ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовьте торт OREO🍪, он ВЕЛИКОЛЕПЕН💖 - Я - ТОРТодел!

  Рет қаралды 685,390

Я - ТОРТодел!

Я - ТОРТодел!

Күн бұрын

Пікірлер: 698
@ChitaDrita81
@ChitaDrita81 6 ай бұрын
Только что собрала этот торт. Бисквит взяла другой - шоколадный шифоновый по рецепту Кузмичевой с ютуба, выпекала в одном кольце 18 см 45 минут, бисквит прекрасно поднялся, получилось разрезать на 4 коржа. После полного остывания я его замотала пищевой пленкой и убрала в морозилку на 5 часов, после морозилки бискиты меньше крошатся и лучше режутся. Собирала в той же форме, проложив кольцо ацетатной лентой. Само кольцо устанавливала на доску обмотанную пищевой пленкой, чтобы кольцо не ездило по доске при сборке. Потом убрала эту конструкцию в морозилку, чтобы лучше схватывался мусс. Сам мусс делала строго по рецепту. Начинку печенек добавила в заварную основу, сами печеньки просто сложила в пакет, завязала, и размяла руками, стараясь не делать слишком мелкие кусочки. Заварную основу уварила посильнее, постоянно помешивая на медленном огне, а после процедила ее через мелкое сито и убрала в холодильник. Сливки взбила чуть сильнее, чем растаевшее мороженое, но не до твердых пик. Когда заварная основа остыла до комнантой и тературы, я ввела в нее растопленный желатин и аккуратно вмешала сливки лопаткой до полного объединения, у меня получилось ровно 700 гр. мусса. Достала конструкцию из морозилки и приступила к сборке. Мусс вливала, держа торт на весах, чтобы слои мусса получились равномерными. Огромное спасибо за такой замечательный рецепт❤
@ОльгаДёшина-б4г
@ОльгаДёшина-б4г 8 ай бұрын
Прекрасный вкусный торт! Проверено по данному рецепту! Семья с удовольствием уминали. Единственное не с первого раза получился мусс, отвлекли и я перевзбила масса расслоилась. Но даже расслоенная консистенция тоже вкусная получилась, съели с панкейками
@ИринаХарченко-п7ы
@ИринаХарченко-п7ы Ай бұрын
Наливаю крем на первый корж, насыпаю крошку и ставлю торт в морозилку минут на 10,затем снова корж и крем с крошкой и снова в морозилку, так все слои. Получается шикарный разрез! Тортик действительно нежный и вкусный! Благодарю за рецепт!!!
@alensevostianova1637
@alensevostianova1637 24 күн бұрын
Пекла этот торт не отклоняясь от рецептуры. Все получилось отлично. Бисквит слегка влажноват, мус ООООчень вкусный. Ребенок был счастлив получить торт Орео к своему дню рождения:) Спасибо большое за рецепт!
@kamillapanchenko8904
@kamillapanchenko8904 7 ай бұрын
Спасибо огромное за рецепт! Мусс бесподобный, всё прекрасно получается если внимательно слушать и повторять, как говорит Вика!❤
@АнастасияКоняга
@АнастасияКоняга Жыл бұрын
Здравствуйте, приготовила данный торт. Получился очень вкусный. Бисквит пекла в одной форме, просто пекла его немного побольше. Единственное мусс получился жидковат, заклеивала снизу скотчем, так как все вытекало. Но после долгих стараний и стабилизации в холодильнике торт получился превосходно! Спасибо за рецепт! 🌹
@larissakarateyev1300
@larissakarateyev1300 2 жыл бұрын
Вы просто-Супер тортодел, все гениально и подача, и речь, и конечно Рецепт. Жаль что вы не рядом, была бы ваша постоянная клиентка!продолжайте-вы нужны людям
@СветаСемицветова
@СветаСемицветова 2 жыл бұрын
Спасибо!!! Будем готовить! Вика, а вы не думали сделать топ 5-10 лучших, ваших любимых тортов, кремов, начинок из всех вами приготовленных? Было бы очень интересно!!!!!!
@Girl_Mila
@Girl_Mila 11 ай бұрын
Та же история… Бисквит на вкус не плохой, но дырки просто огромные в нем… Плюс этот мусс… Короче я думаю это первы и последний рецепт, которым пользуюсь с этого канала… 6 лет пеку торты всем своим на Дни рождения… Ругаюсь так впервые… Не буду рекламировать кого то конкретно, но если хотите приготовить торт Орео, поищите этот рецепт на других каналах
@olesiasbitneva6161
@olesiasbitneva6161 8 күн бұрын
@@Girl_Mila я пеку много лет и на заказ тоже, у меня всё получается. Иногда проблема в продуктах, техниках и порой в самих руках. Не нужно сразу винить автора. У нее тоже там в разрезе были пазухи в бисквите. Поэтому я беру другой. Но винить ее не хочу.
@ЛюдмилаВасилевская-т7л
@ЛюдмилаВасилевская-т7л 4 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт такого вкусного торта. Готовила внуку на день рождения. Дети в восторге!
