Традиції на Масницю (Колодій) - як святкували і що їли раніше?

🥞 Реєструйтеся на варенично-млинцеві інтенсиви тут:
Вареничні лайфхаки - go.klopotenko.com/vareniki_yo...
Млинцеві секрети - go.klopotenko.com/mlintsi_you...
Безкоштовний гайд по Колодію тут - go.klopotenko.com/kolodiy
------------------------------
Бачите, вже сонечко гріє, серденько радіє, значить пора дати волю емоціям і святкувати Масницю! А це: співати веснянок, докопуватися до нежонатих, їсти вареники (багато різних вареників!) і взагалі радіти весні на повну.
Ви мабуть, вже в курсі, що замість "Масляної" у нас святкували Масницю, Колодій, Сиропусний тиждень. І це була неймовірна кулінарна феєрія з вареників, сиру та масла, адже потім наставав суворий піст і вже всьо, не можна. Тому готуйте свої макітри та шлунки до величезної кількості вареників та пишних млинців.
А щоб ви не лазили по інтернету в пошуках незрозумілих рецептів, ми приготували два інтенсиви: вареничний та млинцевий. Там ви знайдете купу традиційних та екзотичних рецептів, лайфхаків та порад. Беріть і досліджуйте традиції Масниці, збирайтеся з друзями, співайте веснянок - адаптуйте та осучаснюйте справжнє свято весни.
Юлія Вітранюк - / july.vitraniuk
Ярина Квасній - / kvas.nii
🌶️ Щоб підтримати проєкт: / @klopotenko
🌶️ Щоб підтримати популяризацію української кухні в світі: bit.ly/3L4DktT
------------------------------
🌶️ Дивіться також інші мої рецепти:
• Українські страви | Ст...
• Поради Клопотенко | Єв...
• Страви за 30 хвилин | ...
------------------------------
🌶️ Щоб бути в курсі всього - підписуйся:
Facebook: / recipesievgenklopotenko
Telegram: t.me/klopotenkofood
Instagram / klopotenko
------------------------------
🌶️ Щоб порадувати нас - просто приготуй, порекомендуй, прокоментуй. Це величезний вклад в розвиток українського контенту, цьом!
Для звʼязку зі мною та по питанням співпраці звʼяжіться зі мною: [e-mail]
------------------------------
#ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #масниця #РецептКлопотенко #простірецепти #cooking #ukraine #українськакухня #автентичністрави #колодій #вареники #млинці

[@klopotenko]

Що готуєте на Масницю - вареники чи млинці?) 🥞

[@hoodyman55]

Млинці звісно будуть, а от вареників з сиром дуже давно не було, треба згадати

[@klopotenko]

Смачненького вам)

[@user-ik2fh4ex1d]

Чесно,ми не святкуємо

[@user-ik2fh4ex1d]

Точніше,в мене на Львівщині таке свято не святкують

[@klopotenko]

@user-ik2fh4ex1d Ніколи не пізно розпочати )

[@marinagrudneva7565]

Яка ж це краса, голоси і наші традиції 😍

[@klopotenko]

Хочеться жити, коли чуєш 🥰

[@natural_ua]

Дякую Євгену і командні за популяризацію такої крутої культури їжі. Оформлення столу круте!

[@user-bb7us1li3m]

Дякую Вам за вашу працю. Завжди цікаво дивитися 👍👍👍

[@klopotenko]

Дякую за теплий коментар 💛

[@irinavilian]

Весна прийшла, чекаємо на 3 коробочки 😉 Як же гарно дівчата вбрані і співають чудово👏Бог дасть, зроблю на Масницю і сирну бабку, і млинці( гарбузові з сиром), і вареники( до речі, патріотичний декор-🔥) Смачного тижня всім!

[@klopotenko]

Плекаємо наші традиції ❤️

[@alinaaristova1350]

У гарного хлопця та дiвчини пiдстати!!!❤💙💛💛💙🇺🇦👏🏻👏🏻👏🏻

[@klopotenko]

Наші дівчата найпрекрасніші 🥰

[@user-my2hc5qp1b]

Як завжди все цікаво та корисно знати Хай квітне Український ютуб 🇺🇦

[@Svitlosvh]

Дякуємо за ці дослідження💛💙

[@PS-sp7vf]

Дякую за це нагадування!

[@klopotenko]

Приготуйте обовʼязково щось варенично-млинцеве)

[@user-ev4pj4ln9b]

Дівчата суперово співають!👌

[@klopotenko]

В мене від них мурахи шкірою 😍

[@maddsgn9681]

Дякую за відео!❤

[@user-mw4hg7fm2y]

Боже! Які ж українці класні, а Україна - найкраща в світі!

