ΤΡΩΩ ΑΓΚΑΘΙΑ ΣΤΟ ΒΟΥΝΟ

[@vivimougoyannis6277]

Τα έτρωγα και εγώ όταν ήμουν παιδί στην Ελλάδα. Μέ τα βίντεο που ανεβάζετε Μέ πήγατε 50 Χρόνια πίσω. Όλα είναι πολύ υγιεινά. Καλό βράδυ από Τορόντο.

[@offthecity]

Καλό σας βράδυ, να είστε καλά!

[@ΓιωργοςΓιαλαμας-ο9θ]

Μπραβο ρε φίλε είσαι αρχηγός

[@greekgh0st]

Που να φανταστείς ότι μπορεί να σε θρέψει ένα γαϊδουράγκαθο! Σε ευχαριστούμε πολύ φίλε μου.

[@offthecity]

Να είσαι καλά!

[@Semiramis1691]

Πολύ ωραία βιντεάκια αυτά.Όλα αυτά τα έχουμε φάει όταν είμασταν παιδιά. Ειδικά τις τσουκνίδες σε πίτες και σε σούπες.Να σας πω κάτι άλλο:Ο πατέρας μου μάζευε τα βλαστάρια από τις φτέρες.Τα ζεμάταγε,τα αλεύρωνε και τα τηγάνιζε.

[@offthecity]

Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο σας. Ναι τις έχω δοκιμάσει τουρσί στη Σκιάθο και είναι πολύ ωραίες. Συνηθίζεται να τις τρώνε στο Πήλιο και στις Σποράδες.

[@ΔιονΥσης-ζ8φ]

Μπράβο σου λεβεντια μου μου θυμίζετε τά παιδικά μου χρόνια μπράβο σου

[@offthecity]

Να είστε καλά!!!

[@Μηρμηδωνας]

Σε ευχαριστούμε για της γνώσης που μας δίνεις

[@offthecity]

Να είστε καλά!

[@ΔαριαΣαψουζιδου]

Πολύ εύκολο,σε γλάστρα, στο μπαλκόνι!!!

[@agapihanialidi1879]

Πολύ καλή παρουσίαση! Ευχαριστούμε πολύ... Μοιάζουν λίγο αναμεταξύ τους τα τέσσερα είδη. Ποια είναι η βασική διαφορά τους, ώστε να μην τα μπερδεύουμε; Ευχαριστώ προκαταβολικά για την απάντησή σας!

[@offthecity]

Να είστε καλά! Τα κεφάλια των λουλουδιών είναι αρκετά διαφορετικά, εστιαστε σε αυτά.

[@γεωργιοσβαμβατηρασ]

θα χριαστει πολυ συντομα το βιντεακι σασ

[@lybikos]

Στην Κρητη που ξέρουν απο χόρτα ... ειναι έδεσμα ... με κατσικάκι αυγολέμονο ...!

[@offthecity]

Τέλειο!

[@MScott-oi2uu]

Εξαιρετικό βίντεο! Τι τερατάκι νάναι στο 8:00;

[@offthecity]

Ευχαριστώ πολύ! Δεν έχω ιδέα, αλλά είχε πολλά τέτοια τερατάκια πάνω στο βλαστό! Αν βρω τι είναι θα το γράψω εδώ.

[@ΚλειώΓιαννοπούλου-θ5ω]

👍👍👍👍👍❤❤🙏🙏

[@giorgostheodorakis3105]

Το γαϊδουράγκαθο είναι αυτό?

[@offthecity]

Ναι

[@giasemaki13]

Σέ ποίο από όλα χρησιμοποιούνται και τά σπόρια τού;

[@offthecity]

Καλησπέρα Ευφροσύνη, οι σπόροι του silybum marianum (νούμερο 4) χρησιμοποιούνται για παθήσεις του ήπατος, για την προστασία του από διάφορες τοξίνες όπως τοξίνες ιών και για δηλητηρίαση από μανιτάρια του γένους Amanita. Από εκεί και πέρα από τους σπόρους του εξάγεται έλαιο και ακόμη όταν αυτοί ψηθούν μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υποκατάστατο του καφέ. Από τους σπόρους του Cirsium vulgare (νούμερο 3) , εξάγεται με ψυχρή έκθλιψη έλαιο που χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα και ως φωτιστικό έλαιο σε λάμπες.

[@giasemaki13]

Καλησπέρα, ευχαριστώ πολύ για την απάντηση!

[@Theohariss]

Πολύ ενδιαφέρον βίντεο! Να ρωτήσω αν υπάρχουν κάποια αγκάθια που μοιάζουν με τα παραπάνω και πρέπει να αποφεύγονται;

[@offthecity]

Όχι από όσο μπορώ να γνωρίζω αλλά θα βάλω ένα ερωτηματικό. Θα πω όμως ότι ποτέ δε τρώμε κάτι για το οποίο δεν είμαστε 100% σίγουροι ότι έχουμε κάνει σωστή αναγνώριση και ότι είναι εδώδιμο.

[@iant8818]

Μπράβο

[@Nobody-im9yk]

Τι διαφορά έχει το τελευταίο με το άλλο που τρώγεται βραστό; Τα ίδια αγκάθια φαίνονται

[@offthecity]

Στο μη εξοικειωμένο μάτι φαίνονται παρόμοια, ανήκουν όμως σε διαφορετικά γένη, με πολλές οπτικές διαφορές μεταξύ τους, αλλά και στη γεύση θεωρώ ότι το τελευταίο είναι πιο γευστικό.

[@vlassischaleplis390]

Τα χόρτα είναι το αγαπημένο μου φαγητό πως γίνεται ε

[@AntoniosDalezios]

Να ειχα λιγη τσουκνιδα …… φρεσκια …… για σαλάτα με λεμόνι !!!!!!

[@ΔαριαΣαψουζιδου]

Πόλη εύκολο,σε γλάστρα,στο μπαλκόνι!!!

[@AntoniosDalezios]

@@ΔαριαΣαψουζιδου και που να σου λεω που βρισκομαι …….. πιο μπαλκονι και ποιος ηλιος και ποια ψυχολογια. Τελος παντων εχεις ενα δικιο .

[@ΔαριαΣαψουζιδου]

@@AntoniosDalezios Ευχαριστώ πάρα πολύ, πού απαντήσατε, και συγγνώμη, πού έκανα την ξύπνια!

[@fotisp5746]

Με το υπολοιπο κατω μερος που αφησατε και απ οτι φαινεται ειναι αρκετο ,τι γινεται ;

[@offthecity]

Το κάτω μέρος του βλαστού γίνεται ινώδες, πάμε μόνο για το αφράτο τμήμα.

[@parthenailiadou3385]

Εγώ μαζεύω της ρίζες και της μαγειρεύο είναι πολύ νόστιμα,

[@offthecity]

Καλημέρα σας, σας ευχαριστώ για την πληροφορία!