@ТатьянаДидурик
@ТатьянаДидурик 7 ай бұрын
Спасибо вам огромное за ваши рецептики. Тортики получаются бомба!!!! Вы классный кондитер и очень хорошая. Надо обязательно попробовать испечь. Пекла по вашему рецепту торт Милка это что то с чем то . Огромное спасибо❤❤❤😊😊😊😊😊😊
@elenamaier7835
@elenamaier7835 2 жыл бұрын
Дорогая Вика, как же нам вас не хватает, я желаю вам и вашей семье здоровья и скорейшего выздоровления и надеюсь, что вы к нам обязательно вернётесь!
@ОльгаБжезняк
@ОльгаБжезняк 2 жыл бұрын
Вы просто волшебница! Потрясающий торт! Вы все делаете с любовью, это видно. Удачи Вам и вкусных тортиков!!!
@yarinka3029
@yarinka3029 5 ай бұрын
Готовила этот тортик ко Дню рождения дочери, сначала начиталась комментариев и хотела печь бисквит по другому рецепту, боялась, что мусс растечется. Потом решилась приготовить точно по рецепту. Итог: снова вкуснющий тортик, до этого пекла сыну M&M's. Бисквит влажный, в пропитке, правда, не нуждается, мусс очень жидкий, но когда стабилизируется, это что-то с чем-то. На начинку мне хватило пачки печенья 95 г, крем счистила ножом. Покрывала торт шоколадным ганашем. Тортика хватило на 12 подростков. Спасибо, Виктория, за чудесный рецепт.
@БариятМагомед-кадиева
@БариятМагомед-кадиева 5 ай бұрын
Здравствуйте, какой торт больше понравишься?
@ЯнаЛоцманова
@ЯнаЛоцманова Жыл бұрын
Добрый вечер! Виктория, спасибо за рецепт! Приготовила торт на наш двойной день рождения с дочкой. Всё получилось. Выпекала 1 бисквит в форме диаметром 22 см, а мусса сделала 1,5 порции. Торт получился высотой 10 см.
@АнастасияЯрычевская
@АнастасияЯрычевская Жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста, каким весом получился у Вас торт?
@АленаКаня
@АленаКаня 2 жыл бұрын
Виктория, большое спасибо, за очередной шедевр!! Большая просьба : пишите , пожалуйста, Вес и Высоту тортов!! Это очень помогает в перерасчетах на другие размеры форм!!
@Tortodel
@Tortodel 2 жыл бұрын
Здравствуйте! добавила в описании)
@АленаКаня
@АленаКаня 2 жыл бұрын
@@Tortodel супер!!!!! Спасибо вам большое!!!!
@annamishchenko867
@annamishchenko867 2 жыл бұрын
@@Tortodel Здравствуйте! А можете пожалуйста так же в описании указывать, каким кремом вы выравниваете, и сколько такого крема (какое кол-во ингредиентов) у Вас уходит на тортик такого размера? Пожалуйста, очень очень нужная информация)))
@НинаМоисеева-й1в
@НинаМоисеева-й1в 2 жыл бұрын
Очень вкусный торт,пекла правда без печенюшек, вместо их в мусс крошку от бисквита...рекомендую
@ИринаСтрукова-м8р
@ИринаСтрукова-м8р 2 жыл бұрын
@@НинаМоисеева-й1в подскажите какая высота бисквита выходит? У меня почему-то плохо поднялись, никогда такого не было, что не так не пойму
@НатальяВласова-х7х
@НатальяВласова-х7х Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Торт получился очень вкусный, ганаш делала на сливках и первый раз в жизни, пришлось помучиться с покрытием😅, в следующий раз попробую сделать ганаш на масле. Коржи, мусс, всё получилось как у вас! Я ни разу не кондитер, пеку просто для своей семьи, до этого заказывали торт Орео у профессионала, но семья сказала, что этот лучше! Благодарю!❤️
@ИринаДенисюк-е1б
@ИринаДенисюк-е1б Жыл бұрын
Какая стоимость заказаного была ?
@EkaterinaShevtsova
@EkaterinaShevtsova Жыл бұрын
Не нашла похожего комментария поэтому напишу , может кому пригодится, намучилась с муссом 😢 первый раз не получилось от слова совсем... Во второц раз сделала немного по другому, заварную основу хорошо охладила , затем взбила сливки чуть гуще чем требуется и т.к у менч ручной миксер 😢 (который на первой скорости улетает в космос 😂) смешивать сливки и заварную основу им не стоит ,я взяла венчик и вручную малыми порциями ввела заварную основу в сливки и все получилось 🎉
@РаисаМельник-б5щ
@РаисаМельник-б5щ 11 ай бұрын
Скажите а как повел себя желатин, если заварную основу вводили в сливки холодними?
@EkaterinaShevtsova
@EkaterinaShevtsova 11 ай бұрын
@@РаисаМельник-б5щ ну я не в холодильнике охлаждала , на столе , чуть теплее чем комнатная температура была заварная основа , желатин повел себя хорошо,все получилось .
