Fico feliz em ver um doce tão tipico brasileiro em uma receita argentina. Nós, brasileiros amamos brigadeiros, agora, esta torta....uma maravilha. O programa é tb muito divertido. Vou fazer a receita e engordar feito uma porquinha, mas vai valer à pena. Parabéns !
@bellita1419598 жыл бұрын
Lu David
@CamilaLopez-pf3db7 жыл бұрын
Lu David .
@aliciadodaro84337 жыл бұрын
ñ
@aliciadodaro84337 жыл бұрын
L
@rumiroldan16 жыл бұрын
Voce podeis hacer receta de la torta de chocolate sin hablar mucho como argentino😁😂😂😂😂😂 Obrigado
@alejandrochirico5 жыл бұрын
Relleno de brigadeiro: - Yemas de huevo 4 - Leche 250ml - Azúcar 50g - Chocolate amargo 400g - Leche condensada 1 lata - Gelatina neutra 7g - Agua 35ml Masa: - Harina leudante 300g - Cacao amargo 50g - Bicarbonato de sodio 1cdita - Huevos 2u - Aceite de maíz/girasol 125ml - Leche 250ml - Azúcar 350g - Sal 1 pizca - Agua hirviendo 250ml Decoración - Granas de chocolate Moldes enmantecados y espolvoreados con cacao y harina. Horno 180°C por 15' cada uno de los 3 discos. El relleno es glorioso, pero la masa se me hizo muy dulce. La próxima les recomiendo hacer un clásico bizcochuelo genoise de cacao y un poco de aceite. Sino es incomible.
@analiadelareta84045 жыл бұрын
yo hice uno muy rico 3huevos 350 harina 45gr cacao amargo 380 azucar (yo puse menos asi es la receta original) 1cda polvo 1cda bicarbonato 1 taza de agua caliente 125 aceite vegetal 125 butter milk(125 de leche agregar jugo de 1/2 limon y dejar unos minutos) 180° por 15 min cada disco. es para molde de 20 cm esta preparacion espero que les sirva y guste
@perlajesuaniapenamontilla57774 жыл бұрын
@@analiadelareta8404 cuantos discos te salen? de cuantos cm?
@giseantilef58144 жыл бұрын
Genio Alejandro ! El relleno se le nota mucho la gelatina?
@alejandrochirico4 жыл бұрын
@@giseantilef5814 es el 1% de la preparación. No se nota mucho, siempre y cuando uses correctamente la gelatina.
@giseantilef58144 жыл бұрын
Gracias Alejandro! Entonces pruebo hacer el relleno con la gelatina y como bizcocho el método genoise
@victorm84878 жыл бұрын
Ufffffffff.... chocoporno, una torta demasiado sexy y acompañada con un café expreso debe ser el paraíso. Gracias por compartir.
@Dulce--11-h9u8 жыл бұрын
VICTOR M jajajja te robo el término. me apunto al café tmb
@3nightsofgaming2826 жыл бұрын
,no dijeron si lleva polvo de hornear o bixaboenato
@anitabonllu7 жыл бұрын
He hecho muchas recetas de Xime y la verdad me ha salido geniales!, Tarta de frutilla, brownies, pepitas entre otras... La próxima será el volcán de chocolate! Xime sos una genia
@locaporelpapel4 жыл бұрын
Probé la receta de relleno de esa torta y es espectacular. No tiene falla si sigues las instrucciones. Recomendada!!!
@zulemasosa94904 жыл бұрын
M super encantó y cómo lo explicas se ve riquísima voy a intentar de aserlo gracia x todas las sugerencias 😚😚😚😚❤❤❤❤
@manuelleiva20457 жыл бұрын
Hola. hice la torta brigadeiros... exquicita, a todos les gusto mucho. ahora sere un fiel seguidor de uds y de sus dulsuras. Saludos desde Chile. 😘😘😘🎂🍰🍩🍩
@xanxita31076 жыл бұрын
Manuel Leiva que medida de molde ocupaste para esta torta?
@jofreguilindromoreno83775 жыл бұрын
Manuel Leiva qué tal es el relleno, con los huevos?
@rosaberrospivega39686 жыл бұрын
Argentinos como siempre . Son un mate de risa , que divertido el programa y si uno pone atención no se pierde😂😂.
