Torta di ricotta S3 - P14

[@oceanbeliever681]

I love when Chef Luca smiles at his creations.

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@Isawaterpls06]

La proveró senz'altro. Grazie per i video, semplici, brevi ed efficaci!

[@CasaPappagallo]

👏👍

[@yolandahuerta2567]

Ciao sono de Messico, il mio ragazzo é Napoletano e me impara a cuccinare con il vostro video :) grazie

[@CasaPappagallo]

👍👍👍👍👍👍

[@carloferrari9280]

@@CasaPappagallo Bninnnn

[@redamoremia9514]

Chef quando cucina lo fa sempre con un sorriso, fa venir voglia di cucinare. Questa la devo assolutamente fare, adoro l'uvetta. Grazie!🥰

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂🙂🙂

[@clarissaundomiel4017]

Comunque, devo proprio dire che La mia parte preferita, di tutti i video che fai, è l'assaggio finale! Si vede quanto sono buoni i tuoi piatti e quanta soddisfazione nel prepararli! (e magnarli) 😎❤️

[@CasaPappagallo]

😂😂😂😂

[@carlafranz6666]

La proverò sicuramente semplice e chiaro grazie

[@CasaPappagallo]

👍👍👍

[@gabriellacorsalini9573]

Buongiorno!!! che dire....le tue ricette hanno sempre un tocco in piu !!!

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@real946]

Deve essere buonissima!! La faccio di sicuro!! Grazieeeee👏🏻👏🏻👍👍

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂🙂

[@ritabarchi705]

Questa mi ispira molto....ricotta...uvetta...bel connubio....io metterò la ricotta vaccina....quella di pecora ha un sspore ttoppo pronunciato....grazie Luca

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@danypessoa3940]

Che bontà!!!! Grazie chef 😋🌹

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂🙂

[@olgabianchi6320]

Buongiorno Luca, questa torta della tua nonna è geniale, semplice, saporita, come si faceva una volta, senza passaggi complicati e con prodotti semplici e genuini. Grazie per averla condivisa, la proverò presto. Buona domenica!!! 👍😁👏👏😘

[@CasaPappagallo]

buona domenica Olga

[@marinamarini8973]

Le ricette della nonna sono sempre le migliori, semplici e squisite !!😋 Grazie Luca anche per questa ricetta!!

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂

[@giulianaporcu239]

Bravissimo generoso e competente

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@Chiara-oz2rj]

Bravissimo mi piacciono molto le tue ricette, e poi adoro le ricette con la ricotta, la farò al più presto 😋🤭🤭😍😍

[@CasaPappagallo]

👍👍👍👍

[@ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna]

Questa è una ricetta speciale. Anche io ne ho una, che mi ha passato un'amica polacca...si aggiunge anche il latte...è proprio spettacolare! sei bravissimo! grazie per le tue ricette

[@CasaPappagallo]

😊😊😊😊

[@ivaravravazzini7242]

Bellissima, bravissimo

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@ivaravravazzini7242]

@@CasaPappagallo 😘

[@cristinabarbarello2686]

I dolci alla ricotta sono i miei preferiti, bravissimo proverò anche questa.👍👍👏👏👏

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@monicaraimondi5802]

Ciao! Ieri sera zuppa di polpette n stile messicano...buonissime! Oggi la torta di ricotta...stupenda! Grazie ancora x le tue ricette. 👋

[@CasaPappagallo]

Brava!

[@evelinascali5877]

Grazie Chef !!! Fantastica così senza lievito.....vorrei chiedere un grande regalo...la ricetta dei budini toscani di riso....quella giusta..quella magica!!! Buona settimana!! 🍰🍰

[@CasaPappagallo]

👍👍👍

[@patriziabitetto5390]

Ciao Luca che buona io ci metterò delle gocce di cioccolato grazie mille sei sempre bravissimo 😋😍

[@CasaPappagallo]

👍👍👍

[@peoilpeyote5702]

Complimenti Luca, come sempre ricette semplici e stupende.