@РаисаМельник-б5щ
@РаисаМельник-б5щ 11 ай бұрын
Спасибо. Боюсь мусовие крема. У меня всегда желатин идет соплями. Немогу определить температуру. Завтра снова буду пробовать. Спасибо за ответ.
@СветланаИгольникова-х4с
@СветланаИгольникова-х4с 11 ай бұрын
​@@РаисаМельник-б5щжелатин нужен вам другой, думаю
@olgakopylskaya5792
@olgakopylskaya5792 11 ай бұрын
​@@РаисаМельник-б5щпроще желатин распустить сразу в горячей заварной массе
@kristinadudyna4328
@kristinadudyna4328 3 ай бұрын
Спекла бісквіт за вашим рецептом, офіційно найкращий і найшоколадніший бісквіт в моєму арсеналі❤ дякую ❤️
@kristinadudyna4328
@kristinadudyna4328 3 ай бұрын
Після завтра у мене день народження, буде Орео,для себе любимої😅❤❤ за вашим. Рецептами завжди виходить суперово❤❤❤❤
@ВикторияШипилова-ю8в
@ВикторияШипилова-ю8в 3 ай бұрын
Добрый день! Тортик получился очень вкусный! Всё делала по рецепту. Спасибо огромное❤
@ИринаДанилова-й9е
@ИринаДанилова-й9е 5 ай бұрын
По этому каналу можно приготовить очередной вкусный торт, спасибо большое Вика за ваши золотые руки ❤
@АллаБердаль
@АллаБердаль 6 ай бұрын
Спасибо, за рецепт! Очень аппетитно, будем пробовать
@ЕленаСкобелева-ц5ф
@ЕленаСкобелева-ц5ф Жыл бұрын
Отдельное спасибо, что пишете вес и высоту торта! ❤
@Ainura_Bahytovna
@Ainura_Bahytovna Ай бұрын
Красота какая 😍😍😍. Все так эстетично у вас👍
@ТатьянаЧайкина-ц6с
@ТатьянаЧайкина-ц6с 9 ай бұрын
Здравствуйте! Пекла этот тортик. Большое спасибо Виктории за рецепт! Получился очень вкусный, мусс шикарный, но бисквит нужно все-таки немного пропитывать.
@ИринаТурцева-х6ы
@ИринаТурцева-х6ы 2 жыл бұрын
Спасибо за очередной шикарный рецепт)) идем готовить))
@Zhigure_elita
@Zhigure_elita 2 жыл бұрын
Как всегда ясно, чётко,без лишних слов. Спасибо за ваши видео!
@АленаЮханова-ъ8ц
@АленаЮханова-ъ8ц 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт ! Уверена, будет как всегда вкусно )) как раз искала подходящий рецепт
@ЕвгенияУсенко-н3р
@ЕвгенияУсенко-н3р 2 жыл бұрын
Виктория, спасибо за рецепт! Готовила торт для крестника - в теме шахматы, черные печенюхи) пришлись очень кстати, в тему). Немного занервничала при сборке - мусс был жидковат, вынесла его на холод, дала подостыть, собрала; но коржи всё же пропитала молоком. Результатом остались довольны все - неприторный, лёгкий и мягкий.👍😍
@ТатьянаБейзель-и7х
@ТатьянаБейзель-и7х 2 жыл бұрын
Очень классный торт, плотные, но не сухие коржи, которые идеально режутся в торте и не крошится. Вкуснейшее суфле. Спасибо за рецепт!
@СветланаСилина-к1в
@СветланаСилина-к1в 2 жыл бұрын
Добрый день, Вика. Спасибо за рецепт тортика. С нетерпением жду всегда ваши видео. Уже несколько раз пробовала делать торты по вашему рецепту. Все они просто суперские. Удачи и успехов в вашей работе. 😊👍
@АйтбубуБектоева
@АйтбубуБектоева 2 жыл бұрын
Привет! Скажите пожалуйста мусс добавлеат холодн или комн темпр.? Спасибо!
@xbox360kulikov4
@xbox360kulikov4 2 жыл бұрын
@@АйтбубуБектоева мусс кладут тёплым, холодный мусс застывает и работать с ним нет возможности, только съесть))))
@АйтбубуБектоева
@АйтбубуБектоева 2 жыл бұрын
@@xbox360kulikov4 . Спасибо! Сливки холодн + мусс топл или комн темпр не расслоиться?
@xbox360kulikov4
@xbox360kulikov4 2 жыл бұрын
@@АйтбубуБектоева в сливки кладут не мусс, а тёплую заварную основу с желатином. Не расслоится. Вы же видите на видео у Виктории. Я делаю муссовые торты и пирожные и на желатин и на агаре. Всегда соединяется тёплая основа и холодные полувзбитые сливки.
@АйтбубуБектоева
@АйтбубуБектоева 2 жыл бұрын
@@xbox360kulikov4. Огромное спасибо. Вы ответили .100% понятно.. Будьте блогословенны!
