Torta de tres mousses

Una torta especial para los amantes del chocolate
Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.com/torta-tres-m...
Bizcocho financiero de chocolate
Ingredientes
3 uni Claras (reservar las yemas para hacer la crema inglesa)
75 gr Harina de almendras o almendras fileteadas
30 ml Crema de leche o nata
60 gr Azúcar impalpable o azúcar talco
6 gr Almidon de maiz o Maizena
30 gr Chocolate cobertura semi amargo (derretido)
Chocolates
Ingredientes
120 gr Chocolate cobertura blanco
140 gr Chocolate cobertura con leche
90 gr Chocolate cobertura semi amargo
Crema Inglesa
Ingredientes
3 uni Yemas (reservadas del merengue)
25 gr Azúcar blanca
220 ml Crema de leche o nata
Mousses
Ingredientes
550 ml Crema de leche o nata
c/n Rulos de chocolate
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[@Robertoelpastelero]

Tú Isabel eres pura magia 🤗🤗👍🏻👍🏻🇻🇪🇻🇪🇻🇪

[@marinarapallo148]

Espectacular!! Gracias Isa ❤

[@marianaarevalo7433]

Espectacular Isa!!!, gracias!❤

[@mariodefreitas8544]

Esta no puedo pasar por alto! La tengo que hacer! Gracias ISa !

[@aldanagabella6495]

Sos una genia explicando.. espectacular ese postre 🍨

[@patriciamendoza514]

Una belleza muchas gracias por compartir tan deliciosa receta 🤠🌹

[@SilviaSanchez-ch2ou]

Muchísimas gracias Isabel , por enseñarnos esta deliciosa torta👏🥰💕

[@luisapalma8904]

Se ve riquísimo, ojalá y me salga

[@patriciamontes746]

Mmmm, que rica!! Se la voy a hacer a mi hijo, súper amante del chocolate!❤

[@marianaarevalo7433]

Isa, está tarta de verdad no mientes, está E-S-P-E-C-T-A-U-L-A-R!!!!

[@maghidaacosta2318]

Que delicia, la voy hacer, gracias Isa, bendiciones 😊💚🤗😍

[@user-fi1pd4uj8t]

Sin comentario!!! Único!!!!

[@CarmenGarcia-oc3kd]

Te quedo exquisito el mousses de tres chocolates isa 🎉🎉🎉🎉🎉❤❤ saludos desde mexico

[@albamachin677]

Gracias Isabel!! Me encantan tus recetas. Sos muy clara al explicar. Abrazo desde Uruguay!

[@user-js2dz9nd5j]

Son muy Rica saludos

[@letule9852]

Se me hizo agua la boca de solo mirar la receta!! 😅

[@CinthiaCalderon-ek3jq]

Que delicia como todo lo quw haces me encantan tus recetas que delicia muchas gracias por compartir todos tus conocimientos muchas bendiciones

[@fatimaroldan8199]

Riquísima!!! Me encantó muchas gracias Isabel cuando la haga te la muestro besos ❤❤❤

[@AdriP-bo5wf]

Me encantó...Gracias por los detalles...

[@IsabelVermal]

😊🍫💕

[@caroesquivelreyes3563]

Que gran pastelera SOS Isabel... me encanta como explicas

[@IsabelVermal]

😊🍫💕

[@jennyschaconparejo5562]

Ricaaaa, gracias por sus recetas

[@IsabelVermal]

😊🍫💕

[@desireeperez16]

Brutal torta Isa! Saludos desde Barcelona ❤

[@anabelaguilera76]

Sos una genia Isabel.... Se ve deliciosa!!! ❤

[@IsabelVermal]

😊🍫💕

[@MiriamChacon-dy4mn]

Mmmm que rica torta. Gracias, gracias, gracias Isabel por tus recetas magníficas

[@IsabelVermal]

😊🍫💕

[@lacalotcalot]

Hermosa torta❤

[@yamilequimbay3030]

Espectacular, una delicia, Gracias Isa por compartir tantas recetas deliciosas.

[@IsabelVermal]

😊🍫💕

[@maguiocampo6120]

Que rica se ve esa torta gracias por la receta Isabel ❤❤

[@IsabelVermal]

😊🍫💕

[@luciairastorza5785]

Me encanta la torta de tres mouse y es mi favorito

[@veronicacarabajal414]

Te pasasteeeee Isa 👏👏👏😋😋😋

[@soniaisabelc.lazcano6341]

Isa👏👏👏, gracias por está receta me 😍😍😍, eres una genio 🇨🇱🍀🍀🍀🌻🌻🌻

[@IsabelVermal]

🤗

[@anamariainfantebatista2561]

Se ve espectacular ❤

[@IsabelVermal]

🤗

[@aliciacristinamuller8555]

Que buena idea. Explicación excelente. Me pidieron hacer una mousse y es lo que estaba buscando. Mil gracias Isabel . Gracias por enseñar de una manera tan simple...Gracias!!! ❤

[@IsabelVermal]

😊🍫💕

[@maytem.s.6010]

Una genialidad de mousses. Tenias otra parecida o igual, con otra decoración. No me animé a hacerla. Con esta, seguro q la haré… para el cumple de mi sobrina Alba, q es muy chocolatera. Ya te contaré ….❤🌹🌷😘🥰🥰

[@IsabelVermal]

Genial May ! luego me contás !!!