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@giuseppatripodi5955]

Chef, buona domenica! Oggi risotto radicchio e pere, ed ecco che tu proponi una ricetta che sa di buono,.anzi buonissimo, di bei ricordi e nostalgia. La farò nei prossimi giorni, quando troverò una buona ricotta di pecora, a noi piace tanto e questa ricetta va fatta......... così com'è, con tanta ricotta e uvetta......e quel profumo di buccia d'arancia poi! Grande chef!

[@CasaPappagallo]

se la farai mi farà davvero piacere sapere cosa ne pensi

[@giuseppatripodi5955]

@@CasaPappagallo Si si,.la farò molto presto. Ti farò sapere.....

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@mariacastelli2920]

Gnam .gnam,torta alla ricotta è la mia passione,grazie Maria😋

[@antonellaragau4788]

Mamma mia che bontà divina!!! Grazie nonna Editta per questa ricetta da tramandare a nostra volta!

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂🙂

[@mariabruzzese2692]

, bravissimo sarà veramente buona complimenti ti adatti benissimo alla cucina comunque la farò anch'io un saluto buona serata, 👍🤔👏👏

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂

[@lucillasole]

Chef.... complimenti!! La semplicita' vince sempre!!💕

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂

[@ameliascarpelli8673]

Chef sei un turbinio di goduria culinaria....immagino quanto è buona👍

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@mariarosarizzi1568]

La cercavo giusto in questi giorni la farò oggi grazie auguri BUONA PASQUA

[@CasaPappagallo]

Auguri a te ‘

[@alexs.9031]

Grazie per questa semplicissima fantastica torta. Like anche da parte mia.

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂

[@flavjanasimoni3993]

Una meraviglia 👏👏👏👏👏👏

[@CasaPappagallo]

🙂🙂

[@rosyvizzari6988]

Bellissima ricetta da provare subito

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@francescomaurobaldini8084]

Ciao Luca, come sempre una ricetta buonissima 👏👏👏l’ uvetta imbevuta nel liquore davvero deve essere raddoppiata nella dose poiche’ e’ Fantastica😃

[@CasaPappagallo]

😄😄😄😄😄

[@robertotumblr457]

Carissimo deve essere una bontà grande chef

[@CasaPappagallo]

🙂🙂

[@damianaespostoputz3012]

Buonissima, ma tu Luca sei straordinario 👍👌

[@CasaPappagallo]

grazie Damiana!

[@lauratorella3715]

Che bontà. ...Sembra di sentire il profumo vedere come la mangi

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@elianalasorsa3515]

Bravo e sensibile👍

[@CasaPappagallo]

🙂🙂

[@ilcasalingodisperato438]

Ottimo direi ... mi piace molto 😃😋

[@CasaPappagallo]

👍

[@diegobenigna9425]

Grandissimo cm sempre 😋💪😋

[@CasaPappagallo]

🙂🙂

[@giusycimino125]

Maaammaaaa miaaaaa.....che bontà!!!!!😱

[@CasaPappagallo]

vero!

[@serenamenchise7388]

Buonissima! L'ho fatta seguendo precisamente le indicazioni, ma nonstante abbia imburrato e infarinato lo stampo a cerniera è stato un po' difficile staccarla dal fondo (la prossima volta userò un po' di carta forno). Per pigrizia non ho setacciato.la ricotta ma lavorandola bene con la spatola non si sono formati grumi (lo dico a beneficio degli altri pigri😊). Comunque davvero ottima, la rifarò certamente. Grazie Luca!

[@CasaPappagallo]

👍

[@pattycheru8763]

Sempre bravo🤗

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂

[@LilSiluet]

gRAZIE CHEF PER LE SUE PERLE QUOTIDIANE

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@annamariabelpedio2776]

Sei straordinario 👏👏👏

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@veronicarussello7707]

Semplice, ma è il suo bello!... Si può mettere la scorza di limone al posto di quella di arancia? Grazie❤️

[@CasaPappagallo]

certo!