@ИринаВасильева-н4ы
@ИринаВасильева-н4ы 2 жыл бұрын
Вика спасибо за прекрасные рецепты, жду их с нетерпением ( мои клиенты заказывают именно торты по вашим рецептам
@НатальяСёрбат-я1ц
@НатальяСёрбат-я1ц 8 ай бұрын
Торт очень вкуснющий!!! Спасибо за рецепт! ❤❤❤
@оксанамахинова-у4й
@оксанамахинова-у4й 2 жыл бұрын
Спасибо,. Виктория❤ Буквально вчера думала сделать тортик Орео для крестника, но засомневалась в рецептах интернета и сделала Молочную девочку по Вашему рецепту👍👍👍 получается всегда вкусно😉 Спасибо за Ваш труд❤ Здоровья и благополучия вашей семье!
@WinxButterfly
@WinxButterfly 3 ай бұрын
Спасибо! Тортик очень вкусный 🫶🏾🍓🥛 🍰
@ЕвгенияМиняева-о4й
@ЕвгенияМиняева-о4й 2 жыл бұрын
Вчера приготовила этот торт. Гости были просто в восторге от торта. Спасибо Вам за рецепт.
@Иринак-о8ш
@Иринак-о8ш 2 жыл бұрын
Вот, что я и буду печь на Татьянин день. Очень Вам благодарна. Всех благ, творческих успехов и здоровья всей Вашей большой семье. 💞🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@lolagolokha
@lolagolokha 2 жыл бұрын
Виктория, большое спасибо за рецепт! Безумно понравился, обязательно приготовлю! ❤😍
@MarinC977
@MarinC977 Жыл бұрын
Здравствуйте, этот торт можно покрыть мастикой?
@annabelstanley4984
@annabelstanley4984 Жыл бұрын
Дружище спасибо за твою доброту мало кто рассказывает и показывает такие вещи
@ИринаКорсун-ъ8ю
@ИринаКорсун-ъ8ю Жыл бұрын
Вика, спасибо за рецептик! Вчера у сына было 9-летие. Приготовила этот тортик. Он очень вкусный! Пожалела, что сделала один, на детский праздник. Сейчас бы с кофейком кусочек...а нету, слопали все)))
@julianaal9960
@julianaal9960 2 жыл бұрын
Вика, спасибо за рецепт тортика.С Вами всё легко и просто!
@irenewinter820
@irenewinter820 2 жыл бұрын
Какие вкусняшки!😋Что ни торт,то новый шедевр! Искренне благодарна за чудесные рецепты, все доступно! Всяких благ Вам!!!😘😘😘😘😘
@ЛарисаВесёлая-м4о
@ЛарисаВесёлая-м4о 2 жыл бұрын
Виктория,спасибо огромное за рецепт!Вечером приготовила ,я в полном восторге!Сегодня семья оценила !Очень вкусный,мега шоколадный,в меру сладкий,прослойка нежная,нерезиновая!💐💐💐👏👏👏 меру сладкий,муссовая прослойка шикарная
@ИринаСтрукова-м8р
@ИринаСтрукова-м8р 2 жыл бұрын
Скажите, а тесто у Вас прям жидкое было? У меня густое и все тут и бисквиты маскимум 2 см высотой. Уже 2 раза пробовала. Никогда так не было. Словно муки много
@ГастрономическийШок-н8ы
@ГастрономическийШок-н8ы 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Я 8 лет снимаю обзоры на продукты в магазинах и рынках. Уже 70 роликов, а подписчики совсем нe идут. Буду рад любoй вaшей критике, а то может и не стоит продолжать мне...
@Vash_dessert
@Vash_dessert 2 жыл бұрын
@@ИринаСтрукова-м8р у меня очень густое также. Но поднялись. В след раз меньше какао попробую взять
@ІринаПримак-э6п
@ІринаПримак-э6п 2 жыл бұрын
Вика, большое спасибо за торт! Он прекрасный!Очень вкусный бисквит,и мусс это нечто!! Сначала я засомневалась во вкусе мусса,но в он оказался ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!А РАЗРЕЗ получился шикарный!!Давно у меня не было таких разрезов-сочный,эффектный о очень аппетитный!Торт-король!!При не очень дорогого набора продуктов,торт просто отличный!! Ещё раз спасибо,Вика!Вы королева тортов!!
@ЯнаКолос-й1к
@ЯнаКолос-й1к 2 жыл бұрын
Не требует пропитки?
@ІринаПримак-э6п
@ІринаПримак-э6п 2 жыл бұрын
@@ЯнаКолос-й1к ,немного пропитывала.В комментах, кто-то написал,что нужно .
@nadyu_
@nadyu_ 2 жыл бұрын
Здравствуйте, не подскажете бисквит у меня получился твердый, тяжёлый,как кекс, так и должно получится ? Первый раз такой бисквит у меня. 🤷🏼‍♀️
@ІринаПримак-э6п
@ІринаПримак-э6п 2 жыл бұрын
@@nadyu_ ,нет бисквит получился хорошим,несколько плотный ,сочный,но не твёрдый.Может,попробуйте переделать
@nadyu_
@nadyu_ 2 жыл бұрын
@@ІринаПримак-э6п спасибо 🙏, но уже потратила ингредиенты, и пришлось так собрать торт.