[@aliciabilhalva2578]

Se ve exquisita!!!! Buen provecho!!!😂😂 Sos una genia!!! Hago todas tus recetas y todas me quedan, impecable explicación y todo lo haces ver sencillo. Te felicito y muchas gracias!!!❤❤❤

[@IsabelVermal]

😊🍫💕

[@lauraciriza3580]

Mil gracias ...sos una genia...que rico

[@IsabelVermal]

😊

[@user-yu2tp8dh3t]

Dios como todo lo que haces .UMM ricura .hayyyy . gracias por su s ricas delicias .dios le bendiga le guarde siempre 🌹♥️😘🙏

[@IsabelVermal]

😊🍫💕

[@ruthamparojaramilloroldan4643]

Eres la mejor ❤🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@IsabelVermal]

😊🍫💕

[@josecalvins]

El blanco y el marrón le combina muy bien con esta deliciosa torta ⚪🟤

[@agustinmoreno846]

exquisita!!!!

[@susanayanez6053]

Q rico y bien explicado, algo caro hoy en Argentina!! Para evento especial

[@cristobalreyes2516]

El chocolate está caro en varios países debido a que el cacao aumento su precio por culpa de lluvia y otros motivos climáticos en las zonas de cosecha

[@angeleslanderos]

Se ve delicioso

[@IsabelVermal]

🤗

[@lupediegoful]

Qué delicia por favor!!!! Muchas gracias por la receta 😋😋😋😋

[@IsabelVermal]

😊🍫💕

[@user-xs1mz6ls9d]

Holaaaa amó mucho tus recetas son expectaculares , podrias hacer New York Rolls con relleno porfavor

[@IsabelVermal]

Hola !! lo tengo anotado en mi lista de pendientes ! un beso !

[@patriciaguevara6314]

Espectacular!!! Puedo preguntar cuanto dura en la heladera? Es para vender en un negocio

[@marielap.l469]

Mmmmm se ve deliciosa!!! Se la voy a hacer a mi mama para los 70 años!!

[@IsabelVermal]

Qué lindo !!!

[@laura785]

Es una torta asesina...❤❤❤❤❤

[@IsabelVermal]

😊🍫💕

[@MarianaHernandez-oo6of]

Isa que grande eres te amooooooo

[@IsabelVermal]

😊🍫💕

[@Sandra-lv5el]

Hola una pregunta se puede usar. La. Mousse de rrelleno en biscocho de vainilla para hacer una tarta?🙏

[@claudiarodrigodiaz608]

Isa!!!!esta torta de 3 mouses,se puede cambiar la decoración,haciendo una torta espejo?

[@MarianaM.-xr4cp]

Hola Isa!! Consulta, cuáles son las proporciones de crema inglesa ó aparato bomba o merengue italiano - crema - gelatina - saborizante para hacer un mousse. Saludos

[@claudiarodrigodiaz608]

Se puede hacer un baño espejo?

[@alissonjustiniano2545]

Hola Isa , en el bizcocho puedo reemplazar la crema de leche por yogurt neutro?

[@zadietgszpaizman4506]

Hola quisiera saber si puedo congelar las mousses sin que se estropeen

[@giselsilva]

Tuxedo truffle mousse cake please!!! La de Costco! ❤

[@IsabelVermal]

Me la anoto en mi lista de pendientes !

[@florysanchezpena9845]

Muchas gracias isabel por esta maravilla de tarta!!! Una pregunta La mousse solo lleva la azucar que añadiste a la crema inglesa??? Mi nata es sin azucar

[@florysanchezpena9845]

Saludos desde España ❤

[@IsabelVermal]

Hola Flor ! Si, la mía también !

[@nereidavelasquez7938]

Yo en mí próxima cena (evento) la voy hacer 🎉❤

[@IsabelVermal]

Buenísimo !!!

[@Anamaria-qt8gm]

Ñammmm 😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍

[@katyadelsolar6769]

Hola Isa, se podria hacer doble receta para un postre mas grande? Que tendria q variar, aparte del molde claro!!!¡

[@silvinasaux7272]

Duplicar los ingredientes!!!!!

[@iris7235]

Hola isa la harina de Almendras se puede remplazar por harina 0000?

[@IsabelVermal]

Hola Iris ! la harina de almendras y la harina de trigo no son directamente reemplazables, porque funcionan distinto. Habría que hacer otra receta de bizcocho directamente, si quisieras con harina de trigo

[@patriciagutierrez7350]

😊😊😊😊

[@IsabelVermal]

😊🍫💕

[@patriciacanizares1090]

¡SIN TACC! VAMOOOO 👏👏👏

[@gracielasanchez4808]

❤❤❤

[@IsabelVermal]

😊🍫💕

[@adelinasanchez5760]

Hola cómo está una pregunta con que le puedo reemplazar si no consigo queso mascarpone??

