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Torta Matera la famosa 14 cucharadas, simple y deliciosa, perfecta para cualquier ocasión.
Tip clave les recomiendo si hacen budines para vender siempre los hagan con aceite porque mantiene mas la humedad con el paso del tiempo ⏳.
Ingredientes
Huevo 1 u
Leche 14 cdas.
Aceite girasol 🌻 14 cdas. @MundoNaturaArgentina
Azucar 14 cdas
Harina leudan 14 cdas.
Esencia de vainilla
Procedimiento
1- Batir ligeramente huevo, azucar. Y esencia de vainilla hasta que espumen.
2- Agregar el aceite , la leche e integrar.
3- Por ultima agregar harina y mezclar brevemente hasta que no queden grumos.
4- Colocar la mezcla en molde previamente aceitado con rocio vegetal y rebozado con harina.
5- A ultimo momento lluvia de azucar y hornear a 160 grados hasta pincharlo con un palito y salga sin migas pegadas aproximadamente 40 minutos.
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