[@sandrinacasagrande2932]

Stra... stra like!😋👌

[@CasaPappagallo]

🙂🙂

[@andreavanni1284]

Questa si che è buona!!!

[@CasaPappagallo]

anche parecchio!

[@voglioviverecosi5085]

Ti sono venuti gli occhi lucidi pensando alla tua nonna❤ I profumi e i sapori della cucina con cui siamo cresciuti non li cancellerà nessuno... Ciao Luca..Grazie della ricetta dei tuoi ricordi😊

[@CasaPappagallo]

🙂🙂

[@mariadellvalle]

Luca vem morar aquí_serei tia vecinha!!!___jajajaque feliciaaaa_t gracias

[@CasaPappagallo]

?

[@rosamariavalicenti6191]

Interessante la proverò sicuramente 😋

[@CasaPappagallo]

👍👍👍

[@mariacristinaparsani8938]

Buonissima Luca!!😋😋 però a noi non piace l'uvetta posso mettere qualcos'altro giusto ? Grazie e buon domenica 👋😊😘😘

[@lupetta6034]

Stavo pensando anch'io di sostituirla con delle prugne denocciolate a pezzetti e rinvenute in rum o vino..

[@giuseppedoppio7549]

La faccio spesso con le ciliegie o con i mandarini ( dal barattolo, altrimenti diventa amara) ! 😋😋

[@CasaPappagallo]

ma certo che si!

[@fillo1971]

Che fai non la mangi lo stesso? Comunque chef grazie di cuore, perché stavamo ora parlando con mia moglie e mi fà....... Mi è avanzata la ricotta, perché ha fatto i ravioli poco fa...... Mi piacerebbe farci una tortina con la ricotta che mi è avanzata.. Presto fatto casa pappagallo e vai col tango😂😂😂😂😂😂. Grazieeee chef❤❤❤❤ e buona Pasqua a lei è famiglia 🙏

[@CasaPappagallo]

😀

[@mariadelpilartruyols7986]

molto bonissima tarta ricotta

[@CasaPappagallo]

👍

[@mariarosariadellarocca6344]

Wowwww la devo fareeeee

[@CasaPappagallo]

👍

[@antonellaromano]

Che bontà ❤❤😋😋😋❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂

[@inildameuraiodesol561]

BRAVISSIMO CHEF LUCA

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@sibilla530]

Adoro i dolci di ricotta. Secondo lei: si potrebbe fare con la frolla sotto? Tipo crostata? Grazie. 😋👍

[@CasaPappagallo]

ma certo, però eviterei di mettere la farina

[@sibilla530]

@@CasaPappagallo Giusto. Grazie 👍

[@gretalupi7775]

Dev’essere buonissima 😋 purtroppo qui da noi in montagna non trovo le arance bio,posso mettere la fialetta all’arancia o mi consigli qualcos’altro? Grazie per le tue sempre squisite ricette🥰

[@CasaPappagallo]

uhm .... metti il limone e se proprio proprio non li trovi la fialetta

[@stefaniasignorini4115]

Questa torta fa una gola incredibile

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂🙂🙂

[@elenasubashi662]

complimenti chef

[@CasaPappagallo]

🙂🙂

[@darkdedalus]

la farò sicuramente, secondo me ci stanno bene anche dei pinoli sopra :)

[@CasaPappagallo]

si si

[@deborahdangelo6184]

Secondo me anche un po' di cannella con lo zucchero al velo

[@francagironella3710]

Che bella ricetta 🥰

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@annamariacefalo6624]

grazie maestro per la semplicità delle sue ricette .Posso mettere l posto dell'uvetta delle amarene sciroppate fatte da me?🍒

[@CasaPappagallo]

ma certo!