@inacopa2973
@inacopa2973 2 жыл бұрын
Большое спасибо, очень вкусный торт, гости были очень довольны.
@АленаЧечерина-х2з
@АленаЧечерина-х2з 2 жыл бұрын
Дорогая Вика, спасибо большое за новую начинку, мои все домашние в восторге! Безумно вкусно! 😋😋😋😋😋
@ГастрономическийШок-н8ы
@ГастрономическийШок-н8ы 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Я 8 лет снимаю обзоры на продукты в магазинах и рынках. Уже 70 роликов, а подписчики совсем нe идут. Буду рад любoй вaшей критике, а то может и не стоит продолжать мне...
@ГалинаСибикина-ц3ъ
@ГалинаСибикина-ц3ъ 2 жыл бұрын
Добрый вечер. Очень рада что могу радовать своих заказчиков такими вкусняшками. А ваша Милка это супер торт. Кто ещё не готовил обезательно приготовьте. Бисквит просто супер ,тает во рту. Спасибо за вашу работу
@АнастасияКачарова-я3р
@АнастасияКачарова-я3р 7 ай бұрын
Скажите, можно ли такой тортик обтянуть мастикой?
@ЛандышКусова
@ЛандышКусова 2 жыл бұрын
Виктория, огромное спасибо за рецепт. Пока смотрела видео, я не думала, что буду писать комментарий. Но когда показали в разрезе.... не удержалась. Шикарнейший в разрезе торт и точно знаю, что он очень вкусный. Когда то покупала крошку Орео специально для торта, видимо этот час ждал рецепта именно от вас. Я в таком восхищении.
@RedmiA-fz2yv
@RedmiA-fz2yv 2 жыл бұрын
Добрий день !!! Побачила ваше відео, підписалась, ви дуже гарно і зрозуміло розповідаєте, спечу торт онучці на д. н. дякую. Дуже цікаво вас слухати.
@Татьянка-л5р
@Татьянка-л5р 2 жыл бұрын
Большое спасибо за ваш труд!!!!! Много ваших рецептов перекочевало в мою тетрадку. Думаю этот тоже найдет своё место в ней.
@olgasheverdak9445
@olgasheverdak9445 Күн бұрын
Как сделать ганаш для покрытия? Можно ли использовать шоколад обычный? Или нужно гранулированный?
@НадеждаСысюк-х9ъ
@НадеждаСысюк-х9ъ 2 жыл бұрын
Виктория, спасибо за рецепт. Все получилось, очень вкусный, супер!
@irinainina560
@irinainina560 2 жыл бұрын
А на ваш взгляд коржи не суховаты? Нужна ли пропитка??
@ElenaSuperNowa
@ElenaSuperNowa 2 жыл бұрын
Очень вкусный получился торт, делала двойную порцию! 🔥Спасибо огромное за рецепт!!! ❤️
@smartcitizens5229
@smartcitizens5229 Жыл бұрын
скажите какого диаметра получился ваш торт?
@ksuchakizim6454
@ksuchakizim6454 12 сағат бұрын
Добрий день. Скажите пожалуйста на данное количество продуктов должно получиться коржа разрезаных. У меня выпеклись 2 тонких коржа и их не разрежиш будут очень тонкие. 😊
@ОльгаУмнова-й6з
@ОльгаУмнова-й6з 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Виктория. Обалденно выглядит 👍. Нужно срочно испечь моим любителям Орео, спасибо за рецепт)
@ОльгаКошкина-п3з
@ОльгаКошкина-п3з 2 жыл бұрын
Огромное спасибо 👏 Как раз вовремя увидела рецепт, завтра буду печь на день рождения 🎉 мужа. Успехов вам и процветания!!!
@ОксанаВрублевская-ъ7н
@ОксанаВрублевская-ъ7н 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за простой и вкусный рецепт,делала уже на заказ, Именниник остался довольный.
@user-tk137
@user-tk137 2 жыл бұрын
Очень красивый разрез!. Бесподобный тёмный бисквит! Супер!
@petkorita36
@petkorita36 2 жыл бұрын
Виктория вы супер ! Торт на высоте 🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️приготовить как раз завтра у друга ДР. СПАСИБО 💐
@zmdk12
@zmdk12 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, Вика. Все получилось. Торт вкусный и стабильный. И действительно этот бисквит не надо пропитывать. (я на минуточку все пропитываю по необходимости) и здесь думала буду чуть. Но нет. Теперь у меня в копилке есть бисквит не нуждающийся в пропитке.
@ТатьянаИванова-ь5й7э
@ТатьянаИванова-ь5й7э 2 жыл бұрын
Виктория, вы волшебница. Так приятно вас смотреть и слушать. Наслаждаться и вдохновляться. Вопрос - какая альтернатива может быть ганашу?
