Traditional Sesame Bread in Taiwan / 燒餅製作技能 - Taiwanese Street Food

  Рет қаралды 1,023,439

Terry Films

Terry Films

Күн бұрын

Пікірлер: 208
@jjchan644
@jjchan644 4 жыл бұрын
上次去臺灣就吃上了這種烤餅,好好吃耶!原來這麼多道工序,真的不容易👍
@JC-vt4mt
@JC-vt4mt 4 жыл бұрын
This channel got me addicted to Taiwanese street foods 😭 i'll sure visit these places when covid is over
@fmhwdt
@fmhwdt 4 жыл бұрын
Everyone take care and be safe!
@李孟熙
@李孟熙 4 жыл бұрын
Welcome to Taiwan 🇹🇼!
@vkoteswarrao3591
@vkoteswarrao3591 4 жыл бұрын
Fairer than what you zpggcaa
@اممحمد-ج4خ7ج
@اممحمد-ج4خ7ج 4 жыл бұрын
@@fmhwdt %1
@彭家珍-h5x
@彭家珍-h5x 4 жыл бұрын
從前永和的燒餅真正的好吃哦!都是老一輩的燒餅師父做出來的燒餅,很懷念的味道喔!
@laujason895
@laujason895 4 жыл бұрын
我是香港人,上次去台中最後一天早上去這間, 燒餅已經賣光了, 太遺憾. 希望有機會可以再去! 謝謝片主拍了那麼多好吃的台灣小吃, 現在只能每晚望梅止渴, haha
@patriciadiaz8862
@patriciadiaz8862 4 жыл бұрын
Q
@kurokawa22
@kurokawa22 4 жыл бұрын
歡迎香港的朋友再來玩
@user-hb4oy6vp5gora1
@user-hb4oy6vp5gora1 4 жыл бұрын
👍👏👏👏
@laujason895
@laujason895 4 жыл бұрын
@@kurokawa22 一定會再來!
@وردهجوري-ش9ت
@وردهجوري-ش9ت 4 жыл бұрын
ش* .؟ ٨٥؟ ٨#؟ *ن
@Jxuptm
@Jxuptm 4 жыл бұрын
這燒餅真的很好吃,不過離我居住地比較遠,我也推薦台中水湳市場旁的巨人傳統早點,他們家的燒餅也很香很道地,是我吃過最好吃的燒餅之一
@為大
@為大 4 жыл бұрын
這燒餅 很哇塞呀~有眷村老伯伯的味道
@風過留痕-x4p
@風過留痕-x4p 4 жыл бұрын
油條,燒餅我都會,看到這影片,讓我懷念20年前,我也是做早餐店的!
@kurokawa22
@kurokawa22 4 жыл бұрын
請問中間加的那一層是油酥還是什麼?
@風過留痕-x4p
@風過留痕-x4p 4 жыл бұрын
@@kurokawa22 油酥
@想意淫
@想意淫 4 жыл бұрын
早餐店賺錢嗎
@錫當普利斯
@錫當普利斯 4 жыл бұрын
@@想意淫 這麼費工一個25 只能說以量取勝
@蘇閒-m9q
@蘇閒-m9q 4 жыл бұрын
@@錫當普利斯 15吧
@yilian0127
@yilian0127 4 жыл бұрын
I put this on my Googlemap, so that never fail to have one when I visit Taichung.
