Las recetas de Luciano nunca fallan .🙌 .Ya hice panes saborizados,los pan dulce, rosca de pascua, las medialunas !, el bizcochuelo con todos sus secretos , y muchas más . Siguiendo exactamente todos los pasos y prestando atención a los típs: éxito asegurado!!! 👍🏻❤️🍰🥐🥮🧁
@sandracoelho5732 Жыл бұрын
Espectáculo como decia el querido Cala, esa receta y TU ARTE en la explicación y ejecución. GRACIAS La voy a hacer!!❤
@gleirapine93984 жыл бұрын
Crema de leche 1 litro hirviendo y 1 kilo de chocolate, cuando esté frío montar con 1 cda. De mantequilla. 340gr de mantequilla y 340gr. De azúcar, cremar luego agregar 8 huevos, 1/2 litro de leche, 340gr de harina, 170 de cacao, 80gr de fecula de maíz, 1 cdita de polvo de hornear, 1/2 cdita de bicarbonato, 1 cdta de esencia de vainilla, 1 pizca de sal ...170 o 180 grados o 5 minutos y es individual el horneado. Almíbar partes iguales de azúcar y agua y cdas de cacao. Glaseado de chocolate Calentar 100gr de agua, 100gr. De crema, 100gr de glucosa, 100 gr de azúcar....llevar a hervir. Hidratar 20gr de gelatina, hidratar en 100 ML. De agua. Cuando esté bien caliente agregar 110gr.de cacao en polvo. Dejar temperar
@milicientamartinez56722 жыл бұрын
Maestrooooo,genio de la pastelería,!!! Que ricuraaaa, felicitaciones y un abrazo de Argentina buenos aires Banfield
@Andrea-sz9qo7 жыл бұрын
Alucinante!!!!! Amo el programa, es lo único que no me puedo perder y Luciano un genio! Toda la onda!!!!!
@medusa42804 жыл бұрын
Me encanta como Luciano no deja que lo pasen por arriba! Porque siempre que va un invitado lo opacan y no lo dejan explicar bien! Son pesadisimos! Tremendo maestro Luciano 🙌🏻🙌🏻🙌🏻
@franciscoperezalabarce44437 жыл бұрын
Idolo, por fin alguien que respeta al chocolate, nada de grasas feas, sólidos de cacao y manteca de cacao.
@Wapa11247 жыл бұрын
exelente receta! felicidades al Chef pastelero y a todo el equipo que me caen super bien! saludos desde la frontera de Juarez, Mexico. ♡
@dianasoniaguzman64537 жыл бұрын
Me encanto la receta, y genio el maestro pastelero, muy buena su explicación
@silviaadrianavittor69742 жыл бұрын
Riquísimas tus recetas siempre las hago, sencillas ❤️
@marianafredes55922 жыл бұрын
Luciano. Un maestro!!!!!!!
@carmenvalenzuela45833 жыл бұрын
GRANDE MAESTRO, LUCIANO GARCÍA!!!
@cynthiavega675811 ай бұрын
Que perfección ese lingote!
@carmenvalenzuela45833 жыл бұрын
Meee encantó el pastelero,,, excelente como explica,,, graaaacias!!!! Desde chile!!!!!!!
@carinamarotta24467 жыл бұрын
Buenísimo el lingote, me encanta Cocineros Argentinos sigan así
@raquelalegandragomez74146 жыл бұрын
Hola, delicioso lingote CLARO que lo haré, felicidades y gracias por compartir su receta, saludos cordiales desde León Guanajuato México 😁
@miriamdiaz80093 жыл бұрын
Genio lucho desde Monteros Tucuman ❤😘
@mercybustillofiallos41885 жыл бұрын
Me encanta su programa, muchas gracias por darnos una clase de pastelería tan profesional. Con Cocineros Argentinos
@lucasv84587 жыл бұрын
Qué genio es Luciano!
@marianeculpan62746 жыл бұрын
Lucas V bjj
@judithrivera17766 жыл бұрын
Hola está buenísima esa torta de chocolate y voy a hacerla😊
@luciabaeck7 жыл бұрын
Exquisito,,felicitaciones
@teresafirestone1064 жыл бұрын
Maravillosa receta gracias
@teresafirestone1064 жыл бұрын
Dede Florida USA.
@carmenvalenzuela45833 жыл бұрын
Claro que haré este pastel!!!!!!!!!!
