TORTA AL QUARK - RICETTA ORIGINALE TEDESCA

[@katiatoraldo1234]

Essendo nata e cresciuta in Germania conosco questa torta alla perfezione. Ricordi bellissimi di domeniche a mangiare questa torta accompagnati da un caffè in compagni di parenti. Mia mamma la preparava ogni sabato proprio er il giorno dopo. È rimasto il mio dolce preferito. Grazie la preparerò sicuramente 🤩

[@Akemitika]

Ciao Katia che bel commento. Io amo molto i dolci tedeschi, abito qui da 10 anni. Tu dove abitavi?

[@katiatoraldo1234]

@@Akemitika vicino Meinz. Una cittadina che si chiama Bingen

[@silvy451945]

sicuramente sarà buonissima,posso chiederti però un kg. di formaggio mi sembra tantissimo,se dovessi farla con la ricotta la quantità è sempre uguale? ciao comunque proverò a farla

[@Akemitika]

Ciao si esatto se usi solo ricotta serve sempre 1kg.🙂 Fammi sapere se la fai.

[@silvy451945]

@@Akemitika lo fatta oggi non l'ho ancora assaggiata perchè è ancora calda,ti farò sapere ciao

[@gianfrancocorbula8621]

Io l'ho fatta e non trovando il quark ho adoperato la ricotta, risultato: FANTASTICA, non la togli di bocca, soffice, cremosa, si sente il budino che ci sta benissimo. Bella ricetta, complimenti.

[@Akemitika]

Grazie mille di cuore. Ti invito allora a vedere la ricetta della torta alla ricotta. Quella è ancora più buona!

[@Akemitika]

kzbin.info/www/bejne/Z2WmZoyefLWBqsk

[@gianfrancocorbula8621]

@@Akemitika la vedo e poi la faccio.

[@Akemitika]

@@gianfrancocorbula8621 grazie ancora 😊

[@gianfrancocorbula8621]

@@Akemitika la prossima che faccio, devo trovare il formaggio quark. Poi ti farò sapere. 😋😋😋🎂🎂🎂

[@pinaabriano4520]

Come sostituire il budino

[@Akemitika]

Ciao in teoria ci va. In pratica non lo mettere. 😝

[@MaricaLigorio-wn4xo]

Ciao , avrei una domanda posso fare la torta al formaggio con solo 500 grammi di quark solo magari con uno stampo piu piccolo e dividere tutte le dosi ovviamente ? 😊

[@Akemitika]

@@MaricaLigorio-wn4xo ciao certamente. Puoi farlo senza problemi. Come hai già detto ricorda di dimezzare tutte le dosi. 😉

[@MaricaLigorio-wn4xo]

​@@Akemitika grazie di cuore 😘 lo già rifatta una volta con le tue dosi era buonissima solo che ho avuto problemi in cottura non si è cotta giusta da sotto era bianca 😅 conuque buonissima davvero...sei una garanzia grazie per le tue ricette🤩

[@mirjanamilanko1049]

Super grazie mille

[@Akemitika]

Di nulla. 😉

[@mariadamianalovero9421]

In quale misura di stampo lo hai fatto?

[@Akemitika]

Maria Damiana Lovero 28, puoi usare anche 24

[@danielepiscitelli3500]

Bravissima. L’ho fatta ed è buonissima

[@Akemitika]

Ciao Daniele grazie mille. Sono felicissima. Se hai foto mandala pure o su Facebook 'in cucina con ake' o su Instagram cardillo_valentina. Ti condivido volentieri.

[@incoronatacastigliego372]

Ciao carissima.....come si puo sostituire il quark.....non riesco a trovarlo.....grazie❤❤❤

[@Akemitika]

Incoronata Castigliego ciao, non credo che si possa sostituire, se no non sarebbe una torta al quark. Prova al lidl nei frigoriferi, di solito sono vicino ai formaggi, fammi sapere. Speriamo che lo trovi. Dove abiti?