[@thomasschubert3952]

La torta e venuta buonissima, poco zuccherata e leggeramente "acida". Il sapore della ricotta e conservato. Accompagnata da filetti pelati d'arancia (eventualemente marinati in liquore d'arancia) la torta e un dolce leggero, delizioso ed elegante,

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@monicaaliberti7306]

Per me la ricotta è solo di pecora. Bella questa piccola torta. Quante ne sapevano le nostre nonne! La rifarò

[@CasaPappagallo]

👍👍👍

[@carmelavignola7207]

Penso che sia buonissima 👍👍👍sei supe

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@robertal.6898]

Che buonaaaaa.. La farò prima possibile, una domanda : mi piacerebbe anche un pò più altina, se la metto in una teglia più piccola devo modificare i tempi di cottura?

[@CasaPappagallo]

In realtà no, ma controlla con lo stecchino.

[@antonellalorenzi360]

Gia fatta!!! Mhmmmmm delizia!!😁👍

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂🙂

[@rosymary6687]

l'ho salvata ,è in lista d'attesa, sopra

[@CasaPappagallo]

👍

[@stefano05974]

Che buonaaa..w il rum nei dolci

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@emyblack7607]

Se volessi mettere anche il rum con molta più uvetta,la cottura é sempre 40 minuti o aumenta essendoci anche il rum?

[@CasaPappagallo]

Si certo

[@annamariaguarino8264]

Grazie per questo dolce, è vero i dolci che facevano le nostre nonne rimangono nei bei ricordi e nei cuori, volevo sapere se posso mettere la fialetta d'arancio perché non trovo quella biologica, buona giornata

[@CasaPappagallo]

certo!

[@ernestabonanni9048]

Buona che bravo

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@gabriellabianchi214]

Posso usare i limoni al posto delle arance? 👏👏👏👏💯

[@CasaPappagallo]

si

[@emanueledeboni1142]

Molto stuzzicante, la faccio stasera, non ho il rum , uso la vecchia Romagna.... Grazie, ciao.

[@CasaPappagallo]

👍👍👍

[@kyokootonashi1054]

Che spettacolo la farò sicuramente, vorrei però mettere i pinoli perché non amo l'uvetta 😊

[@CasaPappagallo]

ma certo!

[@campagnaantonio]

Ciao grande Chef posso mettere goccie di cioccolata anziché l’uvetta??? Grazie

[@CasaPappagallo]

ma certo!

[@mirandanellas1600]

il gusto sembra delizioso....non è per risparmiare ma per comodità..in assenza di zucchero a velo in casa basta prendere il frullatore e metterci il normale zucchero bianco idem per quello di canna...🤭🤔😘

[@CasaPappagallo]

Ok

[@monicacavarzere6254]

❤

[@CasaPappagallo]

😊

[@Onikudaki5577]

Buon Appetito!!

[@CasaPappagallo]

🙂

[@JordanW67]

Buongiorno Chef Luca....io non sopporto l'uvetta si può sostituire con la cioccolata a pezzetti?

[@antonellaromano]

Tu devi stare a dieta Anna....lo dico io ed anche Missy!!! Altro che cioccolata, golosona!!!!😂🤣😂🤣😂😘😘😘😘😘😻😻😻😻😻

[@CasaPappagallo]

ma certo!

[@JordanW67]

@@antonellaromano perché dovrei stare a dieta???

[@antonellaromano]

@@JordanW67 Perché così la torta me la mangio io😂🤣😂🤣sai, mi sacrifico 😂🤣😂🤣😻😻😻😻

[@JordanW67]

Haaaa ecco... Comunque grazie Chef...la farò sicuramente amo i dolci di ricotta spesso faccio le "perdulas" della tradizione della mia famiglia (da parte di papà)...

