Тортилья (мексиканская лепешка) простой и недорогой рецепт.

[@tarasmaksimenko4676]

Вот наконец-то с кукурузной, а не с пшеничной. Спасибо

[@carlokitchen]

На здоровье. Приятно, что Вам подошёл мой вариант рецепта

[@ТатьянаПлутенко-х3у]

Пересмотрела массу рецептов тортильи, хочу завтра приготовить бурито. ВАШ РЕЦЕПТ МНЕ ПОНРАВИЛСЯ БОЛЬШЕ ДРУГИХ ! ЗДРАВСТВУЙТЕ И ПРОЦВЕТАЙТЕ !!!

[@carlokitchen]

Спасибо большое за добрые слова!!! Очень приятно!!! Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!!!!

[@LNS1957]

Спасибо Вам за рецепт! Очень конкретно и доходчиво! Принимаюсь за работу!

[@carlokitchen]

Всегда пожалуйста! Очень надеюсь, что у вас всё получится на отлично)) и спасибо вам за отзыв.

[@arineweiger.9172]

Рецепт 👍! Обрезка по тарелке - 💯

[@carlokitchen]

Спасибо. Рад что Вам понравился рецепт!!!

[@ЛепимиваримсОлесей]

Отличный рецепт спасибо большое 👍заходите в гости на новинки 😊

[@carlokitchen]

Спасибо, рад что вам понравилось.

[@akmatdjum1882]

Буду пробовать сейчас готовить

[@carlokitchen]

Желаю успехов! Главное с пшеничной мукой не переборщите, основа это кукурузная мука. И всему вас получится!

[@Olqa1955]

Рецепт понравился, отпишусь, когда обкатаю... Удачи🐞🍀

[@carlokitchen]

Рад, что Вам понравилось. Надеюсь обкатка прошла успешно. Жаль только, что не отписались о результатах.

[@Богдан-щ2м5х]

Тоже делаю тортильи только делаю со сливочным маслом 👍

[@carlokitchen]

Это вместо растительного или плюсом? Я просто со сливочным еще не пробовал делать.

[@Богдан-щ2м5х]

@@carlokitchen по рецепту идёт маргарин но я делаю со сливочным без растительного масла. У меня такой рецепт: Мука кукурузная-150г; Соль - 5г; Вода - 75г Маргарин 40г. Смешивают кукурузную муку с солью, маргарином, водой и хорошо вымешивают тесто. А дальше как и у вас 😉

[@carlokitchen]

@@Богдан-щ2м5х Спасибо. Обязательно тоже попробую так сделать.

[@Т.К-ш2д]

Чем заменить пшеничную муку? На рисовую можно или можно ли вообще обойтись без пшеничной?

[@carlokitchen]

А зачем ее заменять? Можете попробовать чисто на кукурузной, без пшеничной. Но что из этого выйдет, не подскажу, т.к. не пробовал такой вариант.

[@carlokitchen]

Вот что говорит интернет: Пять альтернатив пшеничной муке: гречневая, кукурузная, льняная, овсяная, рисовая. Так что меняйте.

[@Alex-vz6ml]

єто мука polenta или precocinada или nixtamalizada?

[@carlokitchen]

@@Alex-vz6ml добрый день. Мука Палента "Bergamasca". Но по сути вы можете брать любую кукурузную муку, на свое усмотрение. А так я всегда использую "Bergamasca" мне она нравится

[@JocinaKujna]

Cpacibo thank you so much 😊😊😊😊 jocina

[@carlokitchen]

На здоровье! Спасибо за поддержку!

[@yuriykuvshinov7757]

Фишка в ссылках, как я и говорил! Чем их больше тем и актуальный видосы, тем они и популярней!

[@carlokitchen]

Сейчас стараюсь в каждом видео их вставлять) По твоему совету

[@yuriykuvshinov7757]

@@carlokitchen надо хэштегить и имена топ по кулинарии, в этом и успех. А так видосы клаасные, а толку что никто не посмотрит

[@carlokitchen]

@@yuriykuvshinov7757 надо как то коллаборацию сделать. У тебя или у меня. Только идея нужна... как на это смотришь?

[@yuriykuvshinov7757]

@@carlokitchen думаю надо встретится и обговорить) ну и колаб тоже никто не отменял

[@morela8638]

Из за кукурузной муки тесто рассыпное. Как вы так их рассказываете ?

[@carlokitchen]

@@morela8638 это странно. Если соблюдать все пропорции, то не должно рассыпаться. Попробуйте растительное масло заменить на сливочное. Я честно не помню, какие у меня они в первый раз получились, но сколько не делаю, всегда все хорошо.. иначе бы не делился рецептом.

[@mefshumef]

Кипятком муку заливать надо, тогда клейковина сразу выделится. Чувак не на опыте

[@Beneffi_pie]

Лепешки ломаются посередине в них ничего не завернёшь. Только так кушать.😢

[@carlokitchen]

Здравствуйте. Вероятно Вы их пересушиваете. От того и ломаются.

[@Z0L0TA]

нічого не вишло, тісто кришилось, не трималось купи.

[@carlokitchen]

Возможно вы с количеством муки ошиблись. У меня по этому рецепту всегда получается. Иначе я бы его не выкидывал.

[@mangomango6581]

Музыка слишком громкая, мешает слушать..

[@carlokitchen]

Спасибо за отзыв, учту в будущем