[@larapastorello5496]

Puoi usare anche la Philadelphia o un qualsiasi altro formaggio spalmabile

[@gabriellamarzari3569]

Grazie mille e buona giornata

[@Akemitika]

Di nulla. Buona giornata anche a te 😉

[@gabriellamarzari3569]

Scusa che dose sarebbe mezza tazza d olio e che misura deve avere la teglia grazie

[@Akemitika]

Ciao la tazza di solito è 200ml quindi metà è 100 ml. La teglia deve essere 28 o 24 va anche bene 😉

[@yanlitholdo]

Va bene anche senza vanillina e aroma di limone?

[@Akemitika]

Si potrebbe, ma danno gusto al dolce :)

[@nastasitiziana4757]

Al posto dell'olio si può mettere il burro?😊😊

[@Akemitika]

Si certo :) fuso

[@Dividedavide]

Complimenti bella torta.Il formaggio che hai usato è dolce ? L'olio di semi che hai usato è di mais o di girasole?

[@Akemitika]

Ciao grazie mille. Allora l'olio è di semi di girasole, ma puoi usare anche quello di mais. Il quark invece non è zuccherato.

[@Dividedavide]

Perfetto😀

[@Akemitika]

@@Dividedavide la vuoi fare? Ricorda se hai fb. Di inviarmi la foto della torta,c'è un album dedicato a voi fan. 😊 Il link è nell'infobox

[@Dividedavide]

@@Akemitika si la dovrò provare😀😀... sembra molto buona e abbastanza facile da preparare

[@Akemitika]

@@Dividedavide esatto to consiglio anche torta alla ricotta. Ti metto il link

[@angelacolucc4209]

Con cosa posso sostituire il preparato di budino?

[@Akemitika]

Quello è fondamentale per la torta. ☺️

[@cosettagranato8656]

Lo stampo che usi di quanti cm è? E dove lo trovo questo formaggio?

[@Akemitika]

28 cm. Ma puoi farla anche 24cm è diventa più alta. Il quark lo trovi al supermercato. Io abito in Germania lo trovo ovunque. Tu/lei puoi/può trovarlo al lidl.

[@mariabarone7261]

Posso mischiare la ricotta

[@Akemitika]

@@mariabarone7261 si. 😊

[@mariabarone7261]

Se non ho il preparato budino come sostituisco

[@Akemitika]

Puoi non metterlo. Aggiungi però qualche foglio di gelatina, prima metti a mollo per 10min e poi strizzi e sciogli con un cucchiaio di latte caldo. E metti nel composto. 😉

[@C.M.4321]

Buonissima

[@Akemitika]

Grazie 💟

[@DocNighto]

Il Käsekuchen lo conosco anche se qui in Svizzera si chiama "Quarktorte" :D Sembra davvero buonissimo!

[@Akemitika]

Doc Privas si è buona io non la conoscevo.

[@rosavittorini7769]

Mi dispiace dirlo ma quella tedesca è più buona di quella Svizzera

[@mariateresacameli319]

Il quark si può sostituire con il formaggio greco lo si trova in tutti i super mercati viene buonissimo !!!!

[@Akemitika]

Maria Teresa Cameli però non sarebbe una torta al quark ihihih ma al formaggio greco. In Italia c'è il quark?

[@andretonno3992]

Si c e al LIDL. due versioni ci sono quella normale e quella senza grassi...

[@rosavittorini7769]

Io quando la faccio metto il formaggio fresco tipo filadelfia in Italia il quark non si trova

[@ekaterina2086]

@@rosavittorini7769 a Lidl si trova sempre.

[@antjelobriglio5236]

Olio di semi???? Sacrilegio!!!! E poi una bustina di lievito intera...non esiste...Eier,Zucker,Quark,Sahne,Butter, Stärke und Vanille!!!!

[@Akemitika]

Sacrilegio!!! 😜🤣😂