[@IsabelVermal]

Hola Adelina ! Te paso para que le puedas hacer casero si no conseguís !

[@IsabelVermal]

@IsabelVermal 1. kzbin.info/www/bejne/eXTLg5imo5alfs0si=1fE5GP6LRwxbfwde 2. kzbin.info/www/bejne/jpS7pnmEqbFnjaMsi=PDp2L_kZ0M8M33vG

[@leogarnica282]

Por favor!!!! No puede más de golosa... Debe ser riquísima!

[@IsabelVermal]

😊🍫💕

[@ezequielamarilla2692]

Se puede hacer sin Harina de almendras ni almendras fileteadas?

[@IsabelVermal]

Hola Eze ! la harina de almendras y la harina de trigo no son directamente reemplazables, porque funcionan distinto. Habría que hacer otra receta de bizcocho directamente, si quisieras con harina de trigo

[@silviapadu11]

De que diámetro la tortera?

[@IsabelVermal]

Hola Sil! de 20 cm x 3 cm. Un beso!

[@ezequielamarilla2692]

Isa, quiero hacer butter cream a base de crema pastelera, vi tu video y quisiera saber qué cantidad de huevos enteros necesito para reemplazar las 8 yemas que pusiste en la receta de la descripción. (A continuación la receta) Crema de manteca a base de Crema Pastelera Ingredientes 8 uni Yemas 140 gr Azúcar blanca 75 gr Almidón de maíz o maizena 450 ml Leche 230 gr Manteca/ mantequilla sin sal pomada 1 cdta Esencia de vainilla

[@ezequielamarilla2692]

Se puede reemplazar la harina de almendras o almendras fileteadas por harina de trigo? O simplemente no ponérsela?

[@IsabelVermal]

Hola Eze ! la harina de almendras y la harina de trigo funcionan distinto. No son directamente reemplazables. Tendrías que hacer una receta que directamente lleve harina de trigo. Un beso !

[@ezequielamarilla2692]

@@IsabelVermal ok, lo intentaré con un brownie. Muchas gracias!! ⭐⭐

[@ezequielamarilla2692]

@@IsabelVermal Una pregunta ¿Porque se llama bizcocho financiero?

[@juanestebanmb]

¿Cuando se habla de cobertura de chocolate en Argentina se hace referencia a sucedáneos o a chocolate real? Por temas de diferencia geográfica no me queda del todo claro.

[@IsabelVermal]

Hola Juan ! en Argentina se conoce al chocolate cobertura al chocolate real. De todas formas, lo mejor es que siempre revises la etiqueta, tiene que tener manteca de cacao y pasta de cacao entre sus ingredientes para que sea chocolate verdadero, acá te dejo un video para contarte bien: kzbin.info/www/bejne/m4TZf2SBmamIpac

[@mateogonzalez7455]

Pueden reemplazar con algo las almendras laminadas ? No me gustan mucho las almendras

[@IsabelVermal]

Hola Mateo ! podría ser con harina de almendras, o podrías probar con harina de otro fruto seco

[@Ra_.1]

Amooo🫶🏻🇦🇷

[@Consuuutorres]

Isabel te amo pero hacer esta torta definitivamente me frustro y deprimió! En primer lugar no sé cuánto tiempo había que revolver energéticamente las yemas con el azúcar una vez que le incorporas la crema hervida, en segundo lugar costo lograr la famosa crema inglesa (después del segundo intento creo que lo logré) pero ahí me topé con otro problema.. no alcanzo los 80gr de crema inglesa para casa chocolate, por tanto no llegaron a derretir nunca 😢 definitivamente me retiro de la pastelería

[@IsabelVermal]

Hola Consu! Entiendo tu punto, pero tranquila, es cosa de encontrar que sucedió, cómo solucionarlo y vas a retomar las ganas! Habría que ver primero qué tipo de chocolate estabas usando, para asegurarnos que no sea eso. Tiene que ser chocolate verdadero (con manteca de cacao y pasta de cacao entre sus ingredientes - excepto el blanco que no lleva pasta, solo manteca de cacao). Porque si fuera baño de repostería, pudo haber sido esa la razón. Si no es eso, escribime en otro comentario así aparece la notificación, o escribime un mensaje directo a Instagram o Facebook y seguimos viendo qué pudo haber sucedido

[@Consuuutorres]

Isa! Te mande un mensaje por face así no te hago un mensaje tan extenso por acá Gracias por responder y ayudarme! Sos inmensa ❤

[@mariamercedesbeas4731]

MUY LINDA, TODO ESTA COSAS DULCES,PERO A MI NO ME GUSTA ESE CHOCOLATE NEGRO,EL BLANCO SI!! GRACIAS GRACIAS GRACIAS!!!❤❤❤😘😘🔥🔥🔥💯💯💯🕊️🕊️🕊️

[@IsabelVermal]

😊🍫💕

[@andre9251]

Si yo fuese Axel rodaría de gordo

[@crissy3210]

Mmm mouse de banana, dulce de leche y chocolate