[@TELECAMPER]

Maestro 🥺

[@CasaPappagallo]

😊

[@lupetta6034]

Luca, scusa, si possono mettere tutti e 4 i bianchi montati a neve ? Non renderebbe un po' di più la torta? - Grazie 😘

[@CasaPappagallo]

per me no ... la sua bontà è questa. Ma può essere una varinate interessante

[@nolascojanina7564]

Che delizia 😋👍

[@CasaPappagallo]

😊😊😊😊

[@adog20021]

Fatta più volte con ottimo successo

[@CasaPappagallo]

👍👍👍👍

[@miriamfretti3243]

👏👏👏Complimenti chef Luca!! Volevo chiedere con cosa posso sostituire il rum? Grazie mille!!! 👍👍

[@CasaPappagallo]

anche con niente se è un problema con l'alcol, altrimenti il cointreau

[@miriamfretti3243]

@@CasaPappagallo grazie mille 🤗

[@deborahdangelo6184]

Ciao Chef! Volevo provarla con le goccine di cioccolato. In questo caso devo omettere la scorzetta d arancia? Inoltre potrei aumentare le dosi dello zucchero? Grazie

[@CasaPappagallo]

per le gocce di cioccolato vai tranquilla, per lo zucchero puoi aumentare ma senza esagerare altrimenti diventa stucchevole

[@deborahdangelo6184]

@@CasaPappagallo ok grazie mille.

[@sergiolasorsa6198]

Complimenti per tutte le ricette che posti chef..Perché hai setacciato la ricotta?

[@CasaPappagallo]

Per evitare grumi

[@mirellacontarino6928]

Domani la faccio 😋

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@ladyluck4308]

Mi piace tanto questa torta di ricotta e la facio anch'io la mia versione che e' simile ma vorrei sapere se hai una ricetta di 'strucolo di ricotta', che mia mamma lo faceva spesso e vorrei una tua versione perche' ho apena scoperto i tuoi video e adesso sono una "fedele", non guardo altri e ho gia' comprato 3 dei tuoi libri :) Un'altra cosa che vorrei sono ricette di torte con poco burro perche' (che per questo mi piaciono le torte di ricotta o yogurt) io cmque non vado mai passato i 50g di burro anche se una ricetta richiede di piu', io sostituisco il burro con yogurt o mele ecc, allora se hai tale ricette, per piacere fai un video, grazie :)

[@CasaPappagallo]

Non lo conosco ma mi informerò di sicuro

[@cates5682]

Buonasera, se sostituisco lo zucchero con quello a velo va bene, stessa quantità? Grazie

[@CasaPappagallo]

si si

[@annamariaognissanti1723]

Luca, a me l' uvetta non piace, posso evitare di metterla o cambia troppo la ricetta?

[@CasaPappagallo]

Ma no. Puoi mettere gocce di cioccolato

[@magdapaparella4420]

Ciao l uvetta la potrei sostituire con gocce di cioccolato

[@CasaPappagallo]

Certo

[@darioca3077]

Buongiorno chef.. domanda: con l 'aggiunta del biscotto come base, potrebbe essere una ceesecake alla ricotta? Grazie anticipatamente..

[@CasaPappagallo]

ah si ... potrebbe essere una interessante variante

[@darioca3077]

@@CasaPappagallo allora mi sa che sperimenterò sostituendo l'uvetta con delle gocce di cioccolato e vaiii !! Grazie per il suo lavoro. Cucina semplice tradizionale e soprattutto EFFICACE! 😁

[@patriziacaroli5386]

Provedderò😋😂👍🤗

[@CasaPappagallo]

👍👍👍

[@superveloman]

Cucina nuova....🥳

[@CasaPappagallo]

👍👍👍

[@benedettaadelepaolascaglio8562]

Si può fare solo in inverno

[@CasaPappagallo]

e perchè mai?

[@giovannipetitti1588]

Buonaaaaaàaaaà 💯👍♥️

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@matteomugnai1995]

Buona!

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@8madi6]

Ciao! Mi chiamo Marie. La farina non è troppo poca?

[@CasaPappagallo]

no no è un dolce così, molto morbido

[@paolacestari4831]

Ciao Chef, per quanti giorni si conserva?

[@CasaPappagallo]

non troppi perchè c'è la ricotta ...

[@falavele6439]

L'acquolina è al massimo!!😋😋😋😋😋😋😋

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂🙂