No video

Traditional Basquaise Chicken 🍗 THE SECRETS of the Recipe

  Рет қаралды 73,780

One day One recipe

One day One recipe

Жыл бұрын

Traditional Basquaise chicken recipe with my secrets of the recipe. A recipe that I have had in my family for a very long time. These are pieces of chicken simmered in a piperade. The flavors of South-West France. What happiness! Easy to prepare recipe. Accompanying it with rice with vegetables is a dish that we really like. Good tasting !
Ingredients:
1 kg of chicken
Flour
2 carrots
1 onion
1 glass of white or Madeira wine
90g butter
1 kg of tomatoes
500 g peppers
1 chilli
Olive oil
160 g of Bayonne ham
1 handful of parsley
1 - If you don't drink alcohol, white wine can be replaced by 2/3 of a glass of water and 1/3 of vinegar.
2 - Pork can be replaced by duck fat.

Пікірлер: 33
@Elisa-MacLucas-MacRiley-1990
@Elisa-MacLucas-MacRiley-1990 Жыл бұрын
Recette validée à 100% C'est tellement bon !!!! Merci Kathy♥♥♥
@carolinekelly3415
@carolinekelly3415 9 ай бұрын
Merci beaucoup Madame, cette recette est formidable. Je vous apprecie.
@tinoutina3384
@tinoutina3384 Жыл бұрын
Bonjour , ce plat est bien gourmand ! Merci et bon weekend.
@porteghislaine2940
@porteghislaine2940 Жыл бұрын
Excellent très bonne recette avec du riz ou coquillettes .merci pour le partage . 💐
@angedelumiere8327
@angedelumiere8327 Жыл бұрын
Un délice cette recette
@tanias-b1506
@tanias-b1506 Жыл бұрын
Et voilà une nouvelle recette pour moi! 🥳 Merci bcp , Katy! 🌷🪻🌾
@maudhelenchampeau5388
@maudhelenchampeau5388 Жыл бұрын
❤❤❤ pour les 3 dernières recettes, c merveilleusement bon 👍👏😇
@kemalcelik7043
@kemalcelik7043 Жыл бұрын
One of the best dish. Thank you so much
@myriamregnier6859
@myriamregnier6859 Жыл бұрын
Hummm 1 peu de piment d'èspelette pour nous délicieuse recette merci.👌👏🌞😙
@riseshies1820
@riseshies1820 Жыл бұрын
Thanks you 👍👍👍 so much
@nataryzhkova7294
@nataryzhkova7294 Жыл бұрын
Hello, Katy! Thanks. ❤👌🙌
@Holmer188
@Holmer188 Жыл бұрын
Looks incredible, will definitely be making it. Thanks for sharing.
@didierchaumet
@didierchaumet 3 ай бұрын
C'est une bonne idee de cuire le poulet au four et d'en recuperer les legumes et jus pour le riz. J'essaierai la prochaine fois, et je preparerai le riz en pilaf.
@sylvianelambrecht3415
@sylvianelambrecht3415 Жыл бұрын
J’adore vos recettes Simple et délicieuses Rien qu’à regarder on salive 🤤 👍👏 🙏🏻😘
@salilsahani2721
@salilsahani2721 Жыл бұрын
Merci :)
@lynebergeron7586
@lynebergeron7586 Жыл бұрын
Ça donne l’eau à la bouche. Merci pour la recette 🤤
@raimundaslas3590
@raimundaslas3590 Жыл бұрын
Bon appėtit 😊 !
@viviesylvie7991
@viviesylvie7991 Жыл бұрын
Humm ça donne drôlement envie , je le ferais sûrement plus tard car ce week rend j ai prévu des frites de patates douces avec chipolatas . Merci pour la recette et bonne journée. Sylvie
@josyb2439
@josyb2439 Жыл бұрын
J’adore merci ❤️
@cristinadasilva9519
@cristinadasilva9519 Жыл бұрын
Je vais essayer ainsi, le poulet cuit à part des poivrons.
@adnanelouajri3447
@adnanelouajri3447 Жыл бұрын
Délicieuse version de cette recette
@debonodanielle3320
@debonodanielle3320 Жыл бұрын
😋👍
@raimundaslas3590
@raimundaslas3590 Жыл бұрын
😊
@enedelialopez7163
@enedelialopez7163 Жыл бұрын
♥♥♥😋😋😋
@user-nz5up2ew3x
@user-nz5up2ew3x Жыл бұрын
Hello. 00:21 What are the slices? Butter or ginger? Before frying chicken, no need applying salt on chicken?
@UnjourUnerecettekatyseats
@UnjourUnerecettekatyseats Жыл бұрын
Hello, this is butter ♥ No salt needed
@user-nz5up2ew3x
@user-nz5up2ew3x Жыл бұрын
@@UnjourUnerecettekatyseats I got it. Tq
@maritahaupt3805
@maritahaupt3805 Жыл бұрын
👍🏻💐
@bertrandreikir.6212
@bertrandreikir.6212 Жыл бұрын
J'ai la même recette dans ma famille, sauf le jambon de bayonne...
@chantalpierrard4753
@chantalpierrard4753 Жыл бұрын
Je ne comprends pas…après avoir mis le beurre, l’oignon, carottes et poulet dans un plat, vous en faites quoi? Au four? Et si oui, combien de temps et degrés? Vous ne le dites pas…merci 😊
@manudtte4951
@manudtte4951 Жыл бұрын
Moi aussi 😉
@lise736
@lise736 Жыл бұрын
À 1:16 elle dit au four 30 minutes à 180 degrés 😊
@helenkaa1vandl904
@helenkaa1vandl904 Жыл бұрын
😊
Recette de MON POULET BASQUAISE  😋
9:24
POPOTE et POTAGER
Рет қаралды 179 М.
Little brothers couldn't stay calm when they noticed a bin lorry #shorts
00:32
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 17 МЛН
Parenting hacks and gadgets against mosquitoes 🦟👶
00:21
Let's GLOW!
Рет қаралды 11 МЛН
SCHOOLBOY. Последняя часть🤓
00:15
⚡️КАН АНДРЕЙ⚡️
Рет қаралды 10 МЛН
WORLD'S SHORTEST WOMAN
00:58
Stokes Twins
Рет қаралды 172 МЛН
World's Most Delicious Basque Country Chicken recipe - Poulet Basquaise -  Mediterranean Diet
5:52
@MediterraneancookingwithChefStefan
Рет қаралды 1,8 М.
I Survived The World's Heaviest Man's Daily Diet
14:18
ErikTheElectric
Рет қаралды 31 МЛН
Process of Making Handmade Tailored Suits by Korean Master Tailor with 30 years of experience.
25:03
미스터 프로세스 Mr.Process
Рет қаралды 12 МЛН
Poulet Basquaise | Une recette pleine de couleurs
8:02
Chef Michel Dumas
Рет қаралды 119 М.
Le poulet basquaise et la piperade de Maïté 🌶🍗 | Archive INA
11:27
Ina Les Recettes Vintage
Рет қаралды 36 М.
Little brothers couldn't stay calm when they noticed a bin lorry #shorts
00:32
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 17 МЛН