[@klopotenko]

Істина 💙💛 Дякую

[@serhiishchebetiuk9756]

Дякую Вам !!!

[@klopotenko]

Щось будете готувати на Масницю?)

[@user-ik2fh4ex1d]

Я як люблю ваші відео підняли настрій дякую,а то після видалення зуба мудрості не дуже себе ок почуваю апетиту вже 2 день нема вам цьом

[@user-so6gt1vo1e]

Ох, як гарно❤

[@lexandrovich]

Дякую вам за випуск. Було цікаво послухати традиції на масницю. А ви ще з колодою ходите чи вже ні?

[@klopotenko]

А ви послідкуйте в інстаграмі 😂

[@kudrukvasili8892]

Дзякую ❤️❤️❤️

[@tinnasell4161]

Я собі вирішила, що замість колодки можна тепер вдягати брязкальця, показуючи, що ти не проти познайомитись із кимось в день Колодія. Все ж таки тодішні традиції спонукали парубків і дівчат знаходити собі пару. Можна йти на побачення всліпу в цей день, а бізнес міг би робити спеціальні акції для Колодійних пар.

[@klopotenko]

Цікава ідея 😁

[@massimooriggi6655]

Bravo Chef

[@Murik7617]

Випуск дуже цікавий! Дякую, що популяризуєте все українське ❤💙💛 Ой, наїмося вареників або пухких млинців. Моя бабуся колись смажила дріжджові на смальці в печі, смакота була неймовірна 🤤🤤🤤

[@klopotenko]

Клас 🥰 Давайте відроджувати ці традиції

[@virasozanska5687]

М'ясниці це короткий термін від Різдва Христового до початку посту.І ЗАПУСТИ Сиропусна перший тиждень, так в церкві називають, Друга неділ,я м'ясопусна останній раз їли м'ясо ,забави пили Щ ЗАПУСКАЛИСЯ.😮😢

[@user-yj7wy4lf9s]

Цікаво. Дякую

[@kaktuslilya3473]

❤❤

[@lightungtravel2808]

Пане Євгене, у вас дуже класний светр, не підкажете, якщо це якийсь бренд?

[@klopotenko]

Вітаю! Мені робили під замовлення! Ось, тут instagram.com/freak.gohome?igsh=Yjd2MXdsYWtldGJt

[@natalianikolaichuk3053]

💛💙

[@edwardman3843]

Жєха красавчик

[@klopotenko]

Дякую)

[@irashevel8523]

Дякую, Вам!!! за смачну цікаву інформацію!!!! В цьому році так і зроблю : запіканка і вареники, точно, і ліниві вареники !!! P.S. тонкі млинці, виявляється, були елементом русифікації "совком" нас, українців в купі з московським патріархатом , така собі альтернатива " стінки", питаннячко...

[@mykhailodakhno]

Треба приготувати на Масницю львівський сирник на маковій основі з родзинками,цедрою лимона та журавлиною)

[@klopotenko]

Теж чудовий варіант ❤️

[@user-wg5gv4bw9f]

Чому у заголовку назва московського свята, а наша в дужках?????

[@klopotenko]

Масниця - це українське свято на честь весняного пробудження природи і це одне з праслов'янських свят. Також це одна з назв до свята. Її використовували ще до початку 20 століття в більшості регіонів нашої країни. Іншими назвами були: Пущеня, Сиропус, Колодій, Сирна неділя в залежності від регіону.

[@bohdannachakrova4403]

ДЯКУЮ, СЛАВА УКРАЇНІ, СМЕРТЬ ВОРОГАМ ❤ Цікаво та були нові факти, своєму Мартіну обов'язково все перекладу) Дівчатка-україночки😊 КЛОПОТЕНЧИКУ ПОДЯКА❤

[@klopotenko]

Дякую велике)

[@bohdannachakrova4403]

@@klopotenko це я не втомлюсь дякувати за цей канал,який зіграв мою схололу за рідною землею душу. Це я буду завжди щиро тішитися новим випускам! Це я ,мов дитина, підстрибую від відповіді на свій коментар)))) СЛАВА УКРАЇНІ

[@klopotenko]

@bohdannachakrova4403 А я не втомлююсь дякувати вам за за ваші теплі слова і підтримку ❤️

[@user-xy1lo6hf5v]

На кислому молоці,а не на кефірі.

[@user-wg5gv4bw9f]

Що за масниця?? На болотах щось таке є, тільки не в нас. Євген, тут, трясця, розчарували.... Масниця + млинці це як для вас шуба та олів'є.

[@klopotenko]

Передивіться, будь ласка, увааажненько відео )