@eliamanzaneda20046 жыл бұрын
gracias por la receta desde Venezuela la estoy haciendo y hasta cruda es buena me encanta la verdad
@eusebiotorresporras51033 жыл бұрын
Me encanta la pinta que tiene esta tarta 😋😋....como no va ha salir rica con lo bien que os lo pasáis cocinando 😂😂🤣...seguir asi
@sapsoledad8 жыл бұрын
lo hice exactamente como el video y quedó geniallll!!!!! gracias y saludos desde Barranquilla Colombia😙😙😙😙
@Carolina-ux6rm8 жыл бұрын
Sally...a cuanto equivale 7 grs de gelatina?
@sapsoledad8 жыл бұрын
yo compro un sobresito y este trae exactamente 7 gramos, pero al compararlo con mi cuchara es un poquito menos de una cucharadita...
@Carolina-ux6rm8 жыл бұрын
Gracias
@inversioneselohimkil-carc.60827 жыл бұрын
QUIERO QUE LA TORTA SEA DE MEDIO KILO.... QUE HAGO? PORQUE AL PÁRECER ESA ES MUY PEQUEÑA
@sapsoledad7 жыл бұрын
naicastro 77 yo las hice en 2 moldes de 18 cm de diametro. La verdad nose si de cuantos kilos es o q refencia es, pero quedó precisa la cantidad q allí indican para este molde. luego la hice pero queria un tercer nivel. entonces hice las cantidades q dicen en el video mas la mitad. y me quedò super tambien. Esta receta me encanta y cada vez q puedo la hago. Hice una de un solo nivel y la hice con la mitad de los ingredientes y me quedó bien.
@mariajosecoronaraya59536 жыл бұрын
Pues a mí me encanta el programa como está. Me divierte a la vez que me enseñan y si algo me pierdo lo miro en la página. Por cierto, acabo de hacer la torta brigadeiro para celebrar cumpleaños mañana😘
@margaritalucas37093 жыл бұрын
Queda divina, le reduje azucar en todas pas partes que lleva a la mitad, quedo espectacular
@samirasilvera62562 жыл бұрын
Hola!! Cuanto le pusiste de azúcar
@margaritalucas37092 жыл бұрын
@@samirasilvera6256 holaa, todas las medidas de azucar que indica la receta: reducir a la mitad cada una de Ella's. Si es por ejemplo 200g de azucar, utiliza 100g . Un saludo
@david949757 жыл бұрын
Me encanta Xime!!! Relmente tus recetas son unicas. Mil gracias
@martahbeis86657 жыл бұрын
maravillosa la torta brigadeiro ganense el martin fierro por favor lo quiero ver el lunes con el martin fierro en manos de usredes MIRTA YA GANO MUCHOS DE ELLOS AHORA LES TOCA A USTEDES!!!!EXITOS BRAVO GIMENA Y EQUIPO SIMPATICOS LOS CHICOS Y EL KAAPOOOO DE LA COCINA FANTASTICO!!!!!!LE AGRGAN ALEGRIA Y SIMPATIA A LA ACTIVIDAD CULINARIA !!DIJE XIMENA ME EQUIVOQUE Y KALABRESE GENIO GRAN PROFESIONAL DE CARRERA!!!!!MAESTRO!!!
@segaswirl30078 жыл бұрын
Huu què buena pinta, ésta parece muy buena , tipo la Sacher (en cuanto a nivel) pero me re copa la leche condensada
@sandrarodriguez7917 жыл бұрын
Gracias por la receta, hacen un trabajo excelente. Me encanta su programa. Fan # 1.