@mogufood
@mogufood 4 жыл бұрын
Is it traditional bread? I wonder how it tastes🤤 It looks delicious😍😍😍
@humpbackwhale4201
@humpbackwhale4201 4 жыл бұрын
You're right.This is"燒餅".They tastes crispy and smells strong sesame.But it's dry,usually eats as sandwiches,or with drink,soup. BTW,"燒" means baking in the iron oven."餅" means flatbread,usually is a type of staple food in China and Taiwan.Some is thin,some could huge as a wheel(keyword:"蔥花大餅"). wiki: reurl.cc/ygZrWM
@paulinewqi
@paulinewqi 3 жыл бұрын
@@humpbackwhale4201 tqtq for good explanation...bless you...💝💐
@張三爺-e1z
@張三爺-e1z 4 жыл бұрын
高雄老莊燒餅也是用這種火爐烘烤燒餅,沒想到台中也有,好讚👍
@kansony6601
@kansony6601 4 жыл бұрын
很喜歡吃燒餅,尤其是手工,就會忍不住流口水,哈哈。
@まくまくま-f8y
@まくまくま-f8y 4 жыл бұрын
どこの国でもプロの人達の動きは綺麗ですね❗❗🎉🎉💪💪👏👏✌✌✌✌🎵🎵
@qweasd42718
@qweasd42718 4 жыл бұрын
我也回憶起以前做的 那油酥用炸過油條的油來做 嗯 真香😂😂😂
@yumyumboy
@yumyumboy 4 жыл бұрын
Traditional sesame bread loved in Taiwan for a long time It looks really delicious just by watching the video
@彭家珍-h5x
@彭家珍-h5x 4 жыл бұрын
這種傳統方法烤出來的燒餅鐵定好吃喔!
@miyapan1604
@miyapan1604 4 жыл бұрын
看起来好好吃 我本来以为只是个普通的烧饼 没想到里面可以这么丰富
@bennyherrera3067
@bennyherrera3067 3 жыл бұрын
Como yege aquí 🤔...dios bendiga a todos y cada uno de ustedes ....mmmm se ve delicioso
@maozeidong
@maozeidong 4 жыл бұрын
👍👍👍手藝高超!
@kathytseng1299
@kathytseng1299 4 жыл бұрын
好懷念台灣的焼餅
@henrywidjaja4982
@henrywidjaja4982 4 жыл бұрын
wow fresh dough n prepare skill very quick n efficient bro :-) btw ham & eggs pide (Turkish pita bread) looks crispy n delicious bro
@まくまくま-f8y
@まくまくま-f8y 4 жыл бұрын
すごーーく美味しそうです🎵✌凄い手間がかかってますね✌✌君に台湾の国で一番を挙げよう❗❗素晴らしいです❗❗是非食べたいですよ❗❗😄😄😄✌✌🎉🎉🎵🎵🎵❗❗✌✌💪💪😄😄
@MrLeeVJ
@MrLeeVJ 4 жыл бұрын
엄청 잘하네요!🇰🇷👉💕👍 You're so good!🇰🇷👉💕👍
@godg6928
@godg6928 4 жыл бұрын
工序好繁複🤤🤤🤤👍💯
@李先生愛世人
@李先生愛世人 3 жыл бұрын
这种是台湾烧饼,口感偏干酥 我最爱加牛肉酸菜,视频里这家做的看上去皮薄酥脆 应该很好吃。
@煒徨周
@煒徨周 4 жыл бұрын
看起來真的很好吃,燒餅烤的好的現在真的不多了
@TC-fq7cy
@TC-fq7cy 3 жыл бұрын
好想回台灣喔!
@williamking9239
@williamking9239 3 жыл бұрын
人在國外,很愛吃這一味,想自己做,可否透露一點處方,
@hanyakitchen4887
@hanyakitchen4887 4 жыл бұрын
Wow very good 👏😍👍🌺
@kurokawa22
@kurokawa22 4 жыл бұрын
Delicious Taiwanese breakfast
@alirezaagah6853
@alirezaagah6853 3 жыл бұрын
SO COOL
@lassmakochen4744
@lassmakochen4744 4 жыл бұрын
We love your shots. We also started this format and will shoot a lot of street food in Berlin stay tuned 😊
@user-it5zp2il2d
@user-it5zp2il2d 4 жыл бұрын
Its look yummy
@phoebewang4199
@phoebewang4199 4 жыл бұрын
看着就好吃
@cal2201
@cal2201 4 жыл бұрын
滬杭的厚燒餅 是世界上最好吃的燒餅
@mhonperez8192
@mhonperez8192 4 жыл бұрын
Wow look so yummy,
@吳淑琦-u2i
@吳淑琦-u2i 4 жыл бұрын
又酥又香的燒餅出爐了
@araceliriveraanconna6457
@araceliriveraanconna6457 4 жыл бұрын
Gracias.se ven deliciosos lla tecnica de pruduccion exelente
@ChuckNabba
@ChuckNabba 4 жыл бұрын
Oh no, raisins. Still looks good
@silenceman3116
@silenceman3116 4 жыл бұрын
Is it relatives to sesame street ?
