Torta 3 Leche SIN GLUTEN🤩 (RECETA FACIL)

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Aprende como hacer hacer esta deliciosa tarta o torta 3 leches, Sin Gluten y súper fácil de hacer .
Este bizcocho triunfará en fiestas y reuniones.
Ingredientes:
♦️Para el bizcocho o queque
100 GRS de azúcar (1/2 taza de medida)
4 huevos Medianos( separaremos las claras de las amarillas)
125 GRS de harina de arroz
125 GRS de maicena
1 sobre de levadura (15 GRS)
Vainilla al gusto.
Hornear 180°c por 25 a 30 minutos.
Ojito que cada horno es un mundo y puede llevar más o menos horneado.
♦️Para la Crema tres leches
1 lata pequeña de leche condensada
200 ml de leche evaporada
200 ml de nata para montar
1 1/2 cucharada de brandy (opcional)
♦️Para la decoración:
2 claras de huevos medianos
50 GRS de azúcar (1/4 de taza de medir)
Vainilla al gusto
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[@JJcitysingluten]

🙋🏻‍♀️Hola mis amigos , por aquí les dejo una nueva versión sin lactosa se está Torta kzbin.info/www/bejne/aX7cin2VrL-Hoc0

[@JJcitysingluten]

Hola city friends una pequeña aclaración , cuando digo levadura en el vídeo me refiero al Polvo de Hornear ( si se fijan es de color blanco y en polvo )que en españa se le llama levadura química y a la de pan se le llama levadura de panadero o de hacer pan 💋

[@fabiolaavalos8461]

Buenas que usar en lugar del huevo

[@carolinamorales6352]

Realmente deliciosa! La preparé para el cumpleaños de mi madre y la mezcla de 3 leches la hice con condensada, crema batida y evaporada de coco marca Samui (Chile). Yo no comía torta desde hace casi dos años por las intolerancias alimentarias pero con esto realmente vi el cielo!! Estoy muy agradecida por las recetas que nos compartes

[@migdarodriguez5161]

Me encantó esta receta lo único es que yo cambiaría el merengue ó suspiro por merengue suizo ó italiano xq las claras crudas no se deben consumir, pero el bizcocho me sorprendió mucho, lo esponjoso que queda gracias 🙏 😊❤️

[@franciscaormeno659]

Hola, Tengo una duda ! La harina de arroz y la maicena se pueden cambiar por premezcla ? Y en el caso de que la maicena no se pueda cambiar, puedo cambiar solo la harina de arroz ? Gracias :) .

[@mariainescarrizo2565]

Hola exquisita se ve la torta gracias por la receta . Quería saber la leche evaporada cual es?

[@elianaacosta9678]

espectacular receta.. Gracias jj

[@Frida_Roman]

Te queda super esponjosito tu bizchocho 😍

[@elianaacosta9678]

espectacular receta

[@wilsybermudez6]

Bella puedes adaptar la receta Sin usar Huevo?

[@momsfactory1582]

Una preguntita, para pinchar y bañar el biszcochuelo, este debe estar ya frío verdad? O tibio? Asunmo si se lo pincha en caliente se desinfla?

[@silviarosasanmartinaraya171]

Hola. Puedo cambiar el merengue por crema para batir?? Que mucho huevo me cae muy mal. Cuanta cantidad sería?? Gracias. Maravillosa su torta. Tan gentil como siempre.

[@yoliyance980]

Si claro hay ya listas solo enfría bien y batir

[@elianaacosta9678]

hola jj, soy de Colombia, la nata para montar, la podre reemplazar por crema de leche?? Gracias

[@leonardocoronelbarraza8758]

Pregunta. Al mezclar la harina con los huevos se hace con batidora? O con cuchara?

[@jessicasalas2936]

Pensaba q la leche condensada y evaporada comunes trae gluten. 🤔

[@enriquegarciagtz7193]

Me interesa mucho está receta deliciosa pero no puedo consumir lácteos animales, podría usar leches vegetales ???

[@carolinamorales6352]

Existen, al menos en Chile bebida de coco, leche condensada de coco y leche evaporada de coco!

[@heidilopez4680]

Hola, sí, en Chile se consiguen esos 3 productos vegetales en el supermercado Santa Isabel. Imagino q en Jumbo también. En el Líder hay crema vegetal y aveces leche condensada vegetal.

