🍞 Traditional Bread with Sourdough and Potatoes | Fluffy Homemade Bread | Play on Qoob

[@ȘefPaulConstantin]

Dimensiune oala: Diametru 26 cm, adancime 11 cm.

[@irenketecsi7012]

Vă mulțumesc foarte mult. Vă doresc multă sănătate și mult succes în continuare.

[@victoriaungureanu8686]

Buna ziua ☕🤗 Va mulțumesc 🙏 pentru rețete ! 🤗😘

[@gabrielabutnarica1302]

Sunteți si talentat și șugubăț!! BRAVO maestre!! Vă admirăm atât eu cât și familia mea!!!

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc cu drag si toate cele bune!

[@bregovici]

Pe cuvânt, azi am făcut pâine după această rețetă ! A ieșit buuună, bună de tot ! Mulțumesc , șef Paul !

[@mornailacristian]

Vă mulțumesc mult de rețetă! A ieșit minunat pâinea! A fost prima oară în viața mea când am făcut pâine manual și a ieșit fantastic de gustoasă și frumoasă. 🙂 Slavă lui Dumnezeu pentru toate!

[@ȘefPaulConstantin]

Sa va fie de bine si va felicit!

[@mornailacristian]

@@ȘefPaulConstantin Mulțumesc! 🙂🤗

[@marioaraiusumbeili2697]

Ferice de Maicuta care v-a facut ! Sunteti spiritual si foarte priceput. De cate ori va privesc imi umpleti inima de incantare . Multumesc tare mult pentru explicatii si modul de preparare !

[@mariaalexandru6785]

Sunteti deosebit ca om,tare plăcut și dati o stare de bine 🥰👍va multumesc mult pentru reteta ,painica arată fantastic de bine🙏👏👏👏👏

[@ioanaguiu1494]

La câte rețete ne prezentați,nu vi se potrivește cuvântul puturos! Wow, mai apetisantă decât un cozonac! Felicitări! Mulțumim pentru rețetele împărtășite!👍😘🤗

[@ginageta]

Domnule Paul va felicit din Germania pentru rezeta dumneavoastra excellenta. Ma trag din Timisoara de aceea incerc cu drag rezete romanesti. Acesta este rezeta mea preferata de piine.

[@MA-gm6mh]

Este cea mai buna reteta dintre toate pe care le am incercat! Dumnezeu sa va dea multa sanatate La Multi Ani sef Paul Multumesc

[@ȘefPaulConstantin]

Va multumesc pentru apreciere si sustinere! La multi ani si un an nou asa cum vi-l doriti!

[@fastriver4561]

Abia aștept să o fac , abia aștept !

[@nistormirela6707]

Bună seara, wooowww, super rețetă de,, Pâinea noastră cea de toate zilele "vă mulțumesc cu recunoștință pentru minunata rețetă, o voi încerca cu siguranță, vă doresc poftă bună, sănătate și binecuvântări alături de cei dragi, Doamne ajută-ne.! Felicitări pentru bunica d-voastră, pentru mama d-voastră, care v-a crescut și educat așa de frumos, creștin adevărat, Sfânta Cruce care ne ajută și ne ferește de tot răul, fiți binecuvântați, Slavă ție Doamne, Slavă ție, NIMIC FĂRĂ DUMNEZEU.!

[@ȘefPaulConstantin]

Doamne ajuta! Multumesc pentru cuvintele frumoase!

[@vasilebugan2664]

Felicitări, domnule inginer!

[@florinflo.9228]

Sef Paul, este cea buna paine pe care o fac de aproape doi ani. Multumesc. Acum astept sa mai creasca si in cuptor cu o noua paine. 👻👻👻👻

[@veronicadamian9033]

Am facut painea si mi-a iesit o minune. Multumesc dle Paul. Multa sanatate si la multe retete viabile. 🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤

[@irenketecsi7012]

....vai de mine Domnu Șef, pâinea asta e mai frumoasă decât un trandafir. Mulțumesc frumos pentru rețetă.

[@ȘefPaulConstantin]

Ce frumos ati spus-o, multumesc de apreciere!

[@anisoaraguta4079]

Multumesc pentru reteta ... O ZI frumoasa ..

[@PolOPC34]

Salut daca nu te superi poti sa zici de unde cumperi faina din spania .multumes anticipat

[@eugeniaporsega5475]

Bună ziua, cata făină ați folosit? Arată foooarte bine pâinita, felicitări

[@crystyna1109]

Dvs sunteți wow!!! Rețetele dvs. Sunt wow!!! Mulțumim!!