@ЭтоЯ-ж1р
@ЭтоЯ-ж1р 2 ай бұрын
Делала первый раз начинку "орео". Не знаю, в чём сложность была. Я вообще просто все ингредиенты (кроме сливок и желатина) смешала сразу и на плиту. Бульки появились-убрала с плиты, перелила в другую чашку, охладила чашку в холодной воде. Желатин растопила, соединила с массой. Массу перелила во взбитые сливки, взбила пару сек и всё огонь
@xellax_7
@xellax_7 Жыл бұрын
Давно так не залипала на процесс, всё чётко,коротко и ясно.аж захотелось срочно сделать.Осталось купить ацетатную пленку,ванильный экстакт,сливки 33%,формы для запекания,крошку орео.Я поняла процесс принесёт удовольствие и желаемый результат,если всё подготовить.Главное желание!Очень приятно было смотреть и слушать.
@ромашкалютикова
@ромашкалютикова Жыл бұрын
Сегодня приготовила торт по Вашему рецепту, вечером будем пробовать(единственное испекла свой бисквит) спасибо что делитесь рецептами!
@ЮлияТемецкая-ц9р
@ЮлияТемецкая-ц9р Жыл бұрын
Этот бисквит вообще лучший шоколадный из всех что я пробовала печь,он просто нереально нежный и влажный
@ромашкалютикова
@ромашкалютикова Жыл бұрын
@@ЮлияТемецкая-ц9р я вот пользуюсь рецептом своего самого лучшего, у каждого он свой!
@ДарьяТокарева-ю1ь
@ДарьяТокарева-ю1ь 11 ай бұрын
Подскажите пожалуйста, печенье не размокает в муссе?
@ИваннаИванова-з5р
@ИваннаИванова-з5р 2 жыл бұрын
Это самый лучший шоколадный бисквит!!! Вика, спасибо!!!
@ОксанаЧекалова-ж2о
@ОксанаЧекалова-ж2о 2 жыл бұрын
Приготовила торт , оооочень нежный и вкусный, спасибо за рецепт!
@ЮлияРубцова-д3ф
@ЮлияРубцова-д3ф Жыл бұрын
Доброе)))). Приготовила. Напишу свои комментарии: 1. Я бы взяла форму шире, D-20 см. Коржи получаются толстоватые на мой взгляд. 2. Крема нужно больше, на 30-40%. Спасибо за рецепт. Крем стабилизируется хорошо, хотя выглядит жидковато. Спасибо за рецепт.
@Ольгаш-я5б
@Ольгаш-я5б Жыл бұрын
Здравствуйте!подскажите пожалуйста!для формы D20 двойную порцию крема делать лучше?Судя по комментарию вы готовили!просто все продукты умножить на 2?!
@БеловаЛюбовь-с9ж
@БеловаЛюбовь-с9ж Жыл бұрын
А мне не подскажите ?)желатин добавлять в крем получается горячим?Или дать ему остыть после микроволновки?Не очень понятно озвучены такие моменты(
@angelinavas02
@angelinavas02 Жыл бұрын
​@@БеловаЛюбовь-с9ж остыть , и в сливки тоже добавлять чуть остытый крем
@БеловаЛюбовь-с9ж
@БеловаЛюбовь-с9ж Жыл бұрын
@@angelinavas02 спасибо
@НатальяДЕРНОВА-р5е
@НатальяДЕРНОВА-р5е Жыл бұрын
В интернете есть на сколько умножать. Я беру форму 28*2,4. Крема делаю *2,8.
@СофияАрабская
@СофияАрабская 2 жыл бұрын
Спасибо обязательно приготовлю такой вариант бисквита 👍
@АлександраКузьмина-й2м
@АлександраКузьмина-й2м 2 жыл бұрын
Виктория, здравствуйте спасибо большое за тортик, очень вкусно, всем понравился. Я тортик пропитывала, так он стал более сочнее, печенье орейро просто поломала. Всё получилось, разрез один в один с вашим 🎂🌹👍
@TT-gx3hd
@TT-gx3hd 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Пекла оба торта Орео по вашим рецептам. Оба торта замечательные.
@НадеждаЧухланцева-ь8л
@НадеждаЧухланцева-ь8л 2 жыл бұрын
Красавица! Пользуюсь вашими рецептами , все нравится. Успеха и удачи!
@ЦитрусЦитрус-м4ь
@ЦитрусЦитрус-м4ь 2 жыл бұрын
Здравствуйте, пекла ваш торт, на работе, в честь праздника пробовали, торт бомба, правда я все таки пропитала сгущенкой его, всем очень понравился, Спасибо большое !
@ОльгаОльга-т1я8д
@ОльгаОльга-т1я8д 2 жыл бұрын
Добрый день Вика! Спасибо большое вам за прекрасные неповторимые рецепты! Очень многие мне понравились,некоторые испробовала очень вкусные,вы молодец,правда иногда бывает приходится хорошенько потрудиться.Соглашусь но это того стоит.Дай Бог вам здоровья успехов в работе и творческих успехов!👍👏❤️🌹
@ГастрономическийШок-н8ы
@ГастрономическийШок-н8ы 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Я 8 лет снимаю обзоры на продукты в магазинах и рынках. Уже 70 роликов, а подписчики совсем нe идут. Буду рад любoй вaшей критике, а то может и не стoит продолжать мне...