[@Judith0402]

Deliciosamente irresistible♡

[@JJcitysingluten]

July Dao De Jimenez si súper irresistible.Muchas gracias 😘😘😘

[@eluisfadedel344]

Una consulta en ves de levadura se puede usar polvo de hornear

[@JJcitysingluten]

Ana Lucia Palomino Polo Hola cuando digo levadura en el vídeo es polvo de hornear lo que pasa es que en españa la llaman levadura química. Saludos

[@eluisfadedel344]

Muchas gracias por responde😁😁😁🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️

[@eluisfadedel344]

Otra consultita porfa se puede hacer con harina de pan o harina de trigo porfavor responda es para que lo haga en el día del padre

[@moni4895]

Hola gracias por la receta . Disculpe por favor en el caso de unir las yemas con las claras ,puede hacerse manualmente con una cuchara o debe ser con una batidora? Gracias

[@JJcitysingluten]

Hola gracias por ver el vídeo y comentar.Si puedes mézclalos con una cuchara o también con una paleta de cocina en movimiento envolventes . Un abrazo 🤗

[@moni4895]

Muchassss gracias 😉

[@JJcitysingluten]

🤗🤗🤗🤗

[@heidilopez4680]

Hola, la mezcla me quedó más espesa que a ti. Y el bizcocho quedó bajito. Debí agregarle un poco de leche para igualar la textura a la del video? Gracias por tu respuesta. 🙂

[@leslypaz2851]

Que tan necesaria es la maizena? La que venden en mi país es procesada en molinos contaminados con gluten así q no es seguro usarla 😔

[@danielajimenez2531]

Hola,… estoy haciendo tu receta pero no se cuanto se cocinan las leches… saludos!

[@rositavaca2796]

Y si crece el bizcocho????

[@adrianacruzado3969]

Hola. La lata pequeña de leche condensada cuántos ml tiene? Al se consigue solo 1 tamaño

[@JJcitysingluten]

Hola , lata pequeña es de 370 gr.Saludos 🤗

[@luciaromero6630]

Hola puedes dar las medidas del molde donde horneaste el bizcocho por favor.

[@JJcitysingluten]

Hola , las medidas de mi molde es de 24 cm de largo por 15 cm de ancho

[@luciaromero6630]

@@JJcitysingluten gracias

[@doxamexgr8109]

Me podría decir por favor la medida del molde? Gracias

[@edgarpaz6692]

Claro 1.50

[@katiacastaneda616]

Se puede comer el huevo crudo (merengue)

[@JJcitysingluten]

Hola aquí en españa se puede , aunque si quieres el merengue lo puedes hacer de varias formas con claras pasteurizadas , o cocinado las claras como en el merengue suizo . Un abrazo gigante 🤗

[@LauraSas10]

No subió tanto mi bizcochuelo , por qué será ??

[@emelyncornejo2673]

Creo que la leche condensada y la nata tiene gluten

[@momsfactory1582]

EL gluten es un componente del trigo, no de los lácteos

[@emelyncornejo2673]

Yo no lo ocupo porque en el envase dice que puede contener gluten o trazas, por algo el pie de limón sin gluten se hace con un relleno distinto y no con leche condensada

[@irenegonzales3399]

@@emelyncornejo2673 Podes conseguir otra marca de condensada, Nestlé x ejemplo no contiene gluten

[@OlivierLopezCh]

Solo para que lo tengan en cuenta, el biscocho no lleva levadura, lo que lleva es polvo de hornear (Royal)

[@JJcitysingluten]

Hola , gracias por la advertencia , pero el polvo de hornear también se llama levadura química o impulsor dependiendo del Pais donde te encuentres.En España que es donde vivo, lo llaman levadura ,de hecho en algunos vídeos ,muestro la caja o el sobre ,pero para la próxima vez tendré en cuenta poner los 2 nombre así no hay confusión . Saludos 😉

[@OlivierLopezCh]

@@JJcitysingluten Correcto, pero en la receta solo dices "Levadura en polvo", entonces eso fue lo que yo le puse a mi Biscocho y quedó duro como una pared de cemento :) De todas formas, gracias por la receta.

[@OlivierLopezCh]

@@JJcitysingluten También hice tus alfajores y quedaron buenísimos :)

[@naelita100]

👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😍

[@JJcitysingluten]

🤗🤗🤗💋

[@wendyvasquez6902]

Has puesto el almibar en Una olla me imagino que se calienta? Porque no das detalles 😭😭😭😭 qué desastre

[@gorettihernandez9361]

Exquisito se ve!!

[@JJcitysingluten]

Muchas gracias 😍

[@gorettihernandez9361]

@@JJcitysingluten gracias a ti, por tus buenas recetas☘🍂🥰