[@alexandrinagalmeanu4287]

Multumesc! Arata minunat! Sanatate si numaai bine!

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc si eu, ma bucur ca va place!

[@melaniadomnea847]

As dori o reteta de Maia sălbatică,ceva mai simpla ..am vz mai multe rețete..sunt sigura ca ne dați ceva bun..mersi frumos.Super pâinea cu cartofi..

[@carolinameresz3447]

Am facut Piine dupa reteta ta de trei ori. Dupa o zii e tare, nu ramine proaspata...Parerea mea e ca e prea multa faina la 300g cartofi. O zii buna va doresc

[@adinaibanisteanu9216]

Arata super!👍👍👍👍👍

[@florentinadan5671]

Buna ziua, cât ati pus faina ls pâinea aceasta?

[@florinaiagar815]

Super reteta 😊

[@ionelaoprea9753]

Dragul meu Paul,ai și o rețetă cu cartofi cruzi?

[@elenachiu8525]

RÉvin cu comentariu după ce am făcut pinea! A ieșit fff buna! Mulțumesc pentru rețeta! Va mai voi urmări și pe curind!

[@ȘefPaulConstantin]

Sa va fie de bine! Multumesc si eu de apreciere si sustinere!🤗

[@lilica4665]

Super Doamne ajuta

[@silviasilvia9724]

Arata extraordinar de bine.Felicitari!

[@auricachira3524]

Super! Eu am invatat , coacere paine la 220, care ar fi diferenta? Ms

[@roxanamihaila1]

Daca nu vreau cartof il pot omite?

[@gabrielabutnarica1302]

Super!! Pot face cu acest aluat și turte în ceaun??

[@ȘefPaulConstantin]

Fara doar si poate!

[@bogdanstoian5406]

Multumesc pentru reteta ! Dacă folosim doar 500 gr de făină, cantitățile de la maia se vor împărți la 2 ? Mulțumesc !

[@minutavoicu6822]

Da se pune 25 gr drojdie totul la jumate.

[@nicoletatoanca3996]

Merita încercat !👏👏👏

[@desidesi1229]

Mă interesează o rețetă de pâine cu maia sălbatică si rețete vegane..

[@elenalisztig5417]

Ce marime are oala de fonta? Multumesc

[@irinaelenanedelcu8727]

Complimenti

[@constantalucia-w7g]

Paul si Constantin,ati facut o piine,fenomenala,cu textura ideala,ca in copilarie!!! SPOR!!! P.S: mie imi place si piinea neagra cu cartofi!!!

[@ȘefPaulConstantin]

Mai facem cum sa nu! Bine ati revenit acasa!😁

[@dorinahusu6450]

good job !!

[@nicolaedragolici3828]

Arta nu gluma 👏🏻👏🏻👏🏻

[@alinaray21]

Doamne ce bine arată, sunt sigură că e foarte gustoasă❤️👍🥰

[@bogdantoma6976]

Maine o fac.

[@GabrielaMuresan-b8w]

Super

[@iasminesmith5212]

Dl Paul de ce se acopera cu prosop umed? Ii prima data cand aud .Va multumesc pt retete .Multa sanatate va doresc

[@minutavoicu6822]

Este ca și cum ai acoperit cu o punga sau folie alimentara așa ia transpira și creste mai repede!

[@doinasarbu7738]

4 cartofi cat de mari? Cam cat sa cântărească?

[@emiliapopa7979]

În cratiță tip Lava pot sa coc pâinea?

[@ȘefPaulConstantin]

Din ce am vazut, e tot fonta emailata, deci da! Spor la gatit!

[@andreiiliescu999]

Mulțumiri și salutări din Transcarpatia,Ucraina!)

[@ȘefPaulConstantin]

Cu drag multumesc si eu, sper ca totul e bine la dvs.!

[@andreiiliescu999]

@@ȘefPaulConstantin Deși trăim în Ucraina,ne amintim mereu că sîntem români))

[@nicunicolaedu530]

BUNA RAAAU !

[@ȘefPaulConstantin]

Cu drag, multumesc si eu!

[@danconstantinescu8102]

A cest premix merge si la o cantitate mai mare de painesi care ar fi procentul pe cantitatea de faina ,sau nr. de paini ?Se poate face si la paine fara cartofi?