@bethaj73857 жыл бұрын
Esto es una delicia! gracias por compartir estas recetas, su programa me gusta mucho. saludos desde Ciudad de México
@M.B14498 жыл бұрын
Tengo que hacerla!! Gracias por sus recetas
@niltonfonseca108 жыл бұрын
olá amigos sou fã dos vídeos e das receitas de vocês! OBRIGADO pela receita com nosso brigadeiro Bjs
@margaritamontoya9734 жыл бұрын
Me gusto la crema inglesa se ve rica todo está muy bien, gracias
@veronicacelin13347 жыл бұрын
No m canso de hacer esta torta .. m encantooo
@crybabyangie20017 жыл бұрын
Que delicioso gracias chicos por compartirlo son geniales
@laurapaolarobe8638 жыл бұрын
se ve riquisima . gracias por la receta y la buena onda
@darelisgonzalez48308 жыл бұрын
me quedo divinaaa le encanto a la familia la recomiendo excelente torta
@gladyslino6183 Жыл бұрын
Torta de chocolate
@movi85224 жыл бұрын
En Brasil hay postres increíbles de ricos y exóticos !
@carolinavillafane24387 жыл бұрын
xime es muy buena explicando.. 😊
@elchino3664 жыл бұрын
No es vuena casi no le entiendo
@daysem98387 жыл бұрын
Muy alegre explicación ;). Excelente receta! Gracias.
@jesusdiaz40897 ай бұрын
Son unos genios ❤️
@nebraskatorres68988 жыл бұрын
que buenas todas sus recetas.. me encantan..!!
@jeannetsalas35633 жыл бұрын
Lo haré,se vé buenísimo!
@fernandaamaral6844 жыл бұрын
Siempre hay en mis cumpleaños esa torta de brigadeiro.
@mellasone7 жыл бұрын
Que divertidos son estos cocineros
@nancyzurita90904 жыл бұрын
Se ve riquísimo
@sabec308 жыл бұрын
No me explico cómo consigue mantenerse tan delgada y tan guapa haciendo estos maravillosos postres :)
@superlugoeliz44908 жыл бұрын
porque no se centran en la receta divagan mucho y se pierde la receta entre tanta palabreria
@luzalba68908 жыл бұрын
es un programa de entretenimiento general por eso es asi...no es solo la receta para profesional
@superlugoeliz44908 жыл бұрын
luz alba eso no quiere decir que lo puedan hacer mejor mas entendible
@kathyviloriatalleresderepo80637 жыл бұрын
Superlugo Eliz
@Agus-cz3pt7 жыл бұрын
.... lo que tu quieres es la receta directa asi no lo ves entero y ya, no porque no entiendas. Si tanto te molesta visita la pagina de cocineros argentinos y ya
@superlugoeliz44907 жыл бұрын
***** Que listo que buena idea !!!!!
@mauriciosalgado8 жыл бұрын
Es muy deliciosa.
@juanramoncallisaya83756 жыл бұрын
Ummmm que rico se ve
@kimberlylorenzo42585 жыл бұрын
Wow Sebe Delicioso Muchas Gracias Por Compartirlo Me Encantó Pero Yo Quiero Saber Si Usted Me Puede Ayudar Dándome La Información De La Receta Original Muchas Gracias ❤️♥️❤️
@carlavevo79307 жыл бұрын
excelente la receta!!!!!!........sino hablaran como hablan la receta hubiese durado 5 min. y ya no seria un programa de tv., SIGAN ASÌ LOS FELICITO MUCHO!!! LOS GAUCHOS TIENE MUCHA ENERGIA LOS ADMIRO!!!!
@lucibelenbuong12656 жыл бұрын
carla VEVO y si a vos te molesta, podes buscar la receta escrita en la página
@marlenepaolaramoscavero22348 жыл бұрын
hola saludos desde Perú con ese bizcochuelo no es necesario humedecer
@josebarrazalineros62647 жыл бұрын
una pregunta si se usa Harina comun sin polvos de Horneo cuantos gramos de polvos de Horneo se le agrega y la receta muy rica
@erandicastro69258 жыл бұрын
Gracias Domenika
@airamaireblismota6 жыл бұрын
Saludos! Y para esta receta con la crema inglesa se puede usar cacao
@palomasime33787 жыл бұрын
En cuanto pueda la hago!!
@marcoscake7 жыл бұрын
muito legal ,só não conseguir a quantidade do trigo e do cacau podes min ajudar
@rossymedoza85267 жыл бұрын
Me encantaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
@andreabard37645 жыл бұрын
Hola Hola. en lugar de hornear en 3 veces, se puede hornear todo de una sola vez y después cortarla en 3?
@stephaniadominguezillera74167 жыл бұрын
Esta torta cubierta con esa salsa de chocolate la podría luego forrar con fondant? o tendría que usar solo la salsa para el relleno y cubrirla con buttercream?
@nayadepradena36487 жыл бұрын
Como quedará si tambien se le agrega mermelada de frambuesa entre capas?
@ma.veronicapestana4767 жыл бұрын
hola me pueden contar para que medida de molde es esta preparación? gracias
@mariadelvalleherrador36417 жыл бұрын
brigadeiro, es una palabra que define un rango , tipo , merechal (en el ejerdito o en la marina)
@Carolina-ux6rm8 жыл бұрын
Hola. .se puede dejar congelada ésta torta? y descongelarle un día antes
@lorenaleiva90157 жыл бұрын
Se puede preparar con cobertura bitter?
@franmoran99827 жыл бұрын
Que rico😭
@marizolpuentes92152 жыл бұрын
La chef tiene algún canal donde seguirla o instagran
@kathiagonzalezcastillo84508 жыл бұрын
son lo maximo
@jorgelinaballinari64527 жыл бұрын
saben lo que era lindo?? lindo era mirar este programa a las 11 del mediodiaaaaa
@bannylizethmatutefuentes23895 жыл бұрын
Hola quisiera saber que temperatura es fuego medio
@anaromero96617 жыл бұрын
cuantas exquiciteces chicoos felicitaciones ...
@nitorojas22978 жыл бұрын
cocineros argentinos haber si comparten de vez en cuando con los colaboradores que estan ahi detras y no solo entre uds. besos
@alejandrinavargas63916 жыл бұрын
Nito Rojas
@nataliaribeiro5138 жыл бұрын
pq aqui no Brasil nao tem esses tipos de programas? porqueeeeeeeeeeeeeeee? :(
@anitabonllu7 жыл бұрын
A esta receta la puedo rellenar con chantilli y frutillas? Queda bien al ser tan humeda?
@naniesdelgado11317 жыл бұрын
Hola! Una preguntita.. No pasa nada si no le hecho cacao? puedo hacer solo de vainilla el bizcocho?
@marchelo1986nefilim7 жыл бұрын
Marianney Delgado podrías intentar aumentando la cantidad de cacao en harina, para equilibrar el contenido seco
@julitarc64597 жыл бұрын
Marianney Delgado 9
@katherinedesideriolarosa72267 жыл бұрын
Se puede usar para aforrarla con fondant
@camilacosta70946 жыл бұрын
Katherine Desiderio creo que noo
@fabiolasibellypadillavaca46567 жыл бұрын
se hace doble receta del relleno para poder decorar tambien y hacer las bolitas de brigadeiro????
@belencirillo97547 жыл бұрын
puedo usar leche condensada descremada?
@barbaranicoleechague36578 жыл бұрын
se puede hacer de una sola vez? sin dividir en 3 la mescla??
@lauraalvarez28117 жыл бұрын
barabara echague no, porque es tan húmeda que seguramente se hundiria por los ingredientes tan cargados que tiene. Te recomiendo que compres esas bandejitas de aluminio hiper baratas y la hagas por capas. Va a tomar el mismo tiempo (o menos) que hacer el bizcocho de una vez. Es exquisita! Soy repostera y en general hago los bizcochos por capa para evitar que se hundan o se arrebaten (tipo volcán)
@Darkness3x7 жыл бұрын
Laura Alvarez hola, para hacer esta misma receta en tres partes de cuantos centímetros recomiendas el molde??
@alejandracasares58535 жыл бұрын
De 23 cms
@corinasantacruzsalazar88797 жыл бұрын
Se puede hornear toda la mezcla??
@marlenepaolaramoscavero22348 жыл бұрын
ahhh y de cuanto es el molde y cuanto de usaste de crfma para cubrir y rellenar
@leyanisortiz8147 жыл бұрын
puedo usar fecula de maiz en vez de gelatina?
@sibellyfabiolapadillavacac70647 жыл бұрын
cuanto le hecho de agua caliente
@inversioneselohimkil-carc.60827 жыл бұрын
Una pregunta esa torta viene siendo de medio kilo? o menos?
