【トルコレシピ】SU BÖREĞİ ス・ボレイを作ります!SU BÖREĞİ yapacağız!

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Erikoトルコ暮らし Eriko torukogurashi

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Күн бұрын

Пікірлер: 14
@erkankilic9882
@erkankilic9882 Күн бұрын
börek çok iyi görunuyor elinize sağlık
@hedef511
@hedef511 Күн бұрын
Teşekkür ederiz! Gerçekten güzel bir su böreği oldu.
@erkankilic9882
@erkankilic9882 Күн бұрын
video için çok teşekkürler
@hedef511
@hedef511 Күн бұрын
Teşekkür ederim!!
@sarisari_45
@sarisari_45 Күн бұрын
えりこさんが義叔母さんと一緒に楽しそうに料理をしているのが素敵ですね。 卵の匂い消しのためにヨーグルトを入れるのは良いアイデアですね。今度パンを作るときにヨーグルトを入れて生地を作ってみます!
@hedef511
@hedef511 Күн бұрын
いつもありがとうございます!! 義叔母とは、本当に楽しい時間を過ごすことができました。 パン作りをされるのですね!おいしくできますように。
@user-vv3tb9on1q
@user-vv3tb9on1q 9 сағат бұрын
手作りはホントに美味しそう!ユフカとは違う食感なんでしょうか。 トルコ料理のレシピはスプーンの表し方が日本のような「大さじ、小さじ」とは違うため、こんな感じかな…で作っています。 今回の動画もとても参考になりました。ありがとうございます。
@hedef511
@hedef511 9 сағат бұрын
これも一応、ユフカなんだと思います。でも、卵の量が違いますね。 トルコだとスプーン山盛りって感じで、おっしゃる通り、日本とは違いますよね💦 義叔母の長年の経験で培った目分量レシピですが、参考になりましたら嬉しいです。 ありがとうございます。
@蒲生享子
@蒲生享子 Күн бұрын
え!?トルコの人ってみんな普通に作っているのですか?それとも義母の妹さんが元料理人だったのですか?すごく繊細なお菓子を作ってすごいなと感じました。驚きました。 私にはまねできなそう・・・レベル高い
@hedef511
@hedef511 Күн бұрын
皆さんができるというわけではありませんが、できる方もたくさんいらっしゃいます。若い方はできない方が増えているのではないでしょうか。 義叔母は、料理人ではなく、主婦のレベルです。 レベルが高いですよね!
@erkankilic9882
@erkankilic9882 Күн бұрын
kedinin gözleri nasıl oldu ? biraz göruyormu ?
@hedef511
@hedef511 Күн бұрын
Teşekkür ederim! Şimdilik şişlik yok.Belkide yüzde 10 gibi görüyor olabilir ama hep çarpıyor.
@so-gp5wn
@so-gp5wn Күн бұрын
義叔母様こんなに薄く生地を伸ばせるんですね😱✨薄くてワンタンの生地みたいですね!スボレイはみんなユフカを買って作るのかと思ってました💦やっぱりトルコ料理は手間がかかりますね😳
@hedef511
@hedef511 18 сағат бұрын
ス・ボレイの場合は、まずは生地を茹でないといけないので、ユフカから自分で作るみたい。(買ってきたユフカを使った、簡単ス・ボレイトルコレシピもありますが) 私も、こんな風に作れるようになりたいです。2分でできちゃうなんてすごい!! いつか一緒に作りましょう😊
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