Torta de arándanos

[@LucyMartinez-u1t]

Excelente, gracias por compartir todas estas recetas con nosotros. ,🙏🙏🙏

[@luciairastorza5785]

Me encanta la torta de Arándanos junto con cafecito calentito para mi merienda y es mi favorito tenes unas manos mágicas que cocinas genial Isabel Vermal

[@laizavillahermosa6354]

Que pesada me parece perfecta sus recetas son geniales todo una profesional en la pasteleria

[@yolandasalazar5145]

Que gusto ver a alguien tan profesional compartiendo sus recetas, gracias y bendiciones

[@mariamazzarellobarreraalma5295]

Hola soy Maria, uruguaya, resido en españa hace muchos años, y me encanta lo cque haces, riquisimo y lo explicas muy bien y muy claro, un abeazi

[@veronicacedillo4081]

Excelente me salio ests torta arandanos la hize 2 veces para el cumpleaños familiares y les gusto gracias y saludo desde peru ...ciudad de chimbote

[@mariaacosta1276]

Hola gracias me gusta tu forma de enseñará sin guardar nada

[@joseluisalvarez2299]

Hagas lo que hagas salta tu brillo! Gracias por lo que nos brindas! Con cariño J.L

[@argeliagrajales1176]

Muchas gracias !!!! Para celebrar mí cumpleaños hice está receta d e l i c i o s a😋😋😋 éxito total que INCREÍBLE ERES, super fácil de seguir tus instrucciones gracias, gracias 😘😘😘

[@marian3155]

Estimada Isabel gracias por compartir su receta, la hice y me quedó riquísima. Gracias saludos desde Perú.

[@lourdespilargaibaoamell1000]

Espectacular como siempre, definitivamente la tengo que inuir en la torta de mi cumpleaños, si señor, que dicha!

[@rosalbamorales7834]

Que riquisimo queda este pastel,lo hice y queda perfecto gracias por tu receta

[@TamaraToledo87]

Isa te sigo desde el gourmet, amo tus trabajos, tu manera de explicar el paso a paso y los tips, sos una genia!!👏🏻 Por vos me animé a hacer mesas dulces. Gracias por tanto!! 👩🏻‍🍳💕

[@wendymurillo9256]

Muy buena, me encantan todas tus recetas, quedo deliciosa. Saludos desde Costa Rica

[@hildamarchantmarchant7605]

Se ve riquísima. Muy bien explicada la receta. Saludos desde Chile

[@jackelinequino2879]

Hola Isabel!!! el día de mi cumpleaños se me antojó preparar torta con arándanos, busqué, y te encontré!!! quedé encantadísima con tu receta, con tu explicación e instrucciones, me quedó muy rico. Gracias!!! saludos desde Perú.

[@IsabelVermal]

qué bueno Jackeline!! Felicitaciones! Muchas gracias por seguirme! Beso grande!!

[@sireazul4326]

Hermosos tonos de esa torta me encanta 😍😍😍a probarla !!!!!!!!!!!!!!

[@vilmabregante2775]

Demasiado rica esta torta de arándanos. Muchas gracias querida Isa por esta deliciosa receta. Un abrazo grande 🤗💜

[@roxanasotomayor2248]

Siempre se ven tan deliciosas tus recetas!! Me encantó...un lujo!! Cariños 😘

[@damarisrosadp3858]

Chef Isabel Vermal, me fascinan sus tortas ,postres riquísimos

[@teresavilela9824]

Yo vivo en Italia que chocolate puedo utilisar para preparar el muss de dulcey.gracias

[@yiriannyheredia1906]

Se ve sabrosa y me gusto el toque de leche condensada mmmmm me gusta tu canal te y el otro que decoras todo cartera zapatos me encante eres genial

[@lunasurena3363]

Ayer la volví a hacerla....EXCELENTE!!!..intercale con una capa de la torta de chocolate y peras...mi cuñada CHOCHA😂😘😘😘😘. Muchas gracias por las recetas!!

[@mabelalmiron3044]

Me encantooo..tengo ganas de hacerlo..😊🥳

[@shirleypaniagua5699]

Me encanta!.gracias por compartir con nosotros tus preparaciones.