@jajseellgonzalez19237 жыл бұрын
buenas como estan una pregunta para cuantas personas es esta torta? necesito que sea de 1/2 kilo, gracias
@gina75346 жыл бұрын
Qué número de molde o de cuántos diámetros es?
@nl48953 жыл бұрын
Podes dar la receta en medidas de tazas , cucharadas, etc.por favor
@elizabethguerra22177 жыл бұрын
Hablan tanto que no dicen lo que van agregando que mal.
@lucibelenbuong12656 жыл бұрын
elizabeth guerra BUSCA LA RECETA RN LA PÁGINA Y DEJA DE NOLESTAR
@giseantilef58144 жыл бұрын
Estoy de acuerdo elizabet. Hablan mucho
@darelisgonzalez48308 жыл бұрын
puedo armar la torta un dia antes xq no dice cuanto tiempo en la eladera
@josecitapolgattig7 жыл бұрын
Dios mio muy rica la receta yo la hice y es maravillosa pero como hablan llegan a marear
@betiflorio87677 жыл бұрын
Olala!!!!
@johannaramirez81278 жыл бұрын
De que tamaño es el molde que uso para hacer las capas de biscochuelo?
@Evy70718 жыл бұрын
Parece ser una torta de 24cm de diámetro
@bellita1419598 жыл бұрын
Johanna Ramirez
@elmersanchez82624 жыл бұрын
Senemuibuena
@mariacristinaarenas20765 жыл бұрын
Que medida es el molde?
@mariaangulo32136 жыл бұрын
HOLA, QUIERO SABER LAS MEDIDAS DEL MOLDE PARA ESA CANTIDAD DE INGREDIENTES DEL "BIZCOCHO"... POR FAVOR. ¿DEBE SER DE CUANTOS CM DE DIAMETRO?
@edalygonzalez99997 жыл бұрын
Que agregó en el min 5:41? grenetina para estabilizar el chocolate? :/
@libelula23237 жыл бұрын
Edaly Gonzalez es una cucharada de gelatina sin sabor con 35ml de agua, es para hacer que la mezcla no quede tan líquida y dar consistencia
@nataliaribeiro5138 жыл бұрын
Brasil o/
@marifillol28805 жыл бұрын
De cuantos gramos es la leche condensada muchas gracias
@carlactym78355 жыл бұрын
395 :)
@marifillol28805 жыл бұрын
Muchas gracias por contestarme me encantan. Todas las recetas.
@aidalo35528 жыл бұрын
👍🏼
@yoxsvelix8 жыл бұрын
a pesar de que hablan demasiado y se desvian de la receta se ve muy buena. La haré y les diré que tal quedó. saludos
@Darkness3x7 жыл бұрын
De cuantoooo es el moldeeeeee que usaaaa
@andresvelasquez998 жыл бұрын
cuanto de azúcar
@libelula23237 жыл бұрын
Andres Velasquez 350gr de azúcar
@gracielapereyra26337 жыл бұрын
puedo usar harina todo uso? alguien digameee
@mariajulietaobregon24337 жыл бұрын
Graciela Pereyra si usas harina todo uso tenés que agregar polvo de hornear
@naniesdelgado11318 жыл бұрын
Hola chicos. ¿Cómo hago para ampliar las medidas de la torta? o sea si la quiero hacer más grande?
@Dulce--11-h9u8 жыл бұрын
Marianney Delgado multiplicá las medidas y depende del tamaño de tu molde.
@eleazarperez47747 жыл бұрын
una pregunta ¿ cual es la harina leudante?
@jesicarosalia7 жыл бұрын
Eleazar Perez la que tiene levadura
@arielalejandroruiz26447 жыл бұрын
Eleazar Perez blancafor
@xanxita31076 жыл бұрын
De cuanto cms es el molde que usaron?
@martinchentola7 жыл бұрын
cuantas porciones sale de esta receta??
@alondracarache41897 жыл бұрын
Alguien me podria decir sustituir el chocolate por cacao?
@alondracarache41897 жыл бұрын
el chocolate del relleno
@inversioneselohimkil-carc.60827 жыл бұрын
La quiero hacer pero de medio kilo...
@aracelilamas775 жыл бұрын
Esta buena la receta Pero lo que ni dujisre es que se deja de un dia a otro... Reposado