@SuperWindhorse
@SuperWindhorse 4 жыл бұрын
燒餅還是配油條和豆漿最對味!
@hometownsamayal3813
@hometownsamayal3813 4 жыл бұрын
Very delicious ..........
@diddlydooha
@diddlydooha 4 жыл бұрын
looks like a lotta hard work from start of bread making until they finally get sliced nd set aside to be filled with stuff for a sandwich
@RegstarRogstar
@RegstarRogstar 4 жыл бұрын
I have no idea how thos tastes. Like i cannot imagine it.
@Lindalinda-bl2hx
@Lindalinda-bl2hx 4 жыл бұрын
我要夾肉炒豆乾豆芽或是肉炒辣酸菜粉,還可以再加一些炒蛋!
@渚之微風
@渚之微風 4 жыл бұрын
真香
@mi46465
@mi46465 4 жыл бұрын
棒棒,很棒的視頻。nice video
@oharoi605
@oharoi605 4 жыл бұрын
it look so delicious 👍
@saraalves8664
@saraalves8664 4 жыл бұрын
Adorei😘😘😘
@badanwang2908
@badanwang2908 4 жыл бұрын
加生菜超健康的!
@user-hb4oy6vp5gora1
@user-hb4oy6vp5gora1 Жыл бұрын
🎉🎉🎉
@archerlu3287
@archerlu3287 4 жыл бұрын
歡迎來台灣但是依據地區要先隔離14天以上
@ElhijraDz
@ElhijraDz 4 жыл бұрын
Very delicious 😍😋
@abc4003100
@abc4003100 4 жыл бұрын
請問可以提供油皮, 酥油配方比例嗎, 還有烘烤條件, 謝謝你
@sylvia4033
@sylvia4033 3 жыл бұрын
你找一個 youtube「斑馬媽媽-燒餅」,我一直她的配方作過很多次,每次都成功! 用的也是一般家庭烤箱而已
@badanwang2908
@badanwang2908 4 жыл бұрын
技術!
@融融-b3v
@融融-b3v Жыл бұрын
燒餅我應該會做
@sweeya0723
@sweeya0723 4 жыл бұрын
这有点像河北我小时候吃的缸炉烧饼哎?就是这个形状,然后有芝麻
@chaoma6500
@chaoma6500 4 жыл бұрын
这个跟驴火的那个火烧是一个东西吗?
@sweeya0723
@sweeya0723 4 жыл бұрын
@@chaoma6500 好像还不太一样,那个是死面或者半发面的?缸炉烧饼好像更发面一些
@chaoma6500
@chaoma6500 4 жыл бұрын
@@sweeya0723 原来是这样,谢谢回复
@Swarovski1984
@Swarovski1984 4 жыл бұрын
Меня токсикацыя не покинула,посмотрев уже на один бак, где тесто месят.
@張淑惠-u9j
@張淑惠-u9j 4 жыл бұрын
燒餅油條就是好吃
@บุดสาวันหัด-ค6ฟ
@บุดสาวันหัด-ค6ฟ 4 жыл бұрын
โกกิ ราดหน้าเส้นใหญ่ ซีอิ๋วหวาน แกงเหลือง โกกิ ขมิ้นสุภาภรณ์ ร้านข้าวต้มวิชัยยุทธ
@yunhsiangwang
@yunhsiangwang 4 жыл бұрын
最近剛好在找好吃的燒餅店!
@劉碧純-m4f
@劉碧純-m4f 4 жыл бұрын
台中北屯區大連路的徐記有貼爐燒餅賣週末兩天,三到五有賣不一樣的。全賣早上休一、二可好吃!