[@ȘefPaulConstantin]

Premixul da, clar se poate folosi si la o cantitate mai mare de faina, doar ca atunci cand faceti aluatul, vatrebui sa il lasati ceva mai mult la dospit. Metoda aceasta a fost creata tocmai pentru economie la drojdie, iar daca aveti rabdare puteti face paine si cu un gram de drojdie. In cazul de fata eu am vrut sa grabesc procesul, si sa ajut oarecum painea cu cartofi sa creasca. Iar ca raspunsul sa fie complet, da puteti folosi premixul la orice aluat dospit, inclusiv cozonaci! 😊

[@jacquelinemaier7760]

Va rog frumos ,imi spuneti daca pot si cu drojdie uscata? MULTUMESC🙏

[@bogdantoma6976]

Cuptorul il setati si sus si jos?

[@ȘefPaulConstantin]

Da, totdeauna!

[@MirelaDumitrachescu]

As putea inlocui laptele din maia cu apa? Sa pot manca si in zile de post. :D

[@ȘefPaulConstantin]

Da bineinteles ca se poate!😊

[@corinacarstolovean3990]

Ma bucur ca va cunosc!

[@ȘefPaulConstantin]

Placerea e si de partea mea!

[@yolandaoltean5816]

Știu că am întârziat cu întrebarea, dar vreau să-mi spuneți dacă pot să coc pâinea și intr o oală de pământ...?? E o oală care o folosesc pentru sarmale. Mulțumesc pentru rețetele minunate.

[@ȘefPaulConstantin]

Nu as recomanda, s-ar putea crapa!

[@yolandaoltean5816]

@@ȘefPaulConstantin mulțumesc mult pentru sfat. Am să achiziționez un ceaun.

[@theacheralfa]

DA.INAINTE TREBUIE PUSĂ APĂ ÎN EA ŞI NU CRAPĂ. EU FOLOSESC ATÂT OALA CÂT ȘI CAPACUL DE LA VASUL ROMAN. PUN ȘI O FARFURIOARA CU APĂ JOS ÎN CUPTORUL CLASIC. DE ACORD CU ÎNVELIREA PÂINII CALDE ÎN PROSOP GROS ȘI SE ÎNMOAIE CRUSTA. BRAVO! FELICITĂRI PENTRU REȚETĂ!

[@adrianbreteanu4941]

Ce capacitate are oala de fonta?

[@ȘefPaulConstantin]

5 litri 😃

[@elenadumitrache9344]

Câtă făină se folosește la această rețetă? I mi cer scuze eu nu am înțeles!

[@danilovvalentina227]

Cata faina?

[@mariannakolumban655]

Romania 😊

[@CHMALY]

Mi-ai facut pofta de paine, desi nu prea o consum :)

[@ȘefPaulConstantin]

Putin din fiecare si e ok!🤗

[@CHMALY]

@@ȘefPaulConstantin mai bine cate un pic, decat ***** la ce nenorocire face :(. Ar trebui scos din dex adjectivul putin!

[@ciprianihh2695]

Salut Paul, Am încercat rețeta ta de doua ori sin în ambele cazuri crusta a ieșit tare și groasă de nepoți musca. Te rog sa-l întrebi pe Constantin unde greșesc, multumesc. Cuptorul este unul profesional "smeg' si am respectat în tocmai indicațiile din video. Astept raspuns, multumesc. Spor și pace! Ciprian.

[@ȘefPaulConstantin]

La painea facuta de mine, in prima faza coaja e tare, dar dupa ce s-a racit complet acoperita cu un prosop de bucatarie, a devenit moale. Este posibil sa fie si din cauza timpului de gatire, a oalei in care o gatiti. Incercati sa scurtati timpul de coacere cu 5-10 minute si vedeti rezultatul. Inainte de a o scoate, bagati in ea o scobitoare, sau bat de frigarui si daca iese curat insemana ca este gata. Spor la gatit si sper ca v-am raspuns!

[@ciprianihh2695]

@@ȘefPaulConstantin ești de gashka, atât tu cât și Constantin! Multumesc Frumos. Apropo: gătind rețetele tale am dat pe spate prietenii, am devenit foarte popular în rândul lor și asta datorita ție, multumesc și succese!

[@doinasarbu7738]

​@@ȘefPaulConstantinputem folosi pt coacere și un alt tip de oală decât cea din fontă?

[@constantalucia-w7g]

Aici sunt( acum am sosit acasa)!

[@stefanianisipeanu1]

Dacă nu-i maia, atunci schimbați titlul și scrieți ce este; în rest , tot respectul, mult succes!