[@vivianasolari5660]

Me encantan todas tus recetas😍 saludos desde Chile🤗

[@marcelaromero2764]

Deliciosa me atrevere a hacerla gracias isabel, desde chile un abrazo

[@patriciaandrearodriguez3482]

Isa sos una d mis reposteras preferidas hermosas y ricas se ven tus tortas.saludos bella

[@melhq9423]

Q rico se ve muchas gracias x compartir eres grandiosa

[@norkaoresanchez5700]

Se ve deliciosa, gracias chef

[@angelajaramillo1410]

Adoro tus recetas. Saludos desde Ecuador

[@marcelam3023]

Me encanto la receta soy nueva en tu canal me encantan las explicaciones q das sos una genia queria pedirte si se pueden hacer recetas q lleven aceite y no manteca si se puede gracias besos

[@emiliagodoyythiagoseivane6122]

Gracias Isabel!! Estoy feliz!! Es la primera vez que me sale bien el Bizcochuelo !! Me salio bien parejo ! No se me cayó ni una miga !! Te pregunto me sirve para forrarlo con fondant y lo puedo humedecer con jarabe o almibar !! Gracias Reina te adoro !! Me encanta todas tus recetas!!!😊😊😊😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰

[@IsabelVermal]

Si sirve! Y claro que lo podes humedecer con lo que más te guste! 😘

[@emiliagodoyythiagoseivane6122]

Gracias genia !! Lo voy hacer para mi cumpleaños!! 😊😊😘😘😘🥰🥰🥰

[@elizabethgerez2276]

Isa sr puede hacer cofitura dr frutillas para rellrnos?y cuanto seria las cantidades gracias!!!

[@noemiflores7229]

Buenísimo 👏

[@magalymerino8246]

Me encantan todas tus recetas eres mi capaaa

[@IsabelVermal]

Mil gracias!!!! ♥️♥️♥️

[@mariadelcarmencarrizo4]

Buenísimo, como siempre!👏👏🙌

[@vaninacoronel8228]

Hola Isa! Que rica se ve esta tarta! Puedo reemplazar la leche condensada por otro ingrediente? Tal vez con aceite? Gracias!

[@karinmencos3328]

Hola desde Guatemala te veo. Felicitaciones, puedes explicar cómo trasladas un pastel ya elaborado y decorado a tu base de vidrio. No utilizas disco desechable para colocar el pastel. Veo qur colocas los bizcochos directo a la base giratoria. Podrías explicarnos por favor. Gracias por leer mi mensaje. Saludos y muy linda tu cocina.

[@IsabelVermal]

Hola como estas? Las paso con espátula! 😘

[@karinmencos3328]

Gracias por explicarme !!! Saludos me encanta como explicas gracias

[@karinmencos3328]

@@IsabelVermal gracias explicas todo tan claro GRACIAS

[@juliamolina4]

Todo es difícil. Felicitaciones. Una genia.

[@nurygiraldo6047]

Buenos días Isabel me encanta su canal, qué pena para hacerle una pregunta, la torta de un día para otro en la nevera no se me endurece mucho por la mantequilla gracias

[@argeliagrajales1176]

Hola Isabel!!! La leche condensada se le agrega al final por alguna razón en especial o se la puedo agregar después del azúcar, muchas gracias saludos desde México!!!😘😘😘😘

[@MyGORDO64]

Buenísima te quedo la tarta👏👏

[@gracielarosaroldan4333]

Gracias!!! SOS la mejor!!!!!!!

[@paolabandini1509]

Hla me encanta, sus videos me gusta muchísimo la pastelería, le ago una pregunta como ago para q la crema chantiyin quede bien firme soy Pao de Justiniano posse provincia de Córdoba desde ya muchas gracias

[@IsabelVermal]

Hola Pao ! lo primero es elegir una buena crema de leche, que tenga mas del 35 % de tenor graso, que son las que se usan para pastelería. Cuanto mas tenor graso, mejor va a montar. Y acá te dejo varios tips ! : kzbin.info/www/bejne/mHi8ZXh-aLN8qdk

[@luna-bw2pf]

Me encanta esta torta 😋😋👏👏

[@sabrina8277]