@viktoriiasynytska4490
@viktoriiasynytska4490 2 жыл бұрын
Торт получился очень вкусный.Большое спасибо за рецепт.Смотрю ваши видео с удовольствием, и доверяю вам на все 💯.
@ГастрономическийШок-н8ы
@ГастрономическийШок-н8ы 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Я 8 лет снимаю обзоры на продукты в магазинах и рынках. Уже 70 роликов, а подписчики совсем нe идут. Буду рад любoй вaшей критике, а то может и не стоит продолжать мне...
@RAJMAMINA
@RAJMAMINA 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю.По вашим рецептам делала тортики и не один. Спасибо вам ещё раз.
@МаринаПортнягина-г7з
@МаринаПортнягина-г7з 2 жыл бұрын
Виктория добрый день, уже готовила торт Орио с чискейком, ну очень вкусный. А сегодня приготовила по вашему рецепту. Спасибо за рецепт. Завтра будем снимать пробу. Но для меня он уже вкусный.
@Пипидастра
@Пипидастра 10 ай бұрын
Скажите, можно ли не покрывать ганашем и оставить как есть? Торт не поплывет?
@MariNik099
@MariNik099 2 жыл бұрын
Вариант с чизкейком я пекла, но не очень он меня впечатлил. Да ещё и мороки с ним много. А вот ваш рецепт мне очень понравился. Обязательно попробую. Спасибо за новый рецепт 🌷
@ЕАлёна
@ЕАлёна 2 жыл бұрын
Абажаю вас и ваши видео . Всё внятно и доходчиво. Всегда всё получается. Спасибо вам за ваше творчество
@НатальяМаматкова-т4я
@НатальяМаматкова-т4я 2 жыл бұрын
Доброго времени суток! Подскажите, пожалуйста, какой силы желатин Вы использовали в этом рецепте ?
@СветаШлячкова
@СветаШлячкова 2 жыл бұрын
Вика Вы умница и трудяга! Спасибо что дарите красоту и радость вкуса!
@likabelousova4580
@likabelousova4580 2 жыл бұрын
спасибо большое за рецепт, обязательно попробую)) хотелось бы порекомендовать поставить музыку на задний план, даже тихо просто чтобы в моментах молчания не была тишина
@alexandragrinciuc6954
@alexandragrinciuc6954 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое ,шикарный рецепт👌😍обязательно попробую
@Пользователь-п3ш8д
@Пользователь-п3ш8д 2 жыл бұрын
Виктория, спасибо! Делала разные варианты, буду пробовать по вашему!
@Ольчик-д6с
@Ольчик-д6с 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт,❤ гости оценили
@hadyaprotasowa8299
@hadyaprotasowa8299 2 жыл бұрын
Спасибо Вика за рецепт торта! Нежный, в меру сладкий и просто вкусный! Удачи Вам и процветания!
@СветланаГорнай
@СветланаГорнай 2 жыл бұрын
Готовила торт, Баунти. Это что-то. Фантастически вкусный и очень нежный. Ещё несколько тортиков, готовила по вашим рецептам. Не в одном, не разочаровалась. Большое, вам спасибо.
@maksi9989
@maksi9989 2 жыл бұрын
А милку готовили? Меня подвёл именно он😣
@RAJMAMINA
@RAJMAMINA 2 жыл бұрын
@@maksi9989 Я милку делала и не один раз. Очень вкусный и нежный.
@РитаСтепаненко-ю1т
@РитаСтепаненко-ю1т 2 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепты. Все торты очень вкусные.
@ЮляЛобода-ъ2п
@ЮляЛобода-ъ2п 2 жыл бұрын
@@maksi9989 а что именно подвело? Готовила два раза, первый идеальный, второй совсем не то... Но во второй раз был шоколад совсем другой... Думаю в нём и была проблема... Ни мус ни капли не были стабильны...
@maksi9989
@maksi9989 2 жыл бұрын
@@ЮляЛобода-ъ2п тесто было густое слишком..и получилось каким-то странным после готовки с огромными пузырями и забитое мукой.И крем тоже жирный и с комочками стал уже после взбивания. Именно тесто и капли ужасные.. А вот торт киндер всегда получается на ура) И да я не перевзбила крем это стало за 20 секунд..
@anastasiavataman7961
@anastasiavataman7961 2 жыл бұрын
Виктория, спасибо большое за рецепт, очень вкусный и не приторный тортик!!!!Это ну ООчень вкусно, советую приготовить!!!Всё получилось ничего не свернулось в муссе. Вообщем огромное спасибо, рецепт в мою копилку))
@nataliabeg31
@nataliabeg31 2 жыл бұрын
Все Ваши рецепты отличные. Готовила некоторые, всё получается вкусно. Последнее время все тортики шоколадные. Жду рецепт белого торта)
@ТатьянаСкворцова-и7з
@ТатьянаСкворцова-и7з 2 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо за Ваш труд вся наша семья обожает тортики по Вашим рецептам!!!!!😁
@ГастрономическийШок-н8ы
@ГастрономическийШок-н8ы 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Я 8 лет снимаю обзоры на продукты в магазинах и рынках. Уже 70 роликов, а подписчики совсем нe идут. Буду рад любoй вaшей критике, а то может и не стoит продолжать мне...
