже правило на все времена!!!

[@OLENA-q8v]

а ребенку почему не дали на дегустацию?

[@oleksandraligostaeva171]

Рецепт супер но кофе надо намного больше 😁

[@foodtime.]

Спасибо

[@Любушкаголубушка-щ2ш]

Скольео у вас было печенья, на такое кол-во яиц?

[@foodtime.]

Грамм 400 , смотрите по слоям

[@foodtime.]

Расписали подробную раскладку продуктов и пошаговый рецепт под видео . Стараемся делать все чтоб Нашим любимым Подписчикам Все нравилось . Спасибо что смотрите и комментируете .

[@Masha61850]

А подскажите пожалуйста высоту блюда ?🙏

[@foodtime.]

90 мм

[@Masha61850]

@@foodtime. спасибо больше , собираюсь приготовить на нг😌

[@foodtime.]

👍👍👍👍

[@МилаРадость-в8с]

почему нельзя железной ложкой брать маскарплне?

[@meryuert05]

Баклажкааа ору😅

[@Ольга-д1ю2п]

Получается,что яйца сырыми едят😮

[@Джо-п9к]

Меня это тоже смутило

[@МаксимГончарук-р3ю]

У меня наверно какоето печенье неправильное, я его макал в кофе раз,два,три а оно у меня в руках розваливалось😅🤷‍♂️

[@ЛюдмилаЛеонова-ж3д]

Спасибо большое за видио.

[@foodtime.]

Спасибо большое 😊

[@veravera1508]

Ну итальяшки,пройдохи, - взять печеньки и залить кремом! и выдать это за "бонбу".. Аххаха, это так по-итальянски..

[@semihbasar1382]

Супеееер бомбаааааа аааааа я на диетееее!!!

[@foodtime.]

Это не калорийное 😹😹😹😹

[@ljuba987]

А меня смущают сырые яйца. Сделаю все же заварной белковый и такой желтковый, скажу получится ли

[@foodtime.]

Есть рецепт без сырых яйц

[@walentinabaumann4754]

Меня тоже,я бы не рискнул,сырые яйца использовать