Isabel, maravillosas tus recetas y videos. Clarísimo todos los pasos siempre. Tengo una consulta, no sobre esta receta específicamente pero si sobre la mayoría de las tortas ¿ Porque no humedeces los bizcochos? Besos de Mendoza

[@IsabelVermal]

Hola! Como horneo los bizcochos en tarteras individuales, y cuido la cocción, no llegan a secarse. Salvo cuando quiero aportar sabor que los humedezco. Sino evito agregar azúcar con el almíbar. Es una cuestión de gusto! Besooo

[@claudiaforciniti6067]

@@IsabelVermal hola. Hermosa torta. Se puede hacer cream cheese con queso crema Finlandia o Casancrem?

[@keydelsandoval3077]

Isabel la compota se le puede gelatina y después agregarla a la montada del pastel ?

[@antuanityani7456]

Hola isabel me encanto este canal tuyo es fabuloso Quiero que por favor me digas si tengo horno con ventilador que no se puede apagar sirve para hacer esta torta y todas las tuyas quiero practicar

[@IsabelVermal]

Hola Antuanit ! Yo uso el horno siempre con el ventilador. De todos modos, es importante que vayas probando y conociendo tu propio horno. Te mando un besote !

[@antuanityani7456]

@@IsabelVermal holaaa morí de emoción 😍porque me contéstate eres una divina especial .Gracias muchas gracias te mando un fuerte abrazo 🦋🙏

[@luzmarinaatahuamanparedes2076]

Muy buena,que rico!!!

[@lilianasoto6619]

Hola Isa q riquísimo pastel de arándanos Dime esa crema de arándanos puedo utilizarlo para relleno de macarons? Saludos y bendiciones

[@IsabelVermal]

Hola Lili ! La compota de arándanos si, pero te va a humedecer mucho el macaron. Podés probar pero es muy húmeda. Para los macarons prefiero usar confituras, o las cremas más estables. Por ejemplo, una ganache de chocolate blanco y arándano.

[@denisefloresmaidana5103]

Sos una genial Isabel!!! Me encantó la torta 😘😁🤗

[@maricarmenmoralesrosales2222]

Se ve delicioso tengo 2 dudas cuanto mide los moldes y el viscocho siempre he pensado que una vez lo tenga en la nevera al tener mantequilla quede duro...me esplicas un poco gracias

[@IsabelVermal]

Hola Maricarmen ! los moldes miden 20 cm de diametro x 3 cm de altura. La crema de mantequilla no se mete en la heladera porque si no ya no recupera su textura anterior. Podés hacerlo a lo último, una vez que ya hayas metido los bizcochos en la heladera, y los saques para rellenar/decorar. Acá te muestro bien la diferencia: kzbin.info/www/bejne/rHvWn2ZvpblmY5I Los bizcochos si se pueden meter en la heladera. Inclusive en el freezer podes dejarlos hasta una semana. Un beso !

[@elenaangelesolalde6038]

Hola Isabel. Me fascinan tus recetas. Quiero hacerte una pregunta, puedo cubrir este pastel con fondant ?? Usando este relleno de cream cheese? Sí aguantará el relleno ? Y para emprolijar usar una buttercream de merengue suizo.

[@IsabelVermal]

Podes usar masa para forrar, pero no le pondría buttercream para emprolijar. Con el mismo relleno y una capa muy fina. 😘

[@elenaangelesolalde6038]

Isabel Vermal 😱😱 muchas gracias por contestar Isa así lo haré. 🙋🏼‍♀️😘

[@elenaangelesolalde6038]

Quedó riquísima la receta Isa. Solo q al agregar los huevos la mezcla se corta. No se por que pase , pero el sabor muy bien.

[@cristianbertin6964]

Hola Isa. La leche condensada se puede obviar o reemplazar por un chorrito de leche?

[@renzozarate9456]

Lo ise y es delicioso😋

[@lauragauna9934]

Hola Isabel!!! Con la receta que das en vez de quedarme 3 bizcochos me salió 1 solito. Me habrá faltado más batido? Hice toda la receta en un mismo molde porque no tengo 3, quizás sea x eso? Que al ser la masa pesada no tiene fuerza??? Sos una genia! Me encanta todo lo que haces!!!!❤

[@IsabelVermal]

Hola! Es raro! Qué tamaÑo de molde usaste?

