TORTA CHANTILLY - Ricetta.it

Ideale per un compleanno o per festeggiare un'occasione speciale, la torta Chantilly è un dessert elegante e raffinato.
Composto da un soffice pan di Spagna, tagliato in 3 dischi, alternato con una golosa crema chantilly all'italiana, conosciuta anche con il nome di crema diplomatica.
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[@tizianafalaschi9042]

Super Buonissima e Bella da vedere!!!Bravissimi come sempre!!!❤😍👏👏👏👏❤❤❤❤

[@Ricettait]

❤️❤️❤️

[@giovannafrancescamanzo9860]

Bravissimi sempre.. È bellissima complimenti. 👏👏👏👏😋😋😋😋

[@Ricettait]

💕💕

[@sabrinadellaccio7338]

Che buonaaaa e anche bellissima, ma se dovessi fare un litro di latte, la quantità di amido e uova resta sempre uguale?Grazie 👍👏👏♥️

[@Ricettait]

Devi raddoppiare tutti gli ingredienti :)

[@HomeCookingJourney]

Looks good! 😊👌

[@Ricettait]

💕💕

[@tessm3031]

Favolosa 👍❤️

[@Ricettait]

❤️

[@sriyanidimungu9141]

Super super bravo 👏

[@giuseppinadaprile511]

Come sempre super bravo .....💞

[@Ricettait]

Grazie da parte di Luca ❤❤

[@alessandramura8570]

Fantastica... ♥️

[@Ricettait]

❤️

[@annacampione6585]

Fantastica 👏👏👏👍👍🥰

[@Ricettait]

Grazie Anna 😊❤️

[@love-reading000]

grazie mille, è stupenda, con cosa posso sostituire la fecola di patate? grazie😄

[@Ricettait]

Farina o maizena 😍

[@love-reading000]

@@Ricettaitsalve, ma il lievito non si mette? io ho messo una bustina

[@Ricettait]

Niente lievito nel pan di Spagna

[@love-reading000]

​@@Ricettaitoggi la riprovo per il compleanno di mo padre❤

[@carmeladelucadistefano4795]

Bravissimo molto buona

[@Ricettait]

❤❤

[@mariacucina]

Woooow

[@Ricettait]

❤️

[@CreativeDana]

Bravo !

[@Ricettait]

💖

[@elizabethdiliones6622]

ciao! avrei una domanda, ma per la crema chantilly, se uso la panna già zuccherata devo mettere ulteriormente lo zucchero?

[@Ricettait]

Se lo zucchero contenuto nella panna è inferiore a quello richiesto, sì

[@dianarechichi196]

X fare il pan di Spagna non ho frustino elettrico va bene il manuale? Lo faccio oggi pomeriggio domani e il compleanno di mio marito

[@Ricettait]

No Diana, devi usare le fruste elettriche

[@Luigi-tc6qk]

Ciao scusa, per quanto si puó conservare in frigorifero la torta? Andrebbe bene anche 2 giorni?

[@Ricettait]

Si

[@mariapultronaggio698]

Ciao La c Faccio al mattino per consumarla la sera Dove la conservo ? In frigo?

[@Ricettait]

Sì in frigo

[@mariapultronaggio698]

@@Ricettait Grazie

[@savosfinjari2629]

😋

[@Ricettait]

💕

[@mirelapacurar1700]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@Ricettait]

💕💕

[@aimeedongo6005]

Può essere conservata per due giorni?

[@Ricettait]

Sì

[@mariapultronaggio698]

Ciao La faccio con la planetaria La velocità per montare le uova : La prima o la seconda secondo Voi?

[@Ricettait]

Dipende, controlla sul manuale della tua planetaria

[@felisiaakai5848]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💕

[@Ricettait]

💕💕💕

[@claudiavasile2594]

😍🤭

[@Ricettait]

❤️😊

[@user-ff7se6sp7w]

👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹

[@Ricettait]

💕💕

[@dianarechichi196]

Anziché bagnare di latte il pan di Spagna mi consigli il liquore?

[@Ricettait]

Non abbiamo mai provato

[@Andreborru99]

Per far addensare la crema pasticciera , il fuoco deve rimanere acceso?

[@Ricettait]

Certamente

[@louiseantoine7352]

La crema pasticciera che prepari quanti grammi è? Perché vorrei preparare la torta e ho in casa due scatole contenenti due buste di crema pasticciera Pane Angeli e a ciascuna busta è di 75 grammi e bisogna aggiungere 300ml di latte e volevo capire quante buste dovrei usare

[@Ricettait]

Circa 600-700 grammi

[@morenalongo2579]

Un bicchiere di latte per la bagna va bene?

[@Ricettait]

sì

[@morenalongo2579]

sarebbero 200 gr..e anziché 70 farina si potrebbe mettere 40 farina e 30 frumina?@@Ricettait

[@morenalongo2579]

Oltre il latte, si potrebbe usare il succo di ananas o come sapore non è abbinato bene?@@Ricettait

[@Ricettait]

Segui la nostra ricetta

[@Ricettait]

Sì andrà benissimo

[@girolamocammuso3221]

complimenti volevo chiedere x il pan di Spagna zucchero? poi crema pasticcera lo zucchero? amido di mais? x la crema chantilly zucchero?1 cucchiaino aroma di vaniglia la fialette? scusa xchè alcuni ingredienti non riesco vedere bene grazie❤🌈

[@Ricettait]

Trovi la ricetta completa qui ricetta.it/torta-chantilly :)

[@girolamocammuso3221]

@@Ricettait grazie scusami ma i non leggo bene lo zucchero? scusami sono andata a vedere c e scritto zucchero semolato ? amido di mais la fialetta va bene ? scusami ma non si legge grazie

[@Ricettait]

Sì, zucchero semolato, amido di mais e va bene per la fialetta.

[@girolamocammuso3221]

@@Ricettait grazie scusatemi ma il peso dello zucchero non lo leggo molto bene però volevo fare i miei complimenti grazie ❤ con voi ho imparato molte ricette cosa che prima non riuscivo grazie❤🌈

[@Ricettait]

Ecco qui: PER IL PAN DI SPAGNA zucchero 100 g di zucchero semolato uovo 4 uova farina 00 70 g di farina 00 fecola di patate 70 g di fecola di patate PER LA CREMA PASTICCERA PER LA CREMA PASTICCERA latte 500 ml di latte tuorlo 5 tuorli d'uovo zucchero 60 g di zucchero semolato maizena 40 g di maizena baccello di vaniglia 1 baccello di vaniglia PER LA CREMA CHANTILLY PER LA CREMA CHANTILLY panna 800 ml di panna per dolci zucchero 100 g di zucchero semolato 1 cucchiaino di aroma di vaniglia 1 cucchiaino di aroma di vaniglia PER LA BAGNA PER LA BAGNA latte q.b. latte grazie mille ❤❤❤❤

[@mlkjawad1754]

Ma dove va la panna rimanen te?

[@Ricettait]

la panna viene utilizzata tutta per preparare la crema chantilly. Poi circa 1/3 viene mescolata alla crema pasticcera, il resto viene utilizzato per ricoprire tutta la torta lateralmente e per realizzare parte della decorazione sulla superficie