@yunhsiangwang
@yunhsiangwang 4 жыл бұрын
劉碧純 請問有詳細地址嗎?google地圖找不到餒
@劉碧純-m4f
@劉碧純-m4f 4 жыл бұрын
一段291號6:30開賣有時早早就沒了,都外帶的不同一般賣家喔!
@yunhsiangwang
@yunhsiangwang 4 жыл бұрын
謝謝你喔!下次去吃吃看
@yenphan1912
@yenphan1912 4 жыл бұрын
Em thich cai nay
@thewrongend
@thewrongend 4 жыл бұрын
I hear a kitchen screaming for cleaning. Besides that nice work.
@birkrollo5167
@birkrollo5167 4 жыл бұрын
How do they make Sesame Paste in Taiwan? What is its name in Taiwan?
@Winsenz-pt8sb
@Winsenz-pt8sb 4 жыл бұрын
When the first look on the machine i thought thats machine from construction site 😂
@ilohoa
@ilohoa 4 жыл бұрын
Same 😂
@gilbertodinizmoreira747
@gilbertodinizmoreira747 4 жыл бұрын
Acho uma delícia comida 😘😘😘
@vjazz
@vjazz 4 жыл бұрын
Delicious
@joemazz7071
@joemazz7071 4 жыл бұрын
Does anyone know what paste is that he put on? Sesame paste?
@Rofanchu
@Rofanchu 4 жыл бұрын
It’s a mixture of hot oil and wheat flour
@اسلام-ح5غ
@اسلام-ح5غ 4 жыл бұрын
اتفرجوا على اقوى قناة تحديات اسلام وحبيبه جامدددددددة مووووووووت 💪💪💪
@alisamba
@alisamba 4 жыл бұрын
Sooooooo goooooood
@毛毛-v2n
@毛毛-v2n 4 жыл бұрын
想知道用的什么面粉,发的这么好
@sylvia4033
@sylvia4033 4 жыл бұрын
一般的中筋麵粉就可以,主要的中間要塗油酥,和摺疊多次後,就會起層
@毛毛-v2n
@毛毛-v2n 4 жыл бұрын
@@sylvia4033 非常感谢
@birkrollo5167
@birkrollo5167 4 жыл бұрын
Is there a recipe for this? Last ingredient after Sesame Paste?
@alices22
@alices22 4 жыл бұрын
I don’t think it’s sesame paste! I think it might be some kind of animal fat like lard.
@清心-e9v
@清心-e9v 2 жыл бұрын
賣燒餅是很好的工作,賣不完隔天再賣,沒人知道
@sajedehtatality
@sajedehtatality 4 жыл бұрын
😍😍❤
@رحمةسميرة-ت4ت
@رحمةسميرة-ت4ت 4 жыл бұрын
toooooooop 😍🤗👍👏👏👏😚
@enugeorge7469
@enugeorge7469 4 жыл бұрын
Duper super food
@rivvie2008
@rivvie2008 4 жыл бұрын
What is that paste at 2:06? Is it lard?
@carolchou386
@carolchou386 4 жыл бұрын
It's flour cooked in boiling oil under low heat until it's pasty and the color is dark yellow
@recipes1012
@recipes1012 4 жыл бұрын
Super
@yldzcetindede6418
@yldzcetindede6418 4 жыл бұрын
Yummy
@il6524
@il6524 4 жыл бұрын
🤤
@阮卓俊
@阮卓俊 2 жыл бұрын
台灣的芝麻甜燒餅都快失傳了,都賣這種燒餅,我都吃膩了!
@supriabudiman
@supriabudiman 4 жыл бұрын
Is that a sesame paste?
@連緗筳
@連緗筳 4 жыл бұрын
請問誰知道這家店的地址
@user-it5zp2il2d
@user-it5zp2il2d 4 жыл бұрын
Wow
@annamchugh1202
@annamchugh1202 4 жыл бұрын
wait, what's the orange sauce at the end?
@HuiMei0921
@HuiMei0921 4 жыл бұрын
A kind of Shortening for making the bread being serval layers
@jennylin8990
@jennylin8990 4 жыл бұрын
Japanese style salad dressing.
