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Quem lembra dessa sobremesa vencedora do Masterchef, feita pelo Pablo? Um SORVETE DE GOIABA recheado e apresentado como uma Goiaba! Coisa linda de se ver e de comer! Quer aprender a fazer?
Ingredientes sorvete de Goiaba Masterchef
Para o sorbet:
❤️ 500g Goiaba descascada
❤️ 1/2 xíc Água
❤️ 125g Açúcar
❤️ 125ml Água
Para o recheio:
❤️ 200g Goiabada
❤️ 1/4 xíc Água
❤️ 1 col. sopa Gergelim tostado
Para a glaçagem:
❤️ 200g Chocolate branco derretido
❤️ 1 col. sopa Óleo de coco
❤️ Corante Amarelo em pó
Para decorar:
❤️ Duas folhas de Manjericão (Hortelã, etc etc)
❤️ Crumble por baixo:
50g Manteiga
50g Açúcar
50g Farinha de Trigo
❤️ Requeijão e queijos para decorar
Pronto! Aprendeu como fazer sobremesa pablo masterchef? Como fazer sorvete de Goiaba do masterchef? Demais, né?
Receita Sorvete de Goiaba masterchef
Receita sorvete de goiabada masterchef brasil
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Apresentado por Ju Ferraz
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