[@mateisimioniuc6975]

Dacă folosesc drojdie uscata, câte grame trebuie sa pun?😍

[@ȘefPaulConstantin]

20 gr. La 1 kg de faina

[@nicolaedragolici3828]

Merge la fix alaturi de o ciorba de fasole cu leustean si un paharel de palinca 👍🥃

[@roxyord2525]

Si daca nu avem oala de fonta?!🤔

[@ȘefPaulConstantin]

Faci in tava!😉

[@roxyord2525]

@@ȘefPaulConstantin Suuper!🤗🤗

[@theacheralfa]

PENTRU REȚETĂ LA MINIM DE CANTITATE RECOMAND 2 TĂVI MAI MICI, CA DE CHEC.

[@adelanodoleanu7162]

Este in cuptor ! Va scriu cind o scot ! Sper sa iasa buna, ça dacă nu iese... astept ingredientele 🤣🤣🤣

[@ȘefPaulConstantin]

Si....ce a iesit? Sau trimit faina!?😁

[@adelanodoleanu7162]

A iesit ceva minunat ! Wow !!!!!!! Deci lasam faina pentru altadata !!! 🤣🤣🤣 Felicitari si mulțumesc pentru reteta !!! O recomand fara dar si poate !!!

[@elenachiu8525]

Am sa o fac miine si am sa revin cu un comentariu mai concret! Cred ca ați folosit făina anume pentru piine cu un conținut mai ridicat de gluten!?

[@ȘefPaulConstantin]

Spor la gatit si pofta mare! Astept feedback! Cat despre faina, vedeti in descriere la ingrediente. O zi minunata!

[@doinasarbu7738]

Nu găsesc niciun detaliu despre făină 😁.Dacă ați putea sa ne dezvăluiți acest secret ,așa vom.avea și noi rezultatul scontat..

[@roxyord2525]

Constantine..nu cred ca tocmai tu nu stii ca vara faina isi pierde mai repede umiditatea decat iarna!!😏🥰😆

[@ȘefPaulConstantin]

Depinde cum e vremea in casa!😂

[@irenketecsi7012]

Domnu Șef, v-am mai scris, că pâinea aceasta, e mai frumoasă, decât un trandafir, dar nici acum nu pot spune altfel.....Dar de data asta, a-și avea o întrebare, aștept cu răbdare, până când timpul vă permite, să-mi răspundeți. Ce dimensiune are acest vas, în care încape această cantitate de aluat. Vă mulțumesc, anticipat. Toate cele bune.

[@ȘefPaulConstantin]

Buna ziua! Multumesc ca ati insistat cu comentariul. Dimensiune oala: Diametru 26 cm, adancime 11 cm.

[@mihaelachirilov7752]

👍🏻

[@pavelavasalcai7154]

👍👍👍👍

[@EcaterinaSopco]

Ai uitat să spui gramajul la făină

[@getadumitru9648]

👍👍👍👏👏👏🤗

[@loredanachilcos4341]

Nu stiu cum e la gust, dar arata demențial de bună 😢

[@RusMartuta]

As minca numai piine dar kg

[@delianicoletapopa1476]

La panificație se trece cu o perie înmuiată în apă și la început, când o bagi în cuptor și la ieșire și rămâne coaja mai moale și se îndepărtează făina. Noi nu puneam făină nici sub, nici deasupra. Faci cum crezi. Poți încerca, Paul. Și eu fac pâine.

[@sofiasay9866]

Piinea nu trebuie sa crape deasupra care e facutà bine

[@ȘefPaulConstantin]

...depinde! Ea nu a crapat, ci a fost taiata inainte, iar in timpul coacerii s-a deschis in felul acesta.

[@cristiancerneantu1977]

Vb prea mult😂

[@georgerudolphgrpictures3382]

Prea multa ironie Nu suport sa aud Pofticiosilor.

[@catalin-aterierulukata]

A numarat cineva de cate ori a zis "wow"? Am impresia ca exagerezi ...

[@valeriafar262]

cîta faina ayi pus??

[@catalin-aterierulukata]

@@valeriafar262 cat trebuia

[@valeriafar262]

pai spune cîta faina ai pus ca sa im iasa si mie

[@catalin-aterierulukata]

@@valeriafar262 de ce mă întrebi pe mine?

[@vasilestan3433]

Nu te critic ai ieșit bn pâinea dar o chestie îți spun prea te infatuiezi omule fi modest nu trebuie sa ți admifi asa demult opera de arta și o greșeală niciodată oala nu se baga la xuptor pui odată cu painea

[@ȘefPaulConstantin]

Ne de prea mult "ego" am pus oala la cuptor, ci pentru ca asa e tehnica. In rest, ma bucur ca ti-a iesit si sper ca in imbulzeala cuvintelor sa-ti fi rupt un zambet, de oricare ar fi el. O zi minunata si spor in toate!