[@lugnzalez1087]

@@IsabelVermal tiene 74 cm de circunsferencia, no me parece grande el molde, aparte alcortarlo me quedo como aceitoso, quiizas deberia haber batido mas? igual voy a seguir probando, sos una genia!!!!, como el bizcochuelo no me salio, hice el comun de huevo harina y azucar, y con el relleno de arandonos, exquisito!!!!

[@lugnzalez1087]

me di cuenta que te conteste con el correo de mi hija Lucia, soy Laura Gauna

[@IsabelVermal]

@@lugnzalez1087 Me encanta que lo hayas resuelto! Así es la cocina! Tu molde es de 24cm y el mío de 20cm. Hay 20% de diferencia. Igual no debería haberte quedado tan poco!

[@helennyroquedominguez6454]

Me gusto tú receta una pregunta cuando hicistes la compota pensé que la ibas a colar porque los arándanos tienen semillas se puede adornar asi con las semillas explícame por favor aquí hay arándanos y quiero hacerla. Gracias.

[@IsabelVermal]

A mi me gusta que se sienta la pulpa. Por eso los dejé así. Si no te convence lo que te conviene hacer el procesarlos o licuarlos antes de hacer la compota! besooo

[@scamila17]

Muy rico. Una pregunta. Como puedo hacer para que todos los discos queden mas o menos iguales? A mi se me complica el decorar por el hecho de que a veces salen demasiado diferentes unos de otros.

[@IsabelVermal]

Lo ideal es pesar la masa y ahí dividirla por la cantidad de discos que querés hacer! 😀😘

[@scamila17]

@@IsabelVermal Voy a intentar. Gracias.

[@LuciaZuccardi]

Hola Isa! Podrías hacer en algún momento la Devil´'s Food Cake original? He visto tanas versiones diferentes, que ya no me queda claro cuál es la original, igual que pasa con la Sacher Torte o la Schwarzwälder Torte... Reversiones hasta el infinito y más alláaaaa!!! Mil Gracias! 😘😘

[@bibianacp9398]

Buenas tardes! Paso además para agradecer por tu canal! Un saludo desde Colombia. Tengo una consulta...hay algún tiempo apropiado para cremar la mantequilla con el azucar? Y para los huevos? Agradezco a quien pueda sacarme de la duda

[@IsabelVermal]

Entre 7 y 8 minutos aproximadamente va a estar muy bien, hasta cuando se pone pálida. Besitos !

[@guadalupecabreramaciel3951]

Hola Isabel! Cómo estás? Soy de Tucumán, quiero hacer ésta torta, para mi hijito. Podré poner encima de ésta decoración figuras de pasta de goma? Gracias por tus recetas 😍😍😍

[@paolainfantino5780]

Hola Isabel, siempre te sigo, me encanta como explicas todo... y más lo que haces. ahora una consulta ¿en mi localidad conseguí arandanos disecados? podré hacerla igual?

[@IsabelVermal]

Hola Paola, Calculo que tendrías que hidratarlos. Vas a tener que probar u contarme!! Beso grande!

[@paolainfantino5780]

@@IsabelVermal Muchas gracias por responder, probé con 50 grs. de arándanos, creo que salio!!! Sos una genia millones de gracias

[@ireneferrercastro2824]

Hola isabel!!! Maravillosas recetas tu video del cream Chezz no está disponible ? Me podrías dar la receta

[@IsabelVermal]

kzbin.info/www/bejne/m3W3qqiPqcihp8k

[@cleopatracaro2341]

Hay que hacerlo, se ve demasiado ricooo.

[@NSUHardsign]

Hola, si en lugar de esa crema, tengo crema chantilly simple igual le puedo agregar la compota?

[@majuulina5]

Hola Isa!! Me fascinan tus recetas! Queria preguntarte, el molde de 20 cm, cuanto tiene aprox de alto? Muchas gracias por compartirnos tus habilidades!