@keeplearning1494
@keeplearning1494 4 жыл бұрын
My goodness...look at the machine
@大头大头-q1f
@大头大头-q1f 4 жыл бұрын
不应该是圆⭕️的吗👀👀👀👀
@李先生愛世人
@李先生愛世人 3 жыл бұрын
可能不是圆的
@choudy0812
@choudy0812 2 жыл бұрын
鐵沙掌 不怕燙
@geoffreyizerable9893
@geoffreyizerable9893 4 жыл бұрын
Mmmmmmm
@lcyjan
@lcyjan 4 жыл бұрын
你们哪里?地址?我们来买就好了。自己绝对不会做的。
@habibahafida898
@habibahafida898 4 жыл бұрын
Bravos
@catefu3576
@catefu3576 4 жыл бұрын
😋😋😋🤤🤤🤤
@emilyhuang2759
@emilyhuang2759 4 жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@viniciusandradepacheco718
@viniciusandradepacheco718 4 жыл бұрын
No começo parecia um rocambole gigante kkkkkkkk
@НатальяКарпенко-з5ы
@НатальяКарпенко-з5ы 4 жыл бұрын
Рецепт на русском, можно?
@عليعلي-خ2م9ظ
@عليعلي-خ2م9ظ 4 жыл бұрын
بالبدايه سنو خليته على العجينه
@omargrouni4093
@omargrouni4093 4 жыл бұрын
اصلا سر المهنة مستحيل تجد جواب على سؤالك للاسف
@АурикаГусева-в3б
@АурикаГусева-в3б 4 жыл бұрын
Все какое то черное,везде что то лежит,беспорядок,в тех перчатках бутерброд составляет,лезет ими везде,в них же и упаковку запечатывает скотчем. Брррр...
@威攝
@威攝 4 жыл бұрын
撒入葡萄乾的那一刻就全毀了
@junyang6529
@junyang6529 4 жыл бұрын
吃的東西是很主觀的,店家為了生意自然要提供多種口味給消費者
@allenhadrian2394
@allenhadrian2394 4 жыл бұрын
我愛葡萄乾,有它才可增加我的購買慾。
@manwahhui2344
@manwahhui2344 4 жыл бұрын
燒餅內裏東西有點牽強😅
@谷歌皮皮
@谷歌皮皮 2 жыл бұрын
真的那麼好吃啊?哪天把大陸的食品標註台灣或美國製造,你一樣會覺得特別好吃!這種芝麻燒餅本身就是大陸北方的傳統小吃,大部分北方地區都有,看你評論好像以前從沒見過!
@今天開始塔羅吧
@今天開始塔羅吧 4 жыл бұрын
為什麼每次台灣街頭小吃的影片看起來好吃,但環境都很落後髒亂。
@bonniechen7898
@bonniechen7898 4 жыл бұрын
這是哪一間?
@yongso4314
@yongso4314 4 жыл бұрын
台中市東區練武路159號,巨人傳統早餐
@rosanasanches2420
@rosanasanches2420 4 жыл бұрын
Precisa por tradução....
Amazing! Fried Twin Dough & Fried Taro Cake Making in Taiwan - Taiwanese Street Food
15:44
Cate Food Travel 凱特食旅
Рет қаралды 1,8 МЛН
小丑女COCO的审判。#天使 #小丑 #超人不会飞
00:53
超人不会飞
Рет қаралды 16 МЛН
Правильный подход к детям
00:18
Beatrise
Рет қаралды 11 МЛН
Soft and Cute! Amazing Ice Cream Vienna Bread Making / 冰心維也納麵包 - Taiwanese Food
18:17
Lemon Films 檸檬職人探索頻道
Рет қаралды 987 М.
Huge Chubby Meat Buns! Different kinds of buns' production
41:08
Yummy Food 台灣美食職人
Рет қаралды 1 МЛН
Steamed Bread with Milk / 鮮奶饅頭 - Taiwanese Street Food
11:17
White Bread, Buns, Coffee
19:35
Foodie Note
Рет қаралды 3,2 МЛН
Giant Scallion Pancake / 現做蔥花大餅 - Taiwanese Street Food
11:31