@movetothesouth.seahouse
@movetothesouth.seahouse 2 жыл бұрын
Красота😍 спасибо за рецепт!
@ЛейсанГаббазова-ш1е
@ЛейсанГаббазова-ш1е 2 жыл бұрын
Тортик очень вкусный, спасибо 🥰правда бисквит я взяла перфект)
@СветланаАмирова-э6ц
@СветланаАмирова-э6ц Жыл бұрын
Пекла цей тортик і він дійсно смачний ,тепер він в моїй копілці.І хочу написати свої поради нащот мусу ,може комусь знадобиться.Вершки потрібно збивати до густих піків і лише тоді вливати також холодну заварну основу (просто щоб вона не була теплою)Желатину потрібно додавати 12грамів,тому що 10грамів мало.І до заварної основи додати не 50 а 100гр цукру бо буде не солодкий .Ганаш :250 грамів шоколаду розтопити на водяній бані і додати 125грамів вершкового масла,або 200гр шоколаду і 100гр масла,масло повинно бути кімнатної температури (просто вийняти попередньо з холодильнику за годину до топки шоколаду) і взбити .Наносити краще в теплому стані ,якщо буде густий краще чуть підігріти на водяній бані щоб став чуть рідший (так легше вирівнювати )і нащот печива орео ,можна його подрібнювати на більш крупніші частинки ,так краще буде вигляд в розрізі і печиво в торті буде м’яке !А також можна його робити і без додавання печива ,сам мус смачний і бисквіт теж ,тож торт і так сам по собі смачний буде !І пекла його в одній формі 20см.Гарного і мирного усім дня .
@ПолинаОрсина
@ПолинаОрсина 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, тортик получается ооочень нежным 🤤🤤🤤
@galinapirogova6631
@galinapirogova6631 2 жыл бұрын
Спасибо огромное. Как всегда восторг!
@ЕленаДружинина-ч5й
@ЕленаДружинина-ч5й 2 жыл бұрын
Спасибо) обязательно попробую!!!
@ИринаФилитович-щ7б
@ИринаФилитович-щ7б 9 ай бұрын
Классный, буду побовать❤
@ИулияОсипова
@ИулияОсипова 2 жыл бұрын
Вика, огромное спасибо за рецепт торта! Пекла своим домашним на 23 февраля.Торт просто бесподобный, особенно мусс ! Всё получилось без проблем и коржи,и мусс ! Вкуснятина неимоверная !!! Спасибо ещё раз за подробный рецепт!
@ЕленаДубовая-е5с
@ЕленаДубовая-е5с 2 жыл бұрын
Рецепт понравился,спасибо))) Готовила с чизкейком,да пришлось повозится,теперь попробую по Вашему рецепту)))
@ТетянаЗадолинна-к5к
@ТетянаЗадолинна-к5к Жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите, какой вам вариант больше понравился с чизкейком или такой?
@БотагозКопеева-ж3л
@БотагозКопеева-ж3л 2 жыл бұрын
Классный рецепт 👍 , спасибо обязательно испеку. Скажите пожалуйста обязательно накрывать фольгой бисквит при выпечке?
@НадеждаСысюк-х9ъ
@НадеждаСысюк-х9ъ 2 жыл бұрын
Я не накрывала, пекла на большом противне!
@ЕленаКобилецкая-ю8л
@ЕленаКобилецкая-ю8л 2 жыл бұрын
😋обязательно сделаю этот торт, делала по вашему рецепту Милка это что то невероятное.Большое Вам спасибо за Ваш труд и здоровья всей Вашей семье.
@jaldn
@jaldn 2 жыл бұрын
Мне торт милка вообще не понравился. Ужасно приторный🤢
Will A Basketball Boat Hold My Weight?
00:30
MrBeast
Рет қаралды 131 МЛН
ПРЯМОЙ ЭФИР. Золотой мяч France Football 2024
4:41:06
Perfect Pitch Challenge? Easy! 🎤😎| Free Fire Official
00:13
Garena Free Fire Global
Рет қаралды 14 МЛН
the popular OREO chocolate cake! with a delicate mousse! With a hand mixer! OREO cake recipe!
10:05
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 427 М.
Perfect cake smoothing for beginners/ cream cheese recipe
5:24
Люба Кузьмичева
Рет қаралды 3,5 МЛН
Oreo cake that melts in your mouth! Simple and very tasty!
6:18
Ellen's Kitchen
Рет қаралды 32 М.
Торт МИЛКА 🍰 Очень Вкусный Домашний Торт
7:40
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 1 МЛН
Chocolate cake PRAGUE ! A classic recipe! The legendary cake! Chocolate cake!
10:07
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 2,1 МЛН
Потрясающий ВКУС! Торт " ОРЕО " |Торт на любой праздник !
10:40
Will A Basketball Boat Hold My Weight?
00:30
MrBeast
Рет қаралды 131 МЛН