[@IsabelVermal]

Hola Maju! Los moldes son de 3cm de altura! isabelvermal.com.ar

[@cristinanarat4108]

X2

[@mercybatirola2726]

Hola Isabel..me encanto tu receta debe estar genial..la voy a hacer..quería consultarte una vez hecha cuanto tiempo dura? ..Si la hago para un cumple puede estar al aire libre el creamcheese?

[@IsabelVermal]

Si la podes dejar afuera depende el clima! Lo ideal es sacarla a último momento!

[@mercybatirola2726]

Muchísimas gracias por los datos ..me encanta todo lo q haces sos una genia gracias x responder mis dudas 😊

[@florisemoreno4730]

Tengo una duda esta receta se puede hacer con aceite es vez de mantequilla. A mi familia no les gusta la textura que deja la mantequilla en los bizcochos. Tengo los ingredientes pero quiero saber si quedará bien con aceite? Graciasssss

[@vanesarandazzo6824]

Diiiiviiiinaaaa!!! Tengo arándanos congelados 💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻.Isa!! En heladera 4/5 días ? El molde de cuánto es ?

[@IsabelVermal]

El molde es de 20 cm de diámetro!

[@vanesarandazzo6824]

Isabel Vermal conservación ? Heladera 4 días ? Gracias 😘😘

[@wandaroeske2577]

Me encantan tus recetas! Consulta: porque no humedeces los bizcochos? Quedan húmedas igual?

[@IsabelVermal]

Al hacerlo en discos separados quedan húmedos !

[@wandaroeske2577]

@@IsabelVermal Ahhh que buen dato! Mil gracias!!!!!! ☺️☺️☺️☺️☺️

[@Monica-zz7po]

No le echas colorante, ese color que se ve es natural?

[@anapereyra3601]

Isa tengo todo para hacerla ya!! Salvo la leche condensada! Se puede reemplazar con otra cosa o simplemente no le pongo nada???? Imagino que la L C le da ademas de sabor humedad al bizcocho.

[@IsabelVermal]

Lo ideal es usar la leche condensada le da la humedad y esponjosidad justa! 😘

[@anapereyra3601]

@@IsabelVermal me aguanto hasta mañana y la hago con tutti!!! Gracias por responder!!!! Sos lo mas!!!!

[@joanataoquintero8806]

me gusta hacer pasteles y me importa hacerlo bien para mi😍😁

[@rocioconde7717]

Le dejas la cáscara a los arándanos o cuelas?

[@capiltexconfecciones8584]

Hola isa mi nombre es pilar Tengo una pregunta si tengo los 3 moldes pero mi horno es pequeño y no la puedo Hornear al mismo tiempo la prepararcion puede esperar mientras horneo los otros discos o se perdería el efecto del polvo de hornear? Gracias felicidades por tu canal saludos desde colombia😉

[@IsabelVermal]

Si no hay ningún problema!

[@yoshiracuellar2019]

Deliciosa, pero me pregunto que cantidad de cream cheese necesito para esa torta? si mi ojo no me falla, esa torta da para 10 a 12 porciones..o estoy equivocada?

[@myrianmeites]

Hola Isabel al cream cheese clásico puedo agregar rayadura de limón? Me gustaría hacer 1/2 limón y 1/2 dulce de leche. Nuevamente muchas gracias!

[@IsabelVermal]

Claro que sí!! Y queda super bueno!!

[@myrianmeites]

Muchas gracias! ♥️♥️♥️

[@arthuran211]

una consulta, que es mejor usar, los moldes de metal o los de silicona ? gracias por tu amable respuesta.

[@tatianapalma8162]

Buenas tardes chef. Una preguntita si duplico las cantidades para cuantas personas me alcanza? Y que tamaño de molde puedo usar. Gracias por su respuesta . Deseos prepararla para el cumpleaños de mi madre. Un abrazo desde ibague .colombia

[@kaosordonez4006]

Una maravilla que rico

[@IsabelVermal]

Muchas Gracias!!!! ♥️♥️♥️

[@AnaLorena.]

Puedo utilizar margarina para el.bizcocho, si es así cual seria la cantidad?

[@sarabenitez8527]

Se puede hacer la compota con kiwi?..