@sandracampbell21487 жыл бұрын
excelente receta que vuelva pronto al programa. 😁
@marthasoto54387 жыл бұрын
ufff k receta y a mi si me gusto el vídeo completo ;-)
@LauraF.E.6 жыл бұрын
Que MAESTRO!!!
@celinajuarez87436 жыл бұрын
si me gusta mucho COCINEROS ARGENTINOS
@glendaannabellriveraqueved7487 жыл бұрын
me gustó la receta Y la dinámica del programa ¿se puede hacer con chocolate blanco?
@aomine666 жыл бұрын
si
@Jafda627 жыл бұрын
Es-pec-tacular!!!
@vanesa-halconmonitoreos22206 жыл бұрын
crack Luchito!
@mirtamastronardi47773 жыл бұрын
Muy buena torta
@carinabresso57237 жыл бұрын
la quiero hacer
@barbaratroncoso11547 жыл бұрын
Hooo que ricooo!!
@Ckawczy7 жыл бұрын
Gracias @CFKArgentina!
@joaquingan21874 жыл бұрын
para que poner maizena, cual es su funcion?????
@pavitaval7 жыл бұрын
delicioso. Se puede reemplazar la leche por agua?
@jimenapro42527 жыл бұрын
Hola me gusta mucho su programa muy rico todo lo qe hacen son muy divertidos hice mucha de sus recetas
@vanessagomezeve23847 жыл бұрын
todo ese amasado a mano con la espatula...podria hacerlo en maquina?
@valentinanogueira39724 жыл бұрын
Hola, la harina es 0000 o leudante?
@mateoubertini35877 жыл бұрын
33:12
@mercedesverderi68206 жыл бұрын
Y si uno quiere hacerlo en un solo molde alto??? Tiempo de cocción??
@silvialeiva29225 жыл бұрын
Hola me gustaría la reseta de la torta de Zanahoria y chocolate
@evelinmerchan99266 жыл бұрын
Una pregunta cual es la manteca?,
@gabrielagutierrez48984 жыл бұрын
Se refiere a la mantequilla (de vaca) sin sal
@veronicacidjara57307 жыл бұрын
Duda, como lo desmoldo?
@perlaferreira22847 жыл бұрын
CHICOS!!!los HUEVOS ESCOCESES CREADOS EN UNA TIENDA DE LONDRES EN 1738 LOS AMOOOO
@laliiar7 жыл бұрын
La voz es igual a la de Ale Sergi de Miranda!
@Wapa11247 жыл бұрын
Lali Dunkel siiiii lo mismo pense yo !
@gigiveca34327 жыл бұрын
Horno temperatura MEDIO no me sirve!! alguien k me de un número 😉 porfisss
@veronicacidjara57307 жыл бұрын
Gisel Velard, 170 a 180 grados, eso dicen en los 16:53 min. yo tenía la misma duda, me costó dar con la descripción
@m.wanderlust4 жыл бұрын
200
@tgp34104 жыл бұрын
Lo clara que la tiene por favor. Profesionalismo total.
@vilmacastillo83967 жыл бұрын
Hablan demasiado, distraen de la receta
@НатальяСмиян-г7т5 жыл бұрын
А где рецепт?😭🙏🇺🇦
@ja.a.66155 жыл бұрын
whats?
@MrsPampa7 жыл бұрын
Un educador debería saber la diferencia entre si yo pusiera y el inexplicable si yo pondría! Y dijo ternez/s?! Desconozco esa palabra.
@omarechavarria56007 жыл бұрын
Sabrina Lozar.- Creo que se refiere a lo (Tierno, o sea Ternez)
@MrsPampa7 жыл бұрын
Omar Echavarria existe esa palabra en el diccionario de la RAE? Siempre se aprende algo nuevo. Gracias!
@MrsPampa7 жыл бұрын
Omar Echavarria existe esa palabra en el diccionario de la RAE? Siempre se aprende algo nuevo. Gracias!
@omarechavarria56007 жыл бұрын
Sabrina Lozar Trate de asegurar el termino y no me da resultados (terneza) en google se refiere a tierno, pero ternez,no.- Si encuentro algo te lo envio.Gracias
@omarechavarria56007 жыл бұрын
Sabrina Lozar Bueno,encontre que si existe ( terndez, segun diccionario español, viene de Terneza(sustantivo).