[@Berny61522]

Se ve deliciosa 😋

[@ninfa2307]

Buenas tardes. Una pregunta me gustaría saber sí la compota se puede preparar con arándanos deshidratados

[@gisselaflores6426]

Hola, soy de Perú, esta receta la puedo hacer sin problemas o tengo q cambiar algo, gracias

[@karinadichdji8526]

Hola! consulta, no se humedecen los discos de biscochuelo con nada...? no queda medio secota la torta...?

[@IsabelVermal]

Si querés lo podes humedecer! Quedan húmedos! 😘

[@gabrielamontenegro6817]

Se le puede colocar ralladura de limón al bizcocho? Note que no lo saborizaste, eso es por algo en especial?

[@IsabelVermal]

Se le puede agregar ralladura de limón, naranja, esencia de vainilla. 😘

[@dianavillamizar2373]

¿Se puede hacer a baño María en fogón?

[@noenoe2337]

Genia RIQUISIMO

[@MariaEstrada-ty5rk]

¡S. O. B. E. R. B. I. O! 😀♥️🙌

[@claudiawunsch300]

Hola , podrías decirme como haces el Créame Cheese ?? gracias por la receta

[@IsabelVermal]

Hola Clau ! acá te dejo dos videos que te van a servir: 1.kzbin.info/www/bejne/nKi3fYVmh7Csisk 2. kzbin.info/www/bejne/eYqTeJuOqNqchtk

[@luzhuayta9068]

Hola isabel porfa la recetita del a cream cheasse saludos desde peru

[@IsabelVermal]

Hola Luz ! acá va ! : kzbin.info/www/bejne/nKi3fYVmh7Csisk y en este te dejo varios tips ! : kzbin.info/www/bejne/eYqTeJuOqNqchtk

[@mariaestherborges7081]

Hola Isabel quería saber si puedo reemplazar la leche condensada?

[@IsabelVermal]

Es el ingrediente estrella. 😉😀

[@mariaestherborges7081]

Gracias¡¡¡

[@bribakespy1292]

Isabel puedo remplazar los arándanos por frambuesas congeladas??

[@IsabelVermal]

Si claro! 😘

[@antoniemellyaguilar3996]

Hola Amiga ,por favor me puedes dar tu receta de la crema blanca que le pusiste a la torta de arándanos ,no se como se prepara .

[@IsabelVermal]

Hola! Te dejo el link! Besooo kzbin.info/www/bejne/nKi3fYVmh7Csisk

[@aeiou5757]

Isabel, HOLA guapa! ¿Podrías decirnos dónde compras esas bases que giran ? Seguimos a 40 grados y semi confinados. Un abrazo. Cuidaros mucho.🇦🇷❤🇪🇦🙏

[@IsabelVermal]

Hola Estela! Allá seguramente las consigas on line en Amazone o algún otro sitio del estilo! Beso grande!

[@quericokary6843]

Buenos días Isabel! No me quedo claro el creeme chesee. Porque mi torta va a estar un poco fuera de la heladera y un poco dentro de la heladera . Hay una parte que dice que en ésta receta hay que agregar gelatina .Aquí dice 10gr gelatina hidratar con 50 cc de agua. Me llamo la atención la cantidad de gelatina . Es correcta esa cantidad???

[@IsabelVermal]

Es el 1% del total de la preparación! 😘

[@liliapatriciacanovillalva4662]

La manteca vendría siendo lo que es la mantequilla en sus recetas??

[@kevinjose5423]

Si! Aqui en Argentina llamamos MANTECA a la mantequilla.

[@quericokary6843]

Buenas tardes Isabel! Consulta: de todos los ingredientes ( bizcochuelo,compota y la crema) puede usarse la mitad de los ingredientes? . Quiero hacer la torta mas pequeña.

[@IsabelVermal]

Si si se puede!!! 😘

[@clararosalagarrigue9386]

@@IsabelVermal .

[@clararosalagarrigue9386]

Me gusta mucho ...todo lo que cocinas ...como enseñas ....nada egoista ...

[@antonioaguirre2175]

Exelente receta, muchisimas gracias !

[@lizbethlenis1094]

